Hopp til innhold
Forskriftsendring
Helsedepartementet

Forskrift om endring i forskrift om aromaer mv til næringsmidler.

LTI/forskrift/2003-01-30-108·Kunngjort 7. februar 2003·Journalnr. 2003-0108

I kraft fra: 2003-01-30

Endrerforskrift/1993-12-21-1379
Hjemmellov/1933-05-19-3 § 1lov/1933-05-19-3 § 4Delegering til SNT etter næringsmiddelloven

I

I forskrift av 21. desember 1993 nr. 1379 om aromaer mv til bruk i næringsmidler gjøres følgende endringer:

vedtak 2002/113/EF

nr. 54zy (forordning (EF) nr. 622/2002)

§ 3 første ledd skal lyde:

Kun aromastoffer som står oppført i vedtak 1999/217/EF endret ved vedtak 2000/489/EF og vedtak 2002/113/EF og som oppfyller de kravene som er fastsatt i denne forskrift kan brukes eller frambys for bruk i næringsmidler.

§ 3a skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54zg (forordning (EF) nr. 1565/2000) om fastsettelse av tiltak som er nødvendige for vedtakelse av et evalueringsprogram i medhold av forordning (EF) nr. 2232/96 gjelder som forskrift, med de tilpasninger som framgår av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig. Informasjon som er nødvendig for gjennomføring av evalueringsprogrammet må leveres innen tidsfristene angitt i forordning (EF) nr. 622/2002.

§ 6 siste ledd skal lyde:

Det er tilstrekkelig at opplysningene i første ledd nr. 3, 4, 5 oppgis i handelsdokumentene dersom disse er kjøper i hende senest samtidig med vareleveransen, og opplysningen «til fremstilling av næringsmidler, ikke til detaljsalg» angis på et lett synlig sted på emballasjen.

Smoke flavour C1914 PB-Smokeflavour 1060 PB-Smokeflavour 2060 Scansmoke Smoke Flavouring NA D0782 4/160030 Grill Type Smoke Flavouring 4/92339 Smoke Flavouring 1 9/033806 Smoke Flavouring Pyroligneous Acid Type O VP Natürliches Raücherschinkenaroma Zestie Smoke Quest Naturell røykaroma type 46.80.014 Quest Naturell røykaromapulver type 54.26.158 Smoke Ez Smoked dekstrose Hickory Smoke Flavouring 570182E Givaudan Smoke Flavour 630176H

Vedlegg IV næringsmiddelgruppe 4 skal lyde: Næringsmiddel Aroma Merknader 4.1 Ferske frukter og grønnsaker 4.1.1 Ubehandlete frukter og grønnsaker 4.1.2 Overflatebehandlete frukter og grønnsaker 4.1.3 Skrelte og/eller oppdelte frukter og grønnsaker 4.2 Fryste frukter og grønnsaker 4.3 Bearbeidete frukter og grønnsaker 4.3.1 Tørkete frukter og grønnsaker Aroma q.s. 4.3.2 Frukter og grønnsaker i eddik, olje eller saltlake Aroma q.s. 4.3.3 Helkonserverte frukter og grønnsaker 4.3.4 Syltetøy, gelé og liknende produkter 4.3.4.1 Syltetøy, gelé, marmelade og kastanjepuré (direktiv 79/693/EØF) Aroma q.s. 4.3.4.2 Annet fruktbasert smørepålegg, unntatt produkter i gruppe 4.3.4.1 Aroma Etylvanillin og vanillin Kun til erstatningsprodukter, q.s. Kun til syltetøy ekstra, syltetøy, gelé ekstra, og gelé av epler, kveder eller nyper og i søtet kastanjepuré, q.s. 4.3.5 Kandiserte frukter og grønnsaker 4.3.6 Frukt- og grønnsaktilberedninger Aroma Kun til erstatningsprodukter, q.s. 4.3.7 Frukt- og grønnsakbaserte desserter Aroma Kun til erstatningsprodukter, q.s. 4.3.8 Fermenterte frukt- og grønnsakprodukter 4.3.9 Stekte eller friterte frukter og grønnsaker Aroma Røykaroma q.s. q.s.

Vedlegg IV næringsmiddelgruppe 5 skal lyde: Næringsmiddel Aroma Merknader 5.1 Kakao- og sjokoladeproduktvarer (direktiv 73/241/EØF) Aroma q.s., men ikke aromaer som etterligner sjokolade- og melkefettsmak. 5.2 Sukkervarer unntatt produkter i gruppe 5.1 og 5.3 Aroma Ammoniumklorid q.s. q.s. 5.3 Tyggegummi Aroma Ammoniumklorid q.s. q.s.

Vedlegg IV næringsmiddelgruppe 13 skal lyde: Næringsmiddel Aroma Merknader 13.1 Morsmelkerstatninger og tilskuddsblandinger 13.2 Barnemat Aroma Kun til grøt i tørr tilstand, q.s. 13.3 Dietetiske næringsmidler til spesielle medisinske formål 13.4 Næringsmidler med lavt eller redusert energiinnhold til vektkontroll Aroma q.s. 13.6 Kosttilskudd Aroma Ammoniumklorid q.s. q.s.

Vedlegg IV næringsmiddelgruppe 14 skal lyde: Næringsmiddel Aroma Merknader 14.1 Ikke-alkoholholdige drikkevarer 14.1.1 Vann 14.1.1.1 Naturlig mineralvann og kildevann 14.1.1.2 Bordvann/sodavann 14.1.2 Frukt- og grønnsakjuice, saft og sirup 14.1.3 Frukt- og grønnsaknektar 14.1.4 Aromatiserte drikkevarer Aroma Koffein Kinin og dets klorid og sulfat q.s. Kun 150 mg/l og kun til drikker som ikke frambys som egnet til bruk ved krevende fysiske anstrengelser (jf. forskrift av 1. mars 1993 nr. 196 om drikker til bruk ved krevende fysiske anstrengelser). Kun 100 mg/l regnet som kinin. 14.1.5 Kaffe, kaffeerstatninger, te, urtete og varme drikker unntatt kakao Aroma q.s. 14.2 Alkoholholdige drikker (inkl. alkoholfrie og lav-alkoholholdige produkter) 14.2.1 Øl Aroma q.s. 14.2.2 Eplesider og pæresider Naturlige aromapreparater, naturlige aromastoffer og naturidentiske aromastoffer. q.s. 1 14.2.3 Vin 14.2.3.1 Bordvin og kvalitetsvin 14.2.3.2 Musserende vin eller halvmusserende vin 14.2.3.3 Hetvin 14.2.3.4 Aromatisert vin og aromatiserte vinbaserte drikker Aroma Koffein q.s. Kun 150 mg/l 14.2.4 Fruktvin m.m. 14.2.5 Mjød 14.2.6 Brennevin 14.2.6.1 Brennevin omfattet av forordning (EØF) nr. 1576/89 Aroma Ammoniumklorid q.s. q.s. 14.2.6.2 Brennevinsbaserte drikker med mindre enn 15% alkohol Aroma Ammoniumklorid q.s. q.s.

1 Sider tilsatt aroma må i tillegg til varebetegnelse jamfør forskrift av 21. desember 1993 nr. 1385 om merking mv av næringsmidler § 5 og § 9 ha en tilleggsbetegnelse som klart skiller produktet fra sider uten tilsatt aroma.

II

Endringene trer i kraft straks.