Forskrift om endring i forskrifter om tilvirkning, merking og omsetning av ost.

I

I forskrifter 24. august 1956 nr. 9632 om tilvirkning, merking og omsetning av ost gjøres følgende endring:

§ 1 skal lyde:

ved at myse er delvis fjernet fra melkens koagulerte proteiner, ved delvis konsentrering av myse (mysost).

Det er forbudt å omsette under betegnelsen ost produkter som inneholder andre råvarer enn melkeråvarer eller inneholder fettstoffer som ikke stammer fra melk.

Disse forskrifter omfatter ost som fremstilles, utbys, innføres eller utføres for salg.

II

Endringen trer i kraft straks. Produkter som etter denne forskriftsendringen må endre betegnelse, og som er merket innen 20. august 2007, kan omsettes med uendret betegnelse inntil lagrene er brukt opp eller inntil produktets holdbarhetsdato utløper.