Forskrift om særskilte beskyttelsestiltak i forbindelse med utbrudd av munn- og klauvsjuke i Det forente kongerike

§ 1 . Formål og virkeområde

Formålet med denne forskriften er å forebygge spredning av munn- og klauvsjuke.

Forskriften gjelder Norge, herunder Svalbard.

§ 2 . Forbud mot innførsel

levende klauvdyr, samt sæd, ova og embryo fra klauvdyr fra områder i Det forente kongerike som nevnt i vedlegg I og II, kjøtt, kjøttprodukter (inkludert behandlet mage, blære og innvoller), melk, melkeprodukter, huder og skinn, samt animalsk gjødsel fra klauvdyr fra de områder nevnt i vedlegg I, og andre animalske produkter av klauvdyr enn de omtalt i § 3 til § 8 som kommer fra eller stammer fra dyr med opprinnelse i de områder som er opplistet i vedlegg I og som er produsert etter 15. juli 2007.

Forbudet gjelder også innførsel av animalske produkter i små kvanta til eget forbruk.

Det er også forbudt å innføre levende hest fra områder nevnt i vedlegg I dersom dyret ikke ledsages av et helsesertifikat i tråd med direktiv 90/426/EØF vedlegg C. Helsesertifikatet skal vise til oppfyllelse av vedtak 2007/554/EF.

§ 3a . Definisjoner

Kjøtt : fersk kjøtt, kvernet kjøtt, mekanisk utbeinet kjøtt og tilberedt kjøtt.

§ 3 . Særskilte unntak for kjøtt

kjøtt som er nedskåret før 15. juli 2007, kjøtt som kommer fra dyr som er oppalet i minst 90 dager før slakt og slaktet utenfor områder opplistet i vedlegg II, kjøtt fra viltlevende dyr som kommer fra dyr mottakelig for munn- og klauvsjuke og som er avlivet utenfor områder opplistet i vedlegg II, eller kjøtt fra nedskjæringsvirksomhet fra område i vedlegg I såfremt kun kjøtt som oppfyller kravene i bokstav a til c er prosessert samme dag. Rengjøring og desinfeksjon skal ha vært utført etter enhver produksjon av ferskt kjøtt som ikke oppfyller kravene i bokstav a til c. Virksomheten må dessuten være under streng veterinær kontroll og fremgå av liste fra veterinærmyndigheten i Det forente kongerike over virksomheter særskilt godkjent for ovennevnt produksjon.

§ 4 . Særskilte unntak for kjøttprodukter

kjøttprodukter laget fra kjøtt som omtalt i § 3 første ledd bokstav a til c, eller kjøttprodukter som er behandlet i henhold til minst ett av de relevante behandlinger for munn- og klauvsjuke i direktiv 2002/99/EF vedlegg III del 1.

Kjøttproduktet må dessuten komme fra virksomhet som fremgår av liste fra veterinærmyndigheten i Det forente kongerike over virksomheter særskilt godkjent for ovennevnt produksjon.

§ 5 . Særskilte unntak for melk

Unntatt fra forbudet i § 2 er konsummelk fra dyr i områdene opplistet i vedlegg I dersom melken er behandlet i henhold til direktiv 2003/85/EF vedlegg IX del A. Unntatt fra forbudet i § 2 er også melk som ikke er konsummelk eller melk som skal brukes som fôr til dyrearter som er mottakelige for munn- og klauvsjuke, dersom melken er behandlet i henhold til direktiv 2003/85/EF vedlegg IX del B.

all melk som brukes i virksomheten enten oppfyller vilkårene i første ledd, eller kommer fra dyr oppalet og melket utenfor de områdene som opplistet i vedlegg I. Der råmelken kommer fra besetninger utenfor områdene opplistet i vedlegg I skal melken ha vært fraktet til virksomheten i transportmiddel som er rengjort og desinfisert før bruk og ikke vært i kontakt med besetninger i områder opplistet i vedlegg I som har dyr som er mottakelige for munn- og klauvsjuke, virksomheten der melken produseres er under streng veterinær kontroll, virksomhet der melken produseres fremgår av liste fra veterinærmyndigheten i Det forente kongerike over virksomheter særskilt godkjent for ovennevnt produksjon, og melken må være klart identifisert, samt transportert og lagret separat fra melk og melkeprodukter som ikke kan sendes ut av områder som opplistet i vedlegg I.

§ 6 . Særskilte unntak for melkeprodukter

produsert før 15. juli 2007, eller tilberedt av melk som oppfyller kravene i § 5.

fremstilt av melk med en pH-verdi på under 7,0 og som har vært varmebehandlet ved en temperatur på minst 72 °C i minst 15 sekunder, eller produsert av råmelk fra storfe eller småfe som i minst 30 dager før melkingen oppholdt seg i en besetning i områder opplistet i vedlegg I som er minst 10 km i avstand fra noe munn- og klauvsjukeutbrudd i løpet av de forutgående 30 dager. Melkeproduktet skal ha gjennomgått en modningsprosess i minst 90 dager med en pH-verdi under 6,0 i hele produktet, samt at skorpen er behandlet med 0,2 % sitronsyre umiddelbart før innpakking.

all melk brukt i virksomheten enten oppfyller vilkårene i § 5 første ledd eller kommer fra dyr utenfor områder opplistet i vedlegg I, alle melkeprodukter brukt i det endelige produktet, enten oppfyller vilkårene i denne bestemmelsen første eller annet ledd, eller lages av melk som kommer fra dyr utenfor områder opplistet i vedlegg I, virksomheten er under streng veterinær kontroll, melkeproduktene er klart identifisert, samt transportert og lagret separat fra melk og melkeprodukter som ikke kan sendes ut av områder som opplistet i vedlegg I, og virksomhet der melkeproduktet produseres fremgår av liste fra veterinærmyndigheten i Det forente kongerike over virksomheter særskilt godkjent for ovennevnt produksjon.

Unntatt fra forbudet i § 2 er også melkeprodukter produsert i virksomhet utenfor områdene opplistet i vedlegg I ved bruk av melk som var anskaffet før 15. juli 2007. Melkeproduktene må være klart identifisert, samt transportert og lagret separat fra melk og melkeprodukter som ikke kan sendes ut av områder som opplistet i vedlegg I.

§ 7 . Særskilte unntak for sæd, ova og embryo

sæd, ova og embryo som er fremstilt før 15. juli 2007, og frossen storfesæd og frosne storfeembryo fra klauvdyr som er importert til Det forente kongerike i henhold til kravene i direktiv 88/407/EØF, direktiv 90/429/EØF og direktiv 89/556/EØF, og som etter innførsel er lagret og transportert separat fra sæd og embryo som ikke kan sendes ut fra områder som er opplistet i vedlegg I.

§ 8 . Særskilte unntak for huder og skinn

som er produsert i Det forente kongerike før 15. juli 2007, som oppfyller kravene i punkt 2c eller d av del A i kapittel VI i vedlegg VIII i forordning (EF) nr. 1774/2002, eller som er produsert utenfor de områdene som er opplistet i vedlegg I i henhold til kravene som fremgår av forordning (EF) nr. 1774/2002, og etter innførsel til Det forente kongerike er lagret og transportert atskilt fra huder og skinn som ikke kan sendes ut fra områder som er nevnt i vedlegg I.

Behandlet hud og skinn skal holdes atskilt fra ubehandlet hud og skinn.

§ 9 . Særskilte unntak for andre animalske produkter av klauvdyr

varmebehandlet i en hermetisk lukket beholder med Fo-verdi på minst 3,00, varmebehandlet slik at kjernetemperaturen har vært minst 70 °C, eller produsert utenfor de områdene opplistet i vedlegg I i henhold til kravene som fremgår av forordning (EF) nr. 1774/2002, og etter innførsel til Det forente kongerike er lagret og transportert separat fra animalske produkter som ikke kan sendes ut fra områder som er opplistet i vedlegg I.

blod og blodprodukter, definert i punkt 4 og 5 til vedlegg I i forordning (EF) nr. 1774/2002, som har gjennomgått minst en av behandlingene i punkt 3a ii del A i kapittel IV, vedlegg VIII i forordning (EF) nr. 1774/2002, etterfulgt av en effektivitetstest, eller som er importert til Det forente kongerike i samsvar med del A i kapittel IV, vedlegg VIII i forordning (EF) nr. 1774/2002, smult og utsmeltet fett som har gjennomgått varmebehandling i punkt 2d iv del B i kapittel IV, vedlegg VII i forordning (EF) nr. 1774/2002, tarmer som oppfyller kravene i del A i kapittel 2 i vedlegg I til direktiv 92/118/EØF og som er renset, skrapt og deretter enten saltet, bleket eller tørket slik at de er beskyttet mot rekontaminering, ubehandlet saueull og hår fra drøvtyggere og svinebust som er blitt vasket eller garvet, samt ubehandlet saueull, ubehandlet hår fra drøvtyggere og ubehandlet svinebust som er forsvarlig tørket og emballert, fôr til kjæledyr som oppfyller kravene i punkt 2 til 4 del B i kapittel II, vedlegg VIII i forordning (EF) nr. 1774/2002, sammensatte animalske produkter som ikke skal viderebehandles og som ingrediensene av oppfyller de dyrehelsemessige betingelsene i denne forskrift, jakttrofeer som oppfyller kravene i punkt 1, 3 eller 4 del A i kapittel VII, vedlegg VIII i forordning (EF) nr. 1774/2002, ferdigpakkede animalske produkter som skal brukes i in vitro-diagnostikk eller laboratoriereagenser, legemidler som er definert i direktiv 2001/83/EF, veterinære legemidler som er definert i direktiv 2001/82/EF og testpreparater som er definert i henhold til direktiv 2001/20/EF.

§ 10 . Særskilte unntak for kjøttprodukter, melk, melkeprodukter og andre produkter av klauvdyr

ikke er produsert i Det forente kongerike og har blitt oppbevart i originalemballasje med angivelse av opprinnelseslandet, eller er produsert i en godkjent virksomhet som ligger i områdene som opplistet i vedlegg I av forbehandlede produkter som ikke stammer fra disse områdene, og som etter innførsel til Det forente kongerike er blitt transportert, lagret og bearbeidet separat fra produktene som ikke kan sendes ut fra områder nevnt i vedlegg I.

§ 11 . Krav til helsesertifikat

Ved innførsel av levende klauvdyr fra Det forente kongerike fra de områdene ikke opplistet i vedlegg I og II skal det følge med et helsesertifikat som bekrefter at kravene i vedtak 2007/554/EF er oppfylt. Det er krav om at veterinærmyndighetene i Det forente kongerike tre dager før forflytning av dyrene har gitt melding til Mattilsynet.

Ved innførsel av frossen storfesæd og storfeembryo, samt svinesæd skal det følge med et helsesertifikat som bekrefter at forsendelsen oppfyller vilkårene i vedtak 2007/554/EF.

§ 12 . Krav til offisielt sertifikat

Ved innførsel av kjøtt, kjøttprodukter, melk, melkeprodukter, huder og skinn, samt andre animalske produkter fra klauvdyr, skal det følge med et offisielt sertifikat som bekrefter at forsendelsen oppfyller vilkårene i vedtak 2007/554/EF.

§ 13 . Særskilte tilfeller der handelsdokument kan erstatte offisielt sertifikat

kjøttprodukter som oppfyller kravene i § 4, og dokumentet samtidig bekrefter at produktet er produsert i en virksomhet som bruker HACCP, har en etterprøvbar prosedyre som sikrer at standarder for behandling er oppfylt og dokumentert, samt at vilkårene for behandling etter § 4 første ledd bokstav b er oppfylt. For kjøttprodukter som er hermetisert kan sertifikatet erstattes av et handelsdokument dersom kravene i § 4, 1b er oppfylt, melk som oppfyller kravene i § 5, og dokumentet samtidig bekrefter at produktet er produsert i en virksomhet som bruker HACCP, har en etterprøvbar prosedyre som sikrer at standarder for behandling er oppfylt og dokumentert, samt at oppfyllelse av kravene oppgis i handelsdokumentet. For melk som er hermetisert kan sertifikatet erstattes av et handelsdokument dersom dokumentet samtidig bekrefter at kravene i § 5 er oppfylt, meieriprodukter som oppfyller kravene i § 6, og dokumentet samtidig bekrefter at produktet er produsert i en virksomhet som bruker HACCP, har en etterprøvbar prosedyre som sikrer at standarder for behandling er oppfylt og dokumentert, samt at oppfyllelse av kravene oppgis i handelsdokumentet. For meieriprodukter som er hermetisert kan sertifikatet erstattes av et handelsdokument dersom dokumentet samtidig bekrefter at kravene i § 6 er oppfylt, huder og skinn som oppfyller punkt 1b til e i del A i kapittel VI i vedlegg VIII, i forordning (EF) nr. 1774/2002 og dokumentet samtidig bekrefter at kravene i forordningen er oppfylt, huder og skinn som oppfyller punkt 2c eller d del A i kapittel VI i vedlegg VIII, i forordning (EF) nr. 1774/2002 og dokumentet samtidig bekrefter at kravene i forordningen er oppfylt, blod og blodprodukter, smult og utsmeltet fett og tarmer og dokumentet samtidig bekrefter at kravene i § 9 punkt 1, 2 eller 3 er oppfylt, ubehandlet saueull og hår fra drøvtyggere og svinebust som er blitt vasket eller garvet og ubehandlet saueull, ubehandlet hår fra drøvtyggere og ubehandlet svinebust som er forsvarlig tørket og emballert og som er vasket på virksomheten eller stammer fra garving eller oppfyller kravene i punkt 1 og 4 i del A kapittel VIII vedlegg VIII i forordning (EF) nr. 1774/2002. Dokumentet må samtidig bekrefte at kravene i forordningen er oppfylt, fôr til kjæledyr som oppfyller kravene i § 9 annet ledd punkt 5, og dokumentet samtidig bekrefter at produktet er produsert i en virksomhet som bruker HACCP, har en etterprøvbar prosedyre som sikrer at de forbehandlede ingrediensene oppfyller de dyrehelsemessige kravene i denne forskrift, samt at dette bekreftes i handelsdokumentet, sammensatte produkter som oppfyller kravene i § 9 punkt 6, og dokumentet samtidig bekrefter at produktet er produsert i en virksomhet som bruker HACCP, har en etterprøvbar prosedyre som sikrer at de forbehandlede ingrediensene oppfyller de dyrehelsemessige kravene i denne forskrift, samt at dette bekreftes i handelsdokumentet, ferdigpakkede produkter, som skal brukes i in vitro-diagnostikk eller som laboratoriereagenser i henhold til § 9 punkt 9 og i tillegg er tydelig merket «Kun til in vitro-diagnostisering» eller «Kun til laboratoriebruk», og dokumentet samtidig bekrefter at produktet er produsert i en virksomhet.

produktene er fremstilt i henhold til en kontrollerbar produksjonsprosess som er egnet til å destruere munn- og klauvsjukevirus og som i tillegg samsvarer med de relevante kravene som følger av EU-lovgivningen, eller produktene er fremstilt av godkjente forbehandlede produkter. Det må ha vært gjennomført tiltak for å unngå en eventuell rekontaminering av munn- og klauvsjukevirus etter behandling. Sertifikatet som nevnt i annet ledd er gyldig i 30 dager og skal angi utløpsdatoen. I tillegg skal sertifikatet bekrefte at forsendelsen oppfyller vilkårene i denne forskriften.

§ 14 . Forbud mot utførsel av levende klauvdyr

Det er forbudt å sende levende klauvdyr til områder nevnt i vedlegg I.

§ 15 . Forebyggende tiltak

For klauvdyr sendt fra Det forente kongerike i perioden 15. juli 2007 til 6. august 2007 skal dyrene underkastes formålstjenelig forebyggende tiltak, herunder isolering.

§ 16 . Tilsyn og vedtak

Mattilsynet fører tilsyn og fatter vedtak for å gjennomføre bestemmelsene gitt i og i medhold av denne forskriften i samsvar med matloven § 23 om tilsyn og vedtak.

§ 17 . Straffebestemmelser

Forsettlig eller uaktsom overtredelse av denne forskriften eller bestemmelser og vedtak gitt i medhold av den, er straffbart i henhold til matloven § 28.

§ 18 . Ikrafttredelse

Denne forskrift trer i kraft straks.

Samtidig oppheves forskrift 7. august 2007 nr. 942 om særskilte beskyttelsestiltak i forbindelse med utbrudd av munn- og klauvsjuke i Det forente kongerike.

Vedlegg I

Storbritannia.

Vedlegg II

Storbritannia.