Forskrift om særskilte beskyttelsestiltak i forbindelse med utbrudd av aviær influensa i Canada

§ 1 . Formål og virkeområde

Formålet med denne forskriften er å forebygge spredning av aviær influensa i forbindelse med innførsel av fjørfe og fjørfeprodukter fra Canada.

§ 2 . Forbud

høns, kalkuner, perlehøns, ender, gjess, vaktler, duer, fasaner, rapphøns og strutsefugler, samt rugeegg og daggamle kyllinger, kjøtt fra arter nevnt i bokstav a eller fra villfugl, kjøttprodukter som inneholder kjøtt nevnt i bokstav b, rått kjæledyrfôr og ubehandlet fôrmateriale som inneholder arter nevnt i bokstav a og ubehandlede jakttroféer fra fugl.

§ 3 . Unntak

er behandlet i en hermetisk forseglet beholder til en F o-verdi på 3 eller mer har oppnådd en minimumstemperatur på minst 80° C gjennom hele produktet under prossessering har oppnådd en minimumstemperatur på minst 70° C gjennom hele produktet under prossessering, samt har en Aw-verdi under 0,93 og en pH-verdi under 6,0.

§ 4 . Helsesertifikat

Forsendelse av produkter nevnt i § 2 bokstav a til e er tillatt fra områdene oppført i vedlegg II, under forutsetning av at de følges av et helsesertifikat som bekrefter at forsendelsen kommer fra område med kode CA-1 hvor det ikke er påvist aviær influensa, og at forsendelsen er i overensstemmelse med vedtak 2007/693/EF.

§ 5 . Straff

Forsettlig eller uaktsom overtredelse av denne forskrift er straffbar, jf. matloven § 28.

§ 6 . Ikrafttredelse

Denne forskrift trer i kraft straks.

Vedlegg I

Det avgrensede området (10 km) i provinsen Saskatchewan, inkludert del av landkommunen Lumsden nr. 189 som begrenses

a) i sør av Highway 11

b) i sør-øst av Highway 20 til Last Mountain Creek

c) i øst og nord av Last Mountain Creek og Last Mountain Lake

d) i vest av east half Range 23 til Township 21 og 20 til denne krysser Highway 11 i landkommunen Dufferin nr. 190.

Vedlegg II

CA-1: Hele Canadas territorium med unntak av området oppført i vedlegg I.