Forskrift om endring i forskrift om import av ferskt kjøtt og kjøttprodukter av fjørfe, struts og fuglevilt, konsumegg og eggprodukter fra tredjestater
I kraft fra: 2008-10-28
I
I forskrift 3. juli 2008 nr. 785 om import av ferskt kjøtt og kjøttprodukter av fjørfe, struts og fuglevilt, konsumegg og eggprodukter fra tredjestater gjøres følgende endringer:
Forskriftens tittel skal lyde:
Forskrift om import av ferskt kjøtt og kjøttprodukter mv. av fjørfe, struts og fuglevilt, konsumegg og eggprodukter fra tredjestater
Hjemmels- og EØS-henvisningsfeltet skal lyde:
Hjemmel: Fastsatt av Helse- og omsorgsdepartementet og Landbruks- og matdepartementet 3. juli 2008 med hjemmel i lov 19. desember 2003 nr. 124 om matproduksjon og mattrygghet mv. (matloven) § 12, § 15, § 16, § 19, § 20 og § 23 tredje ledd, jf. delegeringsvedtak 19. desember 2003 nr. 1790 og delegeringsvedtak 5. mai 2004 nr. 884. EØS-henvisninger: EØS-avtalen vedlegg I (direktiv 2002/99/EF, direktiv 96/23/EF, vedtak 2004/432/EF sist endret ved vedtak 2008/407/EF, vedtak 2006/696/EF og vedtak 2007/777/EF sist endret ved vedtak 2008/638/EF).
§ 1 første ledd skal lyde:
Formålet med forskriften er å ivareta hensynet til folkehelse, dyrehelse og dyrevelferd ved import og transitt av ferskt kjøtt og kjøttprodukter, behandlede mager, blærer og tarmer av fjørfe, struts og fuglevilt, konsumegg og eggprodukter fra tredjestater.
§ 2 første ledd skal lyde:
Denne forskriften fastsetter folkehelse-, dyrehelse- og dyrevelferdsmessige betingelser og gjelder for import og transitt av ferskt kjøtt og kjøttprodukter, behandlede mager, blærer og tarmer av fjørfe, struts og fuglevilt, konsumegg og eggprodukter fra tredjestater.
Behandlede mager, blærer og tarmer: mager, blærer og tarmer som etter at de er tatt ut og rengjort, er blitt behandlet ved salting, varmebehandling eller tørking.
§ 3 første ledd nåværende nr. 6 til 13 blir nye nr. 7 til 14.
§ 4 andre ledd skal lyde:
Det er kun tillatt å importere kjøttprodukter, behandlede mager, blærer og tarmer fra godkjente tredjestater eller områder i tredjestater som angitt i vedleggene III-V. Forklaring på områder i tredjestater fremgår av vedlegg III. Forklaring på kodene, som angir krav til produkter, brukt i vedlegg IV og V fremgår av vedlegg VI.
§ 5 første ledd skal lyde:
Det er kun tillatt å importere ferskt kjøtt og kjøttprodukter, behandlede mager, blærer og tarmer, konsumegg og eggprodukter fra godkjente virksomheter. Lister over godkjente virksomheter er publisert på Mattilsynets internettside eller kan fås ved henvendelse til Mattilsynet.
§ 6 første ledd skal lyde:
Med hver forsendelse av ferskt kjøtt og kjøttprodukter, behandlede mager, blærer og tarmer, konsumegg og eggprodukter skal det følge et helse- og hygienesertifikat som angitt i vedlegg VII. Sertifikatet skal være utstedt av offentlig veterinær. For konsumegg og eggprodukter kan sertifikatet være utstedt av offentlig inspektør.
§ 7 første ledd skal lyde:
Ferskt kjøtt og kjøttprodukter, behandlede mager, blærer og tarmer, konsumegg og eggprodukter fra tredjestater skal oppfylle de dyrehelse-, folkehelse- og dyrevelferdsmessige betingelsene som er angitt i de respektive sertifikatene i vedlegg VII.
§ 9 og § 10 skal lyde:
inneholde kjøtt eller kjøttprodukter som stammer fra en enkelt dyreart, eller enkelt dyr, og som har gjennomgått en behandling for den enkelte dyreart som angitt i vedleggene IV og V, inneholde ferskt, bearbeidet eller delvis bearbeidet kjøtt fra mer enn en dyreart, eller mer enn ett dyr, og har etter blanding gjennomgått en behandling som er minst like omfattende som den av behandlingsmåtene i vedlegg VI som er den mest omfattende for dyreartene som inngår i produktet, eller de ferdige kjøttproduktene eller de behandlede mager, blærer og tarmer skal være fremstilt ved blanding av forbearbeidet kjøtt eller behandlede mager, blærer og tarmer fra mer enn en dyreart eller enkeltdyr, og hvor hver av kjøttartene som inngår i produktet tidligere har gjennomgått en behandling i henhold til vedlegg VI og i henhold til vedleggene IV og V for den enkelte dyreart.
Spiselige slaktebiprodukter som på grunn av dyrehelsemessige betingelser ikke tillates importert, kan importeres som kjøttprodukt eller som behandlede mager, blærer og tarmer, eller brukes i et kjøttprodukt dersom behandling som angitt i vedlegg IV er gjennomført og de folkehelsemessige betingelsene er oppfylt.
Virksomheter beliggende i en tredjestat som er angitt i vedlegg III, kan tillates å fremstille kjøttprodukter og behandlede mager, blærer og tarmer i henhold til behandlingskravene B, C eller D i vedlegg VI, selv om virksomheten er beliggende i en tredjestat eller område i en tredjestat som ikke er godkjent for eksport av ferskt kjøtt til EØS, dersom de folkehelsemessige betingelsene er oppfylt.
§ 11 første ledd skal lyde:
Ferskt kjøtt og kjøttprodukter, behandlede mager, blærer og tarmer, konsumegg og eggprodukter fra tredjestater som lagres midlertidig eller transporteres videre til tredjestat, skal følges av tilhørende transittsertifikat og tilfredsstille minimumskrav til dyrehelse som ved import fra tredjestater.
Vedlegg I skal lyde:
Stat Område Kode Beskrivelse av området Veterinærsertifikat Særlige betingelser Se vedlegg II Godkjent reststoffprogram Modell Tilleggs- garantier AL-Albania AL-0 Hele landet EP, E Egg. AR-Argentina AR-0 Hele landet EP, E, POU, RAT Fjørfe, fuglevilt, struts, egg. WGM III AU-Australia AU-0 Hele landet EP, E Fuglevilt, struts. POU I RAT II BR-Brasil BR-0 Hele landet – Fjørfe. BR-1 Statene Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo og Mato Grosso do Sul RAT III BR-2 Distrito Federal og statene Goias, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná Rio Grande do Sul, Santa Catarina og São Paulo WGM III EP, E, POU BW-Botswana BW-0 Hele landet RAT, EP, E II Struts. CA-Canada CA-0 Hele landet WGM III Fjørfe, fuglevilt, struts, egg. EP, E, POU CH-Sveits CH-0 Hele landet EP, E, POU, RAT, WGM Fjørfe, fuglevilt, struts, egg. CL-Chile CL-0 Hele landet WGM III Fjørfe, fuglevilt. EP, E, POU, RAT, SRA CN-Kina (Folkerepublikken) CN-0 Hele landet EP, E Fjørfe. CN-1 Kommunen Shanghai, unntatt Administrative enheten av Chongming og, i provinsen Shangdong distriktene (prefekturatene) Weifang, Linyi og Qingdao POU I GL-Grønland GL-0 Hele landet EP, WGM Struts, fuglevilt. HK-Hongkong HK-0 Hele landet EP Fjørfe (foreløpig til det foreligger ytterligere opplysninger om rest- konsentrasjoner) HR-Kroatia HR-0 Hele landet EP, E, POU, RAT, WGM Fjørfe, fuglevilt, struts, egg. IL-Israel IL-0 Hele landet WGM III Fjørfe, egg, struts. EP, E, POU, RAT IN-India IN-0 Hele landet EP Egg. IS-Island IS-0 Hele landet EP, E Struts fra andre godkjente land. KR-Sør-Korea KR-0 Hele landet EP, E MG-Madagaskar MG-0 Hele landet EP, E, WGM MY-Malaysia MY-0 Hele landet – MY-1 Vestre halvøy EP, E Fjørfe. MK-Den tidligere Jugoslaviske republikk Makedonia MK-0 Hele landet EP MK-Mexico MK-0 Hele landet EP Egg. NA-Namibia NA-0 Hele landet RAT, EP, E II Struts, fuglevilt. NC-Ny-Caledonia NC-0 Hele landet EP Struts, fuglevilt. NZ-New Zealand NZ-0 Hele landet WGM III Struts, fuglevilt. EP, E, POU, RAT RU-Russland RU-0 Hele landet EP Fjørfe, egg. SG-Singapore SG-0 Hele landet EP Fjørfe fra andre godkjente land. TH-Thailand TH-0 Hele landet WGM III Fjørfe. EP, E, POU, RAT TN-Tunisa TN-0 Hele landet WGM III Fjørfe, struts, fuglevilt. EP, E, POU, RAT TR-Tyrkia TR-0 Hele landet EP, E Fjørfe. US-USA US-0 Hele landet WGM III Fjørfe, egg, struts, fuglevilt. EP, E, POU, RAT UY-Uruguay UY-0 Hele landet EP, E, RAT Struts, fuglevilt. XM-Montenegro XM-0 Hele tollområdet a EP XS-Serbia * XS-0 Hele tollområdet a EP Fjørfe, egg, fuglevilt. ZA-Sør-Afrika ZA-0 Hele landet RAT, EP, E II Viltlevende og oppdrettsstruts ZW-Zimbawe ZW-0 Hele landet RAT, EP, E II Struts.
* Unntatt Kosovo som definert av FNs sikkerhetsråds resolusjon 1244 av 10. juni 1999.
a Serbia og Montenegro er republikker med egne tollområder.
Forklaring til sertifikatmodellene: POU: Fjørfekjøtt. POU-MI/MSM: Kvernet og mekanisk utbeinet kjøtt av fjørfe. NB! Sertifikatmodell er ikke tilgjengelig. RAT: Strutsekjøtt for konsum. RAT-MI/MSM: Kvernet og mekanisk utbeinet kjøtt av struts for konsum. NB! Sertifikatmodell er ikke tilgjengelig. WGM: Kjøtt av fuglevilt. WGM-MI/MSM: Kvernet og mekanisk utbeinet kjøtt av fuglevilt. NB! Sertifikatmodell er ikke tilgjengelig. E: Konsumegg. EP: Eggprodukter.
Sertifikatmodellene for kvernet og mekanisk utbeinet kjøtt er ennå ikke utarbeidet av EU-kommisjonen.
Vedlegg III skal lyde:
Stat Område Beskrivelse av områder ISO-kode Fastsatt Argentina AR 01/2004 Hele landet. AR-1 01/2004 Hele landet, unntatt provinsene Chubut, Santa Cruz og Tierra del Fuego for de dyrearter som angitt i vedtak 79/542/EØF. AR-2 01/2004 Provinsene Chubut, Santa Cruz og Tierra del Fuego for de dyrearter som angitt i vedtak 79/542/EØF. Brasil BR 01/2004 Hele landet BR-1 01/2005 Statene Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo og Matto Grosso do Sul. BR-2 01/2005 Del av staten Mato Grosso do Sul (unntatt kommunene Sonora, Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso og Corumbá); Staten Paraná, Staten São Paulo, del av staten Minas Gerais (unntatt Oliveira, Passos, São Goncalo de Sapucai, Setelagoas og Bambuí), Statene Espírito Santo, Rio Grande do Sul, Santa Catarina og Goias. Del av staten Mato Grosso, omfattende den regionale enheten av Cuiaba (unntatt kommunene Santo António do Leverger, Nossa Senhora do Livramento, Poconé og Barão de Melgaço), de regionale enhetene av Caceres (unntatt kommunen Caceres), Lucas do Rio Verde, Rondonopolis (unntatt kommunen Itiquira), Barra do Garças og Barra do Bugres. BR-3 01/2005 Statene Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina og São Paulo. Kina CN 01/2007 Hele landet CN-1 01/2007 Provinsen Shandong Malaysia MY 01/2004 Hele landet MY-1 01/2004 Vestre halvøy av Malaysia Namibia NA 01/2005 Hele landet NA-1 01/2005 Områder sør for grensegjerdene som strekker seg fra Palgrave Point i vest til Gam i øst. Sør-Afrika ZA 01/2005 Hele landet ZA-1 01/2005 Hele landet unntatt munn- og klovsykesonene i veterinærregionene i Mpumalanga og i Nord-provinsene, i distriktet Ingwavuma i Natalregionen og grenseområdet mot Botswana øst for 28. lengdegrad, og distriktet Camperdown i provinsen KwaZulu-Natal.
Vedlegg IV skal lyde:
ISO-kode Stat Fjørfe Struts Fuglevilt AR Argentina AR A A D Argentina AR-1 1 A A D Argentina AR-2 1 A A D AU Australia D D D BH Bahrain – – – BR Brasil D D D Brasil BR-1 – A A Brasil BR-2 D D D Brasil BR-3 A – D BW Botswana – A – BY Hviterussland – – – CA Canada A A A CH Sveits * CL Chile A A A CN Kina B B B Kina CN-1 D B B CO Colombia – A – ET Etiopia – – – GL Grønland – – A HK Hongkong D D – HR Kroatia A A A IL Israel A A A IN India – – – IS Island A A A KE Kenya – – – KR Sør-Korea D D D MA Marokko – – – ME Montenegro D D – MG Madagaskar D D D MK Den tidligere jugoslaviske republikken Makedonia – – – MU Mauritius – – – MX Mexico D D D MY Malaysia MY – – – Malaysia MY-1 D D D NA Namibia 1 D A D NZ New Zealand A A A PY Paraguay – – – RS Serbia ** D D – RU Russland – – – SG Singapore D D – SZ Swaziland – – – TH Thailand A A D TN Tunisia A A D TR Tyrkia D D D UA Ukraina – – – US USA A A A UY Uruguay D A D ZA Sør-Afrika 1 D A D ZW Zimbabwe 1 D A D
* Sertifikat i henhold til avtale mellom EU og Sveits om handel med landbruksprodukter.
** Inkluderer ikke Kosovo som definert av FNs resolusjon 1244 av 10. juni 1999.
Sertifikat ikke tilgjengelig, import av kjøttprodukter med kjøtt av disse dyrearter er ikke tillatt.
Vedlegg V skal lyde:
ISO-kode Stat Fjørfe Struts Fuglevilt NA Namibia E E E ZA Sør-Afrika E E E ZW Zimbabwe E E E
Vedlegg VII skal lyde:
Fjørfekjøtt (POU) (pdf) Kjøtt av struts (RAT) (pdf) Kjøtt av fuglevilt (WGM) (pdf) Egg (E) (pdf) Eggprodukt (EP) (pdf) Transitt kjøtt/egg (pdf) Sertifikatmodell kjøttprodukt (pdf) Sertifikatmodell transitt kjøttprodukt (pdf)
II
Endringene trer i kraft straks.