Forskrift om endring i forskrift om deklarasjon av næringsinnhold

I

I forskrift 21. desember 1993 nr. 1386 om deklarasjon av næringsinnhold gjøres følgende endringer:

§ 8 annet ledd nye tredje og fjerde punktum skal lyde:

Referanseverdiene som fremkommer av vedlegg I A må anvendes fra 31. oktober 2012. Referanseverdiene som fremkommer av vedlegg I B kan anvendes for produkter omsatt frem til 31. oktober 2012.

For kostfiber: 2 kcal/g – 8 kJ/g. 1 For erytritol: 0 kcal/g – 0 kJ/g. 1

1 Fra 31. oktober 2012 må denne omregningsfaktoren anvendes.

Vedlegg I skal lyde:

A. Vitaminer og mineraler det kan gis påstander om og som kan deklareres. Vitaminer Referanseverdier som skal legges til grunn ved merking Vitamin A 1 800 μg Tiamin 1,1 mg Riboflavin 1,4 mg Vitamin B 6 1,4 mg Vitamin B 12 2,5 μg Folacin 200 μg Niacin 2 16 mg Pantotensyre 6 mg Biotin 50 μg Vitamin C 80 mg Vitamin D 5 μg Vitamin E 3 12 mg Vitamin K 75 μg Mineraler Referanseverdier som skal legges til grunn ved merking Kalsium 800 mg Fosfor 700 mg Magnesium 300 mg Jern 14 mg Sink 15 mg Jod 150 μg Klorid 800 mg Kalium 2000 mg Kobber 1 mg Mangan 2 mg Fluorid 3,5 mg Selen 55 μg Krom 40 μg Molybden 50 μg

1 I retinolekvivalenter = 1 μg retinol eller 6 μg β-karoten.

2 I niacinekvivalenter = 1 mg niacin eller 60 mg tryptofan.

3 I α-tokoferolekvivalenter = 1 mg D-α-tocoferol.

B. Vitaminer og mineraler det kan gis påstander om og som kan deklareres. Referanseverdiene kan anvendes for produkter omsatt frem til 31. oktober 2012. Vitaminer Referanseverdier som skal legges til grunn ved merking Vitamin A 1 800 μg Tiamin 1,4 mg Riboflavin 1,6 mg Vitamin B 6 2 mg Vitamin B 12 1 μg Folacin 200 μg Niacin 2 18 mg Pantotensyre 6 mg Biotin 150 μg Vitamin C 60 mg Vitamin D 5 μg Vitamin E 3 10 mg Mineraler Referanseverdier som skal legges til grunn ved merking Kalsium 800 mg Fosfor 800 mg Magnesium 300 mg Jern 14 mg Sink 15 mg Jod 150 μg

1 I retinolekvivalenter = 1 μg retinol eller 6 μg β-karoten.

2 I niacinekvivalenter = 1 mg niacin eller 60 mg tryptofan.

3 I α-tokoferolekvivalenter = 1 mg D-α-tocoferol.

II

Endringene trer i kraft straks.