Forskriftsendring

Fiskeridepartementet, Landbruks- og matdepartementet

Forskrift om endring i forskrift om animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum

LTI/forskrift/2010-05-03-697·Kunngjort 21. mai 2010·Journalnr. 2010-0406

I kraft fra: 2010-05-03

Endrerforskrift/2007-10-27-1254

HjemmelMatloven – matl § 5 Matloven – matl § 7 Matloven – matl § 9 Matloven – matl § 10 Matloven – matl § 12 Matloven – matl § 14 Matloven – matl § 15 Matloven – matl § 17 Matloven – matl § 19 Myndighetsfordeling etter matloven Deleg. til Mattilsynet etter matloven

I

I forskrift 27. oktober 2007 nr. 1254 om animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum gjøres følgende endringer:

§ 1 første ledd skal lyde:

forordning (EF) nr. 808/2003, forordning (EF) nr. 668/2004, forordning (EF) nr. 92/2005 artikkel 6 og 7, forordning (EF) nr. 93/2005, forordning (EF) nr. 416/2005, forordning (EF) nr. 181/2006 artikkel 2 og 10, forordning (EF) nr. 208/2006, forordning (EF) nr. 829/2007, forordning (EF) nr. 1432/2007) EØS-avtalens vedlegg I kapittel I del 7.2 nr. 41 (forordning (EF) nr. 2007/2006 artikkel 8 og 9)

om helseregler med hensyn til animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum gjelder som forskrift med de tilpasninger som følger av vedlegg I kapittel I, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

§ 2 første ledd skal lyde:

(forordning (EF) nr. 809/2003 som endret ved forordning (EF) nr. 209/2006, forordning (EF) nr. 810/2003 som endret ved forordning (EF) nr. 209/2006, forordning (EF) nr. 811/2003, forordning (EF) nr. 878/2004 som endret ved forordning (EF) nr. 1877/2006, forordning (EF) nr. 79/2005, forordning (EF) nr. 92/2005 unntatt artikkel 6, som endret ved forordning (EF) nr. 2067/2005, forordning (EF) nr. 1678/2006 og forordning (EF) nr. 1576/2007, forordning (EF) nr. 181/2006 unntatt artikkel 2, forordning (EF) nr. 197/2006 som endret ved forordning (EF) nr. 832/2007, forordning (EF) nr. 2007/2006 unntatt artikkel 8)

om overgangs- og gjennomføringsbestemmelsene for virksomheter og animalske biprodukter gjelder som forskrift med de tilpasninger som følger av vedlegg I kapittel I, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

§ 8 skal lyde:

Handelsdokument med opplysninger som angitt i vedlegg II kan brukes ved nasjonal transport av animalske biprodukter og bearbeidede produkter. Det kan brukes i papirutgave eller i elektronisk form. Fargekoding av emballasje, konteiner eller kjøretøy som angitt i vedlegg II til forordning (EF) nr. 1774/2002 er ikke påkrevd.

§ 10 oppheves.

Ny § 12a skal lyde:

EØS-avtalens vedlegg I kapittel I del 7.2 nr. 40 (forordning (EF) nr. 1192/2006) om gjennomføring av Europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1774/2002 vedrørende lister av godkjente virksomheter i medlemsstatene gjelder som forskrift med de tilpasninger som følger av vedlegg I kapittel I, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

Vedlegg II skal lyde:

Se her for å lese handelsdokument innland: (pdf)

I forskriftens avsnitt om «Forordninger» gjøres følgende endringer:

Innledningen til listen over forordninger skal lyde:

del 7.1 nr. 9b (forordning (EF) nr. 1774/2002 som endret ved forordning (EF) nr. 808/2003, forordning (EF) nr. 668/2004, forordning (EF) nr. 92/2005, forordning (EF) nr. 93/2005, forordning (EF) nr. 416/2005, forordning (EF) nr. 181/2006, forordning (EF) nr. 208/2006, forordning (EF) nr. 2007/2006, forordning (EF) nr. 829/2007, forordning (EF) nr. 1432/2007) del 7.2 (forordning (EF) nr. 809/2003 som endret ved forordning (EF) nr. 209/2006, forordning (EF) nr. 810/2003 som endret ved forordning (EF) nr. 209/2006, forordning (EF) nr. 811/2003, forordning (EF) nr. 878/2004 som endret ved forordning (EF) nr. 1877/2006, forordning (EF) nr. 79/2005, forordning (EF) nr. 92/2005 som endret ved forordning (EF) nr. 2067/2005, forordning (EF) nr. 1678/2006 og forordning (EF) nr. 1576/2007, forordning (EF) nr. 181/2006, forordning (EF) nr. 197/2006 som endret ved forordning (EF) nr. 832/2007, forordning (EF) nr. 2007/2006)

slik Mattilsynet tolker denne del av EØS-avtalen med de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg I, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig. Forordning (EF) nr. 1774/2002 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EF) nr. 1432/2007 og sist endret 1. mai 2010. Forordning (EF) nr. 809/2003 og forordning (EF) nr. 810/2003 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EF) nr. 209/2006 og sist endret 26. oktober 2007. Forordning (EF) nr. 92/2005 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EF) nr. 1576/2007 og sist endret 1. mai 2010. Forordning (EF) nr. 197/2006 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EF) nr. 832/2007 og sist endret 1. mai 2010.

Konsolidert forordning (EF) nr. 1774/2002 skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 7.1 nr. 9b (forordning (EF) nr. 1774/2002 som endret ved forordning (EF) nr. 808/2003, forordning (EF) nr. 668/2004, forordning (EF) nr. 92/2005, forordning (EF) nr. 93/2005, forordning (EF) nr. 416/2005, forordning (EF) nr. 181/2006, forordning (EF) nr. 208/2006, forordning (EF) nr. 2007/2006, forordning (EF) nr. 829/2007 og forordning (EF) nr. 1432/2007) slik Mattilsynet tolker denne del av EØS-avtalen med de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg I, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig. Forordning (EF) nr. 1774/2002 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EF) nr. 1432/2007 og sist endret 1. mai 2010: ► B Forordning (EF) nr. 1774/2002 av 3. oktober 2002 ► M1 Kommisjonsforordning (EF) nr. 808/2003 av 12. mai 2003 ► M2 Kommisjonsforordning (EF) nr. 668/2004 av 10. mars 2004 ► M3 Kommisjonsforordning (EF) nr. 92/2005 av 19. januar 2005 ► M4 Kommisjonsforordning (EF) nr. 93/2005 av 19. januar 2005 ► M5 Kommisjonsforordning (EF) nr. 416/2005 av 11. mars 2005 ► M6 Kommisjonsforordning (EF) nr. 181/2006 av 1. februar 2006 ► M7 Kommisjonsforordning (EF) nr. 208/2006 av 7. februar 2006 ► M8 Kommisjonsforordning (EF) nr. 2007/2006 av 22. desember 2006 ► M9 Kommisjonsforordning (EF) nr. 829/2007 av 28. juni 2007 ► M10 Kommisjonsforordning (EF) nr. 1432/2007 av 5. desember 2007

EUROPAPARLAMENTS- OG RÅDSFORORDNING (EF) nr. 1774/2002

av 3. oktober 2002

om helseregler med hensyn til animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum

[EUROPAPARLAMENTET OG RÅDET FOR DEN EUROPEISKE UNION HAR –

under henvisning til traktaten om opprettelse av Det europeiske fellesskap, særlig artikkel 152 nr. 4 bokstav b),

under henvisning til forslag fra Kommisjonen, 1

under henvisning til uttalelse fra Den økonomiske og sosiale komité, 2

etter samråd med Regionkomiteen,

etter framgangsmåten fastsatt i traktatens artikkel 251, 3 på grunnlag av Forlikskomiteens felles forslag av 12. september 2002, og

Ved rådsdirektiv 90/667/EØF av 27. november 1990 om helsebestemmelser for destruksjon, foredling og omsetting av animalsk avfall og for vern mot sykdomsframkallende stoffer i fôrvarer av animalsk opprinnelse eller framstilt av fisk, og om endring av direktiv 90/425/EØF 4 fastsettes det prinsippet at alt animalsk avfall, uansett opprinnelse, kan brukes til framstilling av fôrmidler etter egnet behandling. Styringskomiteen for vitenskapelige spørsmål har vedtatt en rekke uttalelser siden nevnte direktiv ble vedtatt. Hovedkonklusjonen er at animalske biprodukter fra dyr som etter en helsekontroll anses som uegnet for konsum, ikke bør inngå i fôrkjeden. På bakgrunn av disse vitenskapelige uttalelsene bør det skilles mellom de tiltakene som skal gjennomføres, alt etter hvilke typer animalske biprodukter som skal brukes. Mulighetene for å bruke visse animalske materialer bør begrenses. Det bør fastsettes regler for bruken av animalske biprodukter til annet enn fôr, og for destruksjon av disse produktene. På bakgrunn av de erfaringene som er gjort i de senere årene, er det nødvendig å redegjøre for forholdet mellom direktiv 90/667/EØF og Fellesskapets miljøregelverk. Denne forordning skal ikke påvirke anvendelsen av den eksisterende miljølovgivningen eller stå i veien for utviklingen av nye regler for miljøvern, særlig når det gjelder biologisk nedbrytbart avfall. I den forbindelse har Kommisjonen forpliktet seg til å utarbeide et direktiv om biologisk avfall, herunder kjøkken- og matavfall, innen utgangen av 2004, med henblikk på å fastsette regler for sikker bruk, gjenvinning, resirkulering og destruksjon av dette avfallet og hindre en eventuell forurensning. På den internasjonale vitenskapskonferansen om kjøttbeinmel som Kommisjonen og Europaparlamentet arrangerte i Brussel 1. og 2. juli 1997, ble det innledet en debatt om produksjonen av kjøttbeinmel og bruken av det som fôr. Konferansen oppfordret til videre refleksjon over den framtidige politikken på dette området. For å kunne skape en så bred offentlig debatt som mulig om Fellesskapets framtidige regelverk for fôrvarer, sluttførte Kommisjonen i november 1997 et høringsdokument om kjøttbeinmel. Denne høringen viser at det foreligger en generell enighet om behovet for å endre direktiv 90/667/EØF for å ta hensyn til de nye vitenskapelige opplysningene på området. I sin resolusjon av 16. november 2000 om BSE og sikkerhet i forbindelse med fôrvarer, 5 krevde Europaparlamentet et forbud mot bruk av animalske proteiner i fôrvarer til denne forordning trer i kraft. I henhold til vitenskapelige råd kan det foreligge en risiko for spredning av sykdom dersom en dyreart fôres med proteiner som kommer fra bearbeiding av kadavre eller deler av kadavre av samme art. Som et forebyggende tiltak bør denne typen praksis derfor forbys. Det bør vedtas gjennomføringsregler for å sikre nødvendig atskillelse av animalske biprodukter beregnet til bruk i fôrvarer i hvert enkelt trinn av bearbeiding, lagring og transport. Det bør imidlertid være mulig å gjøre unntak fra dette generelle forbudet for fisk og pelsdyr, dersom det skulle være berettiget på bakgrunn av vitenskapelige uttalelser. Kjøkken- og matavfall som inneholder produkter av animalsk opprinnelse, kan også være smittebærere av sykdommer. Alt kjøkken- og matavfall som kommer fra transportmidler i internasjonal trafikk, bør destrueres på en sikker måte. Kjøkken- og matavfall som produseres innenfor Fellesskapet, skal ikke brukes til fôring av produksjonsdyr, med unntak av pelsdyr. Fra oktober 1996 har Kommisjonens næringsmiddel- og veterinærkontor gjennomført en rekke inspeksjoner i medlemsstatene for å vurdere forekomster og håndtering av de viktigste risikofaktorene og overvåkingsordningene med hensyn til BSE. En del av vurderingen tok for seg ordninger for kommersiell bearbeiding og andre metoder for destruksjon av animalsk avfall. På bakgrunn av disse kontrollene ble det trukket noen generelle konklusjoner og framlagt en del anbefalinger, særlig når det gjelder å kunne spore animalske biprodukter. For å unngå risiko for spredning av sykdomsframkallende stoffer og/eller restmengder bør animalske biprodukter bearbeides, lagres og oppbevares atskilt i et godkjent anlegg som overvåkes og er utpekt av den aktuelle medlemsstaten, eller destrueres på egnet måte. I visse tilfeller, særlig der det er hensiktsmessig på grunn av avstand, transporttid og kapasitetsproblemer, kan det utpekte bearbeidings-, avfallsforbrennings- eller samforbrenningsanlegget ligge i en annen medlemsstat. Europaparlaments- og rådsdirektiv 2000/76/EF av 4. desember 2000 om forbrenning av avfall 6 gjelder ikke for avfallsforbrenningsanlegg dersom det bearbeidede avfallet bare består av kadaver. Det er nødvendig å fastsette minstekrav for slike avfallsforbrenningsanlegg for å beskytte dyre- og folkehelsen. I påvente av at disse fellesskapskravene skal vedtas, kan medlemsstatene vedta en miljølovgivning for slike anlegg. Reglene for avfallsforbrenningsanlegg med lav kapasitet, for eksempel anlegg på driftsenheter i landbruket og krematorier for kjæledyr, bør være mindre strenge slik at de gjenspeiler den lave risikoen som er forbundet med materialet som bearbeides, og for å unngå unødvendig transport av animalske biprodukter. Det bør fastsettes særlige regler for kontroll av bearbeidingsanlegg, særlig når det gjelder detaljerte framgangsmåter for validering av bearbeidingsmetoder og internkontroller av produksjonen. Det kan være hensiktsmessig å gi unntak fra reglene om bruk av animalske biprodukter for å gjøre det enklere å fôre dyr som ikke er beregnet på konsum. Vedkommende myndigheter skal kontrollere slik bruk. Det kan også være hensiktsmessig å gi unntak for å tillate destruksjon av animalske biprodukter på stedet under kontrollerte forhold. Kommisjonen må gis de opplysningene som er nødvendige for at den skal kunne overvåke situasjonen og fastsette eventuelle gjennomføringsregler. Det bør gjennomføres EF-inspeksjoner i medlemsstatene for å sikre en ensartet gjennomføring av helsekravene. Slike inspeksjoner bør også omfatte revisjonsrutiner. Fellesskapets lovgivning for helsespørsmål bygger på solide vitenskapelige opplysninger. I den forbindelse bør de relevante vitenskapskomiteer nedsatt ved kommisjonsbeslutning 97/404/EF 7 og 97/579/EF 8 rådspørres hver gang det er nødvendig. Det er særlig nødvendig med en ytterligere vitenskapelig uttalelse i forbindelse med bruk av produkter av animalsk opprinnelse i organisk gjødsel og jordforbedringsmidler. I påvente av at det vedtas fellesskapsregler i forbindelse med en slik uttalelse, kan medlemsstatene opprettholde eller vedta nasjonale regler som er strengere enn dem som finnes i denne forordning, forutsatt at disse reglene er i samsvar med andre gjeldende bestemmelser i Fellesskapets regelverk. Det finnes en lang rekke tilnærmingsmåter når det gjelder økonomisk støtte i medlemsstatene med hensyn til bearbeiding, innsamling, lagring og destruksjon av animalske biprodukter. For å sikre at konkurransevilkårene ikke påvirkes, er det nødvendig å utføre en analyse og om nødvendig treffe egnede tiltak på fellesskapsplan. På bakgrunn av dette, synes det derfor nødvendig å foreta en grunnleggende gjennomgåelse av fellesskapsreglene om animalske biprodukter. Animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum (særlig bearbeidede animalske proteiner, utsmeltet fett, fôr til kjæledyr, huder og skinn og ull), omfattes av listen over produkter i traktatens vedlegg I. Omsettingen av slike produkter utgjør en viktig inntektskilde for en del av landbruksbefolkningen. For å sikre en rasjonell utvikling i denne sektoren samt øke produktiviteten, bør dyrehelse- og folkehelsereglene for de aktuelle produktene fastsettes på fellesskapsplan. Tatt i betraktning den betydelige risikoen for sykdomsspredning dyr er utsatt for, bør det gjelde særlige krav for omsettingen av visse animalske biprodukter, særlig i områder der helsetilstanden er god. For å sikre at produkter som er importert fra tredjestater har en hygienestandard som minst er lik eller tilsvarer hygienestandarden som gjelder i Fellesskapet, bør det innføres et godkjenningssystem for tredjestater og deres virksomheter samt en framgangsmåte for inspeksjon i Fellesskapet for å sikre at vilkårene for en slik godkjenning blir oppfylt. Import fra tredjestater av fôr til kjæledyr og råstoff til framstilling av dette, kan tillates på andre vilkår enn dem som gjelder for slike materialer produsert i Fellesskapet, særlig for de garantiene som kreves i forbindelse med rester av stoffer som er forbudt i samsvar med rådsdirektiv 96/22/EF av 29. april 1996 om forbud mot bruk av visse stoffer med hormonell eller tyreostatisk virkning samt beta-agonister innenfor husdyrhold og om oppheving av direktiv 81/602/EØF, direktiv 88/146/EØF og direktiv 88/299/EØF. 9 For å sikre at denne typen fôr til kjæledyr og råstoff til fôr til kjæledyr brukes bare til formålet de er beregnet til, er det nødvendig å fastsette egnede kontrolltiltak med hensyn til import av materiale som omfattes av slike unntak. Animalske biprodukter i transitt i Fellesskapet og animalske biprodukter med opprinnelse i Fellesskapet som er beregnet på eksport, kan utgjøre en risiko for dyre- og folkehelsen i Fellesskapet. Visse krav fastsatt i denne forordning, bør derfor gjelde for slike forflytninger. Følgedokumentet for produkter av animalsk opprinnelse gjør det mulig for vedkommende myndighet på bestemmelsesstedet å forsikre seg om at en forsendelse er i samsvar med bestemmelsene i denne forordning. Hygienesertifikatet bør oppbevares slik at det er mulig å fastslå bestemmelsesstedet for bestemte importerte produkter. Rådsdirektiv 92/118/EØF av 17. desember 1992 om fastsettelse av krav til dyrehelse og folkehelse ved handel innenfor Fellesskapet med og innførsel til Fellesskapet av produkter som ikke omfattes av nevnte krav fastsatt i særlige fellesskapsregler nevnt i vedlegg A avsnitt I i direktiv 89/662/EØF og, med hensyn til sykdomsframkallende smittestoffer, i direktiv 90/425/EØF, 10 tar sikte på å nå ovennevnte mål. Rådet og Kommisjonen har gjort flere vedtak om gjennomføringen av direktiv 90/667/EØF og direktiv 92/118/EØF. Videre er direktiv 92/118/EØF grunnleggende endret og det skal foretas ytterligere endringer. Følgelig finnes det for øyeblikket en rekke fellesskapsrettsakter som regulerer sektoren for animalske biprodukter, og det er nødvendig med en forenkling. En slik forenkling vil føre til større innsyn med hensyn til særlige helseregler for produkter av animalsk opprinnelse som ikke er beregnet på konsum. Forenklingen av helselovgivningen må ikke føre til deregulering. Det er derfor nødvendig å opprettholde, og for å sikre folke- og dyrehelsen, stramme inn de detaljerte helsereglene for produkter av animalsk opprinnelse som ikke er beregnet på konsum. De aktuelle produktene bør omfattes av reglene for veterinærkontroller, herunder kontroller foretatt av sakkyndige fra Kommisjonen, og eventuelle vernetiltak fastsatt ved rådsdirektiv 90/425/EØF av 26. juni 1990 om veterinærkontroll og avlskontroll ved handel med visse levende dyr og produkter innenfor Fellesskapet med sikte på gjennomføring av det indre marked. 11 Det bør gjennomføres fysiske kontroller av produkter som importeres til Fellesskapet. Dette kan oppnås ved å gjennomføre kontrollene fastsatt i rådsdirektiv 97/78/EF av 18. desember 1997 om fastsettelse av prinsippene for organisering av veterinærkontrollene av produkter som innføres til Fellesskapet fra tredjestater. 12 Det er derfor nødvendig å oppheve direktiv 90/667/EØF, rådsvedtak 95/348/EF av 22. juni 1995 om veterinær- og dyrehelseregler som skal gjelde i Det forente kongerike og Irland for behandling av visse typer avfall beregnet på lokal omsettingsom fôr til visse kategorier av dyr 13 og rådsvedtak 1999/534/EF av 19. juli 1999 om tiltak til vern mot overførbar spongiform encefalopati ved foredling av visse typer avfall fra dyr og om endring av vedtak 97/735/EF. 14 For å ta hensyn til den tekniske og vitenskapelige utvikling, er det nødvendig med et nært og effektivt samarbeid mellom Kommisjonen og medlemsstatene i Den faste komité for næringsmiddelkjeden og dyrehelsen nedsatt ved Europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 178/2002 av 28. januar 2002 om fastsettelse av allmenne prinsipper og krav i næringsmiddelregelverket, om opprettelse av Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet og om fastsettelse av framgangsmåter i forbindelse med næringsmiddeltrygghet. 15 De tiltak som er nødvendige for gjennomføringen av denne forordning, bør vedtas i samsvar med rådsbeslutning 1999/468/EF av 28. juni 1999 om fastsettelse av nærmere regler for utøvelsen av den gjennomføringsmyndighet som er tillagt Kommisjonen. 16 –

1 EFT C 96 E av 27.3.2001, s. 40.

2 EFT C 193 av 10.7.2001, s. 32.

3 Europaparlamentets uttalelse av 12. juni 2001 (EFT C 53 E av 28.2.2002, s. 84), Rådets felles holdning av 20. november 2001 (EFT C 45 E av 19.2.2002, s. 70) og Europaparlamentets beslutning av 13. mars 2002 (ennå ikke offentliggjort i EFT). Europaparlamentets beslutning av 24. september 2002 og rådsbeslutning av 23. september 2002.

4 EFT L 363 av 27.12.1990, s. 51. Direktivet sist endret ved tiltredelsesakten av 1994.

5 EFT C 223 av 8.8.2001, s. 281.

6 EFT L 332 av 28.12.2000, s. 91.

7 EFT L 169 av 27.6.1997, s. 85. Beslutningen endret ved beslutning 2000/443/EF (EFT L 179 av 18.7.2000, s. 13).

8 EFT L 237 av 28.8.1997, s. 18. Beslutningen endret ved beslutning 2000/443/EF.

9 EFT L 125 av 23.5.1996, s. 3.

10 EFT L 62 av 15.3.1993, s. 49. Direktivet sist endret ved kommisjonsvedtak 2001/7/EF (EFT L 2 av 5.1.2001, s. 27).

11 EFT L 224 av 18.8.1990, s. 29. Direktivet sist endret ved direktiv 92/118/EØF.

12 EFT L 24 av 30.1.1998, s. 9.

13 EFT L 202 av 26.8.1995, s. 8.

14 EFT L 204 av 4.8.1999, s. 37.

15 EFT L 31 av 1.2.2002, s. 1.

16 EFT L 184 av 17.7.1999, s. 23.

VEDTATT DENNE FORORDNING:] 1

1 Ordlyden i fortalen til de rettsaktene som EØS-avtalens vedlegg omhandler, er ikke tilpasset til EØS, jf. EØS-avtalens protokoll 1 nr. 1. Fortalen er bare relevant i den grad den kan bidra til en korrekt tolkning av bestemmelsene i rettsaktene innenfor rammen av EØS-avtalen.

innsamling, transport, lagring, håndtering, bearbeiding og bruk eller destruksjon av animalske biprodukter, for å hindre at disse produktene utgjør en risiko for dyre- eller folkehelsen, omsetting, og i visse tilfeller, eksport og transitt av animalske biprodukter og produkter framstilt av disse, som nevnt i vedlegg VII og VIII.

rått fôr til kjæledyr fra detaljforretninger eller lokaler ved siden av utsalgssteder, der oppdeling og lagring utelukkende forekommer med henblikk på direktesalg til forbrukeren på stedet, flytende melk og råmelk som destrueres eller brukes på opprinnelsesenheten, hele kadavre eller deler av ville dyr som ikke er mistenkt for å være angrepet av sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr, med unntak av fisk som fanges for kommersielle formål og kadavre eller deler av ville dyr som brukes til framstilling av jakttrofeer, rått fôr til kjæledyr dersom det kommer fra dyr som er slaktet på opprinnelsesenheten, som gårdbrukeren og dennes familie skal bruke på stedet som fôrvarer til egne kjæledyr på stedet, i samsvar med gjeldende nasjonale lovgivning, kjøkken- og matavfall, unntatt: når det kommer fra transportmidler i internasjonal trafikk, når det skal brukes som fôr, eller når det skal brukes i biogassanlegg eller i kompost, egg, embryoer og sæd beregnet til avlsformål, og transitt med båt eller fly.

3. Denne forordning berører ikke veterinærlovgivning som har som formål å utrydde og bekjempe visse sykdommer.

animalske biprodukter: hele kadavre eller deler av dyr eller produkter av animalsk opprinnelse nevnt i artikkel 4, 5 og 6, og som ikke er beregnet på konsum, herunder egg, embryoer og sæd, materiale i kategori 1: animalske biprodukter nevnt i artikkel 4, materiale i kategori 2: animalske biprodukter nevnt i artikkel 5, materiale i kategori 3: animalske biprodukter nevnt i artikkel 6, dyr: alle virvelløse dyr og virveldyr (herunder fisk, krypdyr og amfibier), produksjonsdyr: alle dyr som holdes, oppfôres eller oppdrettes av mennesker og som brukes i produksjonen av næringsmidler (herunder kjøtt, melk og egg), ull, pels, fjær, huder eller alle andre produkter av animalsk opprinnelse, ville dyr: alle dyr som ikke holdes av mennesker, kjæledyr: alle dyr av arter som mennesker vanligvis fôrer og holder, for andre formål enn konsum og oppdrett, vedkommende myndighet: den sentrale myndigheten i en EØS-stat som er ansvarlig for å sikre at kravene i denne forordning overholdes, eller eventuelle myndigheter som den sentrale myndigheten har delegert denne kompetansen til, særlig når det gjelder kontroll av fôrvarer; denne definisjonen omfatter om nødvendig også tilsvarende myndighet i en tredjestat, omsetting: enhver virksomhet som har som formål å selge animalske biprodukter, eller produkter framstilt av disse, og som omfattes av denne forordning, til tredjemann i Fellesskapet, eller enhver annen form for levering mot betaling eller kostnadsfritt til en slik tredjemann, eller lagring med henblikk på levering til en slik tredjemann, handel: handel mellom EØS-statene med varer som fastlagt i traktatens artikkel 23 nr. 2, transitt: transport gjennom Fellesskapet fra én tredjestat til en annen, produsent: enhver person hvis virksomhet produserer animalske biprodukter, TSE: alle overførbare spongiforme encefalopatier, med unntak av dem som forekommer hos mennesker, spesifisert risikomateriale: materialene nevnt i vedlegg V til Europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 999/2001 av 22. mai 2001 om fastsettelse av regler for å forebygge, bekjempe og utrydde overførbare spongiforme encefalopatier. 1

2. De særlige definisjonene fastsatt i vedlegg I, får også anvendelse.

1 EFT L 147 av 31.5.2001, s. 1. Forordningen sist endret ved kommisjonsforordning (EF) nr. 1326/2001 (EFT L 177 av 30.6. 2001, s. 60).

1. Animalske biprodukter og produkter som framstilles av dette, skal samles inn, transporteres, lagres, håndteres, bearbeides, destrueres, omsettes, eksporteres, sendes i transitt og brukes i samsvar med denne forordning.

2. EØS-statene kan imidlertid i henhold til nasjonal lovgivning vedta bestemmelser om import og omsetting av produkter som ikke er nevnt i vedlegg VII og VIII, i påvente av at det gjøres et vedtak etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2. De skal umiddelbart underrette EFTA Surveillance Authority om hvilken bruk de gjør av denne muligheten.

3. EØS-statene skal, enten hver for seg eller sammen sikre at det foreligger egnede ordninger, og at det finnes tilstrekkelig infrastruktur til å sikre at kravene i nr. 1 overholdes.

alle kroppsdeler, herunder huder og skinn, fra følgende dyr: dyr som er mistenkt for å være angrepet av TSE i samsvar med forordning (EF) nr. 999/2001, eller som forekomst av TSE er offisielt bekreftet hos, dyr som er avlivet, som følge av tiltak for å utrydde TSE, dyr, med unntak av produksjonsdyr og ville dyr, herunder særlig kjæledyr, dyr i zoologisk hage og sirkusdyr, forsøksdyr som definert i artikkel 2 i rådsdirektiv 86/609/EØF av 24. november 1986 om tilnærming av EØS-statenes lover og forskrifter om vern av forsøksdyr og dyr til andre vitenskapelige formål, 1 og ville dyr som er mistenkt for å være angrepet av sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr, spesifisert risikomateriale, og dersom det spesifiserte risikomaterialet ikke er fjernet ved destruksjonstidspunktet, hele kropper av døde dyr som inneholder spesifisert risikomateriale, produkter fra dyr som er tilført stoffer som er forbudt i henhold til direktiv 96/22/EF, og produkter av animalsk opprinnelse som inneholder restmengder av miljøforurensende stoffer og andre stoffer oppført i gruppe B nr. 3 i vedlegg I til rådsdirektiv 96/23/EF av 29. april 1996 om kontrolltiltak som skal iverksettes med hensyn til visse stoffer og deres restmengder i levende dyr og animalske produkter, og om oppheving av direktiv 85/358/EØF og direktiv 86/469/EØF samt vedtak 89/187/EØF og vedtak 91/664/EØF, 2 dersom slike restmengder overstiger det tillatte nivået fastsatt ved Fellesskapets regelverk, eller i mangel av et slikt regelverk, ved nasjonal lovgivning, alt animalsk materiale som er samlet inn ved behandling av spillvann fra bearbeidingsanlegg for kategori 1 og andre lokaler der spesifisert risikomateriale fjernes, herunder frasiktet avfall, avfall fra sandfang, blandinger av fett og olje, slam og materiale fra avløp på slike anlegg, med mindre dette materialet ikke inneholder spesifisert risikomateriale, eller deler av slikt materiale, kjøkken- og matavfall fra transportmidler i internasjonal trafikk, og blandinger av materiale fra kategori 1 og kategori 2 eller 3 eller begge, herunder alt materiale som skal bearbeides i et bearbeidingsanlegg for kategori 1.

3. Midlertidig håndtering eller lagring av materiale i kategori 1 skal forekomme bare i mellomliggende anlegg for kategori 1, godkjent i samsvar med artikkel 10.

4. Materiale i kategori 1 skal ikke importeres eller eksporteres unntatt i samsvar med denne forordning eller regler vedtatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2. Import eller eksport av spesifisert risikomateriale skal imidlertid forekomme bare i samsvar med artikkel 8 nr. 1 i forordning (EF) nr. 999/2001.

1 EFT L 358 av 18.12.1986, s. 1.

2 EFT L 125 av 23.5.1996, s. 10.

3 EFT L 182 av 16.7.1999, s. 1.

husdyrgjødsel og innhold fra fordøyelseskanalen, alt animalsk materiale som er samlet inn ved behandling av spillvann fra andre slakterier enn dem som omfattes av artikkel 4 nr. 1 bokstav d), eller fra bearbeidingsanlegg for kategori 2, herunder frasiktet avfall, avfall fra sandfang, blandinger av fett og olje, slam og materiale fra avløp på slike anlegg, produkter av animalsk opprinnelse som inneholder restmengder av veterinærpreparater og forurensende stoffer oppført i gruppe B nr. 1) og 2) i vedlegg I til direktiv 96/23/EF, dersom slike restmengder overstiger det tillatte nivået fastsatt ved Fellesskapets regelverk, produkter av animalsk opprinnelse, med unntak av materiale i kategori 1, som er importert fra tredjestater, og som ved inspeksjoner fastsatt i Fellesskapets regelverk, ikke oppfyller veterinærkravene for import til Fellesskapet, med mindre de sendes tilbake eller importen godkjennes med de restriksjonene som er fastsatt i Fellesskapets regelverk, dyr og deler av dyr, med unntak av dyrene nevnt i artikkel 4, som dør på annen måte enn ved slakting for konsum, herunder dyr som er avlivet for å utrydde en epizooti, blandinger av materiale fra kategori 2 og kategori 3, herunder alt materiale som skal bearbeides i et bearbeidingsanlegg for kategori 2, og animalske biprodukter som ikke består av materiale i kategori 1 eller 3.

destrueres direkte som avfall ved avfallsforbrenning i et avfallsforbrenningsanlegg som er godkjent i samsvar med artikkel 12, bearbeides ved hjelp av bearbeidingsmetode 1 til 5 i et bearbeidingsanlegg som er godkjent i samsvar med artikkel 13, eller dersom vedkommende myndighet krever det, ved hjelp av bearbeidingsmetode 1, og da skal det resulterende materialet merkes permanent, med lukt der dette er teknisk mulig, i samsvar med vedlegg VI kapittel I, og: destrueres som avfall ved avfallsforbrenning eller samforbrenning i et avfallsforbrennings- eller samforbrenningsanlegg godkjent i samsvar med artikkel 12, eller når det gjelder utsmeltet fett, bearbeides videre til fettderivater til bruk i organisk gjødsel eller jordforbedringsmidler, eller til annen teknisk bruk, med unntak av kosmetikk, legemidler eller medisinsk utstyr, i et oljekjemisk anlegg for kategori 2 godkjent i samsvar med artikkel 14, bearbeides ved hjelp av bearbeidingsmetode 1 i et bearbeidingsanlegg som er godkjent i samsvar med artikkel 13, og da skal det resulterende materialet merkes permanent, med lukt der dette er teknisk mulig, i samsvar med vedlegg VI kapittel I, og: når det gjelder resulterende proteinholdig materiale, brukes som organisk gjødsel eller jordforbedringsmiddel i samsvar med eventuelle krav fastsatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, etter samråd med den relevante vitenskapskomiteen, bearbeides i et biogassanlegg eller i et komposteringsanlegg godkjent i samsvar med artikkel 15, eller deponeres som avfall ved nedgraving på en fyllplass godkjent i samsvar med rådsdirektiv 1999/31/EF, når det gjelder materiale som kommer fra fisk, ensileres eller komposteres i samsvar med regler vedtatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, når det gjelder husdyrgjødsel, innhold fra fordøyelseskanalen som er atskilt fra fordøyelseskanalen, melk og råmelk, som i følge vedkommende myndighet ikke innebærer risiko for spredning av alvorlige overførbare sykdommer: brukes i ubearbeidet form som råstoff i et biogassanlegg eller i et komposteringsanlegg godkjent i samsvar med artikkel 15, eller bearbeides i et teknisk anlegg som er godkjent for dette formål i samsvar med artikkel 18, anvendes på jord i samsvar med denne forordning, eller bearbeides i et biogassanlegg eller komposteres i samsvar med regler vedtatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, når det gjelder hele kropper eller deler av ville dyr som ikke er mistenkt for å være angrepet av sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr, brukes til å framstille jakttrofeer i et teknisk anlegg som er godkjent for dette formål i samsvar med artikkel 18, eller destrueres eller brukes på annen måte, i samsvar med regler vedtatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, etter samråd med den relevante vitenskapskomiteen. Disse metodene kan enten supplere eller erstatte metodene fastsatt i bokstav a)-f).

3. Midlertidig håndtering eller lagring av materiale i kategori 2, med unntak av husdyrgjødsel, skal forekomme bare i mellomliggende anlegg for kategori 2, godkjent i samsvar med artikkel 10.

4. Materiale i kategori 2 skal ikke omsettes eller eksporteres, unntatt i samsvar med denne forordning eller regler vedtatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

deler av slaktede dyr egnet for konsum i samsvar med Fellesskapets regelverk, men som av kommersielle grunner ikke er beregnet på konsum, deler av slaktede dyr som er erklært uegnet for konsum, men som ikke viser tegn til sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr, og som kommer fra skrotter egnet for konsum i samsvar med Fellesskapets regelverk, huder og skinn, hover/klover og horn, grisebuster og fjær som kommer fra dyr som er slaktet på et slakteri, og som etter å ha gjennomgått en kontroll ante mortem, er funnet egnet til å slaktes for konsum i samsvar med Fellesskapets regelverk, blod fra andre dyr enn drøvtyggere som er slaktet på et slakteri, og som etter å ha gjennomgått en kontroll ante mortem, er funnet egnet til å slaktes for konsum i samsvar med Fellesskapets regelverk, animalske biprodukter fra framstillingen av produkter beregnet på konsum, herunder avfettede bein og fettgrever, tidligere næringsmidler av animalsk opprinnelse, eller tidligere næringsmidler som inneholder produkter av animalsk opprinnelse, unntatt kjøkken- og matavfall, som ikke lenger er beregnet på konsum av kommersielle grunner, eller på grunn av produksjons- eller emballeringsproblemer eller andre feil som ikke innebærer noen risiko for mennesker og dyr, rå melk fra dyr som ikke viser kliniske tegn til sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr via det aktuelle produktet, fisk eller andre akvatiske dyr, med unntak av sjøpattedyr, som er fanget på åpent hav med henblikk på framstilling av fiskemel, ferske biprodukter fra fisk fra anlegg som framstiller fiskeprodukter beregnet på konsum, eggeskall, biprodukter fra klekkerier og biprodukter fra knekkegg fra dyr som ikke har vist kliniske tegn til sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr via de aktuelle produktene, blod, huder og skinn, hover/klover, fjær, ull, horn, hår og pels fra dyr som ikke har vist noen kliniske tegn til sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr via de aktuelle produktene, og kjøkken- og matavfall, med unntak av det som er nevnt i artikkel 4 nr. 1 bokstav e).

3. Midlertidig håndtering eller lagring av materiale i kategori 3 skal forekomme bare i mellomliggende anlegg for kategori 3, godkjent i samsvar med artikkel 10.

1. Animalske biprodukter og bearbeidede produkter, med unntak av kjøkken- og matavfall i kategori 3, skal samles inn, transporteres og identifiseres i samsvar med vedlegg II.

2. Under transporten skal et handelsdokument, eller dersom denne forordning krever det, et hygienesertifikat ledsage de animalske biproduktene og bearbeidede produktene. Handelsdokumentet og hygienesertifikatet skal oppfylle kravene i vedlegg II og skal oppbevares i det tidsrommet som er oppgitt der. De skal særlig inneholde opplysninger om mengden og en beskrivelse av materialet og merkingen av dette.

3. EØS-statene skal sikre at det finnes tilstrekkelige ordninger for å garantere at materiale i kategori 1 og 2 blir samlet inn og transportert i samsvar med vedlegg II.

4. I samsvar med artikkel 4 i rådsdirektiv 75/442/EØF av 15. juli 1975 om avfall 1 skal EØS-statene treffe de nødvendige tiltak for å sikre at kjøkken- og matavfall i kategori 3 samles inn, transporteres og destrueres uten å utsette menneskers helse for fare og uten å skade miljøet.

5. Lagringen av bearbeidede produkter skal forekomme bare i lagringsanlegg som er godkjent i samsvar med artikkel 11.

6. EØS-statene kan imidlertid beslutte at bestemmelsene i denne artikkel ikke får anvendelse på husdyrgjødsel som transporteres mellom to steder på samme driftsenhet, eller mellom driftsenheter og brukere i samme EØS-stat.

1 EFT L 194 av 25.7.1975, s. 39. Direktivet sist endret ved kommisjonsvedtak 96/350/EF (EFT L 135 av 6.6.1996, s. 32).

1. Animalske biprodukter og bearbeidede produkter kan sendes til andre EØS-stater bare dersom de oppfyller vilkårene fastsatt i nr. 2-6.

2. Mottakerstaten skal ha gitt tillatelse til å motta materiale i kategori 1 og 2, bearbeidede produkter fra materiale i kategori 1 eller 2 og bearbeidede animalske proteiner. Som vilkår for å gi tillatelse kan EØS-statene kreve at bearbeidingsmetode 1 anvendes før materialene sendes.

ledsages av et handelsdokument, eller dersom denne forordning krever det, et hygienesertifikat, og transporteres direkte til mottaksanlegget, som skal ha blitt godkjent i samsvar med denne forordning.

4. Når en EØS-stat sender materiale i kategori 1 og 2, bearbeidede produkter fra materiale i kategori 1 eller 2 og bearbeidede animalske proteiner til andre EØS-stater, skal vedkommende myndighet på opprinnelsesstedet underrette vedkommende myndighet på bestemmelsesstedet om hver forsendelse, enten ved hjelp av TRACES-systemet eller en annen metode etter gjensidig avtale. Meldingen skal inneholde opplysningene oppgitt i vedlegg II kapittel I nr. 2.

5. Når vedkommende myndighet i mottakerstaten har blitt informert om forsendelsen i henhold til nr. 4, skal de informere vedkommende myndighet i avsenderstaten ved mottak av hver forsendelse ved hjelp av TRACES-systemet eller en annen metode etter gjensidig avtale.

6. Mottakerstatene skal ved hjelp av regelmessige kontroller sørge for at de utpekte anleggene på deres territorium bruker de mottatte produktene bare til godkjente formål, og at de fører fullstendige registre som dokumentasjon på at bestemmelsene i denne forordning overholdes.

1. Enhver person som sender, transporterer eller mottar animalske biprodukter, skal føre et register over forsendelser. Registeret skal inneholde opplysningene angitt i vedlegg II, og skal oppbevares i det tidsrommet som er oppgitt der.

2. Denne artikkel får imidlertid ikke anvendelse på husdyrgjødsel som transporteres mellom to steder på samme driftsenhet, eller lokalt mellom driftsenheter og brukere i samme EØS-stat.

1. Mellomliggende anlegg for kategori 1, 2 og 3 skal godkjennes av vedkommende myndighet.

oppfylle kravene i vedlegg III kapittel I, håndtere og lagre materiale i kategori 1 og 2 i samsvar med vedlegg III kapittel II del B, gjennomgå anleggets egne kontroller fastsatt i artikkel 25, og kontrolleres av vedkommende myndighet i samsvar med artikkel 26.

oppfylle kravene i vedlegg III kapittel I, håndtere og lagre materiale i kategori 3 i samsvar med vedlegg III kapittel II del A, gjennomgå anleggets egne kontroller fastsatt i artikkel 25, og kontrolleres av vedkommende myndighet i samsvar med artikkel 26.

1. Lagringsanlegg skal godkjennes av vedkommende myndighet.

oppfylle kravene i vedlegg III kapittel III, og kontrolleres av vedkommende myndighet i samsvar med artikkel 26.

1. Avfallsforbrenningen og samforbrenningen av animalske biprodukter skal foregå enten i samsvar med bestemmelsene i direktiv 2000/76/EF, eller når dette direktiv ikke får anvendelse, i samsvar med bestemmelsene i denne forordning. Avfallsforbrennings- og samforbrenningsanlegg skal godkjennes i henhold til nevnte direktiv, eller i samsvar med nr. 2 eller 3.

de generelle vilkårene fastsatt i vedlegg IV kapittel I, driftsvilkårene fastsatt i vedlegg IV kapittel II, kravene fastsatt i vedlegg IV kapittel III om utslipp av spillvann, kravene fastsatt i vedlegg IV kapittel IV om rester, kravene til temperaturmåling fastsatt i vedlegg IV kapittel V, og vilkårene for unormale driftsforhold fastsatt i vedlegg IV kapittel VI.

► M1

brukes bare til destruksjon av døde kjæledyr og animalske biprodukter nevnt i artikkel 4 nr. 1 bokstav b), artikkel 5 nr. 1 og artikkel 6 nr. 1 som ikke omfattes av direktiv 2000/76/EF

◄ M1

når det befinner seg i en driftsenhet, brukes bare til destruksjon av materiale fra denne driftsenheten, oppfylle de generelle vilkårene fastsatt i vedlegg IV kapittel I, oppfylle de gjeldende driftsvilkårene fastsatt i vedlegg IV kapittel II, oppfylle kravene fastsatt i vedlegg IV kapittel IV om rester, oppfylle de gjeldende kravene til temperaturmåling fastsatt i vedlegg IV kapittel V, og oppfylle vilkårene for unormale driftsforhold fastsatt i vedlegg IV kapittel VI.

► M1

oppfylle vilkårene i vedlegg IV kapittel VII når det benyttes til destruksjon av animalske biprodukter nevnt i artikkel 4 nr. 1 bokstav b).

◄ M1

4. Godkjenningen skal umiddelbart oppheves dersom vilkårene for godkjenningen ikke lenger er oppfylt.

5. Kravene i nr. 2 og 3 kan endres på bakgrunn av utviklingen innen vitenskapelig kunnskap etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, etter samråd med den relevante vitenskapskomiteen.

1. Bearbeidingsanlegg for kategori 1 og 2 skal godkjennes av vedkommende myndighet.

oppfylle kravene i vedlegg V kapittel I, håndtere, bearbeide og lagre materiale i kategori 1 eller 2 i samsvar med vedlegg V kapittel II og vedlegg VI kapittel I, valideres av vedkommende myndighet i samsvar med vedlegg V kapittel V, gjennomgå anleggets egne kontroller fastsatt i artikkel 25, kontrolleres av vedkommende myndighet i samsvar med artikkel 26, og sørge for at produktene etter bearbeidingen oppfyller kravene i vedlegg VI kapittel I.

3. Godkjenningen skal umiddelbart oppheves dersom vilkårene for godkjenningen ikke lenger er oppfylt.

1. Oljekjemiske anlegg skal godkjennes av vedkommende myndighet.

bearbeide utsmeltet fett fra materiale i kategori 2 i samsvar med standardene fastsatt i vedlegg VI kapittel III, innføre og iverksette metoder for overvåking og kontroll av kritiske kontrollpunkter på grunnlag av de prosessene som er brukt, føre et register over de opplysningene som er innhentet i henhold til bokstav b) slik at det kan legges fram for vedkommende myndighet, og kontrolleres av vedkommende myndighet i samsvar med artikkel 26.

3. For å bli godkjent skal oljekjemiske anlegg for kategori 3 bearbeide utsmeltet fett bare fra materiale i kategori 3 og oppfylle de aktuelle kravene nevnt i nr. 2.

4. Godkjenningen skal umiddelbart oppheves dersom vilkårene for godkjenningen ikke lenger er oppfylt.

1. Biogass- og komposteringsanlegg skal godkjennes av vedkommende myndighet.

oppfylle kravene i vedlegg VI kapittel II del A, håndtere og bearbeide animalske biprodukter i samsvar med vedlegg VI kapittel II del B og C, kontrolleres av vedkommende myndighet i samsvar med artikkel 26, innføre og iverksette metoder for overvåking og kontroll av kritiske kontrollpunkter, og sørge for at råtnerest og eventuell kompost er i samsvar med de mikrobiologiske standardene fastsatt i vedlegg VI kapittel II del D.

3. Godkjenningen skal umiddelbart oppheves dersom vilkårene for godkjenningen ikke lenger er oppfylt.

1. EØS-statene skal treffe alle de tiltakene som er nødvendige for å sikre at animalske biprodukter og produkter framstilt av disse nevnt i vedlegg VII og VIII, ikke sendes fra en driftsenhet i et område som er underlagt restriksjoner på grunn av utbrudd av en sykdom som den dyrearten produktet er framstilt av, er mottakelig for, eller fra et anlegg eller område der forflytning og handel vil utgjøre en risiko for dyrehelsetilstanden i EØS-statene eller områder i EØS-statene, unntatt når produktene behandles i samsvar med denne forordning.

kommer fra en driftsenhet, et territorium eller del av et territorium eller når det gjelder akvakulturprodukter, fra et oppdrettsanlegg, en sone eller del av en sone som ikke er underlagt de dyrehelserestriksjonene som gjelder for de aktuelle dyrene og produktene, og særlig restriksjoner som følge av tiltak for sykdomsbekjempelse som er pålagt i henhold til Fellesskapets regelverk eller i forbindelse med en alvorlig smittsom sykdom oppført i rådsdirektiv 92/119/EØF av 17. desember 1992 om generelle fellesskapstiltak for bekjempelse av visse dyresykdommer og særtiltak med hensyn til smittsomt blæreutslett hos gris, 1 ikke er blitt slaktet i et anlegg der det på slaktetidspunktet fantes dyr som var angrepet, eller mistenkt for å være angrepet av én av sykdommene som omfattes av bestemmelsene nevnt i bokstav a).

er framstilt, håndtert, transportert og lagret atskilt fra eller på andre tidspunkter enn produkter som oppfyller alle dyrehelsekravene, er behandlet på en slik måte at gjeldende dyrehelseproblem er fjernet i samsvar med denne forordning, ved et anlegg som EØS-staten der dyrehelseproblemet fantes har godkjent til dette formål, er identifisert på riktig måte, overholder kravene fastsatt i vedlegg VII og VIII, eller de nærmere reglene som skal fastsettes etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

I særlige tilfeller kan det fastsettes andre vilkår enn vilkårene i første ledd, ved vedtak gjort etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2. Slike vedtak skal ta hensyn til eventuelle undersøkelser eller tiltak som skal gjennomføres med hensyn til dyrene og sykdommens særlige kjennetegn for den aktuelle arten, og skal angi alle tiltak som er nødvendige for å sikre vern av dyrehelsen i Fellesskapet.

1 EFT L 62 av 15.3.1993, s. 69. Direktivet sist endret ved tiltredelsesakten av 1994.

1. Bearbeidingsanlegg for kategori 3 skal godkjennes av vedkommende myndighet.

oppfylle kravene i vedlegg V kapittel I og vedlegg VII kapittel I, håndtere, bearbeide og lagre bare materiale i kategori 3 i samsvar med vedlegg V kapittel II og vedlegg VII, valideres av vedkommende myndighet i samsvar med vedlegg V kapittel V, gjennomgå anleggets egne kontroller fastsatt i artikkel 25, kontrolleres av vedkommende myndighet i samsvar med artikkel 26, og sørge for at produktene etter bearbeidingen oppfyller kravene i vedlegg VII kapittel I.

3. Godkjenningen skal umiddelbart oppheves dersom vilkårene for godkjenningen ikke lenger er oppfylt.

1. Anlegg for framstilling av fôr til kjæledyr og tekniske anlegg skal godkjennes av vedkommende myndighet.

på bakgrunn av de særlige kravene fastsatt i vedlegg VIII for de produktene anlegget framstiller, forplikte seg til: å oppfylle de særlige kravene til produksjon fastsatt i denne forordning, å innføre og iverksette metoder for overvåking og kontroll av kritiske kontrollpunkter på grunnlag av de prosessene som er brukt, avhengig av produktene, å ta prøver til analyse i et laboratorium som er godkjent av vedkommende myndighet, med henblikk på å kontrollere at standardene fastsatt i denne forordning er overholdt, å føre et register over de opplysningene som er innhentet i henhold til punkt ii) og iii) slik at de kan legges fram for vedkommende myndighet. Resultatene fra kontrollene og prøvene skal oppbevares i minst to år, å underrette vedkommende myndighet dersom resultatet fra laboratorieundersøkelsen nevnt i punkt iii), eller andre tilgjengelige opplysninger viser at det foreligger en alvorlig risiko for dyre- eller folkehelsen, og å bli kontrollert av vedkommende myndighet i samsvar med artikkel 26.

3. Godkjenningen skal umiddelbart oppheves dersom vilkårene for godkjenningen ikke lenger er oppfylt.

er framstilt i et bearbeidingsanlegg for kategori 3 som er godkjent og overvåkes i samsvar med artikkel 17, er framstilt bare med materiale i kategori 3, som fastsatt i vedlegg VII, er håndtert, bearbeidet, lagret og transportert i samsvar med vedlegg VII og på en slik måte at bestemmelsene i artikkel 22 overholdes, og oppfyller de særlige kravene fastsatt i vedlegg VII.

oppfyller enten de særlige kravene fastsatt i vedlegg VIII, eller dersom et produkt kan brukes både som teknisk produkt og som fôrmiddel, og dersom vedlegg VIII ikke inneholder noen særlige krav, de særlige kravene fastsatt i det relevante kapitlet i vedlegg VII, og kommer fra anlegg som er godkjent og blir overvåket i samsvar med artikkel 18 eller, når det gjelder animalske biprodukter nevnt i vedlegg VIII, fra andre anlegg som er godkjent i samsvar med Fellesskapets veterinærregelverk.

2. EØS-statene skal sørge for at organisk gjødsel og jordforbedringsmidler som er framstilt av andre bearbeidede produkter enn dem som er framstilt av husdyrgjødsel og innholdet i fordøyelseskanalen, omsettes eller eksporteres bare dersom de oppfyller de eventuelle kravene som er fastsatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, etter samråd med den relevante vitenskapskomiteen.

er framstilt i et oljekjemisk anlegg for kategori 2 i samsvar med artikkel 14, av utsmeltet fett fra bearbeidingen av materiale i kategori 2 i et bearbeidingsanlegg for kategori 2 som er godkjent i samsvar med artikkel 13 ved hjelp av én av bearbeidingsmetodene 1 til 5, er håndtert, bearbeidet, lagret og transportert i samsvar med vedlegg VI, og oppfyller de særlige kravene fastsatt i vedlegg VIII.

Artikkel 10 i direktiv 90/425/EØF får anvendelse på produkter som omfattes av vedlegg VII og VIII til denne forordning.

fôring av en dyreart med bearbeidet animalsk protein fra kadavre eller deler av kadavre av dyr av samme art, fôring av produksjonsdyr, med unntak av pelsdyr, med kjøkken- og matavfall eller fôrmidler som inneholder eller er framstilt av kjøkken- og matavfall, og bruk av andre former for organisk gjødsel og jordforbedringsmidler enn husdyrgjødsel, på beiteområder.

2. Gjennomføringsreglene for denne artikkel, herunder regler for kontrolltiltak, vedtas etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2. Det kan gis unntak fra nr. 1 bokstav a) for fisk og pelsdyr etter samme framgangsmåte, etter samråd med den relevante vitenskapskomiteen.

bruken av animalske biprodukter i forbindelse med diagnostisering, undervisning og forskning, og bruken av animalske biprodukter til utstopping av dyr i tekniske anlegg som er godkjent til dette i samsvar med artikkel 18.

EØS-statene kan også godkjenne bruken av animalske biprodukter nevnt i bokstav b), i forbindelse med fôring av dyr nevnt i bokstav c), under tilsyn av vedkommende myndighet og i samsvar med bestemmelsene fastsatt i vedlegg IX. De animalske biproduktene nevnt i bokstav a), er: materiale i kategori 2, forutsatt at det kommer fra dyr som ikke er avlivet eller som døde som følge av forekomst eller mistenkt forekomst av en sykdom som kan overføres til mennesker eller dyr, og materiale i kategori 3 nevnt i artikkel 6 nr. 1 bokstav a)-j), og med forbehold for artikkel 22, i artikkel 6 nr. 1 bokstav l). Dyrene nevnt i bokstav a), er: dyr i zoologiske hager, sirkusdyr, andre krypdyr og rovfugler enn dyr i zoologiske hager eller sirkusdyr, pelsdyr, ville dyr, der kjøttet ikke er beregnet på konsum, hunder fra godkjente kenneler eller hundekobler, mark til agn. Dessuten kan EØS-statene under tilsyn av vedkommende myndighet, godkjenne bruken av materiale i kategori 1 nevnt i artikkel 4 nr. 1 bokstav b) punkt ii), til fôring av utryddelsestruede eller beskyttede arter av åtselsfugler i samsvar med regler vedtatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, etter samråd med Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet.

bruken av unntakene nevnt i nr. 2, og kontrollordningene som innføres for å sikre at de aktuelle animalske biproduktene brukes bare til godkjente formål.

Vedkommende myndighet skal føre tilsyn med lokalene til brukerne og innsamlingssentralene nevnt i forrige ledd, og skal til enhver tid ha fri tilgang til alle deler av et slikt lokale, for å sikre at kravene nevnt i nr. 2, overholdes.

Dersom slike kontroller avdekker at disse kravene ikke blir overholdt, skal vedkommende myndighet treffe egnede tiltak.

5. Nærmere regler for kontrolltiltakene kan vedtas etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

døde kjæledyr kan deponeres direkte ved nedgraving, følgende animalske biprodukter fra fjerntliggende områder kan destrueres som avfall ved avfallsforbrenning eller nedgraving på stedet: materiale i kategori 1 nevnt i artikkel 4 nr. 1) bokstav b) punkt ii), materiale i kategori 2, og materiale i kategori 3, og animalske biprodukter kan destrueres som avfall ved avfallsforbrenning eller nedgraving på stedet ved utbrudd av en sykdom som er oppført på A-listen fra Det internasjonale kontor for epizootier (OIE), dersom vedkommende myndighet avviser transport til nærmeste avfallsforbrenningsanlegg eller bearbeidingsanlegg på grunn av fare for spredning av helserisikoer, eller fordi et omfattende utbrudd av en epizooti fører til manglende kapasitet ved slike anlegg.

2. Det gis ikke unntak for materiale i kategori 1 nevnt i artikkel 4 nr. 1 bokstav a) punkt i).

3. Når det gjelder materiale i kategori 1 nevnt i artikkel 4 nr. 1 bokstav b) punkt ii), kan avfallsforbrenning eller nedgraving skje i samsvar med nr. 1 bokstav b) eller c) bare dersom vedkommende myndighet godkjenner og fører tilsyn med den metoden som blir brukt, og dersom det fastslås at denne metoden utelukker enhver risiko for overføring av TSE.

hvordan de bruker mulighetene fastsatt i nr. 1 bokstav b), i forbindelse med materiale i kategori 1 og 2, og hvilke områder de klassifiserer som fjerntliggende områder ved gjennomføringen av nr. 1 bokstav b), og grunnene til denne klassifiseringen.

for å sikre at avfallsforbrenningen og nedgravingen av animalske biprodukter ikke utgjør noen fare for menneskers og dyrs helse, og for å hindre at animalske biprodukter kastes, dumpes eller destrueres på en ukontrollert måte.

6. Gjennomføringsreglene for denne artikkel kan vedtas etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

identifisere og kontrollere de kritiske kontrollpunktene på anleggene, innføre og iverksette metoder for å overvåke og kontrollere slike kritiske kontrollpunkter, når det gjelder bearbeidingsanlegg, ta representative prøver for å kontrollere at: hvert bearbeidede parti oppfyller produktkravene fastsatt i denne forordning, og det høyeste tillatte nivået av fysikalsk-kjemiske restmengder fastsatt i Fellesskapets regelverk, overholdes, registrere resultatene fra kontrollene og prøvene nevnt i bokstav b) og c) og oppbevare dem i et tidsrom på minst to år, slik at de kan legges fram for vedkommende myndigheter, innføre et system som sikrer at hvert parti som sendes, kan spores.

umiddelbart gi vedkommende myndighet alle opplysninger om typen prøve og partiet den er tatt fra, fastslå årsakene til at prøven ikke er i samsvar med bestemmelsene, bearbeide det kontaminerte partiet på nytt eller destruere det under tilsyn av vedkommende myndighet, sørge for at materiale som er mistenkt for å være kontaminert, eller som er kontaminert, ikke blir fjernet fra anlegget før det blir bearbeidet på nytt under tilsyn av vedkommende myndighet, og at det blir tatt en ny offisiell prøve for å kontrollere at den oppfyller kravene fastsatt i denne forordning, unntatt dersom det skal destrueres, øke hyppigheten i prøvetakingen og kontrollen av produksjonen, granske registrene over animalske biprodukter som er relevante for prøven av det ferdige produktet, og iverksette hensiktsmessige dekontaminerings- og rengjøringsprosedyrer ved anlegget.

3. Gjennomføringsreglene for denne artikkel, herunder regler for kontrollhyppighet og referansemetoder for mikrobiologiske analyser, kan vedtas etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

1. Vedkommende myndighet skal med jevne mellomrom foreta kontroller og føre tilsyn med anlegg som er godkjent i samsvar med denne forordning. Kontrollene og tilsynet med bearbeidingsanlegg skal foregå i samsvar med vedlegg V kapittel IV.

2. Hvor ofte kontrollene og tilsynet skal gjennomføres, avhenger av anleggets størrelse, typen produkter som framstilles, samt risikovurderinger og garantier som er gitt i samsvar med HACCP-systemet.

3. Dersom vedkommende myndighet utfører en kontroll og finner at ett eller flere av kravene i denne forordning ikke blir oppfylt, skal vedkommende myndighet treffe egnede tiltak.

4. Hver EØS-stat skal utarbeide en liste over anlegg på sitt territorium som er godkjent i samsvar med denne forordning. Hvert anlegg skal tildeles et offisielt nummer som identifiserer anlegget med hensyn til typen virksomhet som utføres. EFTA-statene skal sende kopier av listen og ajourførte versjoner til EFTA Surveillance Authority og andre EØS-stater.

5. Gjennomføringsreglene for denne artikkel, herunder regler for kontrollhyppighet og referansemetoder for mikrobiologiske analyser, kan vedtas etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

1. I den grad det er nødvendig for å sikre ensartet anvendelse av denne forordning, kan EFTA Surveillance Authoritys sakkyndige foreta kontroll på stedet i samarbeid med vedkommende myndigheter. EFTA-staten på hvis territorium kontrollen finner sted, skal gi de sakkyndige den bistand de trenger for å utføre sitt oppdrag. EFTA Surveillance Authority skal underrette vedkommende myndighet om resultatet av kontrollen.

2. Gjennomføringsreglene for denne artikkel, særlig reglene om samarbeid med vedkommende nasjonale myndigheter, vedtas etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

Bestemmelsene om import av produkter nevnt i vedlegg VII og VIII fra tredjestater, skal verken være mer eller mindre fordelaktige enn dem som gjelder produksjon og markedsføring av slike produkter i Fellesskapet.

Import fra tredjestater av fôr til kjæledyr og råstoff til fôr til kjæledyr som kommer fra dyr behandlet med bestemte stoffer som er forbudt i samsvar med direktiv 96/22/EF, skal imidlertid tillates, forutsatt at slike råstoff er merket permanent og på særlige vilkår fastsatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

1. Import og transitt av animalske biprodukter og bearbeidede produkter skal forbys, med mindre det foregår i samsvar med denne forordning.

2. Import til og transitt gjennom Fellesskapet av produktene nevnt i vedlegg VII og VIII, kan finne sted bare dersom disse produktene oppfyller kravene fastsatt i nr. 3-6.

Listen kan kombineres med andre lister som er utarbeidet med hensyn til folke- og dyrehelsen.

lovgivningen i tredjestaten, hvordan vedkommende myndighet og dennes kontrollmyndighet i tredjestaten er bygd opp, hvilke fullmakter de har, hvilket tilsyn de er underlagt og hvilken myndighet de har til å kontrollere anvendelsen av sin lovgivning på en effektiv måte, de faktiske helsekravene som anvendes ved produksjon, framstilling, håndtering, lagring og forsendelse av produkter av animalsk opprinnelse beregnet på Fellesskapet, de garantier som tredjestater kan gi, når det gjelder overholdelse av de relevante helsekravene, erfaring fra markedsføringen av produktet fra tredjestaten og resultatene av importkontrollene som er utført, resultatet av eventuelle EF-inspeksjoner i tredjestaten, helsetilstanden for bestanden, andre husdyr og viltlevende dyrebestander i tredjestaten, særlig med hensyn til eksotiske dyresykdommer og alle aspekter ved den generelle helsetilstanden i landet som kan medføre en risiko for folke- og dyrehelsen i Fellesskapet, hvor raskt og regelmessig tredjestaten gir opplysninger om forekomst av smittsomme dyresykdommer på sitt territorium, særlig sykdommene oppført på OIEs liste A og B, eller når det gjelder sykdommer hos vanndyr, de meldepliktige sykdommene oppført i OIEs dyrehelseregelverk om akvatiske dyr, reglene for forebygging og bekjempelse av smittsomme dyresykdommer som gjelder i tredjestaten, og gjennomføringen av disse, herunder regler for import fra andre stater.

Kommisjonen skal underrette EØS-statene om endringer på listen over anlegg som den berørte tredjestaten har foreslått, innen fem virkedager etter at de foreslåtte endringene er mottatt, EØS-statene skal innen sju virkedager fra de har mottatt endringene på listen over anlegg nevnt i bokstav a), skriftlig framlegge eventuelle merknader for Kommisjonen, dersom minst én EØS-stat kommer med skriftlige merknader, skal Kommisjonen innen fem virkedager underrette EØS-statene og sette opp et punkt på dagsordenen for neste møte i Den faste komité for næringsmiddelkjeden og dyrehelsen, med henblikk på å gjøre et vedtak etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, dersom Kommisjonen ikke mottar noen merknader fra EØS-statene innen tidsfristen nevnt i bokstav b), anses endringene på listen som godtatt av EØS-statene. Kommisjonen skal innen fem virkedager underrette EØS-statene om dette, og import fra slike anlegg skal godkjennes fem virkedager etter at EØS-statene har mottatt disse opplysningene.

5. Tekniske produkter nevnt i vedlegg VIII, skal komme fra anlegg som vedkommende myndighet i tredjestaten har godkjent og registrert.

6. Med mindre annet er angitt i vedlegg VII og VIII, skal forsendelser av produkter som er nevnt i disse vedleggene, ledsages av et hygienesertifikat som er utformet etter modellen fastsatt i vedlegg X, som attesterer at produktene oppfyller kravene i de nevnte vedleggene, og at de kommer fra anlegg som oppfyller disse kravene.

7. Inntil det blir utarbeidet en liste som fastsatt i nr. 4 og det vedtas sertifikatmodeller som nevnt i nr. 6, kan EØS-statene opprettholde kontrollene fastsatt i direktiv 97/78/EF og bruke de sertifikater som er fastsatt i henhold til gjeldende nasjonale bestemmelser.

Vedtaket skal inneholde vilkårene som gjelder for import og/eller transitt av animalske biprodukter fra den berørte regionen, staten eller gruppen av stater.

typen hygienesertifikat og innholdet i sertifikatet som skal ledsage produktet, særlige helsekrav som gjelder import til og/eller transitt gjennom Fellesskapet, og om nødvendig, framgangsmåter for å utarbeide og endre lister over regioner eller anlegg som import og/eller transitt er tillatt fra.

3. Gjennomføringsreglene for denne artikkel vedtas etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

utarbeide listen over tredjestater eller deler av disse og fastsette vilkår for import og/eller transitt, kontrollere at følgende overholdes: vilkårene for å bli ført opp på en fellesskapsliste over tredjestater, vilkårene for import og/eller transitt, vilkårene for å anerkjenne likeverdighet mellom tiltak, eventuelle nødtiltak som får anvendelse i henhold til Fellesskapets regelverk.

Kommisjonen skal peke ut sakkyndige fra de EØS-statene som har ansvaret for slike kontroller.

2. Kontrollene nevnt i nr. 1, skal utføres på vegne av Fellesskapet, som skal dekke omkostningene.

3. Hvor ofte og hvordan kontrollene nevnt i nr. 1 skal gjennomføres, kan fastsettes etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

4. Dersom en kontroll nevnt i nr. 1, avdekker at det er blitt begått en alvorlig overtredelse av helsereglene, skal Kommisjonen umiddelbart be tredjestaten om å treffe nødvendige tiltak eller stanse forsendelser av produkter og umiddelbart underrette EØS-statene om dette.

1. Etter samråd med den relevante vitenskapskomiteen om alle spørsmål som kan ha innvirkning på dyre- og folkehelsen, kan vedleggene endres eller utfylles og eventuelle overgangstiltak vedtas etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

2. Når det gjelder forbudet mot å bruke kjøkken- og matavfall som fôr nevnt i artikkel 22, skal det, dersom det finnes egnede kontrollsystemer i EØS-statene før gjennomføringen av denne forordning, vedtas overgangstiltak i samsvar med nr. 1 med sikte på å tillate fortsatt bruk av visse typer kjøkken- og matavfall i fôr under strengt kontrollerte forhold i et tidsrom på høyst fire år fra 1. november 2002. Disse tiltakene skal sikre at det ikke finnes noen unødvendig risiko for dyre- og folkehelsen i løpet av overgangsperioden.

1. Kommisjonen skal bistås av Den faste komité for næringsmiddelkjeden og dyrehelsen, heretter kalt «komiteen».

Tidsrommet fastsatt i artikkel 5 nr. 6 i beslutning 1999/468/EF skal være 15 dager.

3. Komiteen fastsetter sin forretningsorden.

De relevante vitenskapskomiteene skal rådspørres om alle spørsmål innenfor denne forordnings virkeområde som kan ha innvirkning på dyre- og folkehelsen.

1. EFTA-statene skal oversende EFTA Surveillance Authority teksten til de internrettslige bestemmelser som de vedtar på det området denne forordning omhandler.

2. EFTA-statene skal særlig underrette EFTA Surveillance Authority om hvilke tiltak som er truffet for å etterkomme denne forordning, innen ett år etter at den er trådt i kraft. På grunnlag av de opplysninger den har mottatt, skal Kommisjonen framlegge en rapport for Europaparlamentet og Rådet, eventuelt ledsaget av forslag til regelverksendringer.

3. EØS-statene kan vedta eller opprettholde nasjonale regler som er mer restriktive enn det som er fastsatt i denne forordning, når det gjelder bruken av organisk gjødsel og jordforbedringsmidler, inntil det er vedtatt fellesskapsregler for bruken av disse i samsvar med artikkel 20 nr. 2. EØS-statene kan vedta eller opprettholde nasjonale regler som er mer restriktive enn det som er fastsatt i denne forordning, når det gjelder fettderivater framstilt av materiale i kategori 2, inntil det tilføyes fellesskapsregler om bruken av dem i vedlegg VIII i samsvar med artikkel 32.

Kommisjonen skal utarbeide en rapport om finansordningene i EØS-statene med hensyn til bearbeiding, innsamling, lagring og destruksjon av animalske biprodukter ledsaget av egnede forslag.

Direktiv 90/667/EØF og vedtak 95/348/EF og 1999/534/EF oppheves med virkning fra seks måneder etter denne forordnings ikrafttredelse.

Henvisninger til direktiv 90/667/EØF skal fra den dag forstås som henvisninger til denne forordning.

[Denne forordning trer i kraft den 20. dag etter at den er kunngjort i De Europeiske Fellesskaps Tidende.

Denne forordning får anvendelse seks måneder etter den dag den trer i kraft. Artikkel 12 nr. 2 får imidlertid anvendelse som nevnt i artikkel 20 i direktiv 2000/76/EF, og artikkel 22 nr. 1 bokstav b) og artikkel 32 får anvendelse fra 1. november 2002.

Denne forordning er bindende i alle deler og kommer direkte til anvendelse i alle EØS-stater.

Utstedt i Luxembourg, 3. oktober 2002.] 1

1 Ikrafttredelse i EØS følger av EØS-komiteens beslutning nr. 135/2007. For Europaparlamentet For Rådet P. COX F. HANSEN President Formann

► M9

«biprodukter av biavl» honning, bivoks, dronninggelé, propolis eller pollen som ikke er beregnet på konsum,

◄ M9

«parti», en avgrenset produktmengde som er framstilt ved ett enkelt anlegg ved hjelp av ensartede produksjonsparametrer, eller flere slike enheter når de lagres sammen, som kan identifiseres med tanke på tilbakekalling og etterbehandling eller destruksjon, dersom undersøkelser viser at det er nødvendig, «biogassanlegg», et anlegg der det gjennomføres biologisk nedbryting av produkter av animalsk opprinnelse under anaerobe forhold, med henblikk på produksjon og innsamling av biogass, «blodprodukter», produkter fra blod eller bestanddeler av blod, med unntak av blodmel. Produktene omfatter tørket/frossen/flytende plasma, tørket fullblod, tørkede/frosne/flytende røde blodlegemer eller bestanddeler og blandinger av disse, «blod», ferskt fullblod, «blodmel», produkter som er framstilt ved varmebehandling av blod i samsvar med vedlegg VII kapittel II og skal brukes til fôr eller som organisk gjødsel, «hermetisk fôr til kjæledyr», varmebehandlet fôr til kjæledyr i en hermetisk lukket beholder, «mellomliggende anlegg for kategori 1 eller 2», et anlegg der ubearbeidet materiale i kategori 1 eller 2 håndteres og/eller lagres midlertidig med henblikk på videre transport til det endelige bestemmelsesstedet, og der visse forberedende aktiviteter, som fjerning av huder og skinn samt post mortem kontroller kan finne sted, «bearbeidingsanlegg for kategori 1», et anlegg der materiale i kategori 1 bearbeides innen det destrueres, «oljekjemisk anlegg for kategori 2», et anlegg som bearbeider utsmeltet fett fra materiale i kategori 2 i samsvar med vilkårene fastsatt i vedlegg VI kapittel III, «bearbeidingsanlegg for kategori 2», et anlegg der materiale i kategori 2 bearbeides innen det destrueres, bearbeides videre eller tas i bruk, «mellomliggende anlegg for kategori 3», et anlegg der ubearbeidet materiale i kategori 3 sorteres og/eller skjæres opp og/eller kjøles eller dypfryses i blokker og/eller lagres midlertidig med henblikk på videre transport til det endelige bestemmelsesstedet, «oljekjemisk anlegg for kategori 3», et anlegg som bearbeider utsmeltet fett fra materiale i kategori 3, «bearbeidingsanlegg for kategori 3», et anlegg der materiale i kategori 3 bearbeides til bearbeidet animalsk protein og andre bearbeidede produkter som kan brukes som fôrmidler,

► M1

«kjøkken- og matavfall», alle matrester herunder brukt matolje som kommer fra restauranter, serveringsforetak og kjøkkener, herunder storkjøkken og husholdningskjøkken,

◄ M1

«samforbrenningsanlegg», et sted for destruksjon av avfall som definert i artikkel 3 nr. 5 i direktiv 2000/76/EF, «samforbrenning», destruksjonen av animalske biprodukter eller produkter som er framstilt av disse, i et samforbrenningsanlegg, «innsamlingssentral», en virksomhet som sørger for innsamling og behandling av visse animalske biprodukter beregnet til fôring av dyrene nevnt i artikkel 23 nr. 2 bokstav c), «komposteringsanlegg», et anlegg der produkter av animalsk opprinnelse brytes ned biologisk under aerobe forhold, «råtnerest», rester fra bearbeidingen av animalske biprodukter ved et biogassanlegg, «innhold fra fordøyelseskanalen», innholdet i fordøyelseskanalen til pattedyr og strutsefugler, enten det er atskilt fra fordøyelseskanalen eller ikke, «tyggeben», ugarvede produkter som kjæledyr kan tygge på, framstilt av huder og skinn fra hovdyr eller annet animalsk materiale, «fôrmidler», fôrmidler som definert i direktiv 96/25/EF 1 som er av animalsk opprinnelse, herunder bearbeidede animalske proteiner, blodprodukter, utsmeltet fett, fiskeolje, fettderivater, gelatin og hydrolyserte proteiner, dikalsiumfosfat, melk, melkebaserte produkter og råmelk, «fiskemel», bearbeidet animalsk protein fra akvatiske dyr, med unntak av sjøpattedyr, «pelsdyr», dyr som holdes eller oppdrettes med henblikk på pelsproduksjon og som ikke er beregnet på konsum, «gelatin», naturlig, løselig protein, geldannende eller ikke geldannende, som er framstilt ved delvis hydrolyse av kollagen framstilt av bein, huder og skinn samt sener fra dyr (herunder fisk og fjørfe), «fettgrever», de proteinholdige restene fra smeltingen etter delvis atskillelse av fett og vann, «hermetisk lukket beholder», en beholder som er utformet og beregnet på å beskytte innholdet mot inntrengning av mikroorganismer, «huder og skinn», alt hud- og underhudsvev, «avfallsforbrenningsanlegg med høy kapasitet», avfallsforbrenningsanlegg som ikke er et avfallsforbrenningsanlegg med lav kapasitet, «hydrolyserte proteiner», polypeptider, peptider og aminosyrer, og blandinger av disse som framstilles ved hydrolysen av animalske biprodukter, «avfallsforbrenningsanlegg», et sted for destruksjon av avfall som definert i artikkel 3 nr. 4 i direktiv 2000/76/EF, «avfallsforbrenning», destruksjonen av animalske biprodukter eller produkter som er framstilt av slike, i et avfallsforbrenningsanlegg, «laboratoriereagens», et pakket produkt, klart til bruk for sluttbrukeren, som inneholder et blodprodukt og er beregnet på bruk i et laboratorium som reagens, reagensprodukt, alene eller i en kombinasjon, «deponi», et sted for deponering av avfall som definert i direktiv 1999/31/EF, «avfallsforbrenningsanlegg med lav kapasitet», et avfallsforbrenningsanlegg med en kapasitet på mindre enn 50 kg animalske biprodukter per time,

► M1

«husdyrgjødsel», alle ekskrementer og/eller urin fra produksjonsdyr, med eller uten strø, eller guano, som kan være ubearbeidet eller bearbeidet i henhold til vedlegg VIII kapittel III, eller bearbeidet i et biogass- eller komposteringsanlegg,,

◄ M1

«organisk gjødsel» og «jordforbedringsmidler», materiale av animalsk opprinnelse som enten sammen eller hver for seg brukes til å opprettholde eller bedre plantenes næringsopptak og jordbunnens fysiske og kjemiske egenskaper og dens biologiske aktivitet; disse materialene kan bestå av husdyrgjødsel, innholdet fra fordøyelseskanalen, kompost og råtnerest,

► M6

«beitemark», mark som er dekket med gress eller andre fôrvekster som beites av eller brukes som fôrvarer for produksjonsdyr, unntatt mark hvor det er brukt organisk gjødsel og jordforbedringsmidler i samsvar med kommisjonsforordning (EF) nr. 181/2006,

◄ M6

► M2

«anlegg til framstilling av fôr til kjæledyr», et anlegg som framstiller fôr til kjæledyr eller tyggeben eller smaksforsterkende innmatsprodukter, og der det brukes visse animalske biprodukter i framstillingen,

◄ M2

«fôr til kjæledyr», fôr til kjæledyr som inneholder materiale i kategori 3,

► M9

«bearbeidet animalsk protein» animalsk protein som i sin helhet er framstilt av kategori 3-materiale, og som er behandlet i samsvar med vedlegg VII kapittel II, for å gjøre det egnet til direkte bruk som fôrmiddel eller annen bruk i fôrvarer, herunder fôr til kjæledyr, eller til bruk i organisk gjødsel eller jordforbedringsmidler; det omfatter imidlertid ikke blodprodukter, melk, melkebaserte produkter, råmelk, gelatin, hydrolyserte proteiner, dikalsiumfosfat, egg og eggprodukter, trikalsiumfosfat og kollagen,

◄ M9

«bearbeidet fôr til kjæledyr», fôr til kjæledyr unntatt rått fôr til kjæledyr, som er behandlet i samsvar med kravene i vedlegg VIII, «bearbeidede produkter», animalske biprodukter som har gjennomgått én av bearbeidingsmetodene eller annen behandling fastsatt i vedlegg VII eller VIII, «bearbeidingsmetoder», metodene oppført i vedlegg V kapittel III, «bearbeidingsanlegg», et anlegg for bearbeiding av animalske biprodukter, «produkt som brukes til in vitro-diagnostikk», et pakket produkt, klart til bruk for sluttbrukeren, som inneholder et blodprodukt og brukes som reagens eller reagensprodukt, kalibrator, kit eller ethvert annet system brukt alene eller i en kombinasjon, og som er beregnet på bruk in vitro i forbindelse med undersøkelser av prøver fra mennesker eller dyr, bortsett fra donororganer og donorblod, utelukkende eller i hovedsak for det formål å diagnostisere en fysiologisk tilstand, helsetilstand, sykdom eller genetisk anomali eller for å fastslå sikkerhet og forenlighet med reagenser, «rått fôr til kjæledyr», fôr til kjæledyr som ikke er konservert på annen måte enn ved kjøling, innfrysing eller hurtiginnfrysing, «fjerntliggende områder», områder der dyrebestanden er så liten og anleggene så langt unna, at de nødvendige ordningene for å samle inn og transportere materiale ville være uforholdsmessig tyngende i forhold til destruksjon lokalt, «utsmeltet fett», fett fra bearbeiding av materiale i kategori 2 eller 3, «lagringsanlegg», et anlegg, med unntak av virksomhetene og mellommennene som omfattes av direktiv 95/69/EF, 2 der bearbeidede produkter blir lagret midlertidig før bruk eller destruksjon, «garving», herding av huder ved hjelp av vegetabilske garvemidler, kromsalter eller andre stoffer, for eksempel aluminiumssalter, jernsalter, kiselsalter, aldehyder og kinoner eller andre syntetiske herdingsmidler, «teknisk anlegg», et anlegg der animalske biprodukter brukes til å framstille tekniske produkter, «tekniske produkter», produkter som er framstilt direkte av visse animalske biprodukter og som er beregnet til andre formål enn næringsmidler eller fôr, herunder garvede og behandlede huder og skinn, jakttrofeer, bearbeidet ull, hår, bust, fjær og deler av fjær, serum fra dyr av hestefamilien, blodprodukter, legemidler, medisinsk utstyr, kosmetikk, beinprodukter til bruk i porselen, gelatin og lim, organisk gjødsel, jordforbedringsmidler, utsmeltet fett, fettderivater, bearbeidet husdyrgjødsel og melk og melkebaserte produkter,

► M1

«ubearbeidede fjær og deler av fjær», fjær og deler av fjær som ikke er behandlet med damp eller annen metode som sikrer at ingen sykdomsframkallende organismer gjenstår, «ubearbeidet ull», saueull som verken er vasket på fabrikk, framstilt ved garving eller behandlet med annen metode som sikrer at ingen sykdomsframkallende organismer gjenstår, «ubearbeidet hår», hår fra drøvtyggere som verken er vasket på fabrikk, framstilt ved garving eller behandlet med annen metode som sikrer at ingen sykdomsframkallende organismer gjenstår, «ubearbeidet grisebust», grisebust som verken er vasket på fabrikk, framstilt ved garving eller behandlet med annen metode som sikrer at ingen sykdomsframkallende organismer gjenstår, «kollagen», proteinbaserte produkter fra huder, skinn og sener fra dyr, herunder bein fra dyr, men bare fra svin, fjørfe og fisk. «frasiktet avfall», synlig fast animalsk materiale i spillvannsristen når en forbehandling er påkrevd i henhold til vedlegg II kapittel IX. «blanding av fett og olje», flytende materiale av animalsk opprinnelse som samles opp på overflaten av spillvannet ved hjelp av et separasjonssystem for fett, når en forbehandling er påkrevd i henhold til vedlegg II kapittel IX. «slam», synlig fast animalsk materiale eller synlige faste sedimenter som er samlet opp i spillvannssystemet, når en forbehandling er påkrevd i henhold til vedlegg II kapittel IX. «avfall fra sandfang», synlig fast animalsk materiale eller synlige faste sedimenter som er samlet opp sandfangsystemet, ved forbehandling i henhold til vedlegg II kapittel IX.

◄ M1

► M2

«smaksforsterkende innmatsprodukt», et flytende eller dehydrert foredlet produkt av animalsk opprinnelse som brukes til å forsterke smaksverdien av fôr til kjæledyr.

◄ M2

► A10

«fargekoding», systematisk bruk av farger, som definert i vedlegg II kapittel I, for å vise opplysninger, som fastsatt i denne forordning, på overflaten eller deler av overflaten av emballasje, beholdere eller kjøretøyer, eller på etiketter eller symboler festet på disse.

◄ M10

1 Rådsdirektiv 96/25/EF av 29. april 1996 om markedsføring av fôrmidler, om endring av direktiv 70/524/EØF, 74/63/EØF, 82/471/EØF og 93/74/EØF og om oppheving av direktiv 77/101/EØF (EFT L 125 av 23.5.1996, s. 35). Direktivet sist endret ved direktiv 2001/46/EF (EFT L 234 av 1.9.2001, s. 55).

2 Rådsdirektiv 95/69/EF av 22. desember 1995 om fastsettelse av vilkår og regler for godkjenning og registrering av visse virksomheter og mellommenn på fôrvareområdet og om endring av direktiv 70/524/EØF, 74/63/EØF, 79/373/EØF og 82/471/EØF (EFT L 332 av 30.12.1995, s. 15). Direktivet sist endret ved direktiv 1999/29/EF (EFT L 115 av 4.5.1999, s. 32).

► M10

Alle nødvendige tiltak skal treffes for å sikre at materiale i kategori 1, 2 og 3 kan identifiseres og oppbevares atskilt samt identifiseres under innsamling og transport, bearbeidede produkter kan identifiseres og oppbevares atskilt samt identifiseres under transport. et merkestoff for identifisering av animalske biprodukter eller bearbeidede produkter i en særlig kategori bare brukes for den kategori som det i henhold til denne forordning eller i henhold til nr. 4 skal brukes til, animalske biprodukter og bearbeidede produkter sendes fra en EØS-stat til en annen EØS-stat i emballasjer, beholdere eller kjøretøyer som minimum i transportperioden er tydelig merket med følgende fargekoder, som ikke kan slettes: for material i kategori 1 svart farge, for materiale i kategori 2 (med unntak av husdyrgjødsel og innhold fra fordøyelseskanalen) gul farge, for materiale i kategori 3 grønn farge med en høy andel av blå farge for å sikre at fargen tydelig kan skilles fra andre farger. Under transport skal en etikett som er festet til emballasjen, beholderen eller kjøretøyet tydelig vise hvilken kategori de animalske biproduktene tilhører, eller når det gjelder bearbeidede produkter, hvilken kategori de animalske biproduktene som de bearbeidede produktene er framstilt av, tilhører, og være merket med følgende tekst: når det gjelder materiale i kategori 3, ordlyden «ikke for konsum», når det gjelder materiale i kategori 2, unntatt for husdyrgjødsel og mage- og tarminnhold samt bearbeidede produkter fra dette, ordlyden «ikke beregnet på bruk i fôrmidler»; når materiale i kategori 2 imidlertid er beregnet på fôring av dyr i henhold til bestemmelsene i artikkel 23 nr. 2 bokstav c), skal etiketten ha ordlyden «til fôring av...» i tillegg navn på den eller de dyrearter som materialet er beregnet på, når det gjelder materiale i kategori 1 og bearbeidede produkter fra dette, ordlyden «bare beregnet på disponering», når det gjelder husdyrgjødsel og innhold fra fordøyelseskanalen, ordlyden «husdyrgjødsel». EØS-stater kan innføre ordninger eller fastsette regler for fargekoding av emballasje, beholdere og kjøretøyer som brukes til transport av animalske biprodukter og bearbeidede produkter med opprinnelse på deres territorium, og som blir der, forutsatt at disse ordningene eller reglene ikke forveksles med fargekodingsystemet som er fastsatt i nr. 1 bokstav d). Uten at det berører nr. 3 i vedlegg V til forordning (EF) nr. 999/2001 kan EØS-statene innføre ordninger eller fastsette regler for merking av animalske biprodukter eller bearbeidede produkter med opprinnelse på deres territorium, eller som blir der, forutsatt at disse ordningene eller reglene ikke strider med kravene til merking som er fastsatt for bearbeidede produkter i vedlegg VI kapittel I i denne forordning. Som unntak fra nr. 3 og 4 kan EØS-statene bruke ordningene eller reglene nevnt i disse numrene på animalske biprodukter med opprinnelse på deres territorium, men som ikke blir der, dersom bestemmelsesmedlemsstaten eller -tredjestaten har gitt sitt samtykke.

◄ M10

Animalske biprodukter og bearbeidede produkter skal samles inn og transporteres i ny, forseglet emballasje eller i overdekkede, lekkasjesikre beholdere eller kjøretøyer. Kjøretøyer og ombruksbeholdere og alt utstyr eller alle apparater som kan brukes på nytt, og som kommer i kontakt med animalske biprodukter eller bearbeidede produkter, skal: rengjøres, vaskes og desinfiseres etter hver bruk, holdes rene, og være rene og tørre før bruk. Ombruksbeholdere skal forbeholdes transport av et bestemt produkt i den grad det er nødvendig for å unngå krysskontaminering.

► M1

Emballasje skal forbrennes eller destrueres på annen måte i henhold til nærmere anvisning fra vedkommende myndighet.

◄ M1

► M1

Under transporten skal et handelsdokument, eller dersom denne forordning krever det, et hygienesertifikat ledsage de animalske biproduktene og bearbeidede produktene, med unntak for bearbeidede produkter av materiale i kategori 3 som innenfor samme EØS-stat leveres fra detaljist til andre sluttbrukere enn driftsansvarlige for foretak.

◄ M1

Handelsdokumentene skal angi: hvilken dato materialet ble transportert fra anlegget, beskrivelse av materialet, herunder opplysningene nevnt i kapittel I, dyreartene for materiale i kategori 3 og bearbeidede produkter fra dette beregnet på bruk som fôrmidler og eventuelt øremerkenummer, mengden materiale, materialets opprinnelsessted, transportørens navn og adresse, mottakerens navn og adresse og eventuelt godkjenningsnummer, og eventuelt: opprinnelsesanleggets godkjenningsnummer, og behandlingens art og behandlingsmetode. Handelsdokumentet skal utstedes i minst tre eksemplarer (en original og to kopier). Originalen skal ledsage forsendelsen til det endelige bestemmelsesstedet. Mottakeren skal oppbevare den. Produsenten skal oppbevare én av kopiene, og transportøren skal oppbevare den andre. Det kan fastsettes en modell for handelsdokumentet etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2. Hygienesertifikatene skal utstedes og underskrives av vedkommende myndighet.

opplysningene nevnt i bokstav b) og c), og når det gjelder registre som føres av en person som sender animalske biprodukter, opplysningene nevnt i bokstav a) og e), og dersom de er kjent, opplysningene i bokstav f), eller når det gjelder registre som føres av en person som transporterer animalske biprodukter, opplysningene nevnt i bokstav a), d) og f), eller når det gjelder registre som føres av en person som mottar animalske biprodukter, mottaksdato og opplysningene nevnt i bokstav d) og e).

Handelsdokumentet og hygienesertifikatet nevnt i kapittel III og registeret nevnt i kapittel IV, skal oppbevares i et tidsrom på minst to år, slik at de kan legges fram for vedkommende myndighet.

Animalske biprodukter skal transporteres ved korrekt temperatur for å unngå at dyrs eller menneskers helse settes i fare. Ubearbeidet materiale i kategori 3 som er beregnet på produksjon av fôrmidler eller fôr til kjæledyr, skal transporteres kjølt eller fryst, med mindre det blir bearbeidet innen 24 timer etter avgang. Kjøretøyer som brukes til kjøletransport, skal være utformet slik at de opprettholder riktig temperatur under hele transporten.

Transport av animalske biprodukter og bearbeidede produkter i transitt skal oppfylle kravene i kapittel I, II, III og VI.

Vedkommende myndighet skal treffe de tiltak som er nødvendige for å kontrollere innsamlingen, transporten, bruken og destruksjonen av animalske biprodukter og bearbeidede produkter, herunder ved å kontrollere det obligatoriske registeret og de obligatoriske dokumentene, og, dersom denne forordning krever det eller vedkommende myndighet anser det som nødvendig, ved forsegling.

Når vedkommende myndighet forsegler en forsendelse med animalske biprodukter eller bearbeidede produkter, skal den underrette vedkommende myndighet på bestemmelsesstedet.

Bearbeidingsanlegg for kategori 1 og andre lokaler hvor spesifisert risikomateriale fjernes, slakterier og bearbeidingsanlegg for kategori 2, skal foreta en forbehandling for å skille ut og samle inn materiale av animalsk opprinnelse som første trinn i behandlingen av spillvann. Utstyret som benyttes i forbehandlingen skal bestå av vannlås eller rist med åpninger eller maskevidde som ikke overstiger 6 mm ved utløpsenden av prosessen, eller tilsvarende systemer som sørger for at størrelsen på de faste partiklene i spillvannet som passerer gjennom systemene, ikke overstiger 6 mm. Spillvann fra anlegget nevnt i nr. 1 skal forbehandles slik at det sikrer at alt spillvann filtreres ved denne prosessen før det slippes ut fra anlegget. Det må ikke foretas knusing eller maserasjon som kunne gjøre det lettere for animalsk materiale å passere ved forbehandlingen. Alt animalsk materiale som samles opp under forbehandlingen i anleggene nevnt i nr. 1, skal samles inn og transporteres som materiale i kategori 1 eller 2, alt etter hva som er relevant, og destrueres i samsvar med denne forordning. Spillvann som har gjennomgått forbehandlingen i anleggene nevnt i nr. 1 og spillvann fra anlegg som bare mottar materiale i kategori 3, skal behandles i samsvar med gjeldende deler av Fellesskapets regelverk

◄ M1

◄ M9

► M10

Et handelsdokument i samsvar med modellen fastsatt i dette kapittel skal ledsage animalske biprodukter og bearbeidede produkter under transport. Ved transport av animalske biprodukter og bearbeidede produkter på deres eget territorium kan medlemsstatene imidlertid kreve at et annet handelsdokument, i papirformat eller elektronisk format, benyttes, forutsatt at et slikt handelsdokument oppfyller kravene fastsatt i kapittel III nr. 2, mengden av materiale nevnt i kapittel III nr. 2 bokstav c), uttrykkes i nettovekt i handelsdokumentet, mottakeren sender en kopi av handelsdokumentet tilbake til produsenten, som vedkommende i samsvar med kapittel V skal spare på som bevis på at sendingen er ankommet.

◄ M10

► M9

Dersom mer enn én transportør er involvert, skal hver transportør fylle ut en erklæring som nevnt i punkt 7 i handelsdokumentet, som skal utgjøre en del av dokumentet.

Handelsdokumentene skal utstedes i henhold til modellen i dette vedlegg. De skal inneholde de attesteringene som kreves for transport av animalske biprodukter og bearbeidede produkter framstilt av disse, i den nummerrekkefølgen som er angitt i modellen. De skal utarbeides på ett av de offisielle språk i opprinnelsesmedlemsstaten eller i mottakermedlemsstaten, alt etter hva som er hensiktsmessig. De kan imidlertid også utarbeides på et annet offisielt fellesskapsspråk, dersom de ledsages av en offisiell oversettelse, eller dersom dette er avtalt på forhånd med vedkommende myndighet i mottakermedlemsstaten. Handelsdokumentet skal utstedes i minst tre eksemplarer (en original og to kopier). Originalen skal ledsage forsendelsen til det endelige bestemmelsesstedet. Mottakeren skal oppbevare den. Utstederen skal oppbevare den ene kopien, og transportøren den andre. Originalen av hvert handelsdokument skal bestå av ett enkelt ark, med trykk på begge sider eller, der hvor det er behov for mer tekst, være utformet slik at alle nødvendige ark utgjør en del av et integrert hele og ikke kan deles opp. Dersom det med tanke på nærmere identifisering av innholdet i forsendelsen er heftet ved tilleggssider til handelsdokumentet, skal disse sidene også anses som en del av originaldokumentet, og hver av sidene skal påføres underskriften til den ansvarlige for forsendelsen. Når handelsdokumentet, inkludert eventuelle tilleggssider som nevnt i bokstav e), utgjør mer enn én side, skal hver side være nummerert – (sidenummer) av (totalt antall sider) – nederst på siden og være merket øverst på siden med det kodenummeret som den ansvarlige har tildelt dokumentet. Originalen av handelsdokumentet skal fylles ut og undertegnes av den ansvarlige. Når den ansvarlige gjør dette, skal vedkommende sikre at prinsippene for dokumentasjon som fastsatt i kapittel III i vedlegg II til forordning (EF) nr. 1774/2002, er fulgt. Handelsdokumentet skal angi: hvilken dato materialet ble transportert fra anlegget, en beskrivelse av materialet, herunder identifisering av materialet, dyreartene med hensyn til kategori 3-materiale og bearbeidede produkter fra dette beregnet på bruk som fôrmidler, og eventuelt dyrets øremerkenummer, mengden materiale, materialets opprinnelsessted, navn og adresse til transportøren av materialet, mottakerens navn og adresse og eventuelt godkjenningsnummer, og eventuelt opprinnelsesanleggets godkjenningsnummer og behandlingens art og behandlingsmetoder. Den ansvarliges underskrift skal være i en annen farge enn den trykte teksten. Handelsdokumentet skal oppbevares i et tidsrom på minst to år, slik at det kan legges fram for vedkommende myndighet, som skal kontrollere registrene nevnt i artikkel 9 i forordning (EF) nr. 1774/2002. Dersom medlemsstatene beslutter å bruke et handelsdokument i elektronisk format, skal kravene oppført i bokstav a)-i) oppfylles på en måte som er hensiktsmessig for slikt elektronisk format.

For å lese handelsdokumentet se her: (pdf) ◄ M9

Lokaler og utstyr skal minst oppfylle disse kravene: lokalene skal ligge i nødvendig avstand fra offentlig vei og andre anlegg som f.eks. slakterier. Anleggets utforming skal sikre at materiale i kategori 1 og 2 holdes helt atskilt fra materiale i kategori 3 fra mottak til avsendelse, anlegget skal ha et overdekket område til mottak av animalske biprodukter, anlegget skal være utformet slik at det er lett å rengjøre og desinfisere. Gulvene skal være utformet slik at væske er lett å lede bort, anlegget skal være tilstrekkelig utstyrt med toaletter, garderober og håndvasker for personalet, anlegget skal være utstyrt med egnede innretninger for vern mot skadedyr, som insekter, gnagere og fugler, anlegget skal ha et avløpssystem for spillvann som oppfyller hygienereglene, der dette er nødvendig for å nå målene i denne forordning, skal anleggene ha egnede temperaturkontrollerte lagringssteder med tilstrekkelig kapasitet til å opprettholde riktig temperatur for de animalske biproduktene, samtidig som de skal være utformet slik at det kan føres tilsyn med temperaturene og de kan registreres. Anlegget skal ha egnet utstyr til rengjøring og desinfisering av de containerne og beholderne som de animalske biproduktene mottas i, og de befordringsmidlene, med unntak av skip, som de transporteres i. Det skal finnes egnet utstyr til desinfisering av kjøretøyets hjul.

Anlegget skal ikke drive med annen virksomhet enn import, innsamling, sortering, skjæring, kjøling, frysing i blokker, midlertidig lagring og forsendelse av materiale i kategori 3. Sorteringen av materiale i kategori 3 skal utføres slik at det hindrer risiko for spredning av dyresykdommer. Under hele sorteringen og lagringen skal materiale i kategori 3 håndteres og lagres atskilt fra andre varer enn materiale i kategori 3, og på en slik måte at det hindrer spredning av sykdomsframkallende stoffer og sikrer at bestemmelsene i artikkel 22 overholdes. Materiale i kategori 3 skal lagres på en hensiktsmessig måte og eventuelt kjøles eller fryses til det blir sendt videre.

► M1

---

◄ M1

Anlegget skal ikke drive med annen virksomhet enn innsamling, håndtering, midlertidig lagring og forsendelse av materiale i kategori 1 eller 2. Sorteringen av materiale i kategori 1 eller 2 skal utføres slik at det hindrer risiko for spredning av dyresykdommer. Under hele lagringen skal materiale i kategori 1 eller 2 håndteres og lagres atskilt fra andre varer, og på en slik måte at det hindrer spredning av sykdomsframkallende stoffer. Materiale i kategori 1 eller 2 skal lagres på en hensiktsmessig måte, herunder ved riktig temperatur, til det blir sendt videre.

► M1

---

◄ M1

Spillvann skal behandles på en slik måte at det, så langt det er praktisk mulig, sikres at det ikke gjenstår noen sykdomsframkallende stoffer. Det kan fastsettes særlige krav til behandling av spillvann fra anlegg for mellomprodukter for kategori 1 og 2 etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

Lokaler der det lagres bearbeidede produkter fra materiale i kategori 3, skal ikke befinne seg på samme sted som lokaler der det lagres bearbeidede produkter fra materiale i kategori 1 eller 2, med mindre de befinner seg i en fullstendig atskilt bygning. Anlegget skal: ha et overdekket område til mottak av produkter, være utformet slik at det er lett å rengjøre og desinfisere. Gulvene skal være utformet slik at væske er lett å lede bort, være tilstrekkelig utstyrt med toaletter, garderober og håndvasker for personalet, og være utstyrt med egnede innretninger for vern mot skadedyr, som insekter, gnagere og fugler. Anlegget skal ha egnet utstyr til rengjøring og desinfisering av de containerne og beholderne som produktene mottas i, og de befordringsmidlene, med unntak av skip, som de transporteres i. Det skal finnes egnet utstyr til desinfisering av kjøretøyets hjul. Produktene skal lagres på en hensiktsmessig måte til de blir sendt videre.

► M1

Avfallsforbrennings- eller samforbrenningsanlegg skal være utformet, utstyrt og drevet på en slik måte at de oppfyller kravene i denne forordning. Følgende hygienekrav skal oppfylles: Animalske biprodukter skal destrueres så raskt så mulig etter ankomst. Før destruksjonen skal de lagres på forsvarlig måte. Containere, beholdere og kjøretøy som benyttes til transport av ubearbeidet materiale, skal rengjøres på et dertil egnet område og dermed sikre at spillvann under lagringen behandles i samsvar med kapittel III. Det skal systematisk treffes forebyggende tiltak mot fugler, gnagere, insekter og andre skadedyr. I den forbindelse skal det anvendes et dokumentert program for skadedyrbekjempelse. Det skal fastsettes rengjøringsrutiner for alle deler av anlegget, og disse skal dokumenteres. Det skal finnes egnet utstyr og rengjøringsmidler for rengjøringen av anlegget. Hygienekontrollen skal omfatte regelmessige inspeksjoner av miljø og utstyr. Tidsplanen for inspeksjonene og resultatene skal dokumenteres og oppbevares i minst to år.

◄ M1

Den driftsansvarlige ved et avfallsforbrennings- eller samforbrenningsanlegg skal treffe alle de nødvendige forholdsregler med hensyn til å motta animalske biprodukter for å unngå, eller i den grad det er praktisk mulig, begrense de direkte risikoene for folke- og dyrehelsen.

Avfallsforbrennings- eller samforbrenningsanlegg skal være utformet, utstyrt og drevet på en slik måte at gass som oppstår ved avfallsforbrenningen, på en kontrollert og homogen måte, selv under de mest ugunstige forhold som kan tenkes, varmes opp til en temperatur på minst 850 °C, som i to sekunder skal være målt i nærheten av den innvendige veggen eller ved et annet representativt punkt i avfallsforbrenningskammeret, som er godkjent av vedkommende myndighet. Hver linje i et avfallsforbrenningsanlegg med høy kapasitet skal være utstyrt med minst én reservebrenner. Denne brenneren skal tennes automatisk når temperaturen i avfallsforbrenningsgassene etter siste tilførsel av avfallsforbrenningsluft faller under 850 °C. Den skal også brukes ved driftsstart- og driftsstansoperasjoner for å sikre at temperaturen på 850 °C opprettholdes i hele denne fasen og så lenge det er ubrent materiale i avfallsforbrenningskammeret. Avfallsforbrenningsanlegg eller samforbrenningsanlegg med høy kapasitet skal være utstyrt med og sette i drift et automatisk system som hindrer tilførsel av animalske biprodukter: ved driftsstart, inntil temperaturen på 850 °C er nådd, og når temperaturen på 850 °C ikke opprettholdes. Animalske biprodukter skal, dersom det er mulig, legges direkte i ovnen uten direkte håndtering.

Avfallsforbrennings- eller samforbrenningsanleggene, herunder tilknyttede lagringsområder for animalske biprodukter, skal være utformet slik at de hindrer ulovlig og utilsiktet utslipp av forurensende stoffer i jorden, overflatevannet og grunnvannet i samsvar med bestemmelsene fastsatt i gjeldende fellesskapsregelverk. Dessuten skal det sørges for lagringskapasitet for forurenset overvann fra avfallsforbrenningsanleggets område eller for forurenset vann som følge av spill eller brannslokking. Denne lagringskapasiteten skal være tilstrekkelig til å sikre at dette vannet om nødvendig kan undersøkes og behandles før det slippes ut.

I dette kapittel menes med «rester» alt flytende eller fast materiale som oppstår ved avfallsforbrennings- eller samforbrenningsprosessen, behandlingen av spillvann eller andre prosesser i avfallsforbrennings- eller samforbrenningsanlegget. Restene omfatter bunnaske og slagg, flygeaske og kjelstøv. Restene fra driften av avfallsforbrennings- eller samforbrenningsanlegget skal reduseres til et minimum når det gjelder mengde og skadevirkning. De skal gjenvinnes, enten direkte på anlegget eller utenfor, i samsvar med gjeldende fellesskapsregelverk. Transport og midlertidig lagring av tørre rester i form av støv skal foregå på en slik måte at de ikke spres i miljøet (for eksempel i lukkede beholdere).

Det skal anvendes teknikker med henblikk på å overvåke parametrene og vilkårene som er relevante for avfallsforbrennings- eller samforbrenningsprosessen. Avfallsforbrennings- eller samforbrenningsanlegg med høy kapasitet skal være utstyrt med og bruke temperaturmålingsutstyr. Det skal fastsette krav til temperaturmålinger i godkjenningen som er gitt av vedkommende myndighet, eller i vilkårene som er tilknyttet denne. Installasjonen og driften av alt automatisert overvåkingsutstyr skal være underlagt kontroll og årlig ettersyn. Det skal gjennomføres en kalibrering ved hjelp av parallellmåling med referansemetodene minst hvert tredje år. Resultatene fra temperaturmålingen skal registreres og framlegges på en hensiktsmessig måte slik at vedkommende myndighet etter framgangsmåtene den selv fastsetter, kan sikre at avfallsforbrenningsanlegget eller samforbrenningsanlegget oppfyller de godkjente driftsvilkårene fastsatt i denne forordning.

Ved en driftsstans eller ved unormale driftsvilkår skal den driftsansvarlige så snart det er praktisk mulig, redusere eller stanse driften inntil normal drift kan gjenopptas.

Forbrenningsanlegg med lav kapasitet skal være plassert på et veldrenert, fast underlag. Dyr skal ikke ha adgang til forbrenningsanlegget med lav kapasitet, til animalske biprodukter som avventer forbrenning eller til aske fra forbrenning av animalske biprodukter. Dersom forbrenningsanlegget med lav kapasitet befinner seg i et dyrehold: skal forbrenningsanlegget og dyrene samt deres fôr og strø, være helt fysisk atskilt, om nødvendig med gjerde, skal utstyret utelukkende være forbeholdt driften av forbrenningsanlegget og det skal ikke benyttes andre steder på anlegget, skal driftsansvarlige bytte yttertøy og skotøy før de håndterer dyrene eller fôret beregnet på dyrene. Lagringsutstyret for animalske biprodukter og aske skal være overdekket, merket og lekkasjesikkert. Den driftsansvarlige skal kontrollere at de animalske biproduktene forbrennes slik at de fullstendig blir til aske. Asken skal deponeres på godkjent fyllplass i samsvar med direktiv 1999/31/EF. Ufullstendig forbrente animalske biprodukter skal ikke deponeres på fyllplass, men forbrennes på nytt eller destrueres på en annen måte i samsvar på denne forordning. Forbrenningsanlegg med lav kapasitet skal være utstyrt med en etterbrenner. Den driftsansvarlige skal føre fortegnelser over mengde, kategorier og arter av forbrente animalske biprodukter samt forbrenningsdato. Vedkommende myndighet skal kontrollere forbrenningsanlegget med lav kapasitet før det godkjennes, og minst én gang hvert år, for å forsikre seg om at denne forordning overholdes.

◄ M1

Lokaler og utstyr skal minst oppfylle følgende krav:

Lokaler for bearbeiding av animalske biprodukter skal ikke befinne seg på samme sted som slakterier, med mindre de befinner seg i en fullstendig atskilt bygning. Et særskilt bearbeidingsanlegg kan likevel knyttes til et slakteri på samme sted ved bruk av transportbånd eller tilsvarende systemer, forutsatt at følgende vilkår er oppfylt: bearbeidingsanlegget og slakteriet skal ha atskilte innganger, mottaksområder og utganger, samt utstyr og personale de animalske biproduktene som skal bearbeides, skal kommer fra samme anleggg. Uvedkommende personer og dyr skal ikke ha tilgang til bearbeidingsanlegget.

◄ M1

bearbeidingsanlegget skal ha en «ren» og en «uren» sone med nødvendig skille mellom de to sonene. Den urene sonen skal ha et overdekket område til mottak av animalske biprodukter, og være utformet slik at den er lett å rengjøre og desinfisere. Gulvene skal være slik utformet at væske er lett å lede bort. Anlegget skal være tilstrekkelig utstyrt med toaletter, garderober og håndvasker for personalet, bearbeidingsanlegget skal kunne produsere varmt vann og damp i tilstrekkelige mengder til at animalsk avfall kan bearbeides, den urene sonen skal om nødvendig ha utstyr for oppstykking av animalske biprodukter og utstyr for overføring av knuste animalske biprodukter til bearbeidingsenheten, alle installasjoner som brukes ved bearbeidingen av animalske biprodukter, skal brukes i samsvar med kravene i kapittel II. Når varmebehandling er påkrevd, skal alle installasjoner være utstyrt med: måleutstyr til å kontrollere temperaturen mot tid og om nødvendig trykk på kritiske steder, registreringsutstyr til kontinuerlig registrering av resultatet av målingene, og et egnet sikkerhetssystem for å forhindre utilstrekkelig oppvarming, for å forhindre at det ferdige produktet rekontamineres av animalske biprodukter som tas inn i bearbeidingsanlegget, skal den delen av anlegget der materialene som skal bearbeides, blir losset, være klart atskilt fra de delene der produktene blir bearbeidet og der det bearbeidede produktet blir lagret. Bearbeidingsanlegget skal ha egnet utstyr til rengjøring og desinfisering av de containerne og beholderne som de animalske biproduktene mottas i, og de befordringsmidlene, med unntak av skip, som de transporteres i. Det skal finnes utstyr til desinfisering av hjulene på kjøretøyer idet de forlater den urene sonen i bearbeidingsanlegget. Alle bearbeidingsanlegg skal ha et avløpssystem for spillvann som oppfyller kravene til vedkommende myndighet. Bearbeidingsanlegget skal ha eget laboratorium eller kunne benytte et eksternt laboratorium. Laboratoriet skal være utstyrt for å kunne foreta de nødvendige analyser og være godkjent av vedkommende myndighet.

Animalske biprodukter skal bearbeides snarest mulig etter ankomst. Før bearbeidingen skal de oppbevares på forsvarlig måte. Containere, beholdere og kjøretøyer som anvendes til transport av ubearbeidet materiale, skal rengjøres på et dertil egnet område. Dette området skal være plassert og utformet på en slik måte at det hindrer risikoen for kontaminering av bearbeidede produkter. Personer som arbeider i den urene sonen, har ikke adgang til den rene sonen med mindre de skifter arbeidstøy og skifter eller desinfiserer skotøy. Utstyr og redskaper kan ikke overføres fra den urene sonen til den rene, med mindre det først er rengjort og desinfisert. Det skal fastsettes rutiner for personalets bevegelser slik at bevegelsene mellom de ulike områdene kan kontrolleres, og disse rutinene skal også omfatte fotbad og desinfisering av hjul. Spillvann som stammer fra den urene sonen, skal behandles slik at det så langt det er praktisk mulig, ikke gjenstår noen sykdomsframkallende stoffer. Det kan fastsettes særlige krav for behandling av spillvann fra bearbeidingsanlegg etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2. Det skal systematisk treffes forebyggende tiltak mot fugler, gnagere, insekter og andre skadedyr. I den forbindelse skal det anvendes et dokumentert program for skadedyrbekjempelse. Det skal fastsettes rengjøringsrutiner for alle deler av anlegget, og disse skal dokumenteres. Det skal finnes egnet utstyr og rengjøringsmidler for rengjøringen. Hygienekontrollen skal omfatte regelmessige inspeksjoner av miljø og utstyr. Tidsplanen for inspeksjonene og resultatene skal dokumenteres og oppbevares i minst to år. Installasjoner og utstyr skal holdes i god stand, og måleutstyret skal kalibreres med jevne mellomrom. Bearbeidede produkter skal håndteres og lagres på bearbeidingsanlegget på en slik måte at det ikke kan forekomme rekontaminering.

Metode 1

Dersom partikkelstørrelsen til de animalske biproduktene som skal bearbeides, er på over 50 mm, skal de animalske biproduktene reduseres ved hjelp av egnet utstyr, slik at partikkelstørrelsen etter reduksjonen ikke er større enn 50 mm. Utstyret skal kontrolleres daglig, og tilstanden skal registreres. Dersom kontrollene viser at det forekommer partikler som er større enn 50 mm, skal prosessen stanses og utstyret repareres før prosessen kan gjenopptas.

Etter reduksjonen skal de animalske biproduktene varmes opp til en kjernetemperatur på over 133 °C i minst 20 minutter uten avbrudd ved et trykk (absolutt) på minst 3 bar, frambrakt ved hjelp av mettet damp. 1 Varmebehandlingen kan foretas som eneste behandling eller som en steriliseringsfase før eller etter bearbeidingen. Bearbeidingen kan foretas i et diskontinuerlig system eller i et kontinuerlig system.

1 «Mettet damp» betyr at all luft er fjernet og erstattet med damp i hele steriliseringskammeret.

Metode 2

Dersom partikkelstørrelsen til de animalske biproduktene som skal bearbeides, er på over 150 mm, skal de animalske biproduktene reduseres ved hjelp av egnet utstyr, slik at partikkelstørrelsen etter reduksjonen ikke er større enn 150 mm. Utstyret skal kontrolleres daglig, og tilstanden skal registreres. Dersom kontrollene viser at det forekommer partikler som er større enn 150 mm, skal prosessen stanses og utstyret repareres før prosessen kan gjenopptas.

Etter reduksjonen skal de animalske biproduktene varmes opp til en kjernetemperatur på over 100 °C i minst 125 minutter, en kjernetemperatur på over 110 °C i minst 120 minutter og en kjernetemperatur på over 120 °C i minst 50 minutter. Bearbeidingen skal foretas i et diskontinuerlig system.

► M1

Det er mulig å koke de animalske biproduktene på en slik måte at kravene til tid og temperatur oppfylles samtidig

◄ M1

Metode 3

Dersom partikkelstørrelsen til de animalske biproduktene som skal bearbeides, er på over 30 mm, skal de animalske biproduktene reduseres ved hjelp av egnet utstyr, slik at partikkelstørrelsen etter reduksjonen ikke er større enn 30 mm. Utstyret skal kontrolleres daglig, og tilstanden skal registreres. Dersom kontrollene viser at det forekommer partikler som er større enn 30 mm, skal prosessen stanses og utstyret repareres før prosessen kan gjenopptas.

Etter reduksjonen skal de animalske biproduktene varmes opp til en kjernetemperatur på over 100 °C i minst 95 minutter, en kjernetemperatur på over 110 °C i minst 55 minutter og en kjernetemperatur på over 120 °C i minst 13 minutter. Bearbeidingen kan foretas i et diskontinuerlig system eller i et kontinuerlig system. De animalske biproduktene kan kokes på en slik måte at kravene til tid og temperatur oppfylles samtidig.

Metode 4

Etter reduksjonen skal de animalske biproduktene plasseres i et kar med tilsatt fett og varmes opp til en kjernetemperatur på over 100 °C i minst 16 minutter, en kjernetemperatur på over 110 °C i minst 13 minutter, en kjernetemperatur på over 120 °C i minst åtte minutter og en kjernetemperatur på over 130 °C i minst tre minutter. Bearbeidingen kan foretas i et diskontinuerlig system eller i et kontinuerlig system. De animalske biproduktene kan kokes på en slik måte at kravene til tid og temperatur oppfylles samtidig.

Metode 5

Dersom partikkelstørrelsen til de animalske biproduktene som skal bearbeides, er på over 20 mm, skal de animalske biproduktene reduseres ved hjelp av egnet utstyr, slik at partikkelstørrelsen etter reduksjonen ikke er større enn 20 mm. Utstyret skal kontrolleres daglig og tilstanden skal registreres. Dersom kontrollene viser at det forekommer partikler som er større enn 20 mm, skal prosessen stanses og utstyret repareres før prosessen kan gjenopptas.

Etter reduksjonen skal de animalske biproduktene varmes opp til de koagulerer, deretter presses slik at fett og vann fjernes fra det proteinholdige materialet. Det proteinholdige materialet skal så varmes opp til en kjernetemperatur på over 80 °C i minst 120 minutter og en kjernetemperatur på over 100 °C i minst 60 minutter. Bearbeidingen kan foretas i et diskontinuerlig system eller i et kontinuerlig system. De animalske biproduktene kan kokes på en slik måte at kravene til tid og temperatur oppfylles samtidig.

► M4

Metode 6 (Gjelder kun for animalske biprodukter av fisk i kategori 3)

De animalske biproduktene må reduseres til partikler på: minst 50 mm ved varmebehandling i henhold til punkt 2 bokstav a), eller minst 30 mm ved varmebehandling i henhold til punkt 2 bokstav b). De må deretter blandes med maursyre slik at pH-verdien senkes til og holder seg på 4,0 eller lavere. Blandingen må lagres i minst 24 timer før videre behandling.

Etter reduksjon skal blandingen varmes opp til: en kjernetemperatur på minst 90 °C i minst 60 minutter, eller en kjernetemperatur på minst 70 °C i minst 60 minutter. Når det brukes et system for konstant gjennomstrømning, må produktets transport gjennom varmeveksleren kontrolleres ved mekaniske styrekommandoer som begrenser dets bevegelse på en slik måte at når varmebehandlingen er fullført har produktet gjennomgått en tilstrekkelig syklus både med hensyn til tid og temperatur

◄ M4

Metode 7

Alle bearbeidingsmetoder som er godkjent av vedkommende myndighet, forutsatt at det er godtgjort overfor denne myndigheten at det i et tidsrom på én måned daglig er tatt prøver av sluttproduktet i samsvar med følgende mikrobiologiske standarder: Prøver av materiale som er tatt rett etter varmebehandlingen: Clostridium perfringens: ingen forekomst i 1 g av produktet. Prøver av materiale som er tatt under lagring eller ved uttak fra lager i bearbeidingsanlegget: Salmonella: ingen forekomst i 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 i 1 g der n = antall prøver som skal undersøkes, m = terskelverdien for bakterietallet; resultatet betraktes som tilfredsstillende dersom bakterietallet i samtlige prøver ikke overstiger m, M = største bakterietall; resultatet betraktes som ikke tilfredsstillende dersom bakterietallet i én eller flere prøver er lik eller høyere enn M, og c = antall prøver der bakterietallet kan ligge mellom m og M, idet prøven alltid betraktes som akseptabel dersom bakterietallet i de andre prøvene er lik eller lavere enn m. Opplysninger om de kritiske kontrollpunktene som gjør det mulig å fastslå at det enkelte bearbeidingsanlegg overholder de mikrobiologiske kravene på en tilfredsstillende måte, skal registreres og oppbevares slik at eieren, den driftsansvarlige eller vedkommendes representant og vedkommende myndighet kan kontrollere anleggets drift. De opplysningene som skal registreres og kontrolleres, skal omfatte partikkelstørrelse, kritisk temperatur og eventuelt absolutt tid, trykkprofil, tilførselshastighet for råstoff og resirkuleringsrate for fett. Disse opplysningene skal stilles til rådighet for EFTA Surveillance Authority på anmodning.

Vedkommende myndighet skal føre tilsyn med bearbeidingsanleggene for å sikre at kravene i denne forordning oppfylles. Den skal særlig: kontrollere: de generelle hygieniske forholdene for lokalene, utstyret og personalet, hvor effektive de internkontrollene som anlegget foretar i samsvar med artikkel 25, er, særlig ved undersøkelse av resultatene og ved prøvetakingen, produktenes kvalitet etter bearbeiding. Analysene og prøvingen skal gjennomføres i samsvar med vitenskapelig anerkjente metoder (særlig de som er fastsatt i Fellesskapets regelverk, eller dersom slike ikke finnes, anerkjente internasjonale standarder, eller dersom slike ikke finnes, nasjonale standarder), og lagringsforholdene, ta de prøvene som er nødvendige for laboratorieundersøkelser, og foreta enhver annen kontroll den anser som nødvendig for å sørge for at bestemmelsene i denne forordning overholdes. For at vedkommende myndighet skal kunne oppfylle sine forpliktelser i henhold til nr. 1, skal den til enhver tid ha fri adgang til alle deler av bearbeidingsanlegget og til registre, handelsdokumenter og hygienesertifikater.

Vedkommende myndighet skal validere bearbeidingsanlegget i samsvar med følgende framgangsmåter og indikatorer: beskrivelse av prosessen (ved hjelp av et flytdiagram for prosessen), påvisning av kritiske kontrollpunkter, herunder materialets bearbeidingshastighet for kontinuerlige systemer, overholdelse av de særlige prosesskravene fastsatt i denne forordning, og overholdelse av følgende krav: partikkelstørrelse for kontinuerlig behandling og diskontinuerlig behandling under trykk, definert på grunnlag av hullet i kvernen eller frigangen, og temperatur, trykk, bearbeidingstid og bearbeidingshastighet for materialet (bare for kontinuerlige systemer) som angitt i nr. 2 og 3. Når det gjelder et system med diskontinuerlig behandling under trykk: skal temperaturen overvåkes med en fast temperaturmåler, og den skal framstilles i forhold til sann tid, skal trykkfasen overvåkes med et fast manometer, og trykket skal framstilles i forhold til sann tid, bearbeidingstiden skal framgå av diagrammene over tid/temperatur og tid/trykk. Temperaturmåleren og manometeret skal kalibreres minst én gang i året. Når det gjelder et system med kontinuerlig behandling under trykk: skal temperaturen og trykket overvåkes med temperaturmåler eller en infrarød temperaturføler og manometre som brukes på fastsatte steder i hele prosessystemet på en slik måte at temperaturen og trykket oppfyller de fastsatte vilkårene i hele det kontinuerlige systemet eller i en del av systemet. Temperaturen og trykket skal framstilles i forhold til sann tid, skal resultatene av målingen av minste oppholdstid inne i hele den relevante delen av det kontinuerlige systemet der temperaturen og trykket oppfyller de fastsatte vilkårene, framlegges for vedkommende myndigheter ved hjelp av uoppløselige markører (for eksempel mangandioksid) eller en metode som gir tilsvarende garantier. Nøyaktige målinger og kontroll av bearbeidingshastigheten er avgjørende og skal måles under valideringsprøvingen i forhold til et kritisk kontrollpunkt som kan overvåkes kontinuerlig, for eksempel: mateskruens omdreininger per minutt (o/min), elektrisk kraft (ampere ved en gitt spenning), fordampings-/kondenseringshastighet, eller antall pumpeslag per tidsenhet. Alt målings- og overvåkingsutstyr skal kalibreres minst én gang i året. Vedkommende myndighet skal gjenta framgangsmåten for validering med jevne mellomrom, eller når den vurderer det som nødvendig, og i alle tilfeller hver gang det foretas vesentlige endringer av prosessen (for eksempel endringer med hensyn til maskiner eller råstoff). Framgangsmåtene for validering på grunnlag av prøvingsmetoder, kan fastsettes etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

◄ M10

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i vedlegg V.

Bearbeidingsanlegg for kategori 1 og 2 skal være utformet slik at materiale i kategori 1 er fullstendig atskilt fra materiale i kategori 2 helt fra råstoffet mottas til det bearbeidede produktet sendes. Vedkommende myndighet kan imidlertid tillate midlertidig bruk av et bearbeidingsanlegg for kategori 2 til bearbeiding av materiale i kategori 1, dersom et omfattende utbrudd av en epizooti eller andre ekstraordinære og uforutsette omstendigheter fører til manglende kapasitet ved et bearbeidingsanlegg for kategori 1. Vedkommende myndighet skal godkjenne bearbeidingsanlegget for kategori 2 i samsvar med artikkel 13 før det kan bearbeide materiale i kategori 2 igjen.

Det er nødvendig å identifisere de kritiske kontrollpunktene som best beskriver omfanget av varmebehandlingen som anvendes i bearbeidingen, for hver av bearbeidingsmetodene angitt i vedlegg V kapittel III. De kritiske kontrollpunktene kan omfatte: råstoffets partikkelstørrelse, oppnådd temperatur i varmebehandlingen, det trykket råstoffet utsettes for, og varmebehandlingens varighet eller tilførselshastigheten for et kontinuerlig system. Det skal fastsettes minstekrav for behandling for hvert kritiske kontrollpunkt som brukes. Registre som viser at minsteverdiene for behandling for hvert kritiske kontrollpunkt er overholdt, skal oppbevares i minst to år. Det skal anvendes nøyaktig kalibrerte måleinstrumenter/registreringsinnretninger til en kontinuerlig overvåking av bearbeidingsvilkårene. Registre som viser datoen for kalibreringen av måleinstrumentene/registreringsinnretningene, skal oppbevares. Materiale som ikke har gjennomgått den nødvendige varmebehandlingen (for eksempel materiale som ble fjernet ved oppstart, eller materiale som er lekket ut ved kokingen), skal gjennomgå en ny varmebehandling eller samles inn og bearbeides på nytt. Animalske biprodukter skal bearbeides i samsvar med følgende krav til bearbeidingen:

► M1

Bearbeidingsmetode 1 skal gjelde for: materiale i kategori 2, (med unntak av husdyrgjødsel og innhold fra fordøyelseskanalen som er atskilt fra fordøyelseskanalen, melk og råmelk), beregnet på biogass- eller komposteringsanlegg eller på bruk i organisk gjødsel eller jordforbedringsmidler, og

◄ M1

materiale i kategori 1 og 2 beregnet på deponering. En av bearbeidingsmetodene 1-5 skal gjelde for: materiale i kategori 2, når det proteinet som framstilles av det, er beregnet på avfallsforbrenning eller samforbrenning, materiale i kategori 2, når det smeltede fettet fra det er beregnet på et oljekjemisk anlegg for materiale i kategori 2, og materiale i kategori 1 eller 2 beregnet på avfallsforbrenning eller samforbrenning.

► M1

---

◄ M1

Bearbeidede produkter fra materiale i kategori 1 eller 2, med unntak av flytende produkter beregnet på biogass- eller komposteringsanlegg, skal merkes permanent, med lukt der dette er teknisk mulig, ved hjelp av et system som er godkjent av vedkommende myndighet. Nærmere regler for slik merking kan fastsettes etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2. Prøver som er tatt rett etter varmebehandlingen, fra bearbeidede produkter beregnet på et biogass- eller komposteringsanlegg eller et deponi, skal ikke inneholde termoresistente sykdomsframkallende bakteriesporer (ingen forekomst av Clostridium perfringens i 1 g av produktet).

► M10

I bearbeidingsanlegg som er godkjent i samsvar med artikkel 13, skal bearbeidede produkter som nevnt i artikkel 4 nr. 2 bokstav b) og c) og artikkel 5 nr. 2 bokstav b) og c), merkes permanent med lukt, der dette er teknisk mulig, og glyceroltriheptanoat (GTH) slik at GTH tilsettes bearbeidede produkter som på forhånd er dedesinfisert ved varmebehandling med en kjernetemperatur på minst 80 °C, og som deretter er beskyttet fra rekontaminering, og alle bearbeidede produkter inneholder en homogen konsentrasjon av GTH på minst 250 mg/ kg fett. De driftsansvarlige ved bearbeidingsanlegg som er godkjent i samsvar med artikkel 13, skal innføre en ordning for konstant overvåking og registrering av parametrer som kan godtgjøre overfor vedkommende myndigheter at den homogene minimumskonsentrasjonen av GTH, som nevnt i nr. 10 bokstav b), oppnås i de bearbeidede produkter nevnt i nr. 10. Overvåkings- og registreringsordningen skal blant annet omfatte bestemmelse av innholdet av intakt GTH som triglycerid i et renset GTH-ekstrakt, som er ekstraktert med petroleumseter 40-70 fra prøver som er tatt med jevne mellomrom. Vedkommende myndighet skal kontrollere ytelsen til overvåkings- og registreringsordningen nevnt i nr. 11 for å fastslå at den er i samsvar med denne forordning, og kan ved behov anmode om ytterligere testing av prøver i samsvar med metoden som er nevnt i nr. 11 annet avsnitt. Merking med GTH skal ikke være påkrevd for bearbeidede produkter som nevnt i artikkel 4 nr. 2 bokstav b) og c) og artikkel 5 nr. 2 bokstav b) og c), dersom disse produktene flyttes ved et lukket transportsystem som er godkjent av den vedkommende myndighet, fra bearbeidingsanlegget for umiddelbar direkte avfallsforbrenning eller samforbrenning, eller umiddelbar anvendelse i samsvar med en metode som er godkjent for animalske biprodukter i kategori 1 eller 2 i samsvar med artikkel 1 og 2 i forordning (EF) nr. 92/2005, eller er beregnet på forskning eller vitenskapelig bruk som er godkjent av vedkommende myndighet.

◄ M10

► M7

Et biogassanlegg skal være utstyrt med: en pasteuriserings-/hygieneenhet som materialet må passere gjennom, som er utstyrt med: installasjoner til å overvåke temperaturen i sann tid, registreringsenheter som fortløpende registrerer måleresultatene fra overvåkingen som nevnt i nr. i), og et egnet sikkerhetssystem for å forhindre utilstrekkelig oppvarming, hensiktsmessig utstyr til å rengjøre og desinfisere kjøretøyer og containere idet de forlater biogassanlegget. En pasteuriserings-/hygieneenhet skal imidlertid ikke være obligatorisk for biogassanlegg som bare benyttes til bearbeiding av: animalske biprodukter som er bearbeidet etter metode 1, materiale i kategori 3 som er pasteurisert eller hygienebehandlet et annet sted, eller animalske biprodukter som kan benyttes som ubearbeidet råstoff. Dersom biogassanlegget befinner seg på et sted hvor produksjonsdyr holdes og som ikke bare benytter husdyrgjødsel fra disse dyrene, skal anlegget være plassert i hensiktsmessig avstand fra produksjonsdyrenes område, og i alle tilfelle skal anlegget være fullstendig fysisk atskilt fra dyrene, deres fôr og strø, om nødvendig med gjerder. Et komposteringsanlegg skal være utstyrt med: en lukket komposteringsreaktor som materialet må passere gjennom, som er utstyrt med: installasjoner til å overvåke temperaturen i sann tid, registreringsenheter som registrerer måleresultatene fra overvåkingen, fortløpende dersom det er aktuelt, som nevnt i nr. i), og et egnet sikkerhetssystem for å forhindre utilstrekkelig oppvarming, hensiktsmessig utstyr til å rengjøre og desinfisere kjøretøyer og containere som transporterer ubearbeidede animalske biprodukter. Andre typer komposteringssystemer kan likevel tillates, forutsatt at de: sørger for egnede tiltak for å bekjempe skadedyr, drives slik at alle materialer bearbeidet i systemet tilfredsstiller parametrene for varighet og temperatur, herunder eventuelt fortløpende overvåking av parametrene, oppfyller alle andre krav i denne forordning. Dersom komposteringsanlegget befinner seg på et sted hvor produksjonsdyr holdes og som ikke bare benytter husdyrgjødsel fra disse dyrene, skal anlegget være plassert i hensiktsmessig avstand fra produksjonsdyrenes område, og i alle tilfelle skal anlegget være fullstendig fysisk atskilt fra dyrene, deres fôr og strø, om nødvendig med gjerder.

◄ M7

Hvert enkelt biogass- eller komposteringsanlegg skal ha eget laboratorium eller kunne benytte et eksternt laboratorium. Laboratoriet skal være utstyrt for å kunne foreta de nødvendige analysene og være godkjent av vedkommende myndighet.

Bare følgende animalske biprodukter kan bearbeides i et biogass- eller komposteringsanlegg: materiale i kategori 2 som har gjennomgått bearbeidingsmetode 1 i et bearbeidingsanlegg for kategori 2,

► M1

husdyrgjødsel og innholdet i fordøyelseskanalen som er atskilt fra fordøyelseskanalen, melk og råmelk, og

◄ M1

materiale i kategori 3.

► M3

Resterende materiale fra bearbeidet materiale i kategori 1 kan imidlertid omdannes i et biogassanlegg forutsatt at bearbeidingen har vært utført etter en alternativ og godkjent metode i samsvar med artikkel 4 nr. 2 bokstav e), og at biogassproduksjonen, med mindre annet er oppgitt, inngår i den nevnte metoden samt at resterende materiale skal destrueres i samsvar med de vilkårene som er opprettet for den alternative metoden.

◄ M3

De animalske biproduktene nevnt i nr. 4, skal bearbeides snarest mulig etter ankomst. Før bearbeidingen skal de oppbevares på forsvarlig måte. Containere, beholdere og kjøretøyer som anvendes til transport av ubearbeidet materiale, skal rengjøres på et dertil egnet område. Dette området skal være plassert og utformet på en slik måte at det hindrer risikoen for kontaminering av bearbeidede produkter. Det skal systematisk treffes forebyggende tiltak mot fugler, gnagere, insekter og andre skadedyr. I den forbindelse skal det anvendes et dokumentert program for skadedyrbekjempelse. Det skal fastsettes rengjøringsrutiner for alle deler av anlegget, og disse skal dokumenteres. Det skal finnes egnet utstyr og rengjøringsmidler for rengjøringen. Hygienekontrollen skal omfatte regelmessige inspeksjoner av miljø og utstyr. Tidsplanen for inspeksjonene og resultatene skal dokumenteres. Installasjoner og utstyr skal holdes i god stand, og måleutstyret skal kalibreres med jevne mellomrom.

► M7

Råtnerest og kompost skal håndteres og lagres på biogass- eller komposteringsanlegget på en slik måte at det forhindrer rekontaminering.

◄ M7

► M7

Materiale i kategori 3 som brukes som råstoff i et biogassanlegg som er utstyrt med en pasteuriserings-/hygieneenhet, skal oppfylle følgende minstekrav: største partikkelstørrelse før materialet kommer inn i enheten: 12 mm, laveste temperatur for alt materiale i enheten, 70 °C, og minste tid i enheten uten avbrudd: 60 minutter. Melk, råmelk og melkeprodukter som er materiale i kategori 3, kan imidlertid benyttes som råstoff i et biogassanlegg uten pasteurisering/hygienebehandling, dersom de i henhold til vedkommende myndighet ikke utgjør noen risiko for spredning av alvorlige overførbare sykdommer. Materiale i kategori 3 som brukes som råstoff i et komposteringsanlegg, skal oppfylle følgende minstekrav: største partikkelstørrelse før materialet kommer inn i komposteringsreaktoren: 12 mm, laveste temperatur for alt materiale i reaktoren: 70 °C, og minste tid i reaktoren ved 70 °C (alt materiale): 60 minutter.» Vedkommende myndighet kan likevel tillate bruk av andre standardiserte prosessparametrer, forutsatt at en søker kan dokumentere at disse parametrene sikrer den lavest mulige biologiske risiko. Dokumentasjonen skal omfatte en validering som skal utføres i samsvar med bokstav a)-f): identifisering og analyse av mulige risikoer, herunder virkninger fra råstoffet, på grunnlag av en detaljert beskrivelse av bearbeidingsvilkårene, en risikovurdering av hvordan de særlige bearbeidingsvilkårene som er nevnt i bokstav a), oppnås i praksis i normale og atypiske situasjoner, validering av prosessen ved å måle reduksjonen av levedyktighet/smittsomhet hos endogene indikatororganismer under prosessen, hvor indikatoren er konstant til stede i råstoffet i et høyt antall, har liknende termoresistente egenskaper som de sykdoms-framkallende stoffer som skal overvåkes, forholdsvis lett å mengdebestemme, identifisere og bekrefte, eller en veldefinert testorganisme eller -virus under eksponeringen, som er innført i et egnet prøvingsemne i utgangsmaterialet, valideringen av prosessen nevnt i bokstav c) skal dokumentere at prosessen reduserer den totale risikoen på følgende måte: ved termiske og kjemiske prosesser oppnås: en reduksjon på 5 log10 av Enterococcus faecalis eller Salmonella Senftenberg (775W, H2S-negativ), en reduksjon av smittsom titer av termoresistente virus, for eksempel parvovirus, på minst 3 log10, når de er identifisert som en relevant fare, og når det gjelder kjemiske prosesser oppnås også: en reduksjon av resistente parasitter, for eksempel egg av Ascaris sp. , på minst 99,9 % (3 log10) av levedyktige stadier. utforming av et komplett kontrollprogram som omfatter framgangsmåter for å overvåke prosessen nevnt i bokstav c), tiltak som sikrer fortløpende overvåking og kontroll av de relevante prosessparametrene fastsatt i kontrollprogrammet, under drift av anlegget. Detaljerte opplysninger om de relevante prosessparametrene som benyttes i et biogass- eller komposteringsanlegg og om andre kritiske kontrollpunkter, skal registreres og oppbevares slik at eieren, den driftsansvarlige eller vedkommendes representant og vedkommende myndighet kan overvåke driften av anlegget. De registrerte opplysningene skal gjøres tilgjengelig for vedkommende myndighet på anmodning. Opplysninger om en prosess som er tillatt i henhold til dette punktet, skal stilles til rådighet for EFTA Surveillance Authority på anmodning.

◄ M7

► M1

Inntil det er vedtatt regler i samsvar med artikkel 6 nr. 2 bokstav g), kan imidlertid vedkommende myndighet, når kjøkken- og matavfall er det eneste animalske biproduktet som blir brukt som råstoff i et biogass- eller komposteringsanlegg, godkjenne andre særlige krav enn dem som er fastsatt i dette kapittel, forutsatt at de garanterer en tilsvarende effekt når det gjelder reduksjon av sykdomsframkallende stoffer. Slike særlige krav kan også anvendes for kjøkken- og matavfall når det er blandet med husdyrgjødsel, innhold fra fordøyelseskanalen som er atskilt fra fordøyelseskanalen, melk og råmelk, forutsatt at det materialet som er et resultat av dette, betraktes som framstilt av kjøkken- og matavfall. Dersom husdyrgjødsel, innhold fra fordøyelseskanalen som er atskilt fra fordøyelseskanalen, melk og råmelk, er de eneste materialer av animalsk opprinnelse som har vært behandlet i et biogass- eller komposteringsanlegg, kan vedkommende myndighet godkjenne andre særlige krav enn dem som er fastsatt i dette kapittel, forutsatt at de: ikke vurderer dette materialet til å utgjøre noen fare for spredning av alvorlige overførbare sykdommer,

◄ M1

► M7

betrakter restavfallet eller komposten som ubearbeidet materiale.

◄ M7

► M7

Representative prøver av råtnerester eller kompost som er tatt under eller umiddelbart etter bearbeiding i biogass- eller komposteringsanlegget for å overvåke prosessen, skal oppfylle følgende krav: Escherichia coli: n = 5, c = 1, m = 1 000, M = 5 000 i 1 g eller Enterococcaceae: n = 5, c = 1, m = 1 000, M = 5 000 i 1 g, og representative prøver av råtnerester eller kompost som er tatt under lagring eller ved uttak fra lager i biogass- eller komposteringsanlegget, skal oppfylle følgende krav: Salmonella: ikke påvist i 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 der: n = antall prøver som skal undersøkes, m = terskelverdien for bakterietallet; resultatet betraktes som tilfredsstillende dersom bakterietallet i samtlige prøver ikke overstiger m, M = største bakterietall; resultatet betraktes som ikke tilfredsstillende dersom bakterietallet i én eller flere prøver er lik eller høyere enn M, og c = antall prøver der bakterietallet kan ligge mellom m og M, idet prøven alltid betraktes som akseptabel dersom bakterietallet i de andre prøvene er lik eller lavere enn m. Råtnerest eller kompost som ikke oppfyller kravene i dette kapittel, skal bearbeides på nytt og dersom det gjelder salmonella, håndteres eller destrueres i samsvar med instruksene fra vedkommende myndighet.

◄ M7

transesterifisering eller hydrolyse ved minst 200 °C under tilsvarende egnet trykk i 20 minutter (glyserol, fettsyrer og estere), eller forsåpning med NaOH 12M (glyserol og såpe): i et diskontinuerlig system ved 95 °C i tre timer, eller i et kontinuerlig system ved 140 °C og 2 bar (2 000 hPa) i åtte minutter, eller under tilsvarende forhold som fastsatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

► M3

Andre prosesser kan også benyttes til videre bearbeiding av animalsk fett fra materiale i kategori 1, forutsatt at de er godkjent som alternative metoder i samsvar med artikkel 4 nr. 2 bokstav e).

◄ M3

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i vedlegg V.

Lokaler for bearbeiding av materiale i kategori 3 skal ikke befinne seg på samme sted som lokaler som bearbeider materiale i kategori 1 eller kategori 2, med mindre de befinner seg i en fullstendig atskilt bygning. Vedkommende myndighet kan imidlertid tillate midlertidig bruk av et bearbeidingsanlegg for kategori 3 til bearbeiding av materiale i kategori 1 eller 2, dersom et omfattende utbrudd av en epizooti eller andre ekstraordinære og uforutsette omstendigheter fører til manglende kapasitet ved et bearbeidingsanlegg for kategori 1 eller 2. Vedkommende myndighet skal godkjenne bearbeidingsanlegget for kategori 3 i samsvar med artikkel 17 før det kan bearbeide materiale i kategori 3 igjen. Bearbeidingsanlegg for kategori 3 skal være utstyrt med: en innretning som gjør det mulig å oppdage fremmedlegemer, som emballasjemateriale, metalldeler osv. i de animalske biproduktene, og dersom mengden produkter som behandles krever at vedkommende myndighet er regelmessig eller permanent til stede, skal det finnes et tilstrekkelig utstyrt låsbart rom som utelukkende skal brukes av kontrollmyndigheten.

► M1

Bare materiale i kategori 3 angitt i artikkel 6 nr. 1 bokstav a)-j) som er behandlet, lagret og transportert i samsvar med artikkel 7, 8 og 9, kan brukes ved framstillingen av bearbeidede animalske proteiner og andre fôrmidler.

◄ M1

Før de blir bearbeidet, skal animalske biprodukter kontrolleres for forekomst av fremmedlegemer. Dersom slike finnes, skal de fjernes umiddelbart.

Det er nødvendig å identifisere de kritiske kontrollpunktene som avgjør omfanget av varmebehandlingen som anvendes i bearbeidingen, for hver av bearbeidingsmetodene angitt i vedlegg V kapittel III. De kritiske kontrollpunktene kan omfatte: råstoffets partikkelstørrelse, oppnådd temperatur i varmebehandlingen, eventuelt det trykket råstoffet utsettes for, og varmebehandlingens varighet eller tilførselshastigheten for et kontinuerlig system. Det skal fastsettes minstekrav for behandling for hvert kritiske kontrollpunkt som brukes. Registre som viser at minsteverdiene for behandling for hvert kritiske kontrollpunkt er overholdt, skal oppbevares i minst to år. Det skal anvendes nøyaktig kalibrerte måleinstrumenter/registreringsinnretninger til en kontinuerlig overvåking av bearbeidingsvilkårene. Registre som viser datoen for kalibreringen av måleinstrumentene/registreringsinnretningene, skal oppbevares i minst to år. Materiale som ikke har gjennomgått den nødvendige varmebehandlingen (for eksempel materiale som ble fjernet ved oppstart, eller materiale som er lekket ut ved kokingen), skal gjennomgå en ny varmebehandling eller samles inn og bearbeides på nytt.

Prøver av sluttproduktene som er tatt under lagring eller ved uttak fra lager i bearbeidingsanlegget, skal oppfylle følgende krav: Salmonella: ingen forekomst i 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 i 1 g der n = antall prøver som skal undersøkes, m = terskelverdien for bakterietallet; resultatet betraktes som tilfredsstillende dersom bakterietallet i samtlige prøver ikke overstiger m, M = største bakterietall; resultatet betraktes som ikke tilfredsstillende dersom bakterietallet i én eller flere prøver er lik eller høyere enn M, og c = antall prøver der bakterietallet kan ligge mellom m og M, idet prøven alltid betraktes som akseptabel dersom bakterietallet i de andre prøvene er lik eller lavere enn m.

► M1

Bearbeidede produkter som er ubrukte eller til overs, kan etter at de er permanent merket: destrueres direkte som avfall ved forbrenning eller samforbrenning i et forbrennings- eller samforbrenningsanlegg som er godkjent i samsvar med artikkel 12, deponeres på godkjent fyllplass i samsvar med direktiv 1999/31/EF, eller bearbeides i et biogass- eller komposteringsanlegg som er godkjent i samsvar med artikkel 15.

◄ M1

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i kapittel I.

► M1

► M9

Bearbeidet animalsk protein fra pattedyr skal være behandlet med bearbeidingsmetode 1. Svineblod kan imidlertid behandles med bearbeidingsmetode 1-5, eller med bearbeidingsmetode 7, forutsatt at det ved bearbeidingsmetode 7 er brukt en varmebehandling til en kjernetemperatur på minst 80 °C.

◄ M9

Selv om fôrforbudet fastsatt i rådsvedtak 2000/766/EF fortsatt er gjeldende, kan bearbeidet animalsk protein fra pattedyr som kun skal benyttes som fôr til kjæledyr, transportert i egne containere som ikke skal brukes til å transportere animalske biprodukter eller fôrvarer til husdyrhold, og som er sendt direkte fra bearbeidingsanleggene for kategori 3 til bearbeidingsanlegg for fôrvarer til kjæledyr, være behandlet etter bearbeidingsmetode 1-5 eller 7.

◄ M1

Bearbeidet animalsk protein som ikke kommer fra pattedyr, med unntak av fiskemel, skal være behandlet med én av bearbeidingsmetodene 1-5 eller 7. Fiskemel skal være behandlet med: én av bearbeidingsmetodene, eller en metode og parametrer som sikrer at produktet oppfyller de mikrobiologiske kravene fastsatt i kapittel I nr. 10.

Bearbeidet animalsk protein skal pakkes og lagres i nye eller steriliserte sekker, eller lagres i siloer som er beregnet på dette. Det skal treffes tilstrekkelige tiltak for å redusere kondens i siloer, transportører eller heiseinnretninger så mye som mulig. Produkter på transportører, i heiseinnretninger og siloer skal beskyttes mot tilfeldig kontaminering. Utstyr til håndtering av bearbeidet animalsk protein skal holdes rent og tørt og skal ha egnede kontrollpunkter, slik at det er mulig å kontrollere at utstyret er rent. Alle lagringssteder skal tømmes og rengjøres regelmessig, i samsvar med produksjonskravene. Bearbeidet animalsk protein skal oppbevares tørt. Lekkasjer og kondens i lagringsområdet skal unngås.

EØS-statene skal tillate import av bearbeidet animalsk protein dersom det: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del II i vedlegg XI, eller når det gjelder fiskemel, som er oppført på listen i del III i vedlegg XI, kommer fra et bearbeidingsanlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4, er framstilt i samsvar med denne forordning, og

► M2

ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 1.

◄ M2

Før varepartier kan frigis for fri omsetning i Fellesskapet, skal vedkommende myndighet ved import av bearbeidet animalsk protein ta stikkprøver ved grensekontrollstasjonen for å sikre at kravene i kapittel I nr. 10 overholdes. Vedkommende myndighet skal: ta prøver av alle varepartier som transporteres i bulk, og foreta stikkprøvekontroll av varepartier som er pakket på opprinnelsesproduksjonsanlegget. Dersom seks etterfølgende prøver av bulkpartier med opprinnelse i en tredjestat har vært negative, kan vedkommende myndighet foreta stikkprøvekontroll av senere bulkpartier fra den tredjestaten. Dersom én av disse stikkprøvene er positive, skal vedkommende myndighet som foretar stikkprøvekontrollen, underrette vedkommende myndighet i opprinnelsesstaten, slik at den kan treffe egnede tiltak for å rette opp situasjonen. Vedkommende myndighet i opprinnelsesstaten skal gjøre vedkommende myndighet som foretar stikkprøvekontroller, oppmerksom på disse tiltakene. Dersom det påvises enda en positiv prøve fra samme kilde, skal vedkommende myndighet ta prøver av alle varepartier fra denne kilden til seks etterfølgende prøver igjen er negative. Vedkommende myndigheter skal oppbevare resultatene fra prøvetakingen av alle varepartier som er kontrollert, i minst to år. Dersom det påvises salmonella i et vareparti, skal partiet: behandles etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 17 nr. 2 bokstav a) i direktiv 97/78/EF, 1 eller bearbeides på nytt i et bearbeidingsanlegg som er godkjent i henhold til denne forordning, eller dekontamineres ved hjelp av en behandling som er godkjent av vedkommende myndighet. Det kan utarbeides en liste over tillatte behandlinger etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2. Varepartiet skal ikke frigis før det er behandlet og undersøkt for salmonella av vedkommende myndighet i samsvar med kapittel I nr. 10 med negativt resultat.

1 Rådsdirektiv 97/78/EF av 18. desember 1997 om fastsettelse av prinsippene for organisering av veterinærkontrollene av produkter som innføres til Fellesskapet fra tredjestater (EFT L 24 av 30.1.1998, s. 9).

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i kapittel I.

Bare blod som omfattes av nr. 1 bokstav a) og b) i artikkel 6 kan brukes ved framstillingen av blodprodukter.

Blodprodukter skal være behandlet med: én av bearbeidingsmetodene 1-5 eller 7, eller en metode og parametrer som sikrer at produktet oppfyller de mikrobiologiske kravene fastsatt i kapittel I nr. 10.

► M2

EØS-statene skal tillate import av blodprodukter dersom de: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del V og del VI i vedlegg XI, etter hva som passer,

◄ M2

kommer fra et bearbeidingsanlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4, er framstilt i samsvar med denne forordning, og

► M2

ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 4 B.

◄ M2

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i kapittel I. ► M1

Med mindre det smeltede fettet er blitt framstilt i samsvar med kapittel II i vedlegg C til rådsdirektiv 77/99/EØF, eller kapittel 9 i vedlegg I til rådsdirektiv 92/118/EØF, skal det framstilles etter metodene 1-5 eller 7, og fiskeolje kan også framstilles etter metode 6, som angitt i vedlegg V kapittel III. Utsmeltet fett fra drøvtyggere skal renses slik at innholdet av resterende uløselige urenheter ikke overstiger 0,15 vektprosent.

◄ M1

EØS-statene skal tillate import av utsmeltet fett dersom det: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del IV i vedlegg XI, kommer fra et bearbeidingsanlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4, er framstilt i samsvar med denne forordning, og enten: helt eller delvis er framstilt av råstoff fra svin og kommer fra en stat eller en del av en stat som har vært fri for munn- og klovsyke de siste 24 månedene og fri for klassisk svinepest og afrikansk svinepest de siste 12 månedene, helt eller delvis er framstilt av råstoff fra fjørfe og kommer fra en stat eller en del av en stat som har vært fri for Newcastle disease og aviær influensa de siste seks månedene, helt eller delvis er framstilt av råstoff fra drøvtyggere og kommer fra en stat eller en del av en stat som har vært fri for munn- og klovsyke de siste 24 månedene og fri for kvegpest de siste tolv månedene, eller dersom det i det relevante tidsrommet har vært utbrudd av én av ovennevnte sykdommer, har gjennomgått en varmebehandling: ved minst 70 °C i minst 30 minutter, eller ved minst 90 °C i minst 15 minutter, og opplysninger om de kritiske kontrollpunktene er registrert og oppbevart slik at eieren, den driftsansvarlige eller vedkommendes representant og, om nødvendig vedkommende myndighet kan kontrollere driften av anlegget. Opplysningene skal omfatte partikkelstørrelse, kritisk temperatur og eventuelt absolutt tid, trykkprofil, tilførselshastighet for råstoffer og resirkuleringsrate for fett, og

► M2

ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 10 A.

◄ M2

EØS-statene skal tillate import av fiskeolje dersom den: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del III i vedlegg XI, kommer fra et bearbeidingsanlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4, er framstilt i samsvar med denne forordning, og ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 9.

Når utsmeltet fett eller fiskeolje skal pakkes, skal det brukes nye eller rengjorte containere, og det skal treffes nødvendige tiltak for å hindre at fettet eller oljen rekontamineres. Når produktene skal transporteres i bulk, skal rør, pumper, bulktanker og alle andre bulkcontainere eller tankbiler brukt under transport av produktene fra produksjonsanlegget direkte til skipet, til tanker på land eller direkte til anleggene, være kontrollert og funnet rene før de tas i bruk

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i kapittel I.

Rå melk og råmelk skal produseres på vilkår som gir tilstrekkelige garantier med hensyn til dyrehelse. Disse vilkårene kan fastsettes etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2. Melk eller behandlede eller bearbeidede melkebaserte produkter skal varmebehandles ved en temperatur på minst 7 2 °C i minst 15 sekunder, eller ved en kombinasjon av temperatur og tid som gir minst tilsvarende oppvarmingseffekt og negativ reaksjon ved en fosfataseprøve, etterfulgt av: for tørrmelk eller tørrmelkbaserte produkter, tørking, eller for syrnede melkebaserte produkter, en prosess der pH-verdien reduseres og holdes under 6 i minst én time. I tillegg til kravene fastsatt i nr. 2, skal tørrmelk eller tørrmelkbaserte produkter oppfylle følgende krav: etter tørkingen skal det tas nødvendige forholdsregler for å unngå kontaminering av produktene, og sluttproduktet skal: være pakket i ny emballasje, eller når det gjelder transport i bulk, transporteres i kjøretøyer eller containere som før melken, de melkebaserte produktene eller råmelken blir lastet inn, er desinfisert ved hjelp av et produkt som er godkjent av vedkommende myndighet.

EØS-statene skal tillate import av melk og melkebaserte produkter dersom de: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del I i vedlegg XI, når det gjelder melk og melkebaserte produkter fra tredjestater eller deler av tredjestater oppført i kolonne B i vedlegget til vedtak 95/340/EF, 1 har gjennomgått tilstrekkelig pasteurisering til å gi negativ reaksjon ved en fosfataseprøve og ledsages av et hygienesertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 2 A i vedlegg X, når det gjelder melkebaserte produkter med pH-verdi under 6 fra tredjestater eller deler av tredjestater oppført i kolonne C i vedlegget til vedtak 95/340/EF, på forhånd har gjennomgått tilstrekkelig pasteurisering til å gi negativ reaksjon ved en fosfataseprøve og ledsages av et hygienesertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 2 B i vedlegg X, når det gjelder melk og melkebaserte produkter fra tredjestater eller deler av tredjestater oppført i kolonne C i vedlegget til vedtak 95/340/EF, på forhånd har gjennomgått sterilisering eller dobbelt varmebehandling der hver av behandlingene er tilstrekkelig til å gi negativ reaksjon ved en fosfataseprøve, og ledsages av et hygienesertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 2 C i vedlegg X, og kommer fra et bearbeidingsanlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4. Melk og melkebaserte produkter fra tredjestater eller deler av tredjestater oppført i kolonne C i vedlegget til vedtak 95/340/EF, der det har forekommet utbrudd av munn- og klovsyke i de siste tolv månedene, eller der det er foretatt vaksinasjon mot munn- og klovsyke i de siste tolv månedene, må før de innføres til Fellesskapets territorium ha gjennomgått: sterilisering som gir en F c -verdi som er lik eller større enn 3, eller en første varmebehandling som har minst samme oppvarmingseffekt som pasteurisering ved minst 72 °C i minst 15 sekunder, og som er tilstrekkelig til å gi negativ reaksjon ved en fosfataseprøve, etterfulgt av: en ytterligere varmebehandling som har minst samme oppvarmingseffekt som den første varmebehandlingen, og som er tilstrekkelig til å gi negativ reaksjon ved en fosfataseprøve, etterfulgt av tørking dersom det dreier seg om tørrmelk eller tørrmelkbaserte produkter, eller syrning slik at pH-verdien er holdt under 6 i minst én time. Dersom det konstateres at det finnes en risiko for innføring av en eksotisk dyresykdom eller andre risikoer for dyrehelsen, kan det fastsettes ytterligere krav til vern av dyrehelsen etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

1 Kommisjonsvedtak 95/340/EF av 27. juli 1995 om utarbeiding av en midlertidig liste over de tredjestater som EØS-statene tillater import fra av melk og melkebaserte produkter, og om oppheving av vedtak 94/70/EF (EFT L 200 av 24.8.1995, s. 38). Vedtaket sist endret ved vedtak 96/584/EF (EFT L 255 av 9.10.1996, s. 20).

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i kapittel I.

Gelatin skal framstilles ved en prosess som sikrer at ubearbeidet materiale i kategori 3 behandles med syre eller base, etterfulgt av én eller flere skyllinger. pH skal tilpasses i henhold til dette. Gelatin skal utvinnes ved én eller flere etterfølgende oppvarminger, etterfulgt av rensing ved hjelp av filtrering og sterilisering, etter at gelatinen har gjennomgått prosessene nevnt i bokstav a), kan den tørkes og eventuelt pulveriseres eller formes i plater, bruk av andre konserveringsmidler enn svoveldioksid og hydrogenperoksid er forbudt. Gelatin skal innpakkes, emballeres, lagres og transporteres under tilfredsstillende hygieniske forhold. Særlig: skal det være et rom til lagring av innpakkings- og emballeringsmateriale, skal innpakking og emballering foregå i et rom eller på et sted som er beregnet på dette formål, og innpakninger og emballasje som inneholder gelatin, skal være påført ordene «Gelatin egnet til fôr».

► M1

Hydrolysert protein skal framstilles ved en produksjonsprosess som omfatter hensiktsmessige tiltak for å redusere risikoen for kontaminering av råstoff i kategori 3. Hydrolyserte proteiner skal ha en molekylvekt på under 10 000 dalton. Dessuten skal hydrolyserte proteiner som helt eller delvis kommer fra huder og skinn av drøvtyggere, framstilles i et bearbeidingsanlegg som utelukkende er beregnet til å framstille hydrolyserte proteiner, ved en prosess som omfatter en bearbeiding av råstoff i kategori 3 ved at de legges i saltlake, kalkes og vaskes kraftig før: materialet utsettes for en pH-verdi på over 11 i mer enn tre timer ved en temperatur på over 80 °C, etterfulgt av varmebehandling ved over 140 °C i 30 minutter ved mer enn 3,6 bar, materialet utstettes for en pH-verdi på 1 til 2, etterfulgt av en pH-verdi på over 11, etterfulgt av varmebehandling ved 140 °C i 30 minutter ved 3 bar, eller en tilsvarende produksjonsprosess som er godkjent etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

◄ M1

► M1

EØS-statene skal tillate import av gelatin og hydrolyserte proteiner dersom de: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del XI i vedlegg XI, kommer fra et bearbeidingsanlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4, er framstilt i samsvar med denne forordning, og

◄ M1

► M2

ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 11 og 12, etter hva som passer

◄ M2

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i kapittel I.

Dikalsiumfosfat skal framstilles ved en prosess som sikrer at: alt beinmateriale i kategori 3 finknuses og avfettes med varmt vann og behandles med fortynnet saltsyre (med en minimumskonsentrasjon på 4 % og med en pH-verdi på under 1,5) over et tidsrom på minst to dager, den oppnådde fosforsyren etter framgangsmåten angitt i bokstav a), deretter behandles med kalk for å få en utfelling av dikalsiumfosfat med en pH-verdi på mellom 4 og 7, og bunnfallet av dikalsiumfosfat til slutt lufttørkes ved en starttemperatur på mellom 65 °C og 325 °C og en sluttemperatur på mellom 30 °C og 65 °C, eller ved hjelp av en tilsvarende produksjonsprosess som er godkjent etter framgangsmåten nevnt i artikkel 33 nr. 2. Dikalsiumfosfat av avfettede bein skal være utvunnet av bein som er funnet egnet til konsum, ved kontroll før og etter slakting.

EØS-statene skal tillate import av dikalsiumfosfat dersom det: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del XI i vedlegg XI, kommer fra et bearbeidingsanlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4, er framstilt i samsvar med denne forordning, og

◄ M1

► M2

ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 12

◄ M2

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i kapittel I.

Trikalsiumfosfat skal framstilles ved en prosess som sikrer at: alt beinmateriale i kategori 3 finknuses og avfettes motstrøms med varmt vann (beinbiter på under 14 mm),

◄ M1

► M2

dampkokes sammenhengende ved 145 °C i 30 minutter ved 4 bar

◄ M2

► M1

proteinbuljong skilles fra hydroksyapatitt (trikalsiumfosfat) ved sentrifugering, og det skjer en granulering av trikalsiumfosfat etter tørking med luft ved 200 °C, eller ved hjelp av en tilsvarende produksjonsprosess som er godkjent etter framgangsmåten nevnt i artikkel 33 nr. 2.

EØS-statene skal tillate import av trikalsiumfosfat dersom det: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del XI i vedlegg XI, kommer fra et bearbeidingsanlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4, er framstilt i samsvar med denne forordning, og

◄ M1

► M2

ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 12

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i kapittel I.

Kollagen skal framstilles ved en prosess som sikrer at materiale i kategori 3 gjennomgår en behandling som omfatter vask, justering av pH-verdien ved hjelp av syre eller base etterfulgt av én eller flere skyllinger, filtrering og ekstrudering. Etter denne behandlingen kan kollagenet tørkes. Bruk av andre konserveringsmidler enn de som er godkjent i henhold til Fellesskapets regelverk, er forbudt. Kollagen skal innpakkes, emballeres, lagres og transporteres under tilfredsstillende hygieniske forhold. Særlig: skal det være et rom til lagring av innpakkings- og emballeringsmateriale, skal innpakking og emballering foregå i et rom eller på et sted som er beregnet på dette formålet, og innpakninger og emballasje som inneholder gelatin, skal være påført ordene «Kollagen egnet til fôr».

EØS-statene skal tillate import av kollagen dersom det: kommer fra en tredjestat som er oppført på en fellesskapsliste fastsatt i vedlegg XI del XI, kommer fra et anlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4, er framstilt i samsvar med denne forordning, og ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 11.

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i kapittel I.

Eggprodukter skal ha: gjennomgått én av bearbeidingsmetodene 1-5 eller 7, eller gjennomgått en metode og parametre som sikrer at produktene oppfyller de mikrobiologiske kravene fastsatt i kapittel I nr. 10, eller vært behandlet i samsvar med kapittel V i vedlegget til rådsdirektiv 89/437/EF 1 om hygieneproblemer og helseproblemer ved produksjon og omsetning av eggprodukter.

EØS-statene skal tillate import av eggprodukter dersom de: kommer fra en tredjestat som er oppført på en fellesskapsliste fastsatt i vedlegg XI del XVI, kommer fra et anlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4, er framstilt i samsvar med denne forordning, og ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 15.

1 EFT L 212 av 22.7.1989, s. 87.

◄ M2

de skal ha egnet utstyr til å lagre og behandle innkommende materiale på en fullstendig sikker måte, og de skal ha egnet utstyr til å destruere ubrukte animalske biprodukter som gjenstår etter framstillingen av produktene i samsvar med denne forordning, eller de skal sende dette materialet til et bearbeidingsanlegg eller til et avfallsforbrennings- eller samforbrenningsanlegg i samsvar med denne forordning.

► M9

De eneste animalske biproduktene som kan brukes til å framstille fôr til kjæledyr og tyggeben, er de som er nevnt i artikkel 6 nr. 1 bokstav a)-j). Rått fôr til kjæledyr kan imidlertid bare framstilles av animalske biprodukter nevnt i artikkel 6 nr. 1 bokstav a) eller artikkel 6 nr. 1 bokstav b).

◄ M9

Hermetisk fôr til kjæledyr skal varmebehandles til en Fc-verdi på minst 3. Bearbeidet fôr til kjæledyr, med unntak av hermetisk fôr til kjæledyr, skal varmebehandles til en kjernetemperatur på minst 90 °C. Etter behandlingen skal det tas nødvendige forholdsregler for å unngå kontaminering av produktet. Produktet skal pakkes i ny emballasje.

► M9

Tyggeben skal under bearbeidingen gjennomgå en behandling som er tilstrekkelig til å tilintetgjøre sykdomsframkallende organismer, herunder salmonella. Etter denne behandlingen skal det tas nødvendige forholdsregler for å unngå kontaminering av tyggebenene. Tyggebenene skal pakkes i ny emballasje

◄ M9

Rått fôr til kjæledyr skal pakkes i ny emballasje for å unngå lekkasjer. Det skal treffes egnede tiltak for å unngå kontaminering av produktet i alle ledd i produksjonskjeden og fram til utsalgsstedet. Emballasjen skal være tydelig merket med en lett leselig påskrift: «Kan bare brukes som fôr til kjæledyr».

► M1

Det skal tas stikkprøver under framstillingen og/eller lagringen (før avsendelse) for å kontrollere at disse kravene overholdes: Salmonella: ingen forekomst i 25 g, n = 5, c = 0, m = 0, M = 0. Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 i 1 g dersom: n = antall prøver som skal undersøkes, m = terskelverdien for bakterietallet; resultatet betraktes som tilfredsstillende dersom bakterietallet i samtlige prøver ikke overstiger m, M = største bakterietall; resultatet betraktes som ikke tilfredsstillende dersom bakterietallet i én eller flere prøver er lik eller høyere enn M, og c = antall prøver der bakterietallet kan ligge mellom m og M, idet prøven alltid betraktes som akseptabel dersom bakterietallet i de andre prøvene er lik eller lavere enn m. Når det gjelder hermetisk fôr til kjæledyr, varmebehandlet som nevnt i nr. 2, kan det imidlertid hende at prøvetaking og undersøkelse for Salmonella og Enterobacteriaceae ikke er nødvendig.»

◄ M1

EØS-statene skal tillate import av fôr til kjæledyr og tyggeben dersom de: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del X i vedlegg XI, kommer fra anlegg for framstilling av fôr til kjæledyr som er godkjent av vedkommende myndighet i tredjestaten, og som oppfyller de særlige kravene fastsatt i denne forordning, er framstilt i samsvar med denne forordning, ledsages av: når det gjelder hermetisk fôr til kjæledyr, et sertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 3 A i vedlegg X, når det gjelder bearbeidet fôr til kjæledyr, med unntak av hermetisk fôr til kjæledyr, et sertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 3 B i vedlegg X, når det gjelder tyggeben, et sertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 3 C i vedlegg X, eller når det gjelder rått fôr til kjæledyr, et sertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 3 D i vedlegg X.

I. Ubearbeidet husdyrgjødsel

Handel med ubearbeidet husdyrgjødsel fra andre dyrearter enn fjørfe eller dyr av hestefamilien er forbudt, med unntak av husdyrgjødsel: fra et område som ikke er underlagt restriksjoner på grunn av en alvorlig smittsom sykdom, og som er beregnet på spredning under vedkommende myndigheters tilsyn på jord som inngår i en enkelt driftsenhet på begge sider av grensen mellom to EØS-stater. Vedkommende myndighet kan imidlertid gi særskilt tillatelse til innførsel til sitt territorium: av husdyrgjødsel beregnet på bearbeiding i et teknisk anlegg eller et biogassanlegg eller et komposteringsanlegg som er godkjent av vedkommende myndighet i samsvar med denne forordning, med henblikk på framstilling av produktene nevnt i avsnitt II nedenfor. Ved godkjenning av slike anlegg skal vedkommende myndighet ta hensyn til gjødselens opprinnelse, eller av husdyrgjødsel beregnet på spredning på jord på en driftsenhet. Slik handel kan bare foregå med samtykke fra vedkommende myndigheter i både opprinnelsesstaten og mottakerstaten. Når slikt samtykke gis, skal vedkommende myndighet ta særlig hensyn til gjødselens opprinnelse, dens bestemmelsessted, samt til vern av dyrehelsen. I slike tilfeller skal husdyrgjødselen ledsages av et hygienesertifikat i samsvar med modellen fastsatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2. For handel med ubearbeidet fjørfegjødsel gjelder følgende vilkår: gjødselen må komme fra et område som ikke er underlagt restriksjoner på grunn av Newcastle disease eller aviær influensa, i tillegg må ubearbeidet gjødsel fra fjørfebesetninger som er vaksinert mot Newcastle disease, ikke sendes til en region som har fått status som «ikke-vaksinerende mot Newcastle disease» i henhold til artikkel 15 nr. 2 i direktiv 90/539/EØF, 1 og gjødselen skal ledsages av et hygienesertifikat i samsvar med modellen fastsatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

► M9

Ubearbeidet gjødsel fra dyr av hestefamilien som omsettes, skal ikke komme fra en driftsenhet som er underlagt dyrehelserestriksjoner som gjelder snive, vesikulær stomatitt, miltbrann eller rabies i samsvar med artikkel 4 nr. 5 i direktiv 90/426/EØF.

◄ M9

► M9

Import av ubearbeidet husdyrgjødsel er forbudt.

◄ M9

1 Rådsdirektiv 90/539/EØF av 15. oktober 1990 om krav til dyrehelse ved handel med fjørfe og rugeegg innenfor Fellesskapet og ved innførsel av fjørfe og rugeegg fra tredjestater (EFT L 303 av 31.10.1990, s. 6). Direktivet sist endret ved kommisjonsvedtak 2000/505/EF (EFT L 201 av 9.8.2000, s. 8).

II. Bearbeidet husdyrgjødsel og produkter av bearbeidet husdyrgjødsel

► M7

Når bearbeidet husdyrgjødsel og produkter av bearbeidet husdyrgjødsel skal omsettes, gjelder følgende vilkår som angitt i bokstav a)-e): de skal komme fra et teknisk anlegg, et biogassanlegg eller et komposteringsanlegg som er godkjent av vedkommende myndighet i samsvar med denne forordning, de skal ha gjennomgått en varmebehandling ved minst 70 °C i minst 60 minutter og en behandling for å redusere spordannende bakterier og toksindannelse, vedkommende myndighet kan likevel tillate bruk av andre standardiserte prosessparametrer enn dem som er beskrevet i bokstav b), forutsatt at en søker kan dokumentere at disse parametrene sikrer lavest mulig biologiske risiko. Dokumentasjonen skal omfatte en validering, som skal utføres på følgende måte: identifisering og analyse av mulige risikoer, herunder virkninger fra råstoffet, på grunnlag av en detaljert beskrivelse av bearbeidingsvilkårene, samt en risikovurdering av hvordan de særlige bearbeidingsvilkårene oppnås i praksis i normale og atypiske situasjoner, validering av prosessen ved å måle reduksjonen av levedyktighet/smittsomhet hos endogene indikatororganismer under prosessen, hvor indikatoren: er konstant til stede i råstoffet i et høyt antall, har liknende termoresistente egenskaper som de sykdomsframkallende stoffer som skal overvåkes, forholdsvis lett å mengdebestemme, identifisere og bekrefte, eller ved å måle reduksjonen av levedyktighet/smittsomhet under eksponeringen, av en veldefinert testorganisme eller -virus, som er innført i et egnet prøvingsemne i utgangsmaterialet, valideringen nevnt i nr. ii), skal dokumentere at prosessen reduserer den totale risikoen på følgende måte: for termiske og kjemiske prosesser oppnås en reduksjon av Enterococcus faecalis på minst 5 log10 og en reduksjon av smittsom titer av termoresistente virus, for eksempel parvovirus, når de er identifisert som en relevant fare, på minst 3 log10, for kjemiske prosesser oppnås også en reduksjon av resistente parasitter, for eksempel egg av A scaris sp., på minst 99,9 % (3 log10) av levedyktige stadier, utforming av et komplett kontrollprogram som omfatter framgangsmåter for å overvåke prosessen, tiltak som sikrer fortløpende overvåking og kontroll av de relevante prosessparametrene fastsatt i kontrollprogrammet, under drift av anlegget. Detaljerte opplysninger om de relevante prosessparametrene som benyttes i et anlegg og om andre kritiske kontrollpunkter, skal registreres og oppbevares slik at eieren, den driftsansvarlige eller vedkommendes representant og vedkommende myndighet kan overvåke driften av anlegget. De registrerte opplysningene skal gjøres tilgjengelig for vedkommende myndighet på anmodning. Opplysninger om en prosess som er tillatt i henhold til dette nummer, skal stilles til rådighet for EFTA Surveillance Authority på anmodning, representative prøver av husdyrgjødsel som er tatt under eller umiddelbart etter bearbeiding i anlegget for å overvåke prosessen, skal oppfylle følgende krav: Escherichia coli: n = 5, c = 5, m = 0, M = 1 000 i 1 g eller Enterococcaceae: n = 5, c = 5, m = 0, M = 1 000 i 1 g, og representative prøver av husdyrgjødsel som er tatt under lagring eller ved uttak fra det tekniske anlegget eller biogass- eller komposteringsanlegget, skal oppfylle følgende krav: Salmonella: ikke påvist i 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 der: n = antall prøver som skal undersøkes, m = terskelverdien for bakterietallet; resultatet betraktes som tilfredsstillende dersom bakterietallet i samtlige prøver ikke overstiger m, M = største bakterietall; resultatet betraktes som ikke tilfredsstillende dersom bakterietallet i én eller flere prøver er lik eller høyere enn M, og c = antall prøver der bakterietallet kan ligge mellom m og M, idet prøven alltid betraktes som akseptabel dersom bakterietallet i de andre prøvene er lik eller lavere enn m. Bearbeidet husdyrgjødsel og produkter av bearbeidet husdyrgjødsel som ikke oppfyller ovennevnte krav, skal betraktes som ubearbeidet, de skal oppbevares på en slik måte at kontaminering eller ny infeksjon og fuktighetsdannelse minimaliseres. Produktene skal derfor oppbevares i: godt forseglede og isolerte siloer, eller godt forseglet emballasje (plastsekker eller «big bags»).

◄ M7

B. Import

EØS-statene skal tillate import av bearbeidet gjødsel og produkter av bearbeidet gjødsel dersom de: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del IX i vedlegg XI, kommer fra et anlegg som er godkjent av vedkommende myndighet i tredjestaten, og som oppfyller de særlige kravene fastsatt i denne forordning, oppfyller kravene i nr. 5 ovenfor, og

► M9

ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen fastsatt i vedlegg X kapittel 17.

◄ M9

III. Guano

Omsetting av guano er ikke underlagt krav til dyrehelse.

◄ M8

► M2

Ved import av blod gjelder kravene fastsatt i kapittel XI. EØS-statene skal tillate import av blodprodukter dersom de: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del VI i vedlegg XI, kommer fra et anlegg som er godkjent av vedkommende myndighet i tredjestaten, og som oppfyller de særlige kravene fastsatt i denne forordning, og ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 4 C, og EØS-statene skal tillate import av blodprodukter dersom de kommer fra tredjestater eller regioner i tredjestater dersom de: enten: når det gjelder blodprodukter fra drøvtyggere: dyrene og produktene kommer fra en region der det for mottakelige arters vedkommende ikke er påvist noen tilfeller av munn- og klovsyke, vesikulær stomatitt, kvegpest, peste des petits ruminants, Rift Valley fever, afrikansk hestepest og bluetongue 1 i de siste tolv månedene, og der det ikke har vært foretatt vaksinasjon mot disse sykdommene i løpet av minst de siste tolv månedene, og hvorfra det i samsvar med Fellesskapets regelverk er tillatt å importere drøvtyggere av de angitte artene. Det blodet som slike produkter framstilles av, skal være innsamlet: på slakterier godkjent i samsvar med Fellesskapets regelverk, fra levende dyr på anlegg som er godkjent i samsvar med Fellesskapets regelverk, eller på slakterier godkjent og under tilsyn av vedkommende myndighet i tredjestaten. I dette tilfellet skal disse slakterienes adresse og godkjenningsnummer meddeles EFTA Surveillance Authority og EØS-statene eller være angitt i sertifikatet, eller produktene har gjennomgått én av følgende behandlinger som sikrer fravær av sykdomsframkallende stoffer som kan forårsake drøvtyggersykdommene nevnt i bokstav i): varmebehandling ved en temperatur på 65 °C i minst tre timer etterfulgt av en effektivitetskontroll, bestråling med 2,5 megarad eller med gammastråler etterfulgt av en effektivitetskontroll, endring av pH til en pH på 5 i løpet av to timer etterfulgt av en effektivitetskontroll, varmebehandling ved en kjernetemperatur på minst 90 °C etterfulgt av en effektivitetskontroll, eller annen behandling fastsatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, som unntak fra nr. ii) over, kan en EØS-stat tillate import fra stater der det finnes dyr som er seropositive med hensyn til bluetongue, av blod og blodprodukter som brukes til tekniske formål, herunder legemidler, in vitro-diagnostikk og laboratoriereagenser, forutsatt at det godkjente mottakeranlegget ligger i den samme EØS-staten. Forsendelsen skal sendes direkte til dette anlegget, og alle forholdsregler, blant annet sikker disponering av avfall, ubrukt materiale eller overskuddsmateriale, skal treffes for å unngå risiko for å spre sykdommen til dyr eller mennesker, eller når det gjelder blodprodukter framstilt av andre dyr enn drøvtyggere av arter som tilhører klassifiseringsordenene Proboscidae (elefanter) og Artiodactyla (partåede hov- og klovdyr), og krysninger av disse: dyrene og produktene kommer fra en region der det for mottakelige arters vedkommende ikke er påvist noen tilfeller av munn- og klovsyke, smittsomt blæreutslett hos gris, afrikansk hestepest, klassisk svinepest, afrikansk svinepest, kvegpest, peste des petits ruminants, Newcastle disease eller aviær influensa i de siste tolv månedene, og der det ikke har vært foretatt vaksinasjon mot disse sykdommene i løpet av minst de siste tolv månedene, eller produktene har gjennomgått én av følgende behandlinger som sikrer fravær av sykdomsframkallende stoffer som kan forårsake sykdommene nevnt i bokstav i): varmebehandling ved en temperatur på 65 °C i minst tre timer etterfulgt av en effektivitetskontroll, bestråling med 2,5 megarad eller med gammastråler etterfulgt av en effektivitetskontroll, varmebehandling ved en kjernetemperatur på minst 90 °C etterfulgt av en effektivitetskontroll, eller annen behandling fastsatt etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, Etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, kan det om nødvendig fastsettes særlige krav for import av produkter som skal brukes ved in-vitro-diagnostikk og som laboratoriereagenser.

1 Dette omfatter stater med seropositive drøvtyggere.

◄ M2

Serumet skal: komme fra dyr av hestefamilien som ikke viser tegn til noen av de alvorlige smittsomme sykdommene nevnt i direktiv 90/426/EØF 1 eller andre alvorlige smittsomme sykdommer som dyr av hestefamilien er mottakelige for, og være framstilt i institutter eller sentraler som ikke omfattes av helserestriksjonene i henhold til nevnte direktiv.

► M2

EØS-statene skal tillate import av serum fra dyr av hestefamilien dersom: kommer fra dyr av hestefamilien som er født og oppdrettet i en tredjestat som er oppført på listen i vedlegg XI del XIII,

◄ M2

det er tatt, bearbeidet og sendt i samsvar med følgende vilkår: det kommer fra en stat der følgende sykdommer er meldepliktige: afrikansk hestepest, ondartet beskjelersyke, snive, encefalomyelitt hos hest (av alle former, også VEE), infeksiøs anemi, vesikulær stomatitt, rabies, miltbrann, det er tatt, under tilsyn av en veterinær, fra dyr av hestefamilien som på innsamlingstidspunktet var fri for kliniske tegn til infeksjonssykdom, det er tatt fra dyr av hestefamilien som siden fødselen har oppholdt seg på en tredjestats territorium eller, i tilfelle av offisiell regionalisering i samsvar med Fellesskapets regelverk, på deler av territoriet til en tredjestat der: det ikke har forekommet venezuelansk encefalomyelitt hos hest i løpet av de siste to årene, det ikke har forekommet ondartet beskjelersyke i løpet av de siste seks månedene, det ikke har forekommet snive i løpet av de siste seks månedene, det er tatt fra dyr av hestefamilien som aldri hadde oppholdt seg på en driftsenhet som var underlagt forbud av dyrehelsemessige årsaker, eller der: i tilfelle av encefalomyelitt hos hest, datoen da alle dyrene av hestefamilien som var angrepet av sykdommen, ble slaktet, er minst seks måneder før innsamlingsdatoen, i tilfelle av infeksiøs anemi, alle de angrepne dyrene er slaktet, og de gjenværende dyrene har reagert negativt på to Coggins-prøver utført med tre måneders mellomrom, i tilfelle av vesikulær stomatitt, forbudet ble opphevet minst seks måneder før innsamlingsdatoen, i tilfelle av rabies, det siste registrerte tilfellet var minst én måned før innsamlingsdatoen, i tilfelle av miltbrann, det siste registrerte tilfellet var minst 15 dager før innsamlingsdatoen, eller alle dyrene på driftsenheten av arter som er mottakelige for sykdommen, er blitt slaktet og lokalene desinfisert, minst 30 dager før innsamlingsdatoen (eller i tilfelle av miltbrann, minst 15 dager før), det har vært omfattet av alle nødvendige forholdsregler for å unngå kontaminering fra sykdomsframkallende stoffer ved produksjon, håndtering og emballering, det er emballert i forseglede, tette beholdere, tydelig merket med «serum fra dyr av hestefamilien» og innsamlingsvirksomhetens godkjenningsnummer, det kommer fra et anlegg som er godkjent av vedkommende myndighet i tredjestaten, og som oppfyller de særlige kravene fastsatt i denne forordning, og

► M2

ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 4 A.

◄ M2

1 Rådsdirektiv 90/426/EØF av 26. juni 1990 om krav til dyrehelse ved forflytning av dyr av hestefamilien og innførsel av slike dyr fra tredjestater (EFT L 224 av 18.8.1990, s. 42). Direktivet sist endret ved kommisjonsvedtak 2001/298/EF (EFT L 102 av 12.4.2001, s. 63).

Bestemmelsene i dette kapittel får ikke anvendelse på:

► M9

huder og skinn fra hovdyr som oppfyller kravene i europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 853/2004 av 29. april 2004 om fastsettelse av særlige hygieneregler for næringsmidler av animalsk opprinnelse

◄ M9

huder og skinn fra hovdyr som har gjennomgått en fullstendig garvingsprosess, huder og skinn i tilstanden «wet blue», huder og skinn i tilstanden «pickled pelts», og huder og skinn i tilstanden «limed hides» (behandlet med kalk og i en saltlake med en pH-verdi på 12-13 i minst åtte timer). Innen virkeområdet fastlagt i nr. 1 skal bestemmelsene i dette kapittel få anvendelse på ferske, kjølte eller behandlede huder og skinn. I dette kapitlet menes med «behandlede huder og skinn», huder og skinn som er: tørket, tørrsaltet eller våtsaltet i minst 14 dager før avsendelse, saltet i sju døgn i havsalt tilsatt 2 % natriumkarbonat, tørket i 42 døgn ved en temperatur på minst 20 °C, eller konservert ved en annen prosess enn garving, som skal fastsettes etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

► M9

Handel med ferske eller kjølte huder og skinn omfattes av de samme kravene til dyrehelse som dem som gjelder for ferskt kjøtt i samsvar med rådsdirektiv 2002/99/EF av 16. desember 2002 om fastsettelse av dyrehelseregler for produksjon, bearbeiding, distribusjon og innførsel av produkter av animalsk opprinnelse beregnet på konsum

◄ M9

Handel med behandlede huder og skinn skal tillates, forutsatt at hvert parti ledsages av et handelsdokument som fastsatt i vedlegg II, der det attesteres at: hudene og skinnene er blitt behandlet i samsvar med nr. 2, og at partiet ikke har vært i kontakt med andre animalske produkter eller levende dyr som kan utgjøre en fare for spredning av en alvorlig smittsom sykdom.

EØS-statene skal tillate import av ferske eller kjølte huder og skinn dersom: de kommer fra dyr nevnt i artikkel 6 nr. 1 bokstav b) eller c),

► M9

de kommer fra en tredjestat eller, i tilfelle av regionalisering i samsvar med Fellesskapets regelverk, fra en del av en tredjestat som er oppført på listen i vedlegg XI del XIV A, og som, alt etter hvilken art det dreier seg om:

◄ M9

i minst tolv måneder før avsendelsen har vært fri for følgende sykdommer: klassisk svinepest, afrikansk svinepest og kvegpest, og i minst 12 måneder før avsendelsen har vært fri for munn- og klovsyke, og der det i tolv måneder før avsendelsen ikke har vært foretatt vaksinasjon mot munn- og klovsyke, de kommer fra: dyr som har oppholdt seg på territoriet til opprinnelsesstaten i minst tre måneder før slakting, eller siden fødselen når det gjelder dyr som er yngre enn tre måneder, når det gjelder huder og skinn fra klovdyr, dyr som kommer fra driftsenheter der det ikke har vært utbrudd av munn- og klovsyke i løpet av de siste 30 dagene, og der det i 30 dager innenfor en radius på ti kilometer ikke har vært noe tilfelle av munn- og klovsyke, når det gjelder huder og skinn fra svin, dyr som kommer fra driftsenheter der det ikke har vært utbrudd av smittsomt blæreutslett hos gris i løpet av de siste 30 dagene eller av klassisk eller afrikansk svinepest i løpet av de siste 40 dagene, og der det i 30 dager innenfor en radius på ti kilometer ikke har vært noe tilfelle av disse sykdommene, eller dyr som i løpet av 24 timer før slakting har gjennomgått en kontroll ante mortem på slakteriet, og ikke har vist noe tegn på munn- og klovsyke, kvegpest, klassisk svinepest, afrikansk svinepest eller smittsomt blæreutslett hos gris, de har vært omfattet av alle nødvendige forholdsregler for å unngå rekontaminering fra sykdomsframkallende stoffer og de ledsages av et sertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 5 A i vedlegg X. EØS-statene skal tillate import av behandlede huder og skinn, dersom: de kommer fra dyr nevnt i artikkel 6 nr. 1 bokstav b), c) eller k), de kommer fra

► M9

en tredjestat eller, i tilfelle av regionalisering i samsvar med Fellesskapets regelverk, fra en del av en tredjestat som er oppført på listen i vedlegg XI del XIV B, som import er tillatt fra av ferskt kjøtt fra de tilsvarende artene, og de er blitt behandlet i samsvar med nr. 2 bokstav a), b) og c) i del A, eller en tredjestat som er oppført på listen i vedlegg XI del XIV B, og de er blitt behandlet i samsvar med nr. 2 bokstav c) eller d) i del A, eller dyr av hestefamilien eller drøvtyggere fra en tredjestat som er oppført på listen i vedlegg XI del XIV C, som er blitt behandlet i samsvar med nr. 2 bokstav a), b) og c) i del A, og som etter behandling har vært holdt isolert i minst 21 dager, når det gjelder saltede huder og skinn som transporteres med skip, de før import er blitt behandlet i samsvar med nr. 2 bokstav b) eller c) i del A og har vært holdt isolert under transporten i minst 14 dager etter behandlingen fastsatt i del A nr. 2 bokstav b), og i minst 7 dager etter behandlingen fastsatt i del A nr. 2 bokstav c), og hygienesertifikatene som ledsager forsendelsen attesterer slik behandling og transportens varighet, og de ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen for hygienesertifikat fastsatt i kapittel 5 B i vedlegg X, eller, når det gjelder huder og skinn nevnt i del C nr. 6 bokstav b) iii) i dette vedlegg, en offisiell erklæring som er i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 5 C

◄ M9

Ferske, kjølte eller behandlede huder og skinn fra hovdyr skal importeres i containere, veigående kjøretøyer, jernbanevogner eller baller som er forseglet av vedkommende myndighet i avsendertredjestaten.

Med forbehold for tiltakene vedtatt i henhold til rådsforordning (EF) nr. 338/97 av 9. desember 1996 om vern av ville dyr og planter ved kontroll av handelen med dem, 1 er jakttrofeer: fra hovdyr og fugler som har gjennomgått fullstendig taksidermisk behandling for at de skal kunne konserveres ved romtemperatur, og fra andre arter enn hovdyr og fugler, ikke underlagt noen forbud eller restriksjoner av dyrehelsemessige årsaker. Med forbehold for tiltakene vedtatt i henhold til forordning (EF) nr. 338/97, skal jakttrofeer fra hovdyr og fugler som ikke har gjennomgått behandlingen nevnt i nr. 1 bokstav a), være underlagt følgende vilkår. De skal: komme fra dyr med opprinnelse i et område som ikke er underlagt restriksjoner på grunn av forekomst av alvorlige smittsomme sykdommer som dyr av de aktuelle artene er mottakelige for, eller oppfylle vilkårene fastsatt i nr. 3 eller 4 dersom de kommer fra dyr med opprinnelse i et område som er underlagt restriksjoner på grunn av forekomst av alvorlige smittsomme sykdommer som dyr av de aktuelle artene er mottakelige for. Når det gjelder jakttrofeer som består utelukkende av bein, horn, hover/klover, klør, gevir eller tenner, skal de: ha ligget i kokende vann i et hensiktsmessig tidsrom for å sikre at alle andre materialer enn bein, horn, hover/klover, klør, gevir eller tenner er fjernet, ha blitt desinfisert med et produkt som er godkjent av vedkommende myndighet, særlig med hydrogenperoksid for deler som består av bein, umiddelbart etter behandlingen og uten å komme i berøring med andre produkter av animalsk opprinnelse som kan kontaminere dem, pakkes hver for seg og i gjennomsiktig og lukket emballasje for å unngå enhver senere kontaminering, og ledsages av et dokument eller sertifikat som attesterer at ovennevnte vilkår er oppfylt. Når det gjelder jakttrofeer som består utelukkende av huder eller skinn, skal de: enten være: tørket, eller tørr- eller våtsaltet i minst 14 dager før avsendelse, eller konservert ved annen behandling enn garving, som er godkjent etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2, umiddelbart etter behandlingen og uten å komme i berøring med andre produkter av animalsk opprinnelse som kan kontaminere dem, pakkes hver for seg og i gjennomsiktig og lukket emballasje for å unngå enhver senere kontaminering, ledsages av et dokument eller sertifikat som attesterer at ovennevnte vilkår er oppfylt.

EØS-statene skal tillate import av behandlede jakttrofeer fra fugler og hovdyr, som utelukkende består av bein, horn, hover/klover, klør, gevir, tenner, huder eller skinn fra tredjestater, dersom: de ledsages av et sertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 6 A i vedlegg X, og oppfyller kravene i nr. 3 og 4. Når det gjelder tørrsaltede eller våtsaltede huder som transporteres med skip, trenger hudene imidlertid ikke å være saltet i 14 dager før avsendelse, forutsatt at de har vært saltet 14 dager før import.

► M2

de kommer fra en tredjestat som er oppført på listen i vedlegg XI del XV A.

◄ M2

EØS-statene skal i samsvar med kravene i nr. 7 tillate import av jakttrofeer fra fugler og hovdyr, som består av hele kroppsdeler som ikke er behandlet på noen måte, fra tredjestater:

► M2

som er oppført på listene i vedlegg XI del XV B eller XV C, etter hva som passer, og

◄ M2

som import av alle kategorier ferskt kjøtt av tilsvarende arter er tillatt fra. EØS-statene skal tillate import av jakttrofeer nevnt i nr. 6, dersom: de kommer fra dyr med opprinnelse i et område som ikke er underlagt restriksjoner på grunn av forekomst av alvorlige smittsomme sykdommer som dyr av de aktuelle artene er mottakelige for, de umiddelbart etter behandlingen og uten å komme i berøring med andre produkter av animalsk opprinnelse som kan kontaminere dem, pakkes hver for seg og i gjennomsiktig og lukket emballasje for å unngå enhver senere kontaminering, og de ledsages av et sertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 6 B i vedlegg X.

1 EFT L 61 av 3.3.1997, s. 1. Forordningen sist endret ved kommisjonsforordning (EF) nr. 1579/2001 (EFT L 209 av 2.8.2001, s. 14).

► M1

Ubearbeidet ull, ubearbeidet hår, ubearbeidede grisebuster og ubearbeidede fjør og deler av fjør skal komme fra dyr nevnt i artikkel 6 nr. 1 bokstav c) eller k). De skal være tørre og forsvarlig emballert. Når det gjelder ubearbeidede fjør og deler av fjør som er sendt rett fra slakteriet til bearbeidingsanlegget, kan imidlertid vedkommende myndighet tillate unntak fra kravet om at de skal være tørre, forutsatt at: alle nødvendige tiltak er truffet for å unngå eventuell sykdomsspredning, transport finner sted i lekkasjesikre containere og/eller i kjøretøyer som skal rengjøres og desinfiseres umiddelbart etter hver bruk, og EFTA-statene underretter EFTA Surveillance Authority når et slikt unntak er gitt. Forsendelse av grisebuster fra regioner der afrikansk svinepest er endemisk, skal imidlertid forbys, med unntak av grisebuster som: er kokt, farget eller bleket, eller har gjennomgått en annen form for behandling som garanterer at sykdomsframkallende stoffer drepes, forutsatt at bevis for dette kan framlegges i form av et sertifikat utstedt av den ansvarlige veterinæren på opprinnelsesstedet. Fabrikkvask kan ikke anses som en behandlingsform i denne bestemmelse.

◄ M1

Bestemmelsene i nr. 1 får ikke anvendelse på prydfjør eller fjør: som reisende har med for privat bruk, eller i forsendelser til privatpersoner i ikke-kommersielle sammenhenger.

EØS-statene skal tillate import av grisebuster fra tredjestater eller, i tilfelle av regionalisering i samsvar med Fellesskapets regelverk, deler av tredjestater dersom: grisebustene kommer fra dyr fra opprinnelsesstaten som er slaktet i et slakteri i opprinnelsesstaten, og forsendelsene ledsages av: enten et sertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 7 A i vedlegg X, dersom det i løpet av de siste tolv månedene ikke har vært noe tilfelle av afrikansk svinepest, eller et sertifikat i samsvar med modellen fastsatt i kapittel 7 B i vedlegg X, dersom det i løpet av de siste tolv månedene har vært ett eller flere tilfeller av afrikansk svinepest.

► M2

de kommer fra en tredjestat som er oppført på listen i vedlegg XI del VIII, etter hva som passer.

◄ M2

► M9

EØS-statene skal tillate import av ubearbeidet ull og hår dersom de

◄ M9

er tørre og forsvarlig pakket, og sendes direkte til det tekniske anlegget eller til et mellomliggende anlegg på en slik måte at enhver spredning av sykdomsframkallende stoffer forhindres.

► M9

Import av ubearbeidede fjør og deler av fjør er forbudt. EØS-statene skal tillate import av ubearbeidede fjør og deler av fjør dersom de: er behandlede prydfjør, behandlede fjør som reisende har tatt med seg til privat bruk, eller forsendelser av behandlede fjør som er sendt til privatpersoner for ikke-industriell bruk, eller de ledsages av et handelsdokument som attesterer at fjørene eller delene av fjørene er behandlet med damp eller en annen metode som sikrer inaktivering av sykdomsframkallende organismer, og at de er tørre og forsvarlig pakket.

◄ M9

◄ M2

► M9

Biprodukter av biavl som er beregnet utelukkende på bruk i biavl, skal:

◄ M9

► M2

ikke komme fra et område som er underlagt forbud i forbindelse med utbrudd av: lukket yngelråte (Paenibacillus larvae larvae), med mindre vedkommende myndighet har vurdert at faren er ubetydelig, har utstedt en særskilt godkjenning bare til bruk i den nevnte EØS-staten, og har truffet alle nødvendige tiltak for å unngå enhver spredning av sykdommen, trakémidd (Acarapis woodi (Rennie)), med mindre bestemmelsesområdet har mottatt tilleggsgarantier i samsvar med artikkel 14 nr. 2 i direktiv 92/65/EØF, 1 liten kubebille ( Aethina tumida ), eller tropilaelaps- midd. ( Tropilaelaps spp.), og oppfylle kravene pålagt i artikkel 8 bokstav a) i direktiv 92/65/EØF.

Ettersom liten kubebille og Tropilaelaps spp. ikke forekommer i Fellesskapet, skal følgende ytterligere sikkerhetstiltak angående import av biavlsprodukter fastsettes.

◄ M2

► M9

EØS-statene skal tillate import av biprodukter av biavl, unntatt bivoks i form av bikaker, som er beregnet på bruk i biavl, dersom de: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del XII i vedlegg XI, enten: har vært utsatt for en temperatur på -12 °C eller lavere i minst 24 timer, eller når det gjelder voks, er materialer som er blitt raffinert eller smeltet før import, og ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 13. EØS-statene skal tillate import av bivoks for tekniske formål, unntatt bivoks i form av bikaker, dersom den: er blitt raffinert eller smeltet før import, og ledsages av et handelsdokument som attesterer at den er raffinert eller smeltet. Import av bivoks i form av bikaker er forbudt.

1 Rådsdirektiv 92/65/EØF av 13. juli 1992 om fastsettelse av krav til dyrehelse ved handel innenfor Fellesskapet med dyr, sæd, egg og embryoer som ikke omfattes av kravene til dyrehelse fastsatt i de særlige fellesskapsregler oppført i del I vedlegg A til direktiv 90/425/EØF (EFT L 268 av 14.9.1992, s. 54).

◄ M9

EØS-statene skal tillate import av bein og beinprodukter (unntatt beinmel), horn og hornprodukter (unntatt hornmel) og hover/klover og hov-/klovprodukter (unntatt hov-/klovmel) til framstilling av tekniske produkter dersom: produktene er tørket før eksport og ikke er kjølt eller fryst, produktene transporteres bare over land eller sjø fra opprinnelsesstaten direkte til en grensekontrollstasjon i Fellesskapet, og ikke omlastes i en havn eller på et sted utenfor Fellesskapet, at produktene etter dokumentkontrollen fastsatt i direktiv 97/78/EF transporteres direkte til det tekniske anlegget.

► M2

de kommer fra en tredjestat som er oppført på listen i vedlegg XI del XVII

◄ M2

Hvert vareparti skal ledsages av: et handelsdokument som er stemplet av vedkommende myndighet som fører tilsyn med opprinnelsesanlegget, herunder følgende opplysninger: opprinnelsesstaten, produksjonsvirksomhetens navn, produktets art (tørkede bein/tørkede beinprodukter/tørkede horn/tørkede hornprodukter/tørkede hover/klover/tørkede hov-/klovprodukter), og det forhold at produktet: kommer fra friske dyr slaktet i slakteri, eller er tørket i 42 dager ved en gjennomsnittstemperatur på minst 20 °C, eller er varmebehandlet i én time ved en kjernetemperatur på minst 80 °C før tørking, eller

► M2

er forasket i én time ved en kjernetemperatur på minst 800 °C før tørking, eller

◄ M2

har gjennomgått en syrningsprosess slik at pH-verdien har vært under 6 i kjernen i minst én time før tørking, og ikke på noe stadium er beregnet til bruk i næringsmidler, fôrmidler, organisk gjødsel eller jordforbedringsmidler, og

► M2

en erklæring fra importøren, som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 16, og som er utarbeidet på minst ett av de offisielle språkene i EØS-staten der varepartiet først ankommer Fellesskapet, og på minst ett av de offisielle språkene i mottakerstaten

◄ M2

Ved forsendelse til Fellesskapets territorium skal produktet være plassert i offisielt forseglede containere eller kjøretøyer, eller transporteres som bulkvare i skip. Når produktet transporteres i containere, skal containerne og i alle tilfeller følgedokumentene være påført det tekniske anleggets navn og adresse.

► M2

Etter grensekontrollen fastsatt i direktiv 97/78/EF, og i samsvar med bestemmelsene i artikkel 8 nr. 4 i nevnte direktiv, skal produktene transporteres direkte til det tekniske anlegget .

◄ M2

Det skal føres et register over produktets mengde og art under framstillingen, slik at det sikres at produktet faktisk er blitt brukt til det formål det er beregnet på.

◄ M2

◄ M8

► M2

de kommer fra tredjestater som er oppført på listene i vedlegg XI del VI og VII A og B, etter hva som passer, de består av bare animalske biprodukter nevnt i artikkel 6 nr. 1 bokstav a)-j), og/eller når de er beregnet brukt i fôr til kjæledyr, materiale som er framstilt av dyr nevnt i artikkel 28 nr. 2,

◄ M2

► M9

Imidlertid skal animalske biprodukter som brukes i pelsdyrfôr eller rått fôr til kjæledyr, bare bestå av animalske biprodukter nevnt i artikkel 6 nr. 1 bokstav a) og b)

◄ M9

► M2

de er blitt dypfryst på opprinnelsesanlegget, eller er blitt konservert i samsvar med Fellesskapets regelverk for å unngå at de forderves fra avsendelsen til leveringen ved mottakeranlegget, de har vært omfattet av alle nødvendige forholdsregler for å unngå kontaminering med sykdomsframkallende stoffer, de er pakket i ny emballasje for å unngå lekkasje,

◄ M2

► M9

ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med en av modellene fastsatt i vedlegg X kapittel 3 D, kapittel 3 F eller kapittel 8,

◄ M9

► M2

de etter grensekontrollene fastsatt i direktiv 97/78/EF, og i samsvar med bestemmelsene i artikkel 8 nr. 4 i nevnte direktiv, blir transportert direkte enten: til et anlegg for framstilling av fôr til kjæledyr eller et teknisk anlegg som har gitt garantier for at de animalske biproduktene vil bli brukt bare til framstilling av fôr til kjæledyr eller tekniske produkter, etter hva som er relevant, som angitt av vedkommende myndighet om nødvendig, og ikke vil bli fjernet fra anlegget uten å være bearbeidet, bortsett fra til direkte destruksjon, eller til et mellomliggende anlegg, eller til en godkjent og registrert bruker eller innsamlingssentral, som har gitt garantier for at de animalske biproduktene vil bli brukt bare for tillatte formål, som angitt av vedkommende myndighet om nødvendig, og når det gjelder råmateriale til fôr til kjæledyr som kommer fra dyr behandlet med bestemte stoffer som er forbudt i samsvar med direktiv 96/22/EF, som nevnt i artikkel 28 nr. 2 i denne forordning, skal det: være merket i tredjestaten før de innføres til Fellesskapets territorium, med et kryss av trekull eller aktivt kull i flytende form på alle yttersider av hvert fryste blokk, på en slik måte at markeringene dekker minst 70 % av den fryste blokkens diagonale lengde, og er minst 10 cm bred, når det gjelder materiale som ikke er fryst, være merket i tredjestaten før de innføres til Fellesskapets territorium, med trekull i flytende form som sprøytes på eller med trekullpulver som påføres slik at trekullet er klart synlig på materialet, transporteres direkte til: mottakeranlegget for framstilling av fôr til kjæledyr i samsvar med nr. 7 bokstav a) over, eller et mellomliggende anlegg i samsvar med nr. 7 bokstav b) over, og derfra direkte til anlegget for framstilling av fôr til kjæledyr nevnt i punkt i), forutsatt at det mellomliggende anlegget: bare håndterer materiale som omfattes av punkt 8.1, eller bare håndterer materiale beregnet på et anlegg for framstilling av fôr til kjæledyr som nevnt i punkt i), og behandles for å fjerne den merkingen som er fastsatt i bokstav a) og b), men bare i mottakeranlegget for framstilling av fôr til kjæledyr, og bare umiddelbart før materialet brukes til framstilling av fôr til kjæledyr, Når en forsendelse består av råmateriale som er blitt behandlet som omtalt i punkt 8.1 over, og annet ubehandlet råmateriale, skal alt råstoff i forsendelsen merkes som fastsatt i punkt 8.1 bokstav a) og b) over. Merkingen som er omtalt i punkt 8.1 bokstav a) og b) og i punkt 8.2, skal forbli synlig fra avsendelse til levering til mottakeranlegget for fremstilling av fôr til kjæledyr.

Utsmeltet fett som er framstilt av materiale i kategori 2 til oljekjemiske formål, skal være framstilt ved bruk av metode 1-5 i vedlegg V kapittel III. Utsmeltet fett fra drøvtyggere skal renses slik at det høyeste innholdet av resterende uløselige urenheter ikke overstiger 0,15 vektprosent.

EØS-statene skal tillate import av utsmeltet fett framstilt av materiale i kategori 2, som er beregnet på bearbeiding etter en metode som minst oppfyller standardene for en av prosessene beskrevet i vedlegg VI kapittel III, dersom det: kommer fra en tredjestat som er oppført på en fellesskapsliste fastsatt i vedlegg XI del IV, er framstilt i samsvar med denne forordning, og ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 10 B. Det smeltede fettet må kun transporteres over land og/eller sjø fra opprinnelsesstaten direkte til en grensekontrollstasjon i Fellesskapet. Det smeltede fettet, etter kontrollen fastsatt i direktiv 97/78/EF, og i samsvar med bestemmelsene i artikkel 8 nr. 4 i nevnte direktiv, skal transporteres til et oljekjemisk anlegg i kategori 2, der det skal bearbeides til fettderivater. Hygienesertifikatet nevnt i nr. 3, skal angi følgende: det smeltede fettet vil ikke bli brukt til andre formål enn videre bearbeiding etter en metode som minst oppfyller standardene for en av prosessene beskrevet i vedlegg VI kapittel III, og at de resulterende fettderivatene bare skal brukes i organisk gjødsel eller i jordforbedringsmidler eller til andre tekniske formål, bortsett fra i kosmetikk, legemidler og medisinsk utstyr. Hygienesertifikatet omtalt i nr. 3, skal framlegges for vedkommende myndighet på grensekontrollstasjonen på det første innførselsstedet for varene til Fellesskapet, og deretter skal et eksemplar følge forsendelsen til den når mottakeranlegget. Etter kontrollen fastsatt i direktiv 97/78/EF, og i samsvar med bestemmelsene i artikkel 8 nr. 4 i nevnte direktiv, skal det smeltede fettet transporteres direkte til mottakeranlegget

Dersom utsmeltet fett framstilt av materiale i kategori 2 brukes til framstilling av fettderivater, skal det brukes en metode som minst oppfyller standardene for en av prosessene beskrevet i vedlegg VI kapittel III.

EØS-statene skal tillate import av fettderivater bare dersom et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 14 A og 14 B, ledsager hver forsendelse. Hygienesertifikatet nevnt i nr. 2, skal angi følgende: om fettderivatene er framstilt av materiale i kategori 2 eller 3, når det gjelder fettderivater som er framstilt av materiale i kategori 2, at produktene: er blitt framstilt etter en metode som minst oppfyller standardene for en av prosessene beskrevet i vedlegg VI kapittel III, og bare skal brukes i organisk gjødsel eller i jordforbedringsmidler eller til andre tekniske formål, bortsett fra i kosmetikk, legemidler og medisinsk utstyr. Hygienesertifikatet omtalt i nr. 2, skal framlegges for vedkommende myndighet på grensekontrollstasjonen på det første innførselsstedet for varene til Fellesskapet, og deretter skal et eksemplar følge forsendelsen til den når mottakeranlegget. Etter kontrollen fastsatt i direktiv 97/78/EF, og i samsvar med bestemmelsene i artikkel 8 nr. 4 i nevnte direktiv, skal fettderivatene transporteres direkte til mottakeranlegget.

Følgende krav gjelder i tillegg til kravene for godkjenning fastsatt i kapittel 1.

Bare animalske biprodukter nevnt i artikkel 6 nr. 1 bokstav a)-j), kan brukes til å framstille flytende/dehydrerte bearbeidede produkter av animalsk opprinnelse som brukes til å forsterke smaksverdien av fôr til kjæledyr.

Smaksforsterkende innmatsprodukter skal ha gjennomgått en behandlingsmetode og oppfylle parametrer som sikrer at produktene oppfyller de mikrobiologiske kravene fastsatt i vedlegg VIII kapittel II nr. 6. Etter behandlingen skal det tas nødvendige forholdsregler for å unngå kontaminering av produktet. Sluttproduktet skal: være pakket i ny eller sterilisert emballasje, eller transporteres i bulk i beholdere eller andre transportmidler som ble grundig rengjort og desinfisert med et desinfiseringsmiddel som ble godkjent av vedkommende myndighet før bruk.

EØS-statene skal tillate import av smaksforsterkende innmatsprodukter dersom de: kommer fra tredjestater som er oppført på listen i vedlegg XI del VII C, kommer fra anlegg for framstilling av fôr til kjæledyr som er godkjent av vedkommende myndighet i tredjestaten, og som oppfyller de særlige kravene fastsatt i artikkel 18, er framstilt i samsvar med denne forordning, og ledsages av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 3 E.

◄ M2

Dette vedlegg får anvendelse bare på brukere og innsamlingssentraler som er godkjent og registrert i henhold til artikkel 23 nr. 2 bokstav c) punkt iv), vi) og vii). I dette vedlegg menes med «relevant materiale», de animalske biproduktene nevnt i artikkel 23 nr. 2 bokstav b) og produkter som er avledet fra disse. Relevant materiale skal transporteres til brukerne eller til innsamlingssentralene i samsvar med vedlegg II.

► M2

Hele skrotter av døde dyr skal behandles som materiale i kategori 2 under innsamling og transport, uten at det berører kravet om å fjerne spesifisert risikomateriale med sikte på senere destruksjon, før resten av skrotten kan benyttes til fôr i henhold til artikkel 23.

◄ M2

Innsamlingssentralene skal: oppfylle minst følgende krav i vedlegg V: kapittel I nr. 1 bokstav a), b), c), d) og f), punkt 2, 3 og 4, og kapittel II nr. 1, 2, 4, 5 og 9, og ha tilstrekkelig utstyr til å tilintetgjøre ubrukt, ubearbeidet relevant materiale, eller sende det til et bearbeidingsanlegg eller til et avfallsforbrennings-, eller samforbrenningsanlegg i samsvar med denne forordning. EØS-statene kan tillate at bearbeidingsanlegg for kategori 2 brukes som innsamlingssentraler. I tillegg til opplysningene som kreves i henhold til vedlegg II, skal følgende registreres i forbindelse med relevant materiale: når det gjelder sluttbrukere, anvendt mengde og hvilken dato den ble brukt, og når det gjelder innsamlingssentraler: mengden som er behandlet i samsvar med nr. 5, navn og adresse for hver sluttbruker som kjøper materialet, lokalene der materialene skal brukes, avsendt mengde, og hvilken dato materialet ble sendt. Den driftsansvarlige ved innsamlingssentraler som leverer annet relevant materiale enn fiskeavfall til sluttbruker, skal sørge for at: det gjennomgår én av følgende behandlinger (enten i innsamlingssentralen eller i et slakteri som er godkjent av vedkommende myndighet i samsvar med Fellesskapets regelverk): denaturering ved hjelp av en løsning av et fargestoff som er godkjent av vedkommende myndighet. Løsningen skal ha en konsentrasjon som gjør at fargen er klart synlig på materialet, det vil si at alle delene av materialet er dekket med løsningen nevnt ovenfor, enten ved at materialet nedsenkes i løsningen, eller ved at løsningen sprayes på materialet eller påføres på annen måte, sterilisering, det vil si koking eller damping under trykk til alle delene av materialet er gjennomkokte, eller enhver annen behandling som er godkjent av vedkommende myndighet, og det pakkes inn etter behandlingen og før forsendelsen i emballasje som er tydelig merket med innsamlingssentralens navn og adresse og påtegningen: «Ikke til konsum».

Veterinærattester skal utstedes av eksportstaten, på grunnlag av modellene i dette vedlegg X, i samsvar med utformingen av modellen som tilsvarer de aktuelle animalske biproduktene. De skal inneholde, i den nummererte rekkefølgen angitt i modellene, de attesteringene som kreves for alle tredjestater, og i tilfelle det er aktuelt, de tilleggsgarantiene som kreves for den eksporterende tredjestaten eller en del av den. Originalen av hvert sertifikat skal bestå av ett enkelt ark, med trykk på begge sider eller, der hvor det er behov for mer tekst, være utformet slik at alle nødvendige ark utgjør en del av et integrert hele og ikke kan deles opp. Det skal utarbeides på minst ett av de offisielle språkene i den medlemsstaten der det skal foretas kontroll ved grensestasjonen og i bestemmelsesmedlemsstaten. Disse medlemsstatene kan imidlertid tillate andre språk, vedlagt, dersom det er behov for det, en offisiell oversettelse. Dersom det med tanke på nærmere identifisering av innholdet i forsendelsen er heftet ved tilleggssider til sertifikatet, skal disse sidene også anses som en del av originalsertifikatet, og hver av sidene skal påføres den attesterende offentlige veterinærens underskrift og stempel. Når sertifikatet, inkludert eventuelle tilleggssider som nevnt i bokstav d), utgjør mer enn én side, skal hver side være nummerert – (sidenummer) av (totalt antall sider) – nederst på siden og være merket øverst på siden med det kodenummeret som vedkommende myndighet har tildelt sertifikatet. Originalsertifikatet skal fylles ut og undertegnes av en offentlig veterinær. Vedkommende myndighet i eksportstaten skal sikre at dette følger de samme prinsippene for utstedelse av sertifikater som dem som er fastsatt i rådsdirektiv 96/93/EF. Underskriften skal være i en annen farge enn den trykte teksten. Dette gjelder også for stempler, unntatt pregestempler og vannmerker. Originalsertifikatet skal ledsage forsendelsen til grensekontrollstasjonen i Fellesskapet. Dersom hygienesertifikater benyttes til forsendelser i transitt, skal felt nr. I.5 (Mottaker) i det relevante hygienesertifikatet fylles ut med navnet og adressen til den grensekontrollstasjonen der forsendelsen skal sendes ut av Det europeiske fellesskap.

For å lese sertifikatene og modellene i kapittel 1 til kapittel 17 se her: (pdf) ◄ M9

Det at en stat står oppført på én av følgende lister, er et nødvendig, men ikke tilstrekkelig vilkår for import av relevante produkter fra denne staten. Importen skal også oppfylle de relevante kravene til folkehelse og dyrehelse.

Tredjestater som er oppført i kolonne B eller kolonne C i vedlegget til kommisjonsvedtak 95/340/EF. 1

1 EFT L 200 av 24.8.1995, s. 38.

Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF. 1

1 EFT L 146 av 14.6.1979, s. 15.

Tredjestater oppført i vedlegget til kommisjonsvedtak 97/296/EF. 1

1 EFT L 196 av 24.7.1997, s. 82.

Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF.

A. Blodprodukter fra hovdyr

Tredjestater eller deler av tredjestater oppført i del I i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF som import av alle kategorier ferskt kjøtt fra de tilsvarende arter er tillatt fra.

B. Blodprodukter fra andre arter

Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF. ◄ M2

◄ M9

► M2

Blodprodukter fra hovdyr: Tredjestater eller deler av tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF som import av alle kategorier ferskt kjøtt fra de tilsvarende arter er tillatt fra, samt følgende stater: (JP) Japan, Blodprodukter fra andre arter: Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF samt følgende stater: (JP) Japan.

B. Animalske biprodukter til bruk i legemidler:

(JP) Japan, (PH) Filippinene, og (TW) Taiwan.

C. Animalske biprodukter til andre tekniske formål enn til bruk i legemidler:

Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF som import av alle kategorier ferskt kjøtt fra de tilsvarende arter er tillatt fra, i vedlegget til kommisjonsvedtak 94/85/EØF eller i vedlegg I til kommisjonsvedtak 2000/585/EF.

1 EFT L 44 av 17.2.1994, s. 31.

2 EFT L 251 av 6.10.2000, s. 1.

◄ M2

A. Animalske biprodukter fra storfe, sauer, geiter, svin og dyr av hestefamilien, herunder produksjonsdyr og viltlevende dyr

Tredjestater eller deler av tredjestater oppført i del I i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF som import av denne kategorien ferskt kjøtt fra de tilsvarende artene er tillatt fra, samt følgende stater for de angitte biproduktene: Søramerikanske og sørafrikanske stater eller deler av slike stater som modnet og utbeinet kjøtt fra tilsvarende arter er tillatt fra, med hensyn til modnet og utbeinet kjøtt (herunder mellomgulvet) og/eller modnet renskåret slakteavfall av storfe, sauer, geiter og vilt (viltlevende dyr eller produksjonsdyr) ◄ M9 ► M2

B. Råstoff fra fjørfe, herunder strutsefugler

Tredjestater eller deler av tredjestater som EØS-statene tillater import fra av ferskt fjørfekjøtt, som er oppført i vedlegg I til rådsvedtak 94/984/EF 1 og/eller i vedlegg I til kommisjonsvedtak 2000/609/EF. 2

C. Råstoff fra fisk

Tredjestater som er oppført i vedlegget til vedtak 97/296/EF.

D. Råstoff fra andre arter, herunder fuglevilt, andre viltlevende landpattedyr og dyr av leporidefamilien

Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF eller i vedlegg I til kommisjonsvedtak 2000/585/EF, som EØS-statene tillater import av ferskt kjøtt fra av samme arter.

1 EFT L 378 av 31.12.1994, s. 11.

2 EFT L 258 av 12.10.2000, s. 49.

Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF, i vedlegg I til vedtak 94/984/EF eller i vedlegg I til vedtak 2000/609/EF, som EØS-statene tillater import av ferskt kjøtt fra av samme arter, og der bare ikke-utbeinet kjøtt er tillatt.

Når det gjelder fiskemateriale, tredjestater oppført i vedlegget til vedtak 97/296/EF.

Når det gjelder aromatiske innvollsprodukter framstilt av fisk, tredjestater oppført i vedlegget til vedtak 97/296/EF.

A. For ubehandlede grisebuster, tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF, som har vært fri for afrikansk svinepest i de siste tolv månedene.

B. For behandlede grisebuster, tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF, som kanskje ikke har vært fri for afrikansk svinepest i de siste tolv månedene. ◄ M2

Del I i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF, Vedlegg I til kommisjonsvedtak 2004/211/EF, eller Vedlegg II til kommisjonsvedtak 2006/696/EF (EUT L 295 av 25.10.2006, s. 1).

◄ M9

Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF, og følgende stater: «(LK) Sri Lanka 1 (JP) Japan 2 (TW) Taiwan.» 2

1 Utelukkende tyggeben som er framstilt av huder og skinn fra hovdyr.

2 Utelukkende bearbeidet fôr til prydfisk.

Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF, og følgende stater: «(KR) Republikken Korea 1 (MY) Malaysia 1 (PK) Pakistan 1 (TW) Taiwan.» 1

1 Utelukkende gelatin.

Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF. ◄ M2

Tredjestater eller deler av tredjestater oppført i vedlegg I til kommisjonsvedtak 2004/211/EF (8), som import er tillatt fra av dyr av hestefamilien til avl og produksjon. ◄ M9

A. For ferske eller kjølte huder og skinn fra hovdyr, tredjestater oppført i del I i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF, som EØS-statene tillater import fra av ferskt kjøtt fra tilsvarende arter.

B. For behandlede huder og skinn fra hovdyr, tredjestater eller deler av tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til rådsvedtak 79/542/EØF.

C. For behandlede huder og skinn fra drøvtyggere beregnet på forsendelse til Det europeiske fellesskap, som før import har vært isolert i 21 døgn eller vil være under transport i 21 døgn uten avbrudd, alle tredjestater.

A. For behandlede jakttrofeer fra fugler og hovdyr, som består utelukkende av bein, horn, hover/klover, klør, gevir, tenner, huder eller skinn, alle tredjestater.

B. For jakttrofeer fra fugler, som består av hele ubehandlede deler, tredjestater oppført i vedlegget til kommisjonsvedtak 94/85/EF, som EØS-statene tillater import fra av ferskt fjørfekjøtt, og følgende stater: «(GL) Grønland (TN) Tunisia.»

C. For jakttrofeer fra hovdyr, som består av hele ubehandlede deler, tredjestater oppført i respektive kolonner for ferskt kjøtt fra hovdyr i del 1 i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF, herunder eventuelle restriksjoner fastsatt i kolonnen med særlige merknader når det gjelder ferskt kjøtt.

Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF, og tredjestater eller deler av tredjestater som EØS-statene tillater import fra av ferskt fjørfekjøtt, som er oppført i vedlegg I til vedtak 94/984/EF og/eller i vedlegg I til vedtak 2000/609/EF.

Alle tredjestater. ◄ M2

Handelsdokument fra forordning (EF) nr. 1774/2002 vedlegg II oppheves.

Helsesertifikatene fra forordning (EF) nr. 1774/2002 vedlegg X oppheves.

Konsolidert forordning (EF) nr. 92/2005 skal lyde:

(pdf)

Konsolidert forordning (EF) nr. 197/2006 skal lyde:

(pdf)

II

Endringene trer i kraft straks.

Forordninger

Forordning (EF) nr. 829/2007

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 7.1 nr. 9b (forordning (EF) nr. 829/2007).

(pdf)

Forordning (EF) nr. 1432/2007

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 7.1 nr. 9b (forordning (EF) nr. 1432/2007).

(pdf)

Forordning (EF) nr. 1576/2007

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 7.2 nr. 39 (forordning (EF) nr. 1576/2007).

(pdf)

Forordning (EF) nr. 832/2007

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 7.2 nr. 45 (forordning (EF) nr. 832/2007).

(pdf)