Hopp til innhold
Forskriftsendring
Fiskeridepartementet

Forskrift om endring i forskrift om animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum

LTI/forskrift/2010-06-14-816·Kunngjort 18. juni 2010·Journalnr. 2010-0520

I kraft fra: 2010-06-14

I

I forskrift 27. oktober 2007 nr. 1254 om animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum gjøres følgende endringer:

§ 1 første ledd skal lyde:

forordning (EF) nr. 808/2003, forordning (EF) nr. 668/2004, forordning (EF) nr. 92/2005 artikkel 6 og 7, forordning (EF) nr. 93/2005, forordning (EF) nr. 416/2005, forordning (EF) nr. 181/2006 artikkel 2 og 10, forordning (EF) nr. 208/2006, forordning (EF) nr. 829/2007, forordning (EF) nr. 1432/2007, forordning (EF) nr. 399/2008, forordning (EF) nr. 437/2008, forordning (EF) nr. 523/2008, forordning (EF) nr. 777/2008) EØS-avtalens vedlegg I kapittel I del 7.2 nr. 41 (forordning (EF) nr. 2007/2006 artikkel 8 og 9)

om helseregler med hensyn til animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum gjelder som forskrift med de tilpasninger som følger av vedlegg I kapittel I, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

Avsnittet «Forordninger» skal lyde:

del 7.1 nr. 9b (forordning (EF) nr. 1774/2002 som endret ved forordning (EF) nr. 808/2003, forordning (EF) nr. 668/2004, forordning (EF) nr. 92/2005, forordning (EF) nr. 93/2005, forordning (EF) nr. 416/2005, forordning (EF) nr. 181/2006, forordning (EF) nr. 208/2006, forordning (EF) nr. 2007/2006, forordning (EF) nr. 829/2007, forordning (EF) nr. 1432/2007, forordning (EF) nr. 399/2008, forordning (EF) nr. 437/2008, forordning (EF) nr. 523/2008, forordning (EF) nr. 777/2008) del 7.2 (forordning (EF) nr. 809/2003 som endret ved forordning (EF) nr. 209/2006, forordning (EF) nr. 810/2003 som endret ved forordning (EF) nr. 209/2006, forordning (EF) nr. 811/2003, forordning (EF) nr. 878/2004 som endret ved forordning (EF) nr. 1877/2006, forordning (EF) nr. 79/2005, forordning (EF) nr. 92/2005 som endret ved forordning (EF) nr. 2067/2005, forordning (EF) nr. 1678/2006, forordning (EF) nr. 1576/2007, forordning (EF) nr. 181/2006, forordning (EF) nr. 197/2006 som endret ved forordning (EF) nr. 832/2007, forordning (EF) nr. 2007/2006)

slik Mattilsynet tolker denne del av EØS-avtalen med de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg I, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig. Forordning (EF) nr. 1774/2002 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EF) nr. 777/2008 og sist endret 14. juni 2010. Forordning (EF) nr. 809/2003 og forordning (EF) nr. 810/2003 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EF) nr. 209/2006 og sist endret 26. oktober 2007. Forordning (EF) nr. 92/2005 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EF) nr. 1576/2007 og sist endret 1. mai 2010. Forordning (EF) nr. 197/2006 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EF) nr. 832/2007 og sist endret 1. mai 2010.

I konsolidert forordning (EF) nr. 1744/2002 gjøres følgende endringer:

Innledningen og konsolideringsoversikten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 7.1 nr. 9b (forordning (EF) nr. 1774/2002 som endret ved forordning (EF) nr. 808/2003, forordning (EF) nr. 668/2004, forordning (EF) nr. 92/2005, forordning (EF) nr. 93/2005, forordning (EF) nr. 416/2005, forordning (EF) nr. 181/2006, forordning (EF) nr. 208/2006, forordning (EF) nr. 2007/2006, forordning (EF) nr. 829/2007, forordning (EF) nr. 1432/2007, forordning (EF) nr. 399/2008, forordning (EF) nr. 437/2008, forordning (EF) nr. 523/2008, forordning (EF) nr. 777/2008) slik Mattilsynet tolker denne del av EØS-avtalen med de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg I, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig. Forordning (EF) nr. 1774/2002 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EF) nr. 777/2008 og sist endret 14. juni 2010:

► B Forordning (EF) nr. 1774/2002 av 3. oktober 2002 ► M1 Kommisjonsforordning (EF) nr. 808/2003 av 12. mai 2003 ► M2 Kommisjonsforordning (EF) nr. 668/2004 av 10. mars 2004 ► M3 Kommisjonsforordning (EF) nr. 92/2005 av 19. januar 2005 ► M4 Kommisjonsforordning (EF) nr. 93/2005 av 19. januar 2005 ► M5 Kommisjonsforordning (EF) nr. 416/2005 av 11. mars 2005 ► M6 Kommisjonsforordning (EF) nr. 181/2006 av 1. februar 2006 ► M7 Kommisjonsforordning (EF) nr. 208/2006 av 7. februar 2006 ► M8 Kommisjonsforordning (EF) nr. 2007/2006 av 22. desember 2006 ► M9 Kommisjonsforordning (EF) nr. 829/2007 av 28. juni 2007 ► M10 Kommisjonsforordning (EF) nr. 1432/2007 av 5. desember 2007 ► M11 Kommisjonsforordning (EF) nr. 399/2008 av 5. mai 2008 ► M12 Kommisjonsforordning (EF) nr. 437/2008 av 21. mai 2008 ► M13 Kommisjonsforordning (EF) nr. 523/2008 av 11. juni 2008 ► M14 Kommisjonsforordning (EF) nr. 777/2008 av 4. august 2008

Vedlegg I nr. 6 skal lyde:

«blodmel», produkter som er framstilt ved varmebehandling av blod eller bestanddeler av blod i samsvar med vedlegg VII kapittel II og skal brukes til fôr eller som organisk gjødsel,

◄ M14

Vedlegg II kapittel I nr. 2 bokstav b skal lyde:

være merket med følgende tekst: når det gjelder materiale i kategori 3, ordlyden «ikke til konsum», når det gjelder materiale i kategori 2, unntatt for husdyrgjødsel og mage- og tarminnhold samt bearbeidede produkter fra dette, ordlyden «ikke til fôr»; når materiale i kategori 2 imidlertid er beregnet på fôring av dyr i henhold til bestemmelsene i artikkel 23 nr. 2 bokstav c), skal etiketten ha ordlyden «til fôring av...» i tillegg navn på den eller de dyrearter som materialet er beregnet på, når det gjelder materiale i kategori 1 og bearbeidede produkter fra dette, ordlyden «kun til destruksjon», når det gjelder husdyrgjødsel og innhold fra fordøyelseskanalen, ordlyden «husdyrgjødsel».

◄ M10

Vedlegg V kapittel I nr. 1 bokstav a skal lyde:

Bearbeidingsanlegg skal ikke befinne seg på samme sted som slakterier med mindre risikoen for menneskers og dyrs helse som følge av bearbeiding av animalske biprodukter som kommer fra slike slakterier, begrenses ved at minst følgende vilkår er oppfylt: Bearbeidingsanlegget er fysisk atskilt fra slakteriet, om nødvendig ved at bearbeidingsanlegget er plassert i en bygning som er fullstendig atskilt fra slakteriet. Følgende er installert og i drift: et transportsystem som knytter bearbeidingsanlegget til slakteriet, atskilte innganger, mottaksområder og utganger for bearbeidingsanlegget og slakteriet. Det er truffet tiltak for å hindre spredning av risiko via personalet som arbeider i bearbeidingsanlegget og på slakteriet. Uvedkommende personer og dyr har ikke adgang til bearbeidingsanlegget. Når det gjelder bearbeidingsanlegg for materiale i kategori 3, kan vedkommende myndighet som unntak fra punkt i)-iv) tillate andre vilkår enn dem som er fastsatt i nevnte punkter, som har som formål å begrense risikoen for menneskers og dyrs helse, herunder risiko som følge av bearbeiding av materiale i kategori 3 som kommer fra andre anlegg som er godkjent i henhold til forordning (EF) nr. 853/2004. Dersom en medlemsstats vedkommende myndigheter gjør bruk av dette unntak, skal medlemsstaten underrette Kommisjonen og de andre medlemsstatene om dette innenfor rammen av komiteen nevnt i artikkel 33 nr. 1.

◄ M14

Vedlegg VII kapittel II punkt A nr. 1 første ledd skal lyde:

► M14

Bearbeidet animalsk protein fra pattedyr skal være behandlet med bearbeidingsmetode 1. Svineblod eller bestanddeler av svineblod kan imidlertid i stedet være behandlet med en av bearbeidingsmetodene 1-5 eller 7, forutsatt, dersom metode 7 er brukt, at det er gjennomført en varmebehandling til en kjernetemperatur på minst 80 °C.

◄ M14

Vedlegg VII kapittel V skal lyde:

Følgende krav gjelder i tillegg til de allmenne kravene fastsatt i kapittel I.

A. Krav til bearbeidingen

Melk skal behandles på en av følgende måter:

sterilisering til en F 0 -verdi * på minst 3,

en etterfølgende fysisk behandling i form av tørking, kombinert med ytterligere oppvarming til minst 72 °C dersom det dreier seg om melk beregnet til fôr, eller senking av pH-verdien til under 6 i minst en time, det forhold at melken eller det melkebaserte produktet er blitt framstilt minst 21 dager før forsendelse, og at det i løpet av dette tidsrommet ikke er påvist noen tilfeller av munn- og klovsyke i opprinnelsesmedlemsstaten,

HTST-behandling *** to ganger,

en etterfølgende fysisk behandling i form av tørking, kombinert med ytterligere oppvarming til minst 72 °C dersom det dreier seg om melk beregnet til fôr, eller senking av pH-verdien til under 6 i minst en time, det forhold at melken eller det melkebaserte produktet er blitt framstilt minst 21 dager før forsendelse, og at det i løpet av dette tidsrommet ikke er påvist noen tilfeller av munn- og klovsyke i opprinnelsesmedlemsstaten.

Melkebaserte produkter skal enten gjennomgå minst én av behandlingene omhandlet i nr. 1 eller være framstilt av melk som er behandlet i samsvar med nr. 1.

Myse som skal gis til dyr av arter som er mottakelige for munn- og klovsyke, og som er framstilt av melk som er behandlet i samsvar med nr. 1, skal samles inn tidligst 16 timer etter at melken er koagulert, og ha en registrert pH-verdi lavere enn 6,0 før den transporteres til driftsenhetene.

I tillegg til kravene fastsatt i nr. 1, 2 og 3 skal melk og melkebaserte produkter oppfylle følgende krav:

Etter bearbeidingen skal det tas nødvendige forholdsregler for å unngå kontaminering av produktene.

være pakket i ny emballasje, eller transporteres i bulk i containere eller andre transportmidler som før bruk ble grundig rengjort og desinfisert med et desinfiseringsmiddel som er godkjent for formålet av vedkommende myndighet.

Rå melk og råmelk skal produseres på vilkår som gir tilstrekkelige garantier med hensyn til dyrehelse. Disse vilkårene kan fastsettes etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

B. Import

Medlemsstatene skal tillate import av melk og melkebaserte produkter som oppfyller følgende vilkår:

De kommer fra tredjestater som er oppført på listen i del I i vedlegg XI.

De kommer fra et bearbeidingsanlegg som er oppført på listen nevnt i artikkel 29 nr. 4.

De følges av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i kapittel 2 i vedlegg X. 1.4. De har gjennomgått minst én av behandlingene omhandlet i nr. 1.1, 1.2, 1.3 og nr. 1.4 bokstav a. i del A.

De er i samsvar med nr. 2 og 4 i del A, og når det gjelder myse, nr. 3 i del A.

er blitt framstilt minst 21 dager før forsendelse, og at det i løpet av dette tidsrommet ikke er påvist noen tilfeller av munn- og klovsyke i eksportstaten, er blitt forevist ved en grensekontrollstasjon i EU tidligst 21 dager etter framstillingen, og at det i løpet av dette tidsrommet ikke er påvist noen tilfeller av munn- og klovsyke i eksportstaten.

Dersom det konstateres at det finnes en risiko for innføring av en eksotisk dyresykdom eller andre risikoer for dyrehelsen, kan det fastsettes ytterligere krav til vern av dyrehelsen etter framgangsmåten fastsatt i artikkel 33 nr. 2.

* F 0 er beregnet dødelig virkning på bakteriesporer. En F 0 -verdi på 3,00 betyr at det kaldeste punktet i produktet er tilstrekkelig oppvarmet til at det oppnås samme dødelige virkning som ved 121 °C (250 °F) i tre minutter med øyeblikkelig oppvarming og nedkjøling.

** UHT = Behandling ved ultrahøy temperatur, dvs. 132 °C i minst ett sekund.

*** HTST = Kortvarig pasteurisering ved høy temperatur, dvs. 72 °C i minst 15 sekunder, eller tilsvarende pasteuriseringseffekt som gir negativ reaksjon på en fosfataseprøve.

**** EUT L 154 av 30.4.2004, s. 72, rettet ved EUT L 189 av 27.5.2004, s. 57.

◄ M12

Vedlegg VIII kapittel II punkt B nr. 3 skal lyde:

Bearbeidet fôr til kjæledyr, med unntak av hermetisk fôr til kjæledyr, skal: gjennomgå en varmebehandling til en kjernetemperatur i det ferdige produktet på minst 90 °C, gjennomgå en varmebehandling der ingrediensene av animalsk opprinnelse varmes opp til minst 90 °C, eller framstilles utelukkende av følgende ingredienser av animalsk opprinnelse: kjøtt eller kjøttprodukter som har gjennomgått en varmebehandling til en kjernetemperatur på minst 90 °C, følgende biprodukter av animalsk opprinnelse eller bearbeidede produkter som er framstilt i samsvar med kravene i denne forordning: melk og melkebaserte produkter, gelatin, hydrolyserte proteiner, eggprodukter, kollagen, blodprodukter, bearbeidede animalske proteiner (herunder fiskemel), utsmeltet fett, fiskeolje, dikalsiumfosfat, trikalsiumfosfat eller animalske smaksforsterkere. Etter varmebehandlingen skal det tas nødvendige forholdsregler for å unngå at det bearbeidede fôret til kjæledyr kontamineres. Det bearbeidede fôret til kjæledyr skal pakkes i ny emballasje.

◄ M11

Vedlegg VIII kapittel IV skal lyde:

Ved import av blod gjelder kravene fastsatt i kapittel XI. Medlemsstatene skal tillate import av blodprodukter til framstilling av tekniske produkter, herunder materiale fra dyr som har fått stoffer som er forbudt i henhold til direktiv 96/22/EF, dersom de: kommer fra tredjestater som er oppført på den relevante listen i del VI punkt A i vedlegg XI, kommer fra et teknisk anlegg som oppfyller de særlige vilkårene i denne forordning, eller fra innsamlingsvirksomheten, følges av et hygienesertifikat som er i samsvar med modellen i vedlegg X kapittel 4 C eller 4 D, alt etter hva som passer. Blodet som blodproduktene til framstilling av tekniske produkter er framstilt av, skal være samlet inn: på slakterier som er godkjent i samsvar med Fellesskapets regelverk, på slakterier som er godkjent og under tilsyn av vedkommende myndighet i tredjestaten, eller fra levende dyr i anlegg som er godkjent og under tilsyn av vedkommende myndighet i tredjestaten. Blodprodukter som er beregnet på framstilling av tekniske produkter og stammer fra dyr som tilhører taksonene Artiodactyla, Perissodactyla og Proboscidea, herunder krysninger av disse, skal oppfylle vilkårene i bokstav a) eller b): Produktene har gjennomgått én av følgende behandlinger som sikrer fravær av sykdomsframkallende stoffer som kan forårsake sykdommene nevnt i bokstav b): varmebehandling ved en temperatur på 65 °C i minst tre timer etterfulgt av en effektivitetskontroll, bestråling med 25 kGy gammastråler etterfulgt av en effektivitetskontroll, varmebehandling ved en kjernetemperatur på minst 80 °C etterfulgt av en effektivitetskontroll, bare for dyr som ikke tilhører familien Suidae eller Tayassuidae: endring av pH-verdien til 5 i to timer, etterfulgt av en effektivitetskontroll. Blodprodukter som ikke er behandlet i samsvar med bokstav a), har opprinnelse i en stat eller region: der det i løpet av de siste tolv månedene ikke er påvist noe tilfelle av kvegpest, småfepest eller Rift Valley Fever, og der det ikke har vært foretatt vaksinasjon mot disse sykdommene i løpet av minst de siste tolv månedene, der det i løpet av de siste tolv månedene ikke er påvist noe tilfelle av munn- og klovsyke, og der det ikke har vært foretatt vaksinasjon mot denne sykdommen i løpet av minst de siste tolv månedene, eller der det i løpet av de siste tolv månedene ikke er påvist noe tilfelle av munn- og klovsyke, og der det i løpet av minst de siste tolv månedene er gjennomført vaksinasjonsprogrammer under offentlig kontroll mot munn- og klovsyke hos tamme drøvtyggere. I så fall skal produktene etter grensekontrollen fastsatt i direktiv 97/78/EF og i samsvar med bestemmelsene i artikkel 8 nr. 4 i nevnte direktiv, transporteres direkte til det mottakende tekniske anlegget, og alle forholdsregler, herunder sikker disponering av avfall og ubrukt materiale eller overskuddsmateriale, skal treffes for å unngå risiko for spredning av sykdommer til dyr eller mennesker. Når det gjelder dyr som ikke tilhører familien Suidae eller Tayassuidae, skal i tillegg til vilkårene i punkt i) og ii) ett av følgende vilkår være oppfylt: I opprinnelsesstaten eller -regionen er det i løpet av de siste tolv månedene ikke påvist noe tilfelle av vesikulær stomatitt eller blåtunge (heller ikke forekomst av seropositive dyr), og det har ikke vært foretatt vaksinasjon av de mottakelige artene mot disse sykdommene i løpet av minst de siste tolv månedene. Etter grensekontrollen fastsatt i direktiv 97/78/EF og i samsvar med bestemmelsene i artikkel 8 nr. 4 i nevnte direktiv, skal produktene transporteres direkte til det mottakende tekniske anlegget, og alle forholdsregler, herunder sikker disponering av avfall og ubrukt materiale eller overskuddsmateriale, skal treffes for å unngå risiko for spredning av sykdommer til dyr eller mennesker. I tillegg til at vilkårene i punkt i) og ii) skal være oppfylt, skal det når det gjelder dyr som tilhører familien Suidae eller Tayassuidae, ikke være påvist noe tilfelle av smittsomt blæreutslett hos gris, klassisk svinepest eller afrikansk svinepest i opprinnelsesstaten eller -regionen i løpet av minst de siste tolv månedene, det skal ikke ha vært foretatt vaksinasjon mot disse sykdommene i løpet av minst de siste tolv månedene, og ett av følgende vilkår skal være oppfylt: I opprinnelsesstaten eller -regionen er det i løpet av de siste tolv månedene ikke påvist noe tilfelle av vesikulær stomatitt (heller ikke forekomst av seropositive dyr), og det har ikke vært foretatt vaksinasjon av de mottakelige artene mot denne sykdommen i løpet av minst de siste tolv månedene. Etter grensekontrollen fastsatt i direktiv 97/78/EF og i samsvar med bestemmelsene i artikkel 8 nr. 4 i nevnte direktiv, skal produktene transporteres direkte til det mottakende tekniske anlegget, og alle forholdsregler, herunder sikker disponering av avfall og ubrukt materiale eller overskuddsmateriale, skal treffes for å unngå risiko for spredning av sykdommer til dyr eller mennesker. Blodprodukter som er beregnet på framstilling av tekniske produkter og stammer fra fjørfe og andre fuglearter, skal oppfylle vilkårene i bokstav a) eller b): Produktene har gjennomgått én av følgende behandlinger som sikrer fravær av sykdomsframkallende stoffer som kan forårsake sykdommene nevnt i bokstav b): varmebehandling ved en temperatur på 65 °C i minst tre timer etterfulgt av en effektivitetskontroll, bestråling med 25 kGy gammastråler etterfulgt av en effektivitetskontroll, varmebehandling ved en kjernetemperatur på minst 70 °C etterfulgt av en effektivitetskontroll, Blodprodukter som ikke er behandlet i samsvar med bokstav a), har opprinnelse i en stat eller region: som er fri for Newcastle disease og høypatogen aviær influensa som definert i OIEs helseregelverk for landdyr, der det i løpet av de siste tolv månedene ikke har vært foretatt vaksinasjon mot aviær influensa, der fjørfeet eller de andre fugleartene som produktene stammer fra, ikke er blitt vaksinert mot Newcastle disease med vaksiner framstilt av en originalvirusstamme med Newcastle disease som har høyere sykdomsframkallende evne enn lentogene stammer av viruset.

◄ M13

Vedlegg X kapittel 2 A, 2 B og 2 C oppheves.

Endret ved M12 .

Vedlegg X kapittel 2 skal lyde:

For å lese kapittel 2 se her: (pdf)

Endret ved M12 .

Vedlegg X kapittel 4 C skal lyde:

For å lese kapittel 4 C se her: (pdf)

Endret ved M13 .

Vedlegg X nytt kapittel 4 D skal lyde:

For å lese kapittel 4 D se her: (pdf)

Endret ved M13 .

Vedlegg XI del I skal lyde:

Godkjente tredjestater som er oppført i vedlegg I til vedtak 2004/438/EF.

◄ M12

Vedlegg XI del VI punkt A skal lyde:

► M13

Ubehandlede blodprodukter fra hovdyr: Tredjestater eller deler av tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF som det er tillatt å importere ferskt kjøtt fra alle arter av tamhovdyr fra, og bare i det tidsrommet som er angitt i kolonne 7 og 8 i nevne del, Japan. Ubehandlede blodprodukter fra fjørfe og andre fuglearter: Tredjestater eller deler av tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til vedtak 2006/696/EF, Japan. Ubehandlede blodprodukter fra andre dyr: Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF, i del 1 i vedlegg II til kommisjonsvedtak 2006/696/EF eller i vedlegg I til kommisjonsvedtak 2000/585/EF, Japan. Behandlede blodprodukter fra alle arter: Tredjestater oppført i del 1 i vedlegg II til vedtak 79/542/EØF, i del 1 i vedlegg II til vedtak 2006/696/EF eller i vedlegg I til vedtak 2000/585/EF, Japan.

◄ M13

II

Endringene trer i kraft straks.

Forordninger i pdf

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 7.1 nr. 9b (forordning (EF) nr. 399/2008).

Se her for å lese forordningen: (pdf)

Uoffisiell oversettelse.

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 7.1 nr. 9b (forordning (EF) nr. 437/2008).

Se her for å lese forordningen: (pdf)

Uoffisiell oversettelse.

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 7.1 nr. 9b (forordning (EF) nr. 523/2008).

Se her for å lese forordningen: (pdf)

Uoffisiell oversettelse.

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 7.1 nr. 9b (forordning (EF) nr. 777/2008).

Se her for å lese forordningen: (pdf)

Uoffisiell oversettelse.