Forskrift om endring i ulike forskrifter som følge av gjennomføring i norsk rett av forordningene som inngår i den såkalte «4-pakken»
I kraft fra: 2011-06-15
I
I forskrift 20. desember 1993 nr. 1375 om kaseiner og kaseinater gjøres følgende endringer:
I hjemmelsfeltet tilføyes forordning (EF) nr. 1332/2008 som en endring av direktiv 83/417/EØF i EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 32.
Pepsin (osteløpe), som oppfyller kravene i forordning (EF) nr. 1332/2008,
Chymosin (rennin), som oppfyller kravene i forordning (EF) nr. 1332/2008,
Mikrobielt løpeenzym fra Mucor miehii, som oppfyller kravene i forordning (EF) nr. 1332/2008,
Chymosin fra genmodifisert Aspergillus niger, som oppfyller kravene i forordning (EF) nr. 1332/2008 eller
Chymosin fra genmodifisert Klyveromyces lactis, som oppfyller kravene i forordning (EF) nr. 1332/2008.
II
I forskrift 11. oktober 2006 nr. 1147 om vin gjøres følgende endringer:
I hjemmelsfeltet tilføyes forordning (EF) nr. 1332/2008 som en endring av forordning (EF) nr. 1493/1999 i EØS-avtalen protokoll 47 tillegg 1 nr. 2.
§ 2 første ledd skal lyde:
forordning (EF) nr. 1795/2003, forordning (EF) nr. 1332/2008
gjelder som forskrift med de tilpasninger som fremgår av EØS-avtalen protokoll 47, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig. Referanse til andre rettsakter i forordningen er relevante i det omfang og form som bestemmelsene inngår i avtalen.
III
I forskrift 2. september 2003 nr. 1116 om fruktjuice og lignende produkter gjøres følgende endringer:
I hjemmelsfeltet tilføyes forordning (EF) nr. 1332/2008 som en endring av direktiv 2001/112/EF i EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zq.
I vedlegg 1 «Varebetegnelser, produktdefinisjoner og karakteristiske egenskaper», del II «Tillatte ingredienser, behandlinger m.m.» under pkt. 2 «Tillatte behandlinger og stoffer» gjøres følgende endringer:
Pektolytiske enzymer som oppfyller kravene i forordning (EF) nr. 1332/2008.
Proteolytiske enzymer som oppfyller kravene i forordning (EF) nr. 1332/2008.
Amylolytiske enzymer som oppfyller kravene i forordning (EF) nr. 1332/2008.
IV
I forskrift 11. oktober 2006 nr. 1148 om alkoholsterke og aromatiserte drikker mv. gjøres følgende endringer:
I hjemmelsfeltet tilføyes forordning (EF) nr. 1334/2008 som en endring av forordning (EØF) nr. 1601/91 i EØS-avtalen vedlegg II kapittel XXVII nr. 3.
§ 4 første ledd skal lyde:
forordning (EØF) nr. 3279/92 forordning (EF) nr. 2061/96 forordning (EF) nr. 1334/2008
gjelder som forskrift med de tilpasninger som fremgår av EØS-avtalen vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.
V
I forskrift 21. desember 1993 nr. 1385 om merking mv av næringsmidler gjøres følgende endringer:
I hjemmelsfeltet tilføyes forordning (EF) nr. 1332/2008 og forordning (EF) nr. 1334/2008 som endringer av direktiv 2000/13/EF i EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 18.
ingrediens: enhver bestanddel, herunder tilsetningsstoffer og enzymer, som anvendes ved fremstilling eller tilberedning av et næringsmiddel og som fortsatt er til stede i det ferdige produkt, eventuelt i endret form.
tilsetningsstoffer og enzymer som bare finnes i et næringsmiddel fordi de forekom i en eller flere av ingrediensene i det aktuelle næringsmidlet, forutsatt at tilsetningsstoffene og enzymene ikke lenger har noen teknologisk funksjon i det ferdige produkt,
tilsetningsstoffer og enzymer som anvendes som teknologisk hjelpemiddel, eller
stoffer som anvendes i strengt nødvendige mengder som oppløsnings- eller bæremiddel for tilsetningsstoffer, enzymer eller aromagivende bestanddeler.
§ 13 skal lyde:
Tilsetningsstoffer og enzymer, unntatt enzymer som er omfattet av § 3 nr. 5 bokstav c) og d), skal angis med klassebetegnelse i henhold til vedlegg II, etterfulgt av spesifikt navn eller E-nr. Hører tilsetningsstoffet eller enzymet inn under flere klassebetegnelser, brukes den klassebetegnelse som svarer til tilsetningsstoffets eller enzymets hovedfunksjon i det aktuelle næringsmidlet.
Brukes klassebetegnelsen «modifisert stivelse» og tilsetningsstoffet eller enzymet kan inneholde gluten, skal den vegetabilske opprinnelsen til tilsetningsstoffet angis.
§ 13a skal lyde:
Næringsmidler som har fått forlenget holdbarhet ved bruk av emballasjegass som nevnt i forskrift om tilsetningsstoffer til næringsmidler, skal merkes med «pakket i beskyttende atmosfære».
Ny § 13b skal lyde:
Aromaer skal angis i ingredienslisten i samsvar med bestemmelsene i vedlegg IIa.
Overskriften i vedlegg II skal lyde:
I vedlegg II slettes de tre siste leddene som gjelder aromaer.
Nytt vedlegg IIa skal lyde:
Der det aromagivende stoffet inneholder aroma som definert i forordning (EF) nr. 1334/2008 om aroma og næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper til anvendelse i og på næringsmidler artikkel 3 nr. 2 litra b)–h) angis aromaen som «aroma(er)» eller en mer spesifikk betegnelse eller beskrivelse av aromaen.
Aromaen skal angis som «røykaroma» eller «røykaroma fremstilt av.......» med angivelse av næringsmiddel, matvarekategori eller kilde, der det aromagivende stoffet inneholder aroma som definert i forordning (EF) nr. 1334/2008 om aroma og næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper til anvendelse i og på næringsmidler artikkel 3 nr. 2 litra f) – og gir næringsmiddelet en røkt lukt eller smak.
Ordet «naturlig» eller andre ord med stort sett samme betydning kan bare anvendes for aromaer, der de særlige kravene i artikkel 16 i forordning (EF) nr. 1334/2008 om aroma og næringsmiddelingredienser med aromagivende egenskaper til anvendelse i og på næringsmidler er overholdt.
VI
Endringene i punkt I–V ovenfor trer i kraft straks.