Forskrift om endring i forskrift om næringsmiddelhygiene (næringsmiddelhygieneforskriften)

I

I forskrift 22. desember 2008 nr. 1623 om næringsmiddelhygiene (næringsmiddelhygieneforskriften) gjøres følgende endringer:

I hjemmelsfeltets henvisning til EØS-avtalen tilføyes følgende:

EØS-henvisninger: EØS-avtalen vedlegg I kap. I del 6.1 nr. 16 og vedlegg II kap. XII nr. 54zzzh (forordning (EF) nr. 852/2004 endret ved forordning (EF) nr. 1019/2008) og vedlegg I kap. I del 6.2 nr. 52 og vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzj (forordning (EF) nr. 2073/2005 endret ved forordning (EF) nr. 1441/2007 og forordning (EU) nr. 365/2010).

§ 2 (endret) skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 6.2 nr. 52 og vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzj (forordning (EF) nr. 2073/2005 som endret ved forordning (EF) nr. 1441/2007 og forordning (EU) nr. 365/2010) om mikrobiologiske kriterier for næringsmidler (mikrobiologiforordningen) gjelder som forskrift med de tilpasninger som følger av vedlegg I og II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

II

Denne forskriften trer i kraft 1. november 2011.

Endringer i forordningsdelen

I næringsmiddelforskriften gjøres følgende endringer i den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 2073/2005:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg I kapittel I del 6.2 nr. 52 og vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzj (forordning (EF) nr. 2073/2005 som endret ved forordning (EF) nr. 1441/2007 og forordning (EU) nr. 365/2010) med endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg I og II, protokoll I til avtalen og avtalen for øvrig.

Forordning (EF) nr. 2073/2005 er konsolidert til og med endringer gjennomført ved forordning (EU) nr. 365/2010.

Konsolideringsoversikten skal lyde:

► B Europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 2073/2005 av 15. november 2005 som endret ved: ► M1 Kommisjonsforordning (EF) nr. 1441/2007 av 5. desember 2007 ► M2 Kommisjonsforordning (EF) nr. 365/2010 av 28. april 2010

I vedlegg I kapittel 1 erstattes rad 1.5 med: ► M2 1.5 Hakket kød og tilberedt kød af fjerkræ, der er beregnet til at blive spist efter varmebehandling Salmonella 5 0 Ingen i 25 g EN/ISO 6579 Markedsførte produkter i deres holdbarhedsperiode ◄ M2

I vedlegg I kapittel 1 erstattes rad 1.9 med: ► M2 1.9 Fjerkrækødprodukter, der er beregnet til at blive spist efter varmebehandling Salmonella 5 0 Ingen i 25 g EN/ISO 6579 Markedsførte produkter i deres holdbarhedsperiode ◄ M2

I vedlegg I kapittel 1 erstattes rad 1.24 med: ► M2 1.24 Tørrede modermælkserstatninger eller tørrede fødevarer til særlige medicinske formål bestemt til spædbørn på under seks måneder (14) Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii) 30 0 Ingen i 10 g ISO/TS 22964 Markedsførte produkter i deres holdbarhedsperiode ◄ M2

► M2

konsumsalt.

◄ M2

I vedlegg I kapittel 2 punkt 2.2 erstattes rad 2.2.1 med: ► M2 2.2.1 Pasteuriseret mælk og andre pasteuriserede flydende mejeriprodukter (4) Enterobakterier 5 0 10 cfu/ml ISO 21528-2 Ved fremstillingsprocessens afslutning Kontrol af varmebehandlingens effektivitet og forebyggelse af rekontaminering samt kontrol af råvarernes kvalitet ◄ M2

I vedlegg I kapittel II fotnote 2 erstattes med følgende:

► M2 (2) For punkt 2.2.1, 2.2.7, 2.2.9 og 2.2.10 m = M. ◄ M2

I avsnittet «Forordninger i pdf» gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis forordning (EF) nr. 852/2004, forordning (EF) nr. 2073/2005, forordning (EF) nr. 1441/2007, forordning (EF) nr. 1019/2008 og forordning (EU) nr. 365/2010.

Følgende tilføyes til listen over forordninger:

Forordning (EU) nr. 365/2010 (dansk versjon)

For å lese forordningen se her: (pdf)