Forskrift om endring i forskrift om visse forurensende stoffer i næringsmidler

I

I forskrift 3. juli 2015 nr. 870 om visse forurensende stoffer i næringsmidler gjøres følgende endringer:

EØS-henvisningsfeltet skal lyde:

EØS-henvisninger: EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54f (forordning (EØF) nr. 315/93), nr. 54zzzz (forordning (EF) nr. 1881/2006 endret ved forordning (EF) nr. 1126/2007, forordning (EF) nr. 565/2008, forordning (EF) nr. 629/2008, forordning (EU) nr. 105/2010, forordning (EU) nr. 165/2010, forordning (EU) nr. 420/2011, forordning (EU) nr. 835/2011, forordning (EU) nr. 1258/2011, forordning (EU) nr. 1259/2011, forordning (EU) nr. 594/2012, forordning (EU) nr. 1058/2012, forordning (EU) nr. 1067/2013, forordning (EU) nr. 212/2014, forordning (EU) nr. 488/2014, forordning (EU) nr. 696/2014, forordning (EU) 2015/1137, forordning (EU) 2016/239, forordning (EU) 2015/1005, forordning (EU) 2015/1006, forordning (EU) 2015/704, forordning (EU) 2015/1933 og forordning (EU) 2015/1940) og kap. XIX nr. 1 (direktiv 98/34/EF).

forordning (EU) 2015/1933 om PAH i diverse næringsmidler forordning (EU) 2015/1940 om meldrøyesklerotier

II

Denne forskriften trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres under avsnittet «Forordninger»

I den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 1881/2006 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon den norske oversettelsen av forordning (EF) nr. 1881/2006. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret ved forordning (EF) nr. 1126/2007, forordning (EF) nr. 565/2008, forordning (EF) nr. 629/2008, forordning (EU) nr. 105/2010, forordning (EU) nr. 165/2010, forordning (EU) nr. 420/2011, forordning (EU) nr. 835/2011, forordning (EU) nr. 1258/2011, forordning (EU) nr. 1259/2011, forordning (EU) nr. 594/2012, forordning (EU) nr. 1058/2012, forordning (EU) nr. 1067/2013, forordning (EU) nr. 212/2014, forordning (EU) nr. 488/2014, forordning (EU) nr. 696/2014, forordning (EU) 2015/1137, forordning (EU) 2016/239, forordning (EU) 2015/1005, forordning (EU) 2015/1006, forordning (EU) 2015/704, forordning (EU) 2015/1933 og forordning (EU) 2015/1940.

Alle endringer av grunnrettsakten samt de endringene og tilleggene som følger av EØS-tilpasningen av grunnrettsakten i samsvar med vedlegg II er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende: ► M21 forordning (EU) 2015/1933 om PAH i diverse næringsmidler ► M22 forordning (EU) 2015/1940 om meldrøyesklerotier

Følgende endringer konsolideres som M21 og M22:

I vedlegget til forordning (EF) nr. 1881/2006 gjøres følgende endringer:

1) I avsnitt 6 skal 6.1.2 lyde: ► M21 6.1.2 Kakaobønner og avledete produkter med unntak av produktene nevnt i nr. 6.1.11 5,0 μg/kg fett fra 1.4.2013 35,0 μg/kg fett fra 1.4.2013 til 31.3.2015 30,0 μg/kg fett fra 1.4.2015 ◄ M21

2) I avsnitt 6 skal ny 6.1.11, 6.1.12, 6.1.13, 6.1.14 og 6.1.15 tilføyes:

► M21 6.1.11 Kakaofiber og avledete produkter, beregnet på bruk som næringsmiddelingrediens 3,0 15,0 6.1.12 Bananchips 2,0 20,0 6.1.13 Kosttilskudd som inneholder planteprodukter og preparater av disse 39 ******* ******** Kosttilskudd som inneholder propolis, dronninggelé, spirulina eller preparater av disse 39 10,0 50,0 6.1.14 Tørkete urter 10,0 50,0 6.1.15 Tørkete urter med unntak av kardemomme og røkt Capsicum spp. 10,0 50,0

******* Plantepreparater er preparater framstilt av planteprodukter (dvs. hele planter, plantedeler, fragmenterte eller avskårne planter) ved forskjellige prosesser (dvs. pressing, ekstraksjon, fraksjonering, destillasjon, konsentrering, tørking og gjæring). Denne definisjonen omfatter findelte eller pulveriserte planter, plantedeler, alger, sopp, lav, tinkturer, ekstrakter, eteriske oljer (bortsett fra de vegetabilske oljene nevnt i nr. 6.1.1), presset juice og bearbeidede eksudater.

******** Grenseverdien får ikke anvendelse på kosttilskudd som inneholder vegetabilske oljer. Vegetabilske oljer som brukes som ingrediens i kosttilskudd, bør overholde grenseverdien fastsatt i nr. 6.1.1.

◄ M21

I forordning (EF) nr. 1881/2006 gjøres følgende endringer:

Artikkel 9 skal lyde: ► M22

Artikkel 9 Overvåking og rapportering

1. Medlemsstatene skal overvåke nitratinnholdet i grønnsaker der innholdet av dette stoffet kan være betydelig, særlig i grønne bladgrønnsaker, og regelmessig meddele resultatene til EFSA.

2. Medlemsstatene skal oversende Kommisjonen et sammendrag av resultatene for aflatoksiner som er oppnådd i samsvar med Kommisjonens gjennomføringsforordning (EU) nr. 884/2014, * og de individuelle forekomstdataene skal rapporteres til EFSA av medlemsstatene.

3. Medlemsstatene og de berørte organisasjonene skal hvert år underrette Kommisjonen om resultatene fra undersøkelsene som er gjort, og om framdriften med hensyn til anvendelsen av forebyggende tiltak for å unngå forurensning med deoksynivalenol, zearalenon, fumonisin B 1 og B 2, T-2-toksin og HT-2-toksin. Kommisjonen skal gjøre resultatene tilgjengelige for medlemsstatene. De relevante forekomstdataene skal oversendes EFSA.

Medlemsstatene og de berørte organisasjoner oppfordres sterkt til å rapportere sine resultater om meldrøyealkaloider til EFSA innen 30. september 2016. Disse resultatene skal omfatte forekomstdata og særlige opplysninger om forholdet mellom forekomsten av meldrøyesklerotier og nivået av individuelle meldrøyealkaloider.

Kommisjonen skal gjøre resultatene tilgjengelige for medlemsstatene.

5. Forekomstdata for andre forurensende stoffer enn dem som er nevnt i nr. 1–4, og som er innsamlet av medlemsstatene og berørte organisasjoner, kan rapporteres til EFSA.

6. Data om forekomst av forurensende stoffer skal oversendes EFSA i EFSAs innsendingsformat i samsvar med kravene i EFSAs standardprøvebeskrivelse (Standard Sample Description (SSD)) for næringsmidler og fôr ** og EFSAs supplerende rapporteringskrav for særskilte forurensende stoffer. Berørte organisasjoner kan, dersom det er relevant, framlegge forekomstdata for EFSA i et enklere format angitt av EFSA.

* Kommisjonens gjennomføringsforordning (EU) nr. 884/2014 av 13. august 2014 om særlige vilkår for import av visse produkter med opprinnelse i visse tredjestater som følge av risikoen for at produktene er forurenset av aflatoksiner og om opphevelse av forordning (EF) nr. 1152/2009 (EUT L 242 av 14.8.2014, s. 4).

** http://www.efsa.europa.eu/en/datex/datexsubmitdata.htm

◄ M22

I vedlegget til forordning (EF) nr. 1881/2006 gjøres følgende endringer:

1) I avsnitt 2 skal ny 2.9 lyde: ► M22 2.9 Meldrøyesklerotier og meldrøyealkaloider 2.9.1. Meldrøyesklerotier 2.9.1.1. Ubearbeidede typer korn( 18 ) med unntak av mais og ris 0,5 g/kg **** 2.9.2. Meldrøyealkaloider ***** 2.9.2.1. Ubearbeidede typer korn 18 med unntak av mais og ris - ****** 2.9.2.2. Malte kornprodukter unntatt malte mais- og risprodukter - ****** 2.9.2.3. Brød (herunder små bakverk), kaker, kjeks, kornsnacks, frokostkorn og pasta – ****** 2.9.2.4. Kornbaserte næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn - ******

**** Prøvetakingen skal utføres i samsvar med del B i vedlegg I til kommisjonsforordning (EF) nr. 401/2006 (EUT L 70 av 9.3.2006, s. 12). Analysen skal foretas med mikroskopisk undersøkelse.

***** Summen av 12 meldrøyealkaloider: ergokristin/ergokristinin, ergotamin/ergotaminin ergokryptin/ergokryptinin, ergometrin/ergometrinin, ergosin/ergosinin, ergokornin/ergokorninin.

****** Før 1. juli 2017 skal det for disse relevante næringsmiddelkategoriene vurderes passende og oppnåelige grenseverdier som sikrer et høyt nivå for vern av menneskers helse.

◄ M22

2) Fotnote 18 skal lyde: ► M22

Med «første bearbeiding» menes all fysisk behandling eller varmebehandling av eller på kornet, unntatt tørking. Rensemetoder, herunder tining, samt sorterings- og tørkemetoder anses ikke som «første bearbeiding», ettersom hele kjernen er intakt etter rensingen og sorteringen.

Tining er rensing av korn ved kraftig børsting og/eller skrubbing.

Dersom tining benyttes i forbindelse med forekomst av meldrøyesklerotier, må kornene gjennomgå et første rensetrinn før tining. Tiningen, som utføres i kombinasjon med støvsuging, etterfølges av en sortering etter farge før maling.

Med integrerte produksjons- og bearbeidingssystemer menes systemer der alle innkommende partier av korn renses, sorteres og bearbeides i samme virksomhet. I slike integrerte produksjons- og bearbeidingssystemer gjelder grenseverdiene for ubearbeidet korn etter rensing og sortering, men før første bearbeiding.

Driftsansvarlige for næringsmiddelforetak skal sikre overholdelse gjennom deres HACCP-prosedyre, som sikrer at det fastsettes og gjennomføres en effektiv overvåkingsordning på dette kritiske kontrollpunkt.

◄ M22