Hopp til innhold
Forskriftsendring
Helse- og omsorgsdepartementet

Forskrift om endring i forskrift om ny mat

LTI/forskrift/2021-12-13-3517·Kunngjort 14. desember 2021·Journalnr. 2021-2063

I kraft fra: 2021-12-13

I

I forskrift 25. juli 2017 nr. 1215 om ny mat gjøres følgende endringer:

EØS-henvisningsfeltet skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 124 (forordning (EU) 2015/2283), nr. 124a (forordning (EU) 2017/2469), nr. 124b (forordning (EU) 2017/2470 som endret ved forordning (EU) 2018/460, forordning (EU) 2018/461, forordning (EU) 2018/462, forordning (EU) 2018/469, forordning (EU) 2018/991, forordning (EU) 2018/1011, forordning (EU) 2018/1018, forordning (EU) 2018/1032, forordning (EU) 2018/1293, forordning (EU) 2018/1122, forordning (EU) 2018/1123, forordning (EU) 2018/1132, forordning (EU) 2018/1133, forordning (EU) 2018/1023, forordning (EU) 2018/1631, forordning (EU) 2018/1632, forordning (EU) 2018/1633, forordning (EU) 2018/1647, forordning (EU) 2018/1648, forordning (EU) 2018/1991, forordning (EU) 2019/108, forordning (EU) 2019/109, forordning (EU) 2019/110, forordning (EU) 2018/2016, forordning (EU) 2018/2017, forordning (EU) 2019/387, forordning (EU) 2019/388, forordning (EU) 2019/456, forordning (EU) 2019/506), forordning (EU) 2019/760, forordning (EU) 2019/1294, forordning (EU) 2019/1314, forordning (EU) 2019/1686, forordning (EU) 2019/1272, forordning (EU) 2019/1976, forordning (EU) 2019/1979, forordning (EU) 2019/2165, forordning (EU) 2020/16, forordning (EU) 2020/24, forordning (EU) 2020/206, forordning (EU) 2020/443, forordning (EU) 2020/478, forordning (EU) 2020/484, forordning (EU) 2020/500, forordning (EU) 2020/916, forordning (EU) 2020/917, forordning (EU) 2020/973, forordning (EU) 2020/1163, forordning (EU) 2020/1559, forordning (EU) 2020/1634, forordning (EU) 2020/1820, forordning (EU) 2020/1821, forordning (EU) 2020/1822, forordning (EU) 2020/1993, forordning (EU) 2021/50, forordning (EU) 2021/51, forordning (EU) 2021/82, forordning (EU) 2021/96, forordning (EU) 2021/120, forordning (EU) 2021/668, forordning (EU) 2021/670, forordning (EU) 2021/882, forordning (EU) 2021/900, forordning (EU) 2021/912 og forordning (EU) 2021/1377), nr. 124c (forordning (EU) 2017/2468) og nr. 124d (forordning (EU) 2018/456).

§ 1b skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 124b (forordning (EU) 2017/2470 som endret ved forordning (EU) 2018/460, forordning (EU) 2018/461, forordning (EU) 2018/462, forordning (EU) 2018/469, forordning (EU) 2018/991, forordning (EU) 2018/1011, forordning (EU) 2018/1018, forordning (EU) 2018/1032, forordning (EU) 2018/1293, forordning (EU) 2018/1122, forordning (EU) 2018/1123, forordning (EU) 2018/1132, forordning (EU) 2018/1133, forordning (EU) 2018/1023, forordning (EU) 2018/1631, forordning (EU) 2018/1632, forordning (EU) 2018/1633, forordning (EU) 2018/1647, forordning (EU) 2018/1648, forordning (EU) 2018/1991, forordning (EU) 2019/108, forordning (EU) 2019/109, forordning (EU) 2019/110, forordning (EU) 2018/2016, forordning (EU) 2018/2017, forordning (EU) 2019/387, forordning (EU) 2019/388, forordning (EU) 2019/456, forordning (EU) 2019/506, forordning (EU) 2019/760, forordning (EU) 2019/1294, forordning (EU) 2019/1314, forordning (EU) 2019/1686, forordning (EU) 2019/1272, forordning (EU) 2019/1976, forordning (EU) 2019/1979, forordning (EU) 2019/2165, forordning (EU) 2020/16, forordning (EU) 2020/24, forordning (EU) 2020/206, forordning (EU) 2020/443, forordning (EU) 2020/478, forordning (EU) 2020/484, forordning (EU) 2020/500, forordning (EU) 2020/916, forordning (EU) 2020/917, forordning (EU) 2020/973, forordning (EU) 2020/1163, forordning (EU) 2020/1559, forordning (EU) 2020/1634, forordning (EU) 2020/1820, forordning (EU) 2020/1821, forordning (EU) 2020/1822, forordning (EU) 2020/1993, forordning (EU) 2021/50, forordning (EU) 2021/51, forordning (EU) 2021/82, forordning (EU) 2021/96, forordning (EU) 2021/120, forordning (EU) 2021/668, forordning (EU) 2021/670, forordning (EU) 2021/882, forordning (EU) 2021/900, forordning (EU) 2021/912 og forordning (EU) 2021/1377) om fastsettelse av unionslisten over ny mat i samsvar med forordning (EU) 2015/2283, gjelder som forskrift med de tilpasninger som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

II

Forskriften trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres under avsnittet «Forordninger»:

I den konsoliderte versjonen av forordning (EU) 2017/2470 om fastsettelse av unionsliste over ny mat gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon norsk oversettelse av forordning (EU) 2017/2470. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) 2018/460, forordning (EU) 2018/461, forordning (EU) 2018/462, forordning (EU) 2018/469, forordning (EU) 2018/991, forordning (EU) 2018/1011, forordning (EU) 2018/1018, forordning (EU) 2018/1032, forordning (EU) 2018/1293, forordning (EU) 2018/1122, forordning (EU) 2018/1123, forordning (EU) 2018/1132, forordning (EU) 2018/1133, forordning (EU) 2018/1023, forordning (EU) 2018/1631, forordning (EU) 2018/1632, forordning (EU) 2018/1633, forordning (EU) 2018/1647, forordning (EU) 2018/1648, forordning (EU) 2018/1991, forordning (EU) 2019/108, forordning (EU) 2019/109, forordning (EU) 2019/110, forordning (EU) 2018/2016, forordning (EU) 2018/2017, forordning (EU) 2019/387, forordning (EU) 2019/388, forordning (EU) 2019/456, forordning (EU) 2019/506, forordning (EU) 2019/760, forordning (EU) 2019/1294, forordning (EU) 2019/1314, forordning (EU) 2019/1686, forordning (EU) 2019/1272, forordning (EU) 2019/1976, forordning (EU) 2019/1979, forordning (EU) 2019/2165, forordning (EU) 2020/16, forordning (EU) 2020/24, forordning (EU) 2020/206, forordning (EU) 2020/443, forordning (EU) 2020/478, forordning (EU) 2020/484, forordning (EU) 2020/500, forordning (EU) 2020/916, forordning (EU) 2020/917, forordning (EU) 2020/973, forordning (EU) 2020/1163, forordning (EU) 2020/1559, forordning (EU) 2020/1634, forordning (EU) 2020/1820, forordning (EU) 2020/1821, forordning (EU) 2020/1822, forordning (EU) 2020/1993, forordning (EU) 2021/50, forordning (EU) 2021/51, forordning (EU) 2021/82, forordning (EU) 2021/96, forordning (EU) 2021/120, forordning (EU) 2021/668, forordning (EU) 2021/670, forordning (EU) 2021/882, forordning (EU) 2021/900, forordning (EU) 2021/912 og forordning (EU) 2021/1377. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II, kapittel XII nr. 124b er innarbeidet nedenfor.

Konsolideringsoversikten skal se slik ut:

► B Forordning (EU) 2017/2470 av 20. desember 2017

som endret ved

► M1 Forordning (EU) 2018/460 av 20. mars 2018

► M2 Forordning (EU) 2018/461 av 20. mars 2018

► M3 Forordning (EU) 2018/462 av 20. mars 2018

► M4 Forordning (EU) 2018/469 av 21. mars 2018

► M5 Forordning (EU) 2018/991 av 12. juli 2018

► M6 Forordning (EU) 2018/1011 av 17. juli 2018

► M7 Forordning (EU) 2018/1018 av 18. juli 2018

► M8 Forordning (EU) 2018/1032 av 20. juli 2018

► M9 Forordning (EU) 2018/1023 av 23. juli 2018

► M10 Forordning (EU) 2018/1122 av 10. august 2018

► M11 Forordning (EU) 2018/1123 av 10. august 2018

► M12 Forordning (EU) 2018/1132 av 13. august 2018

► M13 Forordning (EU) 2018/1133 av 13. august 2018

► M14 Forordning (EU) 2018/1293 av 26. september 2018

► M15 Forordning (EU) 2018/1631 av 30. oktober 2018

► M16 Forordning (EU) 2018/1632 av 30. oktober 2018

► M17 Forordning (EU) 2018/1633 av 30. oktober 2018

► M18 Forordning (EU) 2018/1647 av 31. oktober 2018

► M19 Forordning (EU) 2018/1648 av 29. oktober 2018

► M20 Forordning (EU) 2018/1991 av 13. desember 2018

► M21 Forordning (EU) 2018/2016 av 18. desember 2018

► M22 Forordning (EU) 2018/2017 av 18. desember 2018

► M23 Forordning (EU) 2019/108 av 24. januar 2019

► M24 Forordning (EU) 2019/109 av 24. januar 2019

► M25 Forordning EU) 2019/110 av 24. januar 2019

► M26 Forordning EU) 2019/387 av 11. mars 2019

► M27 Forordning EU) 2019/388 av 11. mars 2019

► M28 Forordning EU) 2019/456 av 20. mars 2019

► M29 Forordning EU) 2019/506 av 26. mars 2019

► M30 Forordning EU) 2019/760 av 13. mai 2019

► M31 Forordning EU) 2019/1294 av 1.august 2019

► M32 Forordning EU) 2019/1314 av 2. august 2019

► M33 Forordning EU) 2019/1686 av 8.oktober 2019

► M34 Forordning (EU) 2019/1272 av 29. juli 2019

► M35 Forordning (EU) 2019/1976 av 25. november 2019

► M36 Forordning (EU) 2019/1979 av 26. november 2019

► M37 Forordning (EU) 2019/2165 av 17. desember 2019

► M38 Forordning (EU) 2020/16 av 10. januar 2020

► M39 Forordning (EU) 2020/24 av 13. januar 2020

► M40 Forordning (EU) 2020/206 av 14. februar 2020

► M41 Forordning (EU) 2020/443 av 25. mars 2020

► M42 Forordning (EU) 2020/478 av 1. april 2020

► M43 Forordning (EU) 2020/484 av 2. april 2020

► M44 Forordning (EU) 2020/500 av 6. april 2020

► M45 Forordning (EU) 2020/916 av 1. juli 2020

► M46 Forordning (EU) 2020/917 av 1. juli 2020

► M47 Forordning (EU) 2020/973 av 6. juli 2020

► M48 Forordning (EU) 2020/1163 av 6. august 2020

► M49 Forordning (EU) 2020/1559 av 26. oktober 2020

► M50 Forordning (EU) 2020/1634 av 4. november 2020

► M51 Forordning (EU) 2020/1820 av 2. desember 2020

► M52 Forordning (EU) 2020/1821 av 2. desember 2020

► M53 Forordning (EU) 2020/1822 av 2. desember 2020

► M54 Forordning (EU) 2020/1993 av 4. desember 2020

► M55 Forordning (EU) 2021/50 av 22. januar 2021

► M56 Forordning (EU) 2021/51 av 22. januar 2021

► M57 Forordning (EU) 2021/82 av 27. januar 2021

► M58 Forordning (EU) 2021/96 av 28. januar 2021

► M59 Forordning (EU) 2021/120 av 2. februar 2021

► M60 Forordning (EU) 2021/668 av 23. april 2021

► M61 Forordning (EU) 2021/670 av 23. april 2021

► M62 Forordning (EU) 2021/882 av 1. juni 2021

► M63 Forordning (EU) 2021/900 av 3. juni 2021

► M64 Forordning (EU) 2021/912 av 4. juni 2021

► M65 Forordning (EU) 2021/1377 av 19. august 2021

I den konsoliderte versjonen av forordning (EU) 2017/2470 om fastsettelse av unionslisten over ny mat, gjøres følgende endringer som følge av forordning (EU) 2021/882:

I vedlegget til gjennomføringsforordning (EU) 2017/2470 gjøres følgende endringer:

1) I tabell 1 («Godkjente nye næringsmidler») innsettes følgende post mellom postene «Ekstrakt av solsikkeolje» og «Tørket mikroalge ( Tetraselmis chuii )»: Godkjent nytt næringsmiddel Vilkår for bruk av det nye næringsmiddelet Andre særlige krav til merking Andre krav Vern av opplysninger ► M62 Tørkede larver av Tenebrio molitor (gul melorm) Angitt næringsmiddelkategori Høyeste tillatte innhold 1. Betegnelsen på det nye næringsmiddelet på merkingen av næringsmidler som inneholder det, skal være «Tørkede larver av Tenebrio molitor (gul melorm»). 2. På merkingen av næringsmidler som inneholder tørkede larver av Tenebrio molitor (gul melorm), skal det opplyses om at denne ingrediensen kan forårsake allergiske reaksjoner hos personer med kjent allergi mot krepsdyr og produkter av dem, og mot husstøvmidd. Denne opplysningen skal plasseres nær ingredienslisten. Godkjent 22. juni 2021. Denne oppføringen er basert på vitenskapelig dokumentasjon og vitenskapelige data som er omfattet av eiendomsrett og vernet i samsvar med artikkel 26 i forordning (EU) 2015/2283. Søker: SAS EAP Group, 35 Boulevard du Libre Échange, 31650 Saint-Orens-de-Gameville, Frankrike. I perioden med vern av opplysninger er det bare SAS EAP Group som kan bringe det nye næringsmiddelet i omsetning i Unionen, med mindre en senere søker får tillatelse for det samme nye næringsmiddelet uten henvisning til de vitenskapelige bevisene som er underlagt eiendomsrett, eller de vitenskapelige dataene som er vernet i samsvar med artikkel 26 i forordning (EU) 2015/2283, eller etter avtale med SAS EAP Group. Sluttdato for vern av opplysninger: 22. juni 2026. Tørkede larver av Tenebrio molitor , hele eller som pulver Proteinprodukter 10 g/100 g Kjeks 10 g/100 g Belgvekstbaserte retter 10 g/100 g Pastabaserte produkter 10 g/100 g ◄ M62

2) I tabell 2 («Spesifikasjoner») innsettes følgende post mellom postene «Ekstrakt av solsikkeolje» og «Tørket mikroalge ( Tetraselmis chuii )»: Godkjent nytt næringsmiddel Spesifikasjoner ► M62 Tørkede larver av Tenebrio molitor (gul melorm) Beskrivelse/definisjon: Det nye næringsmiddelet er hele den termisk tørkede gule melormen, enten i form av hele dyr (blansjerte, ovnstørkede larver) eller i form av et pulver (blansjerte, ovnstørkede, malte larver). Betegnelsen «melorm» viser til larvestadiet av Tenebrio molitor, en insektart i familien Tenebrionidae ( skyggebiller). Hele melormene er beregnet på konsum, og ingen deler fjernes. Det kreves minst 24 timers faste før den termiske tørkingen, slik at larvene kan kvitte seg med mageinnholdet. Egenskaper/sammensetning: Aske (vektprosent): 3,5–4,5 Vanninnhold (vektprosent): 1–8 Råprotein (N x 6,25) (vektprosent): 56–61 Fordøyelige karbohydrater * (vektprosent): 1–6 Fett (vektprosent): 25–30 hvorav mettet fett (vektprosent): 4–9 Peroksidverdi (meq O 2 /kg fett): ≤ 5 Kostfiber (vektprosent): 4–7 Kitin (vektprosent): 4–7 Tungmetaller: Bly: ≤ 0 075 mg/kg Kadmium: ≤ 0,1 mg/kg Mykotoksiner: Aflatoksiner (summen av B1, B2, G1, G2): ≤ 4 μg/kg Aflatoksin B1: ≤ 2 μg/kg Deoksynivalenol: ≤ 200 μg/kg Okratoksin A: ≤ 1 μg/kg Mikrobiologiske kriterier: Samlet aerobt kimtall: ≤ 105 KDE ** /g Gjær og mugg: ≤ 100 KDE/g Escherichia coli : ≤ 50 KDE/g Salmonella spp.: Ikke påvist i 25 g Listeria monocytogenes : Ikke påvist i 25 g Sulfittreduserende anaerobe bakterier: ≤ 30 KDE/g Bacillus cereus (presumptivt): ≤ 100 KDE/g Enterobacteriaceae (presumptivt): < 10 KDE/g Koagulasepositive stafylokokker: ≤ 100 KDE/g ◄ M62

* Fordøyelige karbohydrater = 100 – (råprotein + fett + kostfiber + aske + fukt).

** KDE: kolonidannende enheter.

I den konsoliderte versjonen av forordning (EU) 2017/2470 om fastsettelse av unionslisten over ny mat, gjøres følgende endringer som følge av forordning (EU) 2021/900:

I vedlegget til gjennomføringsforordning (EU) 2017/2470 gjøres følgende endringer:

I tabell 1 («Godkjente nye næringsmidler») skal posten for det nye næringsmiddelet galakto-oligosakkarid lyde: Godkjent nytt næringsmiddel Vilkår for bruk av det nye næringsmiddelet Andre særlige krav til merking Andre krav Vern av opplysninger ► M63 Galakto-oligosakkarid Angitt næringsmiddelkategori Høyeste tillatte innhold (uttrykt som kg galakto-oligosakkarid per kg ferdig næringsmiddel) Kosttilskudd som definert i direktiv 2002/46/EF 0,333 Kosttilskudd som definert i direktiv 2002/46/EF, unntatt for spedbarn og småbarn 0,450 (som tilsvarer 5,4 g galakto-oligosakkarid/porsjon, høyst 3 porsjoner/dag, høyst 16,2 g/dag) Melk 0,020 Melkebaserte drikker 0,030 Måltidserstatning for vektkontroll (i form av drikker) 0,020 Melkeerstatningsdrikker 0,020 Yoghurt 0,033 Melkebaserte desserter 0,043 Fryste melkebaserte desserter 0,043 Fruktdrikker og energidrikker 0,021 Måltidserstatningsdrikker for spedbarn 0,012 Saftdrikker for barn 0,025 Yoghurtdrikker for barn 0,024 Desserter for barn 0,027 Snacks for barn 0,143 Kornprodukter for barn 0,027 Drikker til bruk ved krevende muskelaktivitet, særlig for idrettsutøvere 0,013 Juice 0,021 Fyll til fruktpaier 0,059 Bearbeidede produkter av frukt 0,125 Stenger 0,125 Korn 0,125 Morsmelkerstatning og tilskuddsblanding som definert i forordning (EU) nr. 609/2013 0,008 ◄ M63

I den konsoliderte versjonen av forordning (EU) 2017/2470 om fastsettelse av unionslisten over ny mat, gjøres følgende endringer som følge av forordning (EU) 2021/912:

I vedlegget til gjennomføringsforordning (EU) 2017/2470 gjøres følgende endringer:

I tabell 2 («Spesifikasjoner») skal posten for lakto-N-neotetraose (mikrobiell kilde) lyde: Godkjent nytt næringsmiddel Spesifikasjoner ► M64 Lakto-N-neotetraose (mikrobiell kilde) Definisjon: Kjemisk betegnelse: β-D-galaktopyranosyl-(1→4)-2-acetamido-2-deoksy-β-D-glukopyranosyl-(1→3)-β-D-galaktopyranosyl-(1→4)-D-glukopyranose Kjemisk formel: C 26 H 45 NO 21 CAS-nr.: 13007-32-4 Molekylvekt: 707,63 g/mol Kilde: – Genmodifisert stamme av Escherichia coli K-12 eller – en kombinasjon av de genmodifiserte stammene PS-L N nT-JBT og DS-L N nT-JBT av Escherichia coli BL21(DE3) Beskrivelse: Lakto- N -neotetraose er et hvitt til hvitaktig pulver som framstilles ved en mikrobiologisk prosess. Renhet: Innhold (vannfritt): ≥ 80 % D-laktose: ≤ 10,0 % Lakto- N -triose II: ≤ 3,0 % para -lakto- N -neoheksaose: ≤ 5,0 % Lakto- N -neotetraosefruktose-isomer: ≤ 1,0 % Summen av sakkarider (lakto- N -neotetraose, D-laktose, lakto- N -triose II, para -lakto- N -neoheksaose, lakto- N -neotetraosefruktose-isomer): ≥ 92 % (% w/w dry matter) pH (20 °C, 5 % løsning): 4,0–7,0 Vann: ≤ 9,0 % Sulfataske: ≤ 1,0 % Løsemiddelrester (metanol): ≤ 100 mg/kg Proteinrester: ≤ 0,01 % Mikrobiologiske kriterier: Samlet antall aerobe mesofile bakterier: ≤ 500 KDE/g Gjær og mugg: ≤ 50 KDE/g Endotoksinrester: ≤ 10 EU/mg KDE: Kolonidannende enheter, EE: endotoksinenheter ◄ M64

I den konsoliderte versjonen av forordning (EU) 2017/2470 om fastsettelse av unionslisten over ny mat, gjøres følgende endringer som følge av forordning (EU) 2021/1377:

I tabell 1 i vedlegget til gjennomføringsforordning (EU) 2017/2470 skal posten for astaxantin-rik oleoresin fra Haematococcus pluvialis-alger lyde: Godkjent nytt næringsmiddel Vilkår for bruk av det nye næringsmiddelet Andre særlige krav til merking Andre krav Vern av opplysninger ► M65 Astaxantinrik oleoresin fra Haematococcus pluvialis-alger Angitt næringsmiddelkategori Høyeste tillatte innhold Betegnelsen på det nye næringsmiddelet på merkingen av næringsmidler som inneholder det, skal være «astaxantin-rik oleoresin fra Haematococcus pluvialis -alger». På merkingen av kosttilskudd som inneholder astaxantin-rik oleoresin fra Haematococcus pluvialis -alger, skal det stå at de ikke skal konsumeres av spedbarn, barn og ungdommer under 14 år. ◄ M65