Forskrift om endring i forskrift om visse forurensende stoffer i næringsmidler

I

I forskrift 3. juli 2015 nr. 870 om visse forurensende stoffer i næringsmidler gjøres følgende endringer:

EØS-henvisningene skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54f (forordning (EØF) nr. 315/93), nr. 54zzzz (forordning (EF) nr. 1881/2006 endret ved forordning (EF) nr. 1126/2007, forordning (EF) nr. 565/2008, forordning (EF) nr. 629/2008, forordning (EU) nr. 105/2010, forordning (EU) nr. 165/2010, forordning (EU) nr. 420/2011, forordning (EU) nr. 835/2011, forordning (EU) nr. 1258/2011, forordning (EU) nr. 1259/2011, forordning (EU) nr. 594/2012, forordning (EU) nr. 1058/2012, forordning (EU) nr. 1067/2013, forordning (EU) nr. 212/2014, forordning (EU) nr. 488/2014, forordning (EU) nr. 696/2014, forordning (EU) 2015/1137, forordning (EU) 2016/239, forordning (EU) 2015/1005, forordning (EU) 2015/1006, forordning (EU) 2015/704, forordning (EU) 2015/1933, forordning (EU) 2015/1940, forordning (EU) 2015/1125, forordning (EU) nr. 1327/2014, forordning (EU) 2017/1237, forordning (EU) 2018/290, forordning (EU) 2019/1870, forordning (EU) 2019/1901, forordning (EU) 2020/685, forordning (EU) 2020/1322, forordning (EU) 2020/2040, forordning (EU) 2021/1399, forordning (EU) 2021/1408, forordning (EU) 2020/1255 og forordning (EU) 2021/1317) og kap. XIX nr. 1 (direktiv 98/34/EF).

forordning (EU) 2020/1255 om PAH i tradisjonelt røykte produkter forordning (EU) 2021/1317 om bly i visse næringsmidler

II

Denne forskriften trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres under avsnittet «Forordninger»:

I den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 1881/2006 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon den norske oversettelsen av forordning (EF) nr. 1881/2006. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret ved forordning (EF) nr. 1126/2007, forordning (EF) nr. 565/2008, forordning (EF) nr. 629/2008, forordning (EU) nr. 105/2010, forordning (EU) nr. 165/2010, forordning (EU) nr. 420/2011, forordning (EU) nr. 835/2011, forordning (EU) nr. 1258/2011, forordning (EU) nr. 1259/2011, forordning (EU) nr. 594/2012, forordning (EU) nr. 1058/2012, forordning (EU) nr. 1067/2013, forordning (EU) nr. 212/2014, forordning (EU) nr. 488/2014, forordning (EU) nr. 696/2014, forordning (EU) 2015/1137, forordning (EU) 2016/239, forordning (EU) 2015/1005, forordning (EU) 2015/1006, forordning (EU) 2015/704, forordning (EU) 2015/1933, forordning (EU) 2015/1940, forordning (EU) 2015/1125, forordning (EU) nr. 1327/2014, forordning (EU) 2017/1237, forordning (EU) 2018/290, forordning (EU) 2019/1870, forordning (EU) 2019/1901, forordning (EU) 2020/685, forordning (EU) 2020/1322, forordning (EU) 2020/2040, forordning (EU) 2021/1399, forordning (EU) 2021/1408, forordning (EU) 2020/1255 og forordning (EU) 2021/1317.

Alle endringer av grunnrettsakten samt de endringene og tilleggene som følger av EØS-tilpasningen av grunnrettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzz er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:

► M34 Kommisjonsforordning (EU) 2020/1255

► M35 Kommisjonsforordning (EU) 2021/1317

I artikkel 7 i forordning (EF) nr. 1881/2006 skal nytt nr. 6 og nytt nr. 7 lyde:

► M34

Irland, Kroatia, Kypros, Spania, Polen og Portugal: tradisjonelt røykt kjøtt og tradisjonelt røykte kjøttprodukter. Latvia: tradisjonelt røykt svinekjøtt, varmrøykt kyllingkjøtt, varmrøykte pølser og varmrøykt viltkjøtt. Slovakia: saltet tradisjonelt røykt kjøtt, tradisjonelt røykt bacon, tradisjonelt røykt pølse ( klobása ), der «tradisjonelt røykt» innebærer at røyken frambringes ved brenning av tre (ved, sagspon, treflis) i et røykehus. Finland: tradisjonelt varmrøykt kjøtt og varmrøykte kjøttprodukter. Sverige: kjøtt og kjøttprodukter røykt over glødende tre eller andre plantematerialer.

Island: tradisjonelt røykt kjøtt og kjøttprodukter hvor «tradisjonelt røykt» betyr å utvikle røyk ved å brenne sauegjødsel, torv, villskog og/eller lyng i et røykehus.

– Norge: tradisjonelt eldhusrøykt pinnekjøtt

◄ EØS-tilpasning som følge av EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzz

Disse medlemsstatene og berørte driftsansvarlige for næringsmiddelforetak skal fortsette å overvåke forekomsten av PAH i tradisjonelt røykt kjøtt og røykte kjøttprodukter som nevnt i første ledd i dette nummeret, og skal sikre at god røykepraksis gjennomføres der det er mulig, uten at produktene mister sine typiske organoleptiske egenskaper.

Latvia: tradisjonell varmrøykt fisk. Finland: tradisjonelt varmrøykt småfisk og tradisjonelt røykte fiskerivarer fra småfisk, Sverige: kjøtt og kjøttprodukter røykt over glødende tre eller andre plantematerialer.

Island: tradisjonelt røykt fisk og røykt fiskeprodukter hvor «tradisjonelt røykt» betyr å utvikle røyk ved å brenne sauegjødsel, torv, villskog og/eller lyng i et røykehus.

◄ EØS-tilpasning som følge av EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzz

Disse medlemsstatene og berørte driftsansvarlige for næringsmiddelforetak skal fortsette å overvåke forekomsten av PAH i tradisjonelt røykt fisk og røykte fiskevarer som nevnt i første ledd i dette nummeret, og skal sikre at god røykepraksis gjennomføres der det er mulig, uten at produktene mister sine typiske organoleptiske egenskaper

◄ M34

Følgende tekst nedenfor artikkel 7 slettes:

► M24

I artikkel 7 nr. 6 og 7 skal Norge og Island tilføyes på listen over stater som omfattes av unntaket fra artikkel 1.

◄ M24

I vedlegget gjøres følgende endringer:

Følgende settes inn etter punkt 6.1.15 «Tørkede urter, unntatt kardemomme og røykt Capsicum spp. » i avsnitt 6 i vedlegget til forordning (EF) nr. 1881/2006: ► M34 6.1.16 Pulver av næringsmidler av vegetabilsk opprinnelse til tilberedning av drikkevarer, med unntak av produktene omhandlet i 6.1.2 og 6.1.11 (*) 10,0 50,0 (*) Tilberedning av drikkevarer viser til bruk av pulver som er finmalt og røres inn i drikkevarer.◄ M34

I avsnitt 3 skal post 3.1 lyde: Næringsmidler (1) Øvre grenseverdi (mg/kg våtvekt) ► M35 3.1 Bly 3.1.1 Rå melk (6) , varmebehandlet melk og melk til produksjon av melkebaserte produkter 0,020 3.1.2 Morsmelkerstatning, tilskuddsblanding og småbarnsnæring (57) markedsført i pulverform (3) (29) 0,020 markedsført i flytende form (3) (29) 0,010 3.1.3 Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn (3) (29) unntatt dem som er oppført i 3.1.5 0,020 3.1.4 Næringsmidler til spesielle medisinske formål beregnet på spedbarn og småbarn markedsført i pulverform (3) (29) 0,020 markedsført i flytende form (3) (29) 0,010 3.1.5 Drikker for spedbarn og småbarn som er merket og selges som slike, unntatt dem som er nevnt i 3.1.2 og 3.1.4 markedsført i flytende form eller for rekonstituering etter produsentens anvisninger, herunder fruktjuice(4) 0,020 beregnet på å tilberedes ved uttrekking eller avkoking (29) 0,50 3.1.6 Kjøtt (unntatt slaktebiprodukt) fra storfe, sau, svin og fjørfe (6) 0,10 3.1.7 Slaktebiprodukt (6) Fra storfe og sau 0,20 fra svin 0,15 fra fjørfe 0,10 3.1.8 Muskelkjøtt fra fisk (24) (25) 0,30 3.1.9 Blekksprut (52) 0,30 3.1.10 Krepsdyr (26) (44) 0,50 3.1.11 Muslinger (26) 1,50 3.1.12 Korn og belgfrukter 0,20 3.1.13 Rot- og knollvekster (unntatt havrerot, frisk ingefær og frisk gurkemeie), løk, blomsterkål, hodekål, kålrabi, belgfrukter og stengelgrønnsaker (27) (53) 0,10 3.1.14 Bladkål, havrerot og følgende sopper: Agaricus bisporus (sjampinjong), Pleurotus ostreatus (østerssopp), Lentinula edodes (shitake) og bladgrønnsaker (unntatt friske urter (27) 0,30 3.1.15 Viltvoksende sopp, frisk gurkemeie og frisk ingefær 0,80 3.1.16 Fruktbærende grønnsaker sukkermais (27) 0,10 andre enn sukkermais (27) 0,05 3.1.17 Frukt unntatt tranebær, solbær og rips, hyllebær og frukt av jordbærtre (27) 0,10 3.1.18 Tranebær, solbær og rips, hyllebær og frukt av jordbærtre (27) 0,20 3.1.19 Fettstoffer og oljer, herunder melkefett 0,10 3.1.20 Fruktjuice, konsentrert fruktjuice etter rekonstituering og fruktnektar utelukkende fra bær og andre små frukter (14) 0,05 fra annen frukt enn bær og andre små frukter (14) 0,03 3.1.21 Vin (innbefattet musserende vin, ikke innbefattet sterkvin), eplesider, pæresider og fruktvin (11) produkter framstilt fra frukthøsten i 2001 til frukthøsten i 2015 0,20 produkter framstilt fra frukthøsten i 2016 til frukthøsten i 2021 0,15 produkter framstilt fra og med frukthøsten i 2022 0,10 3.1.22 Aromatisert vin, aromatiserte vinbaserte drikker og aromatiserte cocktailer av vinprodukter (13) produkter framstilt fra frukthøsten i 2001 til frukthøsten i 2015 0,20 produkter framstilt fra frukthøsten i 2016 til frukthøsten i 2021 0,15 produkter framstilt fra og med frukthøsten i 2022 0,10 3.1.23 Sterkvin laget av druer (*) produkter framstilt fra og med frukthøsten i 2022 0,15 3.1.24 Kosttilskudd (39) 3,0 3.1.25 Honning 0,10 3.1.26 Tørket krydder (29) Fruktkrydder 0,60 Krydder i form av røtter og jordstengler 1,50 Barkkrydder 2,0 Krydder i form av knopper og krydder i form av støvveier 1,0 Frøkrydder 0,90 3.1.27 Salt unntatt følgende uraffinerte salter: «fleur de sel» og «gråsalt» som høstes for hånd fra saltsumper med leirbunn 1,0 Følgende uraffinerte salter: «fleur de sel» og «gråsalt» som høstes for hånd fra saltsumper med leirbunn 2,0 (*) Som definert i del II i vedlegg VII til europaparlaments- og rådsforordning (EU) nr. 1308/2013 av 17. desember 2013 om opprettelse av en felles markedsordning for landbruksvarer og om oppheving av rådsforordning (EØF) nr. 922/72, (EØF) nr. 234/79, (EF) nr. 1037/2001 og (EF) nr. 1234/2007 (EUT L 347 av 20.12.2013, s. 671).◄ M35

I vedlegget avsnitt 4 gjøres følgende rettelser:

Teksten i midtre kolonne i punkt 4.2.1 skal lyde:

Vegetabilske oljer og fettstoffer, fiskeoljer og oljer fra andre marine organismer som bringes i omsetning til sluttforbrukeren eller til bruk som ingrediens i næringsmidler, med unntak av næringsmidlene nevnt i 4.2.2 og jomfruoljer av oliven (*)

Teksten i midtre kolonne i punkt 4.3.1 skal lyde:

Oljer og fettstoffer av kokos, mais, raps, solsikke, soyabønner og palmekjerner samt olivenoljer (bestående av raffinert olivenolje og jomfruolje av oliven) (*) og blandinger av oljer og fettstoffer med oljer og fettstoffer bare fra denne kategorien. Andre vegetabilske oljer (herunder olivenoljer fra pressrester (*) ), fiskeoljer og oljer fra andre marine organismer samt blandinger av oljer og fettstoffer med oljer og fettstoffer bare fra denne kategorien. Blandinger av oljer og fettstoffer fra de to ovennevnte kategoriene.