Forskrift om endring i forskrift om visse forurensende stoffer i næringsmidler

I

I forskrift 3. juli 2015 nr. 870 om visse forurensende stoffer i næringsmidler gjøres følgende endringer:

EØS-henvisningene skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54f (forordning (EØF) nr. 315/93), nr. 54zzzz (forordning (EF) nr. 1881/2006 endret ved forordning (EF) nr. 1126/2007, forordning (EF) nr. 565/2008, forordning (EF) nr. 629/2008, forordning (EU) nr. 105/2010, forordning (EU) nr. 165/2010, forordning (EU) nr. 420/2011, forordning (EU) nr. 835/2011, forordning (EU) nr. 1258/2011, forordning (EU) nr. 1259/2011, forordning (EU) nr. 594/2012, forordning (EU) nr. 1058/2012, forordning (EU) nr. 1067/2013, forordning (EU) nr. 212/2014, forordning (EU) nr. 488/2014, forordning (EU) nr. 696/2014, forordning (EU) 2015/1137, forordning (EU) 2016/239, forordning (EU) 2015/1005, forordning (EU) 2015/1006, forordning (EU) 2015/704, forordning (EU) 2015/1933, forordning (EU) 2015/1940, forordning (EU) 2015/1125, forordning (EU) nr. 1327/2014, forordning (EU) 2017/1237, forordning (EU) 2018/290, forordning (EU) 2019/1870, forordning (EU) 2019/1901, forordning (EU) 2020/685, forordning (EU) 2020/1322, forordning (EU) 2020/2040, forordning (EU) 2021/1399, forordning (EU) 2021/1408, forordning (EU) 2020/1255, forordning (EU) 2021/1317, forordning (EU) 2021/2142, forordning (EU) 2022/617, forordning (EU) 2022/1364, forordning (EU) 2022/1370, forordning (EU) 2022/2002, forordning (EU) 2022/2388 og forordning (EU) 2023/465) og kap. XIX nr. 1 (direktiv 98/34/EF).

Forordning (EU) 2022/1364 om hydrogencyanider Forordning (EU) 2022/1370 om okratoksin A Forordning (EU) 2022/2002 om dioksiner og dioksinlignende PCB Forordning (EU) 2023/465 om arsen

II

Denne forskriften trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres under avsnittet «Forordninger»:

I den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 1881/2006 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon den norske oversettelsen av forordning (EF) nr. 1881/2006. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret ved forordning (EF) nr. 1126/2007, forordning (EF) nr. 565/2008, forordning (EF) nr. 629/2008, forordning (EU) nr. 105/2010, forordning (EU) nr. 165/2010, forordning (EU) nr. 420/2011, forordning (EU) nr. 835/2011, forordning (EU) nr. 1258/2011, forordning (EU) nr. 1259/2011, forordning (EU) nr. 594/2012, forordning (EU) nr. 1058/2012, forordning (EU) nr. 1067/2013, forordning (EU) nr. 212/2014, forordning (EU) nr. 488/2014, forordning (EU) nr. 696/2014, forordning (EU) 2015/1137, forordning (EU) 2016/239, forordning (EU) 2015/1005, forordning (EU) 2015/1006, forordning (EU) 2015/704, forordning (EU) 2015/1933, forordning (EU) 2015/1940, forordning (EU) 2015/1125, forordning (EU) nr. 1327/2014, forordning (EU) 2017/1237, forordning (EU) 2018/290, forordning (EU) 2019/1870, forordning (EU) 2019/1901, forordning (EU) 2020/685, forordning (EU) 2020/1322, forordning (EU) 2020/2040, forordning (EU) 2021/1399, forordning (EU) 2021/1408, forordning (EU) 2020/1255, forordning (EU) 2021/1317, forordning (EU) 2021/2142, forordning (EU) 2022/617, forordning (EU) 2022/1364, forordning (EU) 2022/1370, forordning (EU) 2022/2002, forordning (EU) 2022/2388 og forordning (EU) 2023/465.

Alle endringer av grunnrettsakten samt de endringene og tilleggene som følger av EØS-tilpasningen av grunnrettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzz er innarbeidet nedenfor.

► M39 Kommisjonsforordning (EU) 2022/1364 om hydrogencyanider ► M40 Kommisjonsforordning (EU) 2022/1370 om okratoksin A ► M41 Kommisjonsforordning (EU) 2022/2002 om dioksiner og dioksinlignende PCB ► M42 Kommisjonsforordning (EU) 2023/465 om arsen

Følgende endringer konsolideres som M39:

I avsnitt 8 i vedlegget til forordning (EF) nr. 1881/2006 skal post 8.3 lyde: Næringsmidler 1 Øvre grenseverdi (mg/kg) ► M39 8.3 Hydrogencyanid, herunder hydrogencyanid bundet i cyanogene glykosider 8.3.1 Uforedlede hele 60 , malte, knuste, kvernede eller hakkede linfrø, unntatt næringsmidlene oppført i nr. 8.3.2 54 250 8.3.2 Uforedlede hele, malte, knuste, kvernede eller hakkede linfrø som bringes i omsetning til sluttforbrukere 54 55 * 150 8.3.3 Uforedlede hele, malte, knuste, kvernede eller hakkede mandler som bringes i omsetning til sluttforbrukere 54 55 * 35 8.3.4 Uforedlede hele, malte, knuste, kvernede eller hakkede aprikoskjerner som bringes i omsetning til sluttforbrukere 54 55 20 8.3.5 Kassavarot (frisk, skrellet) 50 8.3.6 Kassavamel og tapiokamel 10

* Den øvre grenseverdien gjelder ikke for uforedlede hele, malte, knuste, kvernede eller hakkede linfrø og uforedlede hele, malte, knuste, kvernede eller hakkede bitre mandler som bringes i omsetning til sluttforbrukere i små mengder der advarselen «Skal bare brukes til matlaging og baking. Må ikke spises rå!» vises i etikettens hovedsynsfelt (med skriftstørrelsen angitt i artikkel 13 nr. 2 i europaparlaments- og rådsforordning (EU) nr. 1169/2011 av 25. oktober 2011 om næringsmiddelopplysninger til forbrukerne (EUT L 304 av 22.11.2011, s. 18)). Uforedlede hele, malte, knuste, kvernede eller hakkede linfrø med denne advarselen skal overholde den øvre grenseverdien fastsatt i 8.3.1. ◄ M39

Følgende endringer konsolideres som M40:

I avsnitt 2 i vedlegget til forordning (EF) nr. 1881/2006 skal post 2.2 lyde: Næringsmidler 1 Øvre grenseverdi (μg/kg) ► M40 2.2. Okratoksin A 2.2.1 Ubearbeidede korn 18 5,0 2.2.2 Alle produkter som er framstilt/bearbeidet av ubearbeidet korn, med unntak av næringsmidlene oppført i nr. 2.2.3, 2.2.4, 2.2.5, 2.2.12 og 2.2.13 Korn som bringes i omsetning til sluttforbrukere 3,0 2.2.3 Bakervarer, kornsnacks og frokostkorn – Produkter som ikke inneholder oljefrø, nøtter eller tørket frukt – Produkter som inneholder minst 20 % tørkede druer og/eller tørkede fikener – Andre produkter som inneholder oljefrø, nøtter og/eller tørket frukt 2,0 4,0 3,0 2.2.4 Alkoholfrie maltdrikker 3,0 2.2.5 Hvetegluten som bringes i omsetning til sluttforbrukere 8,0 2.2.6 Tørket frukt – Tørkede druer (korinter, rosiner og sultanarosiner) – Annen tørket frukt 8,0 2,0 2.2.7 Daddelsirup 15 2.2.8 Brent kaffe – Brente kaffebønner, malt brent kaffe, unntatt løselig kaffe – Løselig kaffe (pulverkaffe) 3,0 5,0 2.2.9 Vin (herunder musserende vin, unntatt sterkvin og vin med en alkoholstyrke på minst 15 % vol) og fruktvin 11 2,0 12 2.2.10 Aromatisert vin, aromatiserte vinbaserte drikker og aromatiserte cocktailer av vinprodukter 13 2,0 12 2.2.11 Druejuice, konsentrert druejuice etter rekonstituering, druenektar, druemost og konsentrert druemost etter rekonstituering som bringes i omsetning til sluttforbrukerne 14 2,0 12 2.2.12 Bearbeidede kornbaserte næringsmidler til spedbarn og småbarn samt barnemat 3 7 0,50 2.2.13 Næringsmidler til spesielle medisinske formål beregnet på spedbarn og småbarn 3 10 0,50 2.2.14 Krydder, herunder tørket krydder, unntatt Capsicum spp. Capsicum spp. (tørkede frukter, hele eller malte, herunder chilipepper, chilipulver, kajennepepper eller paprika) Krydderblandinger 15 20 15 2.2.15 Lakris ( Glycyrrhiza glabra, Glycyrrhiza inflate og andre arter) – Lakrisrot, også som en ingrediens i urtete – Lakrisekstrakt 42 til bruk i næringsmidler, særlig drikker og sukkervarer – Lakrisvarer som inneholder ≥ 97 % lakrisekstrakt (tørrstoff) – Andre lakrisvarer 20 80 50 10,0 2.2.16 Tørkede urter 10,0 2.2.17 Ingefærrøtter til bruk i urtete Legestokkroserøtter, løvetannrøtter og appelsinblomster til bruk i urtete eller i kaffeerstatninger 15 20 2.2.18 Solsikkefrø, gresskarfrø, (vann)melonfrø, hampefrø, soyabønner 5,0 2.2.19 Pistasienøtter som skal gjennomgå sortering eller annen fysisk behandling før de bringes i omsetning til sluttforbrukere eller brukes som næringsmiddelingrediens Pistasienøtter som bringes i omsetning til sluttforbrukere eller brukes som næringsmiddelingrediens 10,0 5,0 2.2.20 Kakaopulver 3,0 ◄ M40

Følgende endringer konsolideres som M41:

I avsnitt 5: Dioksiner og PCB i vedlegget til forordning (EF) nr. 1881/2006 gjøres følgende endringer:

1) Nr. 5.1 skal lyde: ► M41 5.1. Kjøtt og kjøttprodukter (unntatt spiselige slaktebiprodukter) fra følgende dyr(6): – Storfe, sau og geit – Fjørfe – Svin – Hest – Kanin – Villsvin ( Sus scrofa ) – Viltlevende fuglevilt – Vilt 2,5 pg/g fett 33 1,75 pg/g fett 33 1,0 pg/g fett 33 5,0 pg/g fett 33 1,0 pg/g fett 33 5,0 pg/g fett 33 2,0 pg/g fett 33 3,0 pg/g fett 33 4,0 pg/g fett 33 3,0 pg/g fett 33 1,25 pg/g fett 33 10,0 pg/g fett 33 1,5 pg/g fett 33 10,0 pg/g fett 33 4,0 pg/g fett 33 7,5 pg/g fett 33 40 ng/g fett 33 40 ng/g fett 33 40 ng/g fett 33 ◄ M41

2) Nr. 5.2 skal lyde: ► M41 5.2 Lever av storfe og geit, fjørfe, svin og hest og produkter framstilt av slik lever 0,30 pg/g våtvekt 0,50 pg/g våtvekt 3,0 ng/g våtvekt Lever av sau og produkter framstilt av denne 1,25 pg/g våtvekt 2,00 pg/g våtvekt 3,0 ng/g våtvekt Lever av viltlevende fuglevilt 2,5 pg/g våtvekt 5,0 pg/g våtvekt ◄ M41

3) I nr. 5.3 utgår fotnote (44) og setningen «For krabber og krabbelignende krepsdyr ( Brachyura og Anomura ) gjelder den for muskelkjøtt fra lemmer».

► M41

◄ M41

4) Nr. 5.8 skal lyde: ► M41 5.8 Rå melk 6 og melkeprodukter 6 , herunder smørfett 2,0 pg/g fett 33 4,0 pg/g fett 33 40 ng/g fett 33 ◄ M41

5) Nr. 5.9 skal lyde: ► M41 5.9 Egg og eggprodukter fra fjørfe, unntatt gåseegg 6 2,5 pg/g fett 33 5,0 pg/g fett 33 40 ng/g fett 33 ◄ M41

Følgende endringer konsolideres som M42:

I avsnitt 3 i vedlegget til forordning (EF) nr. 1881/2006 skal post 3.5 Arsen (uorganisk) lyde: Næringsmidler 1 Øvre grenseverdier (mg/kg våtvekt) ► M42 3.5 Arsen (uorganisk arsen for 3.5.1–3.5.4 og samlet arsen for 3.5.5) 50 3.5.1 Korn og kornbaserte produkter 51 3.5.1.1 Slipt ris, ikke forvellet (polert eller hvit ris) 0,15 3.5.1.2 Forvellet («parboiled») og avskallet ris 0,25 3.5.1.3 Rismel 0,25 3.5.1.4 Risvafler, riskjeks, riskaker, risflak og puffet ris 0,30 3.5.1.5 Ris beregnet på framstilling av næringsmidler til spedbarn og småbarn 3 0,10 3.5.1.6 Alkoholfrie risbaserte drikker 0,030 3.5.2 Morsmelkerstatninger 3 29 , tilskuddsblandinger 3 29 , næringsmidler til spesielle medisinske formål beregnet på spedbarn og småbarn 3 29 samt småbarnsnæring 29 57 . 3.5.2.1 – markedsført i pulverform 0,020 3.5.2.2 – markedsført i flytende form 0,010 3.5.3 Barnemat 3 29 0,020 3.5.4 Fruktjuice, konsentrert fruktjuice etter rekonstituering og fruktnektar 14 0,020 3.5.5 Salt 0,50 ◄ M42