Forskrift om endring i forskrift om offentlig kontroll på matområdet, gjennomføring av forordning (EU) 2024/2463

I

I forskrift 3. mars 2020 nr. 704 om offentlig kontroll for å sikre etterlevelse av regelverket for mat, fôr, plantevernmidler, dyrehelse og dyrevelferd gjøres følgende endringer:

I EØS-henvisningsfeltet skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg I kap. I del 1.1 nr. 11b og vedlegg II kap. XII nr. 164 (forordning (EU) 2017/625 endret ved forordning (EU) 2019/478, forordning (EU) 2019/2127 og forordning (EU) 2021/1756) og nr. 54zzzja (forordning (EU) 2024/2463).

Ny § 2a skal lyde:

EØS-avtalen forordning (EU) 2024/2463 gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg I og II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

II

Endringene trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres under avsnittet «Forordninger»

Etter forordning (EU) 2017/625 tilføyes:

Nedenfor gjengis til informasjon EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzja (forordning (EU) 2024/2463) med endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i vedlegg I og II til EØS-avtalen.

► B Kommisjonens gjennomføringsforordning (EU) 2024/2463 av 12. september 2024

KOMMISJONENS GJENNOMFØRINGSFORORDNING (EU) 2024/2463 av 12. september 2024 om fastsettelse av analysemetoder for offentlig kontroll som gjennomføres for å verifisere at driftsansvarlige for næringsmiddelforetak overholder forordning (EF) nr. 2073/2005

EUROPAKOMMISJONEN HAR

under henvisning til traktaten om Den europeiske unions virkemåte,

under henvisning til europaparlaments- og rådsforordning (EU) 2017/625 av 15. mars 2017 om offentlig kontroll og annen offentlig virksomhet som gjennomføres for å sikre anvendelsen av næringsmiddel- og fôrvareregelverket samt regler for dyrs helse og velferd, plantehelse og plantevernmidler, om endring av europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, rådsforordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt rådsdirektiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om oppheving av europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, rådsdirektiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og rådsvedtak 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontroll) 1 , særlig artikkel 34 nr. 6 første ledd bokstav a),

I forordning (EU) 2017/625 er det fastsatt regler for gjennomføring av offentlig kontroll og annen offentlig virksomhet som vedkommende myndigheter i medlemsstatene gjennomfører for å verifisere at Unionens regelverk overholdes, blant annet på området næringsmiddeltrygghet i alle ledd i produksjon, bearbeiding og distribusjon. I henhold til artikkel 37 i nevnte forordning skal vedkommende myndigheter utpeke offisielle laboratorier til å utføre laboratorieanalyser, -undersøkelser og -diagnostisering i forbindelse med prøver som er tatt ved offentlig kontroll og annen offentlig virksomhet. Kommisjonsforordning (EF) nr. 2073/2005 2 fastsetter mikrobiologiske kriterier for visse mikroorganismer samt de gjennomføringsreglene som driftsansvarlige for næringsmiddelforetak skal overholde når det gjelder de allmenne og særlige hygienekravene nevnt i artikkel 4 i europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 852/2004 3 . Medlemsstatenes vedkommende myndigheter verifiserer at driftsansvarlige for næringsmiddelforetak overholder reglene og kriteriene fastsatt i forordning (EF) nr. 2073/2005, blant annet ved å ta prøver under offentlige kontroller og annen offentlig virksomhet («offisielle prøver») i lokalene til den driftsansvarlige for næringsmiddelforetak og sende dem til utpekte offisielle laboratorier for analyse. Det er ingen EU-regler for de spesifikke metodene for laboratorieanalyser som skal brukes ved offentlig kontroller som gjennomføres for å verifisere at reglene og kriteriene fastsatt i forordning (EF) nr. 2073/2005, overholdes. Dette kan være skadelig for kvaliteten på offentlige kontroller av næringsmidler som bringes i omsetning, og skape konkurransevridning. For å sikre større ensartethet, pålitelighet og konsekvens i de offentlige kontrollene bør det derfor fastsettes EU-krav til de analysemetodene som skal brukes av offisielle laboratorier når de analyserer offisielle prøver mot kriteriene fastsatt i forordning (EF) nr. 2073/2005. Tiltakene fastsatt i denne forordningen er i samsvar med uttalelse fra Den faste komité for planter, dyr, næringsmidler og fôr.

1 EUT L 95 av 7.4.2017, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2017/625/oj.

2 Kommisjonsforordning (EF) nr. 2073/2005 av 15. november 2005 om mikrobiologiske kriterier for næringsmidler (EUT L 338 av 22.12.2005, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2005/2073/oj).

3 Europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 852/2004 av 29. april 2004 om næringsmiddelhygiene (EUT L 139 av 30.4.2004, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2004/852/oj).

VEDTATT DENNE FORORDNINGEN:

Artikkel 1

1. Offisielle laboratorier som er utpekt av vedkommende myndigheter i samsvar med artikkel 37 i forordning (EU) 2017/625, skal bruke de referansemetodene for analyse som er nevnt i vedlegg I til forordning (EF) nr. 2073/2005, når de analyserer prøver som er tatt under offentlig kontroller som er gjennomført for å verifisere at reglene og kriteriene fastsatt i forordning (EF) nr. 2073/2005, overholdes.

2. Som unntak fra nr. 1 kan vedkommende myndigheter gi utpekte offisielle laboratorier tillatelse til å bruke alternative analysemetoder, herunder opphavsrettslige beskyttede metoder, forutsatt at disse alternative analysemetodene er validert mot de referansemetodene for analyse som er nevnt i vedlegg I til forordning (EF) nr. 2073/2005 i samsvar med protokollen fastsatt i standarden EN ISO 16140-2, og er validert enten for den næringsmiddelkategorien som er angitt i det relevante mikrobiologiske kriteriet fastsatt i vedlegg I til forordning (EF) nr. 2073/2005, eller for en lang rekke næringsmidler nevnt i standarden EN ISO 16140-2. Vedkommende myndigheter kan også gi utpekte offisielle laboratorier tillatelse til å bruke alternative analysemetoder dersom disse alternative analysemetodene er validert i samsvar med andre internasjonalt anerkjente vitenskapelige protokoller.

3. Når alternative metoder nevnt i nr. 2 er opphavsrettslige beskyttede metoder, skal de sertifiseres av et uavhengig sertifiseringsorgan. Sertifiseringen skal inneholde et sammendrag av eller en henvisning til resultatene av valideringen av den opphavsrettslig beskyttede metoden og en erklæring om kvalitetsstyringen av metodens produksjonsprosess. Sertifiseringen skal vise at produsentens sikring av produksjonsprosessen er evaluert, og at den tas opp til ny vurdering gjennom fornyelsesprosedyrer minst hvert femte år.

Artikkel 2 4

Denne forordningen trer i kraft den 20. dagen etter at den er kunngjort i Den europeiske unions tidende .

Denne forordningen er bindende i alle deler og kommer direkte til anvendelse i alle medlemsstater.

4 Ikrafttredelse for EFTA-statene vil skje i henhold til EØS-komiteens beslutning nr. 124/2025 av 13. juni 2025.

Utferdiget i Brussel 12. september 2024.

For Kommisjonen Ursula VON DER LEYEN President