Artikkel 131
Oppholdsperiode før slakting eller avliving av holdte hov- og klovdyr som det ferske kjøttet kommer fra
1. De holdte hov- og klovdyrene som det ferske kjøttet beregnet på innførsel til Unionen kommer fra, skal ikke måtte overholde en oppholdsperiode før slakte- eller avlivingsdatoen dersom de ble innført til tredjelandet eller territoriet eller en sone i disse fra
a) et annet tredjeland eller territorium eller en sone i disse som er listeført for innførsel til Unionen av ferskt kjøtt fra den samme arten av hov- og klovdyr, og de holdte hov- og klovdyrene oppholdt seg der i minst tre måneder før slakting, eller
b) en medlemsstat.
2. Andre holdte hov- og klovdyr som det ferske kjøttet beregnet på innførsel til Unionen kommer fra enn dyrene som er nevnt i nr. 1, skal umiddelbart før slakte- eller avlivingsdatoen overholde en oppholdsperiode i et sammenhengende tidsrom i samsvar med vedlegg XXIII dersom de
a) oppholdt seg i opprinnelsestredjelandet eller opprinnelsesterritoriet eller en sone i disse,
b) oppholdt seg i opprinnelsesanlegget,
c) ikke hadde kontakt med hov- og klovdyr med lavere helsestatus.