Branntakst avholdes av den av skadelidte oppnevnte takstmann og en takstmann oppnevnt av fylkesskattesjefen. Før takstbeløpet drøftes bør de to takstmenn bli enige om en oppmann. Blir takstmennene ikke enige om oppmann og heller ikke om takstbeløpet, oppnevnes oppmann av herreds- eller byretten på det sted den brannlidte eiendom ligger.
Reglene i skjønnsloven blir ellers å følge så langt de passer. I § 27 annet ledd i denne lov er uttalt: «Avgjørelserne træffes med stemmeflerhet. Er det fler end to meninger, naar pengebeløp eller andre størrelser skal fastsettes, og ingen har stemmeflerhet, lægges stemmerne for høiere beløp eller størrelser sammen med stemmerne for de nærmest følgende, til der blir flertal.» Det avgitte skjønn er endelig.
Ved brann skal to takstmenn, én fra den skadelidte og én fra fylkesskattesjefen, vurdere skaden. Hvis de ikke blir enige om beløpet eller en oppmann, avgjør retten hvem som blir oppmann. Beslutningen tas med flertall og er endelig.AI