Hopp til innhold
Forskrift

§ 8. Fiksering ved bedøving

Forskrift om avliving av dyr·Kapittel III. Tilleggsbestemmelser om avliving på slakteri

Fiksering ved bedøving

Dyr skal fikseres på egnet måte før bedøvingen slik at de ikke utsettes for unødig smerte, lidelse, stress eller skade, jf. forordning (EF) nr. 1099/2009 artiklene 3, 7, 8 og 9, og videre vedlegg II punkt 3 og vedlegg IV. Fjørfe kan henges opp etter beina før bedøving, jf. forordning (EF) nr. 1099/2009 vedlegg III punkt 1.8 bokstav c, når bedøvingen finner sted etter opphengingen. Personell som kontrollerer bedøvelsen, jf. forordning (EF) nr. 1099/2009 artikkel 5, skal påse at fjørfe som er opphengt i bevegelig kjede, er rolige når de kommer fram til bedøvingsstedet, slik at bedøvingen kan utføres effektivt. Fjørfe som er for store eller for små i forhold til innstillingen på bedøvings- eller avlivingsutstyret, skal ikke henges opp. Fjørfe med beinskader eller lignende skal heller ikke henges opp.

Dyr skal holdes fast på en egnet måte før bedøving for å unngå unødig smerte, stress og skade. Fjørfe kan henges opp etter beina, men kun dersom de har riktig størrelse og ikke har beinskader.AI

Les hele forskriften i sammenheng →