Hopp til innhold
Forskrift

§ 5a. Merking av dypfryste næringsmidler som er beregnet for omsetning til forbruker eller storhusholdning

Forskrift om dypfryste næringsmidler·Kapittel IIa. Merking av dypfryste næringsmidler·Sist endret 13. desember 2014

Merking av dypfryste næringsmidler som er beregnet for omsetning til forbruker eller storhusholdning

Dypfryste næringsmidler skal i tillegg til varebetegnelsen merkes «dypfryst». Dypfryste næringsmidler som i uendret stand er beregnet på omsetning til forbruker eller storhusholdning, skal i tillegg til holdbarhetsdato merkes med anbefalt oppbevaringstid ved andre aktuelle oppbevaringstemperaturer. Dypfryste næringsmidler som omsettes til forbruker eller storhusholdning, skal merkes med «Bør ikke fryses på nytt etter opptining». Merkingen av dypfryste næringsmidler skal i tillegg inneholde en referanse som gjør det mulig å identifisere hvilken batch næringsmidlet er en del av.

Dypfryste matvarer skal merkes som «dypfryst» og inneholde informasjon om hvilken batch varen tilhører. De skal ha holdbarhetsdato, anbefalt oppbevaringstid ved andre temperaturer og en advarsel om at varen ikke bør fryses på nytt etter opptining.AI

Noter (1)
  • EndringTilføyd ved forskrift 24 nov 2014 nr. 1495 (i kraft 13 des 2014).

Les hele forskriften i sammenheng →