Forskrift

Nærings- og fiskeridepartementet

Forskrift om etablererprøve for daglig leder av serveringssted

Q: Når trådte forskriften i kraft?

Denne forskriften begynte å gjelde fra 1. januar 2000. (Se § 8.)

Forskrift om etablererprøve

forskrift/2000-01-18-46·9 paragrafer·Sist endret 1. mars 2010·Utforsk grafen

I kraft 2000-01-01Sist endret ved forskrift/2010-02-02-176 fra 2010-03-01

Hjemmel§ 5Serveringsloven

Innhold9 paragrafer

Utforsk grafen →

Forskrifter, forarbeider og endringer — koblet sammen.

§ 1

Krav om etablererprøve

Serveringsstedets styrer må ha dokumentert kunnskap innen områder som angitt i § 2. Dette kravet er oppfylt ved bestått etablererprøve etter bestemmelsene i denne forskriften. Kravet anses også oppfylt for den som har bestått eksamen i en konkret utdanning som er godkjent av Nærings- og handelsdepartementet som kompetansegivende.

De som styrer et serveringssted må kunne dokumentere kunnskap på bestemte områder. Dette kan gjøres ved å bestå en etablererprøve eller en godkjent utdanning.AI

Se ogsåForskrift om etablererprøve § 2

§ 2

Innhold i og utforming av etablererprøven

Etablererprøven skal være en flervalgsprøve som prøver kandidatens kunnskaper om økonomistyring og lovgivning av betydning for drift av serveringssteder, herunder serveringsloven, skatte- og avgiftslovgivningen, regnskapslovgivningen, konkurslovgivningen, arbeidsmiljølovgivningen og alkoholloven. Prøven skal være basert på det materiale som er gitt i læreboken: «Læremateriell – etablererprøven for serveringsvirksomhet», utarbeidet for Nærings- og handelsdepartementet av Veiledningsinstituttet i Nord-Norge.

Etablererprøven er en flervalgsprøve som tester kunnskap om økonomistyring og lover som er viktige for å drive serveringssteder. Prøven er basert på en spesifikk lærebok utarbeidet for Nærings- og handelsdepartementet.AI

referert av 1 →

§ 3

Prøvemyndighet

Kommunen er ansvarlig for å avholde og rette etablererprøven for daglig leder i serveringssteder i kommunen som har eller søker om serveringsbevilling. Kommunen kan også avholde etablererprøve for kandidater uten tilknytning til virksomhet. Flere kommuner kan samarbeide om et felles opplegg for avholdelse av etablererprøven.

Kommunen har ansvaret for å gjennomføre og rette etablererprøven for daglige ledere ved serveringssteder. Kommunen kan også la personer uten tilknytning til en virksomhet ta prøven. Flere kommuner kan samarbeide om gjennomføringen.AI

Endret 18. februar 2010 · i kraft 1. mars 2010

Noter (1)

EndringEndret ved forskrift 2 feb 2010 nr. 176 (i kraft 1 mars 2010).

§ 4

Gjennomføring av etablererprøven

Kommunen skal avholde prøven innen to måneder etter at den har mottatt melding om at prøve ønskes avlagt.

Kommunen skal gjennomføre etablererprøven innen to måneder etter at de har fått beskjed om at noen ønsker å ta prøven.AI

§ 5

Prøven og prøvetid

Etablererprøven skal være en flervalgsprøve med 50 spørsmål. For å bestå prøven må kandidaten ha riktig besvarelse på minst 40 av spørsmålene. Det skal avsettes 90 minutter til elektronisk besvarelse av prøven. I tillegg får kandidater som avleverer papirbasert prøve 10 minutter til å overføre svarene til kolonnene på forsiden av prøven.

Etablererprøven er en flervalgsprøve med 50 spørsmål. Man må ha minst 40 riktige svar for å bestå. Prøven skal besvares elektronisk på 90 minutter, mens papirbaserte prøver får 10 minutter ekstra til overføring av svar.AI

Endret 18. februar 2010 · i kraft 1. mars 2010

Noter (1)

EndringEndret ved forskrift 2 feb 2010 nr. 176 (i kraft 1 mars 2010).

§ 6

Bevis for bestått prøve

Ved bestått etablererprøve utsteder kommunen bevis.

Kommunen gir ut et bevis til personer som har bestått etablererprøven.AI

§ 7

Gebyr

For avleggelse av prøve, herunder forsøk på avleggelse, kan kommunen kreve et forskuddsgebyr på inntil kr 400,-.

Kommunen kan kreve betaling på forhånd for å ta prøven. Dette gjelder også hvis man forsøker å avlegge prøven.AI

Endret 18. februar 2010 · i kraft 1. mars 2010

Noter (1)

EndringEndret ved forskrift 2 feb 2010 nr. 176 (i kraft 1 mars 2010).

§ 8

Ikrafttredelse

Denne forskrift trer i kraft 1. januar 2000.

Denne forskriften begynte å gjelde fra 1. januar 2000.AI

§ 9

Overgangsordning

Kravet til etablererprøve for serveringsstedets styrer gjøres ikke gjeldende for de steder som har fått serveringsbevilling innen 31. desember 1999, eller for de steder som har søkt om serveringsbevilling innen 31. desember 1999. Ved skifte av styrer fra og med 1. januar 2000, gjelder kravet om bestått etablererprøve. Ved skifte av styrer eller ved søknad om serveringsbevilling fra og med 1. januar 2000, må styrer ha bestått etablererprøven innen 31. desember 2000. Ved søknad om serveringsbevilling fra og med 1. januar 2001 må kravet til bestått etablererprøve for serveringsstedets styrer være oppfylt før serveringsbevilling gis.

Denne regelen bestemmer når det er krav om at styreren ved et serveringssted må ha bestått etablererprøven. Det er ulike regler avhengig av når serveringsbevillingen ble søkt om eller når styreren ble byttet ut.AI

Vanlige spørsmål

✨ AI-generert

Forenklede forklaringer laget med AI og kontrollert automatisk — les alltid selve lovteksten.

Hva kreves av kunnskap for de som styrer et serveringssted?

De som styrer et serveringssted må kunne dokumentere kunnskap på bestemte områder. Dette kan gjøres ved å bestå en etablererprøve eller en godkjent utdanning.

Åpne § 1

Hvilken form har etablererprøven?

Åpne § 2

Hvem har ansvaret for å rette etablererprøven?

Åpne § 3

Hvor lang tid har kommunen på å avholde prøven?

Kommunen skal gjennomføre etablererprøven innen to måneder etter at de har fått beskjed om at noen ønsker å ta prøven.

Åpne § 4

Hvor mange spørsmål er det på etablererprøven?

Åpne § 5

Hva skjer når man har bestått etablererprøven?

Kommunen gir ut et bevis til personer som har bestått etablererprøven.