Overgangsordning
Kravet til etablererprøve for serveringsstedets styrer gjøres ikke gjeldende for de steder som har fått serveringsbevilling innen 31. desember 1999, eller for de steder som har søkt om serveringsbevilling innen 31. desember 1999.
Ved skifte av styrer fra og med 1. januar 2000, gjelder kravet om bestått etablererprøve.
Ved skifte av styrer eller ved søknad om serveringsbevilling fra og med 1. januar 2000, må styrer ha bestått etablererprøven innen 31. desember 2000.
Ved søknad om serveringsbevilling fra og med 1. januar 2001 må kravet til bestått etablererprøve for serveringsstedets styrer være oppfylt før serveringsbevilling gis.
Denne regelen bestemmer når det er krav om at styreren ved et serveringssted må ha bestått etablererprøven. Det er ulike regler avhengig av når serveringsbevillingen ble søkt om eller når styreren ble byttet ut.AI