§ 1. Formål

Denne forskriften regulerer førstehåndsomsetningen av visse hagebruks-, gartneri- og fjørfekjøttprodukter. Formålet med denne forskriften er å legge til rette for at primærprodusentene av visse hagebruks-, gartneri- og fjørfekjøttprodukter mv. gjennom samarbeid kan ivareta sin stilling overfor senere foredlings- og omsetningsledd for å sikre rimelige avsetningsvilkår i overensstemmelse med de landbrukspolitiske målsettinger.