Hopp til innhold
Forskrift
Helse- og omsorgsdepartementet

Forskrift om høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr som omsettes, og eventuelle andre nødvendige restriksjoner etter matloven, som følge av en atomhendelse

forskrift/2022-09-14-1580·11 paragrafer·Utforsk grafen
I kraft 2022-09-14Kunngjort 2022-09-16

Formål

Formålet med denne forskriften er å beskytte menneskers helse ved å hindre omsetning av næringsmidler og fôr som etter en atomhendelse er forurenset av radioaktive stoffer.

Innhold11 paragrafer

Formål

Formålet med denne forskriften er å beskytte menneskers helse ved å hindre omsetning av næringsmidler og fôr som etter en atomhendelse er forurenset av radioaktive stoffer.

Denne forskriften skal beskytte menneskers helse. Den skal hindre at mat og fôr som er radioaktivt forurenset etter en atomhendelse blir solgt eller omsatt.AI

Virkeområde

Denne forskriften fastsetter de høyeste grenseverdiene for radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr som omsettes, som midlertidig kan gjøres gjeldende etter en atomhendelse. Denne forskriften gir Mattilsynet myndighet til å vedta forskrifter som fastsetter gjeldende midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr, og eventuelle andre nødvendige restriksjoner etter matloven, som følge av en atomhendelse. Forskriften gjelder for norsk land- og sjøterritorium, norske luft- og sjøfartøyer, og innretninger på norsk kontinentalsokkel.

Reglene bestemmer hvor mye radioaktiv forurensning som er tillatt i mat og fôr etter en atomhendelse. Mattilsynet kan vedta konkrete grenseverdier og restriksjoner. Reglene gjelder i Norge, på norske fartøy og på kontinentalsokkelen.AI

Definisjoner

Definisjonene i forskrift 22. desember 2008 nr. 1620 om allmenne prinsipper og krav i næringsmiddelregelverket (matlovsforskriften) § 1 jf. artiklene 2 og 3 nr. 2 og 8 i forordning (EF) nr. 178/2002 (matlovsforordningen) av begrepene: a) næringsmidler, b) fôr og c) omsetning gjelder også for bestemmelsene i denne forskriften. I denne forskriften menes med a) mindre viktige næringsmidler: næringsmidler som er av mindre betydning i det daglige kostholdet, og som kun utgjør et marginalt bidrag til befolkningens inntak av næringsmidler, jf. listen i vedlegg 2 del 1. b) atomhendelse: atomulykke eller en annen akutt hendelse som kan innebære ioniserende stråling eller spredning av radioaktivitet, som må antas å føre til eller har medført vesentlig radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr.

Denne bestemmelsen forklarer hva som menes med viktige begreper i forskriften. Den definerer hva som regnes som mindre viktige næringsmidler og hva som er en atomhendelse.AI

Høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr

De høyeste midlertidige grenseverdiene for radioaktiv forurensning i næringsmidler, mindre viktige næringsmidler og fôr som kan omsettes etter en atomhendelse, framgår av henholdsvis vedlegg 1, vedlegg 2 del 2 og vedlegg 3 i denne forskriften. Grenseverdiene i vedleggene setter skranker for hvor høye grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr Mattilsynet etter § 5 kan vedta forskrifter om, som følge av en atomhendelse.

Bestemmelsen fastsetter maksimale grenseverdier for radioaktiv forurensning i mat og fôr etter en atomhendelse. Disse verdiene setter en øvre grense for hva Mattilsynet kan vedta i egne forskrifter.AI

Se ogsåForskrift om høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr som omsettes, og eventuelle andre nødvendige restriksjoner etter matloven, som følge av en atomhendelse § 5

Mattilsynets vedtakelse av forskrifter som fastsetter gjeldende midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr, og eventuelle andre nødvendige restriksjoner etter matloven, som følge av en atomhendelse

Hvis Mattilsynet mottar opplysninger om en atomhendelse, kan Mattilsynet vedta forskrifter som fastsetter: a) gjeldende midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i de næringsmidlene og det fôret som kan være forurenset og b) andre nødvendige restriksjoner etter matloven § 9, § 12, § 13, § 14, § 15, § 16, § 17, § 21 og § 33. Mattilsynet kan vedta forskrifter etter første ledd uten forutgående høring, og kunngjøre disse på særskilt måte.

Mattilsynet kan fastsette midlertidige grenser for radioaktiv forurensning i mat og fôr hvis det skjer en atomhendelse. De kan også innføre andre nødvendige restriksjoner etter matloven uten å sende forslaget på høring først.AI

Se ogsåMatloven § 9Matloven § 12Matloven § 13Matloven § 14referert av 4

Revurdering, endring og oppheving av forskrifter vedtatt av Mattilsynet etter § 5

Mattilsynet skal jevnlig revurdere og ved behov endre eller oppheve forskrifter vedtatt etter § 5, basert på typen hendelse, stedet for hendelsen, andre aktuelle tiltak og utviklingen i målte nivåer av radioaktiv forurensning. Mattilsynet bør så snart som mulig, og senest innen 3 måneder, gjennomføre en første revurdering av grenseverdiene.

Mattilsynet skal jevnlig vurdere om regler om radioaktiv forurensning i mat og fôr må endres eller fjernes. Vurderingen baseres på hendelsens art, sted, andre tiltak og målinger av stråling.AI

Se ogsåForskrift om høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr som omsettes, og eventuelle andre nødvendige restriksjoner etter matloven, som følge av en atomhendelse § 5

Rangordningen mellom ulike bestemmelser

Ved motstrid går følgende bestemmelser foran bestemmelser i forskrifter vedtatt av Mattilsynet etter § 5: a) bestemmelser som regulerer tilsvarende forhold i forskrifter som gjennomfører Norges forpliktelser etter EØS-avtalen i norsk rett og b) nasjonale bestemmelser i andre forskrifter som fastsetter høyere grenseverdier for radioaktiv forurensning i bestemte næringsmidler eller fôr. Bestemmelser i forskrifter vedtatt av Mattilsynet etter § 5 gjelder foran nasjonale bestemmelser i andre forskrifter som fastsetter lavere grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler eller fôr.

Reglene bestemmer hvilke forskrifter som gjelder når det er motstrid om grenseverdier for radioaktiv forurensning i mat og fôr. EØS-regler og nasjonale regler med høyere grenseverdier går foran Mattilsynets regler. Mattilsynets regler går foran nasjonale regler med lavere grenseverdier.AI

Se ogsåForskrift om høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr som omsettes, og eventuelle andre nødvendige restriksjoner etter matloven, som følge av en atomhendelse § 5

Omsetningsforbud

Det er forbudt å omsette næringsmidler eller fôr som ikke er i samsvar med de gjeldende midlertidige grenseverdiene for radioaktiv forurensning eller andre krav i forskrifter vedtatt av Mattilsynet etter § 5.

Det er forbudt å selge mat eller fôr som inneholder mer radioaktiv forurensning enn de fastsatte grenseverdiene. Forbudet gjelder også dersom andre krav fra Mattilsynet ikke er oppfylt.AI

Se ogsåForskrift om høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler og fôr som omsettes, og eventuelle andre nødvendige restriksjoner etter matloven, som følge av en atomhendelse § 5

Tilsyn og vedtak

Mattilsynet fører tilsyn og kan fatte nødvendige vedtak for gjennomføring av bestemmelsene i denne forskriften, jf. matloven § 23.

Mattilsynet har ansvar for å kontrollere at reglene i denne forskriften blir fulgt. De kan også ta nødvendige beslutninger for å sikre at reglene blir gjennomført.AI

Se ogsåMatloven § 23

Straff

Overtredelse av bestemmelser gitt i denne forskriften eller enkeltvedtak gitt i medhold av forskriften, er straffbart i henhold til matloven § 28.

Det er straffbart å bryte reglene i denne forskriften eller enkeltvedtak som er gjort med hjemmel i den. Straffen følger bestemmelsene i matloven § 28.AI

Se ogsåMatloven § 28

Ikrafttredelse

Denne forskriften trer i kraft straks.

Denne forskriften gjelder fra og med nå.AI

Vedlegg

Vedlegg 1. Høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i næringsmidler, unntatt mindre viktige næringsmidler

Isotopgruppe/næringsmiddelgruppe Næringsmiddel (Bq/kg) Spedbarnsmat Melke- produkter Andre næringsmidler, unntatt mindre viktige næringsmidler Flytende næringsmidler, inkludert drikkevann Sum av isotoper av strontium, særlig Sr-90 75 125 750 125 Sum av isotoper av jod, særlig I-131 150 500 2 000 500 Sum av alfaaktive plutonium- og transplutoniumisotoper, særlig Pu-239 og Am-241 1 20 80 20 Sum av alle andre nuklider med en halveringstid på mer enn ti dager, særlig Cs-134 og Cs-137 400 1 000 1 250 1 000

Vedlegg 2. Høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i mindre viktige næringsmidler

1. Liste over mindre viktige næringsmidler Posisjons-, underposisjons- eller varenummer i den norske tolltariffen Varebeskrivelse 0703 20 00 Hvitløk (friske eller kjølte) 0709 56 00 Trøfler (friske eller kjølte) 0709 99 10 Kapers (friske eller kjølte) 0711 90 70 Kapers (midlertidig konserverte, men utjenlige til direkte forbruk i den foreliggende tilstand) ex 0712 39 01 Trøfler (tørkede, hele, oppdelte, knuste eller pulveriserte, men ikke videre tilberedte) 0714 Manioka-, arrow- og salepprot, jordskokker, søtpoteter og liknende røtter og knoller med høyt stivelses- eller inulininnhold, friske, kjølte, fryste eller tørkede, også oppdelte eller i form av pelleter; sagomarg 0814 00 00 Skall av sitrusfrukter eller meloner (herunder vannmeloner), friske, fryste, tørkede eller midlertidig konserverte i saltlake, i svovelsyrlingvann eller i andre konserverende oppløsninger 0903 00 00 Maté 0904 Pepper av slekten Piper; tørkede, knuste eller malte frukter av slektene Capsicum eller Pimenta 0905 00 00 Vanilje 0906 Kanel og kanelblomster 0907 00 00 Kryddernellik (hele frukter, tørkede blomster og stilker) 0908 Muskat, muskatblomme og kardemomme 0909 Anis, stjerneanis, fennikel, koriander, spisskummen, karve; einebær 0910 Ingefær, safran, gurkemeie (kurkuma), timian, laurbærblad, karri og andre krydderier 1106 20 Mel og pulver av marv av sago eller av røtter eller knoller som hører under posisjon 07.14 1108 14 00 Maniokastivelse (kassavastivelse) 1210 Humle, frisk eller tørket, også malt, pulverisert eller i form av pelleter; lupulin 1211 Planter, plantedeler, frø og frukter av det slag som hovedsakelig brukes til fremstilling av parfymepreparater, til farmasøytiske preparater, til insekt- og soppbekjempende midler eller liknende, friske, kjølte, fryste eller tørkede, også skårne, knuste eller pulveriserte, unntatt planter eller plantedeler brukt til næringsmiddelproduksjon. 1301 Skjellakk og liknende; naturlige gummier, harpikser, gummiharpikser og oleoresiner (f.eks. balsamer) 1302 Vegetabilske safter og ekstrakter; pektinstoffer, pektinater og pektater; agar-agar og annet planteslim samt andre fortykningsmidler, også modifiserte, utvunnet av vegetabilske stoffer 1504 Fett og oljer samt deres fraksjoner, av fisk eller sjøpattedyr, også raffinerte, men ikke kjemisk omdannede 1604 31 00 Kaviar 1604 32 00 Kaviaretterlikninger 1801 00 00 Kakaobønner, hele eller knuste, også brente 1802 00 00 Kakaoskall og annet kakaoavfall 1803 Kakaomasse, også avfettet 2003 90 10 Trøfler (tilberedte eller konserverte på annen måte enn med eddik eller eddiksyre) 2006 00 Grønnsaker, frukter, nøtter, fruktskall og andre plantedeler, kandiserte, glasserte eller på liknende måte tilberedte med sukker 2102 Gjær (aktiv eller inaktiv); andre døde, encellede mikroorganismer (unntatt vaksiner som hører under posisjon 30.02); tilberedt bakepulver 2936 Provitaminer og vitaminer, naturlige eller syntetisk reproduserte (herunder naturlige konsentrater), derivater derav som hovedsakelig brukes som vitaminer, samt innbyrdes blandinger av nevnte stoffer; oppløsninger av disse produkter, uansett oppløsningsmiddel 3301 Flyktige, vegetabilske oljer (også terpenfrie) herunder «konkreter» og «absolutter»; resinoider; ekstraherte oleoresiner; konsentrater av flyktige, vegetabilske oljer i fett, fete oljer, voks eller liknende stoffer, utvunnet ved enfleurage eller maserasjon; terpenholdige biprodukter fra avterpenisering av flyktige, vegetabilske oljer; vandige destillater og vandige oppløsninger av flyktige, vegetabilske oljer 2. Høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i de mindre viktige næringsmidlene oppført i listen i punkt 1: Isotopgruppe Bq/kg Sum av isotoper av strontium, særlig Sr-90 7 500 Sum av isotoper av jod, særlig I-131 20 000 Sum av alfaaktive plutonium- og transplutoniumisotoper, særlig Pu-239 og Am-241 800 Sum av alle andre nuklider med en halveringstid på mer enn ti dager, særlig Cs-134 og Cs-137 12 500

Vedlegg 3. Høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i fôr

For summen av cesium-134 og cesium-137 gjelder følgende høyeste midlertidige grenseverdier for radioaktiv forurensning i fôr: Fôr til Bq/kg Svin 1 250 Fjærkre, lam, kalver 2 500 Andre 5 000

Vanlige spørsmål

✨ AI-generert

Forenklede forklaringer laget med AI og kontrollert automatisk — les alltid selve lovteksten.

Hva er formålet med denne forskriften?

Denne forskriften skal beskytte menneskers helse. Den skal hindre at mat og fôr som er radioaktivt forurenset etter en atomhendelse blir solgt eller omsatt.

Åpne § 1
Hva skjer med grenseverdiene for radioaktivitet i mat etter en atomhendelse?

Reglene bestemmer hvor mye radioaktiv forurensning som er tillatt i mat og fôr etter en atomhendelse. Mattilsynet kan vedta konkrete grenseverdier og restriksjoner. Reglene gjelder i Norge, på norske fartøy og på kontinentalsokkelen.

Åpne § 2
Hva legges til grunn for definisjonen av næringsmidler, fôr og omsetning?

Denne bestemmelsen forklarer hva som menes med viktige begreper i forskriften. Den definerer hva som regnes som mindre viktige næringsmidler og hva som er en atomhendelse.

Åpne § 3
Hvor finner man grenseverdiene for radioaktiv forurensning i mat og fôr?

Bestemmelsen fastsetter maksimale grenseverdier for radioaktiv forurensning i mat og fôr etter en atomhendelse. Disse verdiene setter en øvre grense for hva Mattilsynet kan vedta i egne forskrifter.

Åpne § 4
Hva kan Mattilsynet bestemme hvis det skjer en atomhendelse?

Mattilsynet kan fastsette midlertidige grenser for radioaktiv forurensning i mat og fôr hvis det skjer en atomhendelse. De kan også innføre andre nødvendige restriksjoner etter matloven uten å sende forslaget på høring først.

Åpne § 5
Kan Mattilsynet endre reglene for radioaktiv forurensning i mat?

Mattilsynet skal jevnlig vurdere om regler om radioaktiv forurensning i mat og fôr må endres eller fjernes. Vurderingen baseres på hendelsens art, sted, andre tiltak og målinger av stråling.

Åpne § 6
Hva skjer hvis det er motstrid mellom ulike bestemmelser om radioaktiv forurensning?

Reglene bestemmer hvilke forskrifter som gjelder når det er motstrid om grenseverdier for radioaktiv forurensning i mat og fôr. EØS-regler og nasjonale regler med høyere grenseverdier går foran Mattilsynets regler. Mattilsynets regler går foran nasjonale regler med lavere grenseverdier.

Åpne § 7
Er det lov å selge mat med for høy radioaktiv forurensning?

Det er forbudt å selge mat eller fôr som inneholder mer radioaktiv forurensning enn de fastsatte grenseverdiene. Forbudet gjelder også dersom andre krav fra Mattilsynet ikke er oppfylt.

Åpne § 8

EØS-grunnlag

EU-rettsakter denne forskriften gjennomfører eller viser til.