Forskrift om innredning, rekreasjonstilbud, kost og forpleining på skip
Innhold52 paragrafer
Kapittel 1. Innledende bestemmelser
Virkeområde
Denne forskriften setter regler for kost, forpleining, innredning og rekreasjon for folk som jobber på norske passasjerskip, lasteskip og visse lektere. Noen fredede skip og åpne treskip med mange passasjerer er unntatt.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 23 jan 2020 nr. 71 (i kraft 1 feb 2020).
Nye krav til skip bygget før 1. november 1992
Skip bygget før 1. november 1992 med en bestemt størrelse kan bli pålagt å følge forskriftens krav ved ombygging, store reparasjoner eller ved dårlig innredning. Et slikt pålegg krever en konkret vurdering av sikkerheten om bord.AI
Definisjoner
Denne bestemmelsen forklarer hva ulike ord og uttrykk betyr når de brukes i forskriften. Den definerer blant annet hva som regnes som drikkevann, hvilerom, innredning, oppholdsrom, spesialskip og hvem som er offiser.AI
Kapittel 2. Felles bestemmelser om dokumentasjon og innredningen
Virkeområde for kapittel 2
Reglene i kapittel 2 gjelder for skip bygget fra 20. august 2013. For skip bygget før denne datoen gjelder reglene dersom skipet har en bruttotonnasje på 50 eller mer.AI
Adressat og tidsfrister for dokumentasjon
Reglene bestemmer hvem som skal motta tegninger og dokumentasjon for skip, avhengig av hvem som utsteder sertifikatet eller fartøyinstruksen. Hvis det ikke er gitt spesifikke frister, skal dokumentasjonen sendes inn så tidlig som mulig etter melding om nybygg, ombygging eller større reparasjoner.AI
Krav til dokumentasjon
Rederier må sende inn tegninger og dokumentasjon for å bevise at skipet oppfyller kravene til innredning. Dette gjelder for nye skip og ved endringer i innredningen.AI
Generelle krav til innredningen
Innredningens plassering i skipet
Ventilasjon
Oppvarming
Skip skal ha oppvarming som holder minst 20 °C uansett vær, med unntak for mat- og kjølerom. Oppvarmingen skal være tilgjengelig for alle som bor eller jobber om bord. Det er strenge krav til hvordan varmeapparater installeres, og visse typer ovner er forbudt.AI
Toalett
Skip skal ha egne toaletter for de ansatte, med krav til antall, plassering og utstyr. Det skal som hovedregel være egne toaletter for kvinner og menn. Sjøfartsdirektoratet kan i visse tilfeller gi dispensasjon fra reglene.AI
Sykerom
Skip med femten eller flere ansatte skal ha eget sykerom ved reiser som varer over tre dager. Skip i kystfart eller mindre fartsområder er unntatt. Sykerommet skal kun brukes til behandling av syke.AI
Oppholdsrom, kontor og rekreasjonstilbud
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 juni 2025 nr. 1372.
Bysse
Visse skip skal ha bysse med utstyr og planløsning som sikrer god hygiene og kvalitet på mat og drikke. Det stilles krav til vasker, avfallshåndtering, oppbevaring og i noen tilfeller oppvaskmaskin.AI
Proviant-, kjøle- og fryserom
Matlagring på skip skal skje i rom med riktig innredning der varer ikke ligger på gulvet. Kjøle- og fryserom skal holde spesifikke temperaturer, ha dører som åpnes fra begge sider og være utstyrt med temperaturavlesning og alarm. Det skal utføres og dokumenteres jevnlige inspeksjoner av lagringsområdene.AI
Garderobe, beskyttelsesutstyr og adgang til åpent dekk
Ansatte på skip skal ha hvert sitt låsbare garderobeskap med ventilasjon og knagger, plassert utenfor soverommet. Det skal være tiltak mot insekter i varme strøk og tilgang til områder på åpent dekk.AI
Kapittel 3. Bestemmelser om innredningen for skip hvis kjøl er strukket eller som er på et tilsvarende byggetrinn 20. august 2013 eller senere
Virkeområde for kapittel 3
Bestemmelsene i kapittel 3 gjelder for skip som ble påbegynt eller var på et tilsvarende byggetrinn fra 20. august 2013 eller senere.AI
Bygging
Se ogsåForskrift om innredning, rekreasjonstilbud, kost og forpleining på skip § 14
Belysning
Soverom
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 juni 2025 nr. 1372.
Krav til størrelse på soverom
Bestemmelsen fastsetter minimumskrav til størrelse på soverom om bord på skip. Reglene varierer etter skipstype, skipets størrelse og hvem som skal bruke rommet. Det er spesifikke regler for hva som regnes med i dørkarealet.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 juni 2025 nr. 1372.
Køyer
Alle som jobber om bord på skip skal ha sin egen køye med bestemte minimumsmål. Reglene setter krav til hvordan køyer skal plasseres, bygges og utstyres med madrasser og forheng.AI
Inventar og annet utstyr i soverom
Soverom på skip skal være utformet for enkel rydding og gi rimelig komfort. De skal ha spesifisert oppbevaringsplass, bord, sitteplasser og nødvendig utstyr som speil og gardiner. Inventaret skal være laget av slitesterke materialer.AI
Baderom mv
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 juni 2025 nr. 1372.
Vaske- og tørkerom for klær
Skip skal ha eget vaskerom med vaskemaskin og tørkemuligheter for de som jobber om bord. Det skal være tilgang til tørketrommel og strykeutstyr. Tørkerommet skal være ventilert, oppvarmet og plassert utenfor sove- og spiserom.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 juni 2025 nr. 1372.
Kapittel 4. Bestemmelser om innredningen for skip med bruttotonnasje 50 eller mer hvis kjøl er strukket eller som var på et tilsvarende byggetrinn fra og med 1. november 1992 frem til 20. august 2013
Virkeområde for kapittel 4
Reglene i kapittel 4 gjelder for skip med en bruttotonnasje på 50 eller mer. Dette gjelder skip der kjølen ble strukket, eller som var på et tilsvarende byggetrinn, mellom 1. november 1992 og 20. august 2013.AI
Bygging
Se ogsåForskrift om innredning, rekreasjonstilbud, kost og forpleining på skip § 14
Belysning
Soverom
Reglene bestemmer hvordan soverom på skip skal være innredet og hvem som har krav på egne rom. Det settes grenser for hvor mange personer som kan bo på hvert rom, og det stilles krav til vaskeservant, bad og kjønnsdeling.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 juni 2025 nr. 1372.
Se ogsåForskrift om innredning, rekreasjonstilbud, kost og forpleining på skip § 33 første ledd
Krav til størrelse på soverom
Bestemmelsen setter minimumskrav til størrelsen på soverom om bord på skip. Plass til møbler og utstyr telles med, mens uregelmessige områder som ikke kan brukes, ikke regnes med.AI
Køyer
Alle som jobber om bord på skipet skal ha sin egen køye. Reglene fastsetter minimumsmål for sengen, krav til materialer og hvordan køyene skal plasseres i rommet. Det stilles også krav til madrasser og utstyr for privatliv.AI
Inventar og annet utstyr i soverom
Soverom på skip skal være utformet for rimelig komfort og være enkle å holde ryddige. Rommene skal ha spesifisert utstyr som klesskap, bord, speil og gardiner. Inventaret skal være laget av slitesterke materialer.AI
Baderom mv
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 juni 2025 nr. 1372.
Vaske- og tørkerom for klær
Skip over en viss størrelse skal ha tilbud om vask og tørking av klær. Det kreves utstyr som tørketrommel, strykejern og klessnorer. Tørkerommet skal være et eget rom med varme og ventilasjon.AI
Kapittel 5. Bestemmelser om innredningen på skip med bruttotonnasje 50 eller mer hvis kjøl er strukket eller som var på et tilsvarende byggetrinn før 1. november 1992
Virkeområde for kapittel 5
Reglene i kapittel 5 gjelder for skip med en bruttotonnasje på 50 eller mer, dersom kjølen ble strukket eller skipet var på et tilsvarende byggetrinn før 1. november 1992.AI
Bygging
Reglene setter krav til takhøyde, hygiene og utforming av rom i innredningen på skip. Det er forbudt med direkte åpninger mellom soverom og tekniske rom eller fellesrom. Overflater skal være enkle å rengjøre, ha lyse farger og tåle fukt.AI
Belysning
Skip skal ha elektrisk lys og reservebelysning dersom det ikke finnes to uavhengige strømkilder. Soverom og spiserom skal normalt ha både naturlig og kunstig lys, og det skal være leselampe ved hver køye i soverom.AI
Soverom
Reglene fastsetter krav til soverom på visse skip, inkludert hvem som skal ha eget rom og maksimalt antall personer per rom. Det kreves egne rom for kvinner og menn, samt tilgang til toalett og bad.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 juni 2025 nr. 1372.
Krav til størrelse på soverom
Bestemmelsen fastsetter krav til størrelsen på soverom om bord på skip. Plass til møbler og utstyr regnes med i arealet, mens ubenyttbare områder ikke gjøres. Det er egne krav avhengig av skipstype, skipets størrelse og antall personer i rommet.AI
Køyer
Alle som jobber om bord på skipet skal ha hver sin køye. Reglene fastsetter krav til køyenes minstemål, plassering, materialvalg og utstyr som madrasser og forheng.AI
Inventar og annet utstyr i soverom
Soverom på skip skal være enkle å holde ryddige og gi rimelig komfort. De skal ha spesifisert utstyr som klesskap, bord, speil, bokhylle og gardiner. Inventaret må være laget av slitesterke, glatte og harde materialer.AI
Baderom mv
Reglene fastsetter krav til antall dusjer, badekar og vaskeservanter på skip, samt krav til materialvalg og vannforsyning. Det er regler for hvem som skal ha private baderom og krav om at menn og kvinner som hovedregel skal ha egne baderom.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 juni 2025 nr. 1372.
Vaske- og tørkerom for klær
Skip skal ha ordninger for vask og tørking av klær. Dersom det ikke finnes vaskemaskin eller eget vaskerom, må det være kummer med kaldt og varmt drikkevann. Tørkerom skal være separate rom med varme, ventilasjon og oppheng.AI
Kapittel 6. Felles bestemmelser om kost, forpleining og renhold mv.
Virkeområde for kapittel 6
Denne bestemmelsen bestemmer hvilke skip reglene om kost, forpleining og renhold gjelder for. Det avhenger av når skipet ble bygget og skipets størrelse.AI
Kosthold og hygiene
Maten på skip skal være sunn og følge nasjonale ernæringsnormer. Mat og drikke skal håndteres hygienisk, og mengden skal tilpasses antall personer, kultur, religion og reisens art. Det skal gjennomføres og dokumenteres jevnlige kontroller av maten.AI
Drikkevann
Skip skal ha nok drikkevann om bord. Det skal finnes en skriftlig plan for hvordan vannet behandles og hvem som er ansvarlig for å ta prøver. Testresultater og tidspunkt for prøvetaking skal loggføres.AI
Håndbøker og annen informasjon
Det skal være tilgjengelig informasjon om bord på skipet i form av håndbøker, brosjyrer eller plansjer. Denne informasjonen skal handle om ernæring, innkjøp, oppbevaring, tilberedelse og servering av mat.AI
Forholdsregler ved utbrudd av sykdom forårsaket av mat eller drikkevann
Hvis mat eller drikkevann på skip kan ha ført til alvorlig sykdom, skal det vurderes om skipet må gå til havn. Prøver av mat og vann skal tas vare på og sendes til analyse. Sjøfartsdirektoratet skal få en skriftlig rapport om hendelsen.AI
Renhold og hygiene i bysse
Reglene fastslår krav til hygiene, rengjøring og personlig hygiene i skipets bysse. Utstyr skal være lett å holde rent, og det er krav til hyppig vasking av overflater og fjerning av avfall. Ansatte skal bruke rent arbeidstøy og hodeplagg.AI
Alminnelig renhold og oppussing om bord
Skipets innredning skal holdes ren og ryddig. Det er krav om daglig rengjøring og lufting av rom, samt regelmessig hovedrengjøring. Ansatte om bord har rett til nødvendige hygieneartikler og rent sengetøy.AI
Kapittel 7. Avsluttende bestemmelser
Dispensasjoner
Sjøfartsdirektoratet kan gi dispensasjon fra forskriftens krav etter skriftlig søknad fra rederiet. Dette gjelder hvis alternative løsninger er likeverdige, eller hvis visse vilkår om sikkerhet eller religiøse og sosiale skikker er oppfylt.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 26 juni 2025 nr. 1372.
Se ogsåForskrift om innredning, rekreasjonstilbud, kost og forpleining på skip § 7 første ledd
Ikrafttredelse mv
Denne forskriften begynte å gjelde fra 1. mai 2017. Samtidig sluttet en eldre forskrift fra 1992 om det samme temaet å være gyldig.AI
Vanlige spørsmål
✨ AI-generertForenklede forklaringer laget med AI og kontrollert automatisk — les alltid selve lovteksten.
Hvilke typer norske skip gjelder reglene for?
Denne forskriften setter regler for kost, forpleining, innredning og rekreasjon for folk som jobber på norske passasjerskip, lasteskip og visse lektere. Noen fredede skip og åpne treskip med mange passasjerer er unntatt.
Åpne § 1Kan skip bygget før 1. november 1992 bli pålagt å følge disse reglene?
Skip bygget før 1. november 1992 med en bestemt størrelse kan bli pålagt å følge forskriftens krav ved ombygging, store reparasjoner eller ved dårlig innredning. Et slikt pålegg krever en konkret vurdering av sikkerheten om bord.
Åpne § 2Hva regnes som drikkevann i denne forskriften?
Denne bestemmelsen forklarer hva ulike ord og uttrykk betyr når de brukes i forskriften. Den definerer blant annet hva som regnes som drikkevann, hvilerom, innredning, oppholdsrom, spesialskip og hvem som er offiser.
Åpne § 3Hvilke skip gjelder reglene i kapittel 2 for?
Reglene i kapittel 2 gjelder for skip bygget fra 20. august 2013. For skip bygget før denne datoen gjelder reglene dersom skipet har en bruttotonnasje på 50 eller mer.
Åpne § 4Hvem skal motta dokumentasjon for skip som får sertifikat fra Sjøfartsdirektoratet?
Reglene bestemmer hvem som skal motta tegninger og dokumentasjon for skip, avhengig av hvem som utsteder sertifikatet eller fartøyinstruksen. Hvis det ikke er gitt spesifikke frister, skal dokumentasjonen sendes inn så tidlig som mulig etter melding om nybygg, ombygging eller større reparasjoner.
Åpne § 5Hva må et rederi sende inn for nye skip?
Rederier må sende inn tegninger og dokumentasjon for å bevise at skipet oppfyller kravene til innredning. Dette gjelder for nye skip og ved endringer i innredningen.
Åpne § 6Hvor varmt skal det være i skipets innredning?
Skip skal ha oppvarming som holder minst 20 °C uansett vær, med unntak for mat- og kjølerom. Oppvarmingen skal være tilgjengelig for alle som bor eller jobber om bord. Det er strenge krav til hvordan varmeapparater installeres, og visse typer ovner er forbudt.
Åpne § 10Hvor ofte skal det være et toalett for ansatte som ikke har privat bad?
Skip skal ha egne toaletter for de ansatte, med krav til antall, plassering og utstyr. Det skal som hovedregel være egne toaletter for kvinner og menn. Sjøfartsdirektoratet kan i visse tilfeller gi dispensasjon fra reglene.
Åpne § 11Endringshistorikk
Følg endringer (RSS)Hver oppføring er en kunngjøring i Norsk Lovtidend som endret denne loven.
2020
- 24. januar 2020i kraft 1. februar 2020Endr. i forskrift om innredning, rekreasjonstilbud, kost og forpleining på skip1 §§ endret: § 1Nærings- og fiskeridepartementet