§ 5-16a. Fast brannslokningsutstyr over frityrkokere

Utstyr til frityrsteking som er installert om bord, skal være utstyrt med følgende: 1) et automatisk eller manuelt slokningsanlegg som er testet i henhold til ISO 15371:2009 2) en hovedtermostat og en reservetermostat med en alarm som varsler operatøren i tilfelle av svikt i en av termostatene 3) arrangementer for automatisk avstenging av elektrisk kraft ved aktivering av slokningsanlegget 4) en alarm som viser at slokningsanlegget er aktivert i byssa der utstyret er installert, og 5) innretninger for manuell betjening av slokningsanlegget, tydelig merket slik at besetningen lett kan bruke det.