Formål
Formålet med denne forskriften er å sikre redelig omsetning av melk og melkeprodukter, herunder hindre at forbrukerne blir villedet når det gjelder sammensetningen av næringsmidler som ut fra merking, presentasjon eller reklame, kan oppfattes som melk eller melkeprodukter.
Reglene skal sikre at handel med melk og melkeprodukter skjer på en ærlig måte. De skal hindre at forbrukere blir lurt av merking, reklame eller presentasjon av produktene.AI