Forskrift om settepoteter

A. Krav ved vekstkontroll Det innmeldte settepotetareal skal oppfylle følgende krav: 1) Følgende planteskadegjørere skal ikke være påvist på driftsenheten: • Lys potetringråte (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus) • Mørk potetringråte (Ralstonia solanacearum) • Potetkreft (Synchytrium endobioticum) • Hvit potetcystenematode (Globodera pallida) • Gul potetcystenematode (Globodera rostochiensis) • Potetråte nematode (Ditylenchus destructor) • Koloradobille (Leptinotarsa decemlineata) • Potetbladrullevirus • Potato spindle tuber viroid • Rotgallnematode (Meloidogyne chitwoodii og Meloidogyne fallax) • Dickeya spp. Etter eventuell sanering og godkjenning av Mattilsynet, kan driftsenheter der disse skadegjørerne er blitt påvist tas inn igjen i settepotetavlen. 2) Krav i prosent for de ulike klasser ved vekstkontroll: Prebasis Basis Sertifisert P3 P4 B1 B2 B3 C Fremmed sort/avvikende type 0,0 0,0 0,05 0,05 0,05 0,1 Synlige virussjukdommer 0,05 0,05 0,2 0,2 0,5 1,0 Stengelråte 0,2 0,2 0,5 0,5 0,5 1,0 B. Krav ved laboratoriekontroll Krav i prosent for de ulike klasser ved laboratoriekontroll: Skadegjører Test Prebasis Basis Sertifisert P2, P3 P4 B1 B2 B3 C Potetringråte På knoll 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 PVA og PVY PVX PVS og PVM På knoll eller plante (Vintertest) 0,0 0,0 1,0 0,5 0,0 3,0 1,0 – – 2,0 – – 4,0 – – 10,0 – – Potetcyste-nematode På jord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 C. Krav til varekvalitet 1) Settepoteter skal ha minst mulig av sjukdommer og skadegjørere som kan forringe deres verdi som settepoteter. 2) Knollstørrelse: Tillatt størrelse er settepoteter som kan passere et sold med maskevidde 55 mm i kvadratiske masker, men stanser på et tilsvarende sold med maskevidde 30 mm. Største tillatte forskjell i størrelse innenfor en pakning er 15 mm. For mandelpotet er tillatt størrelse på settepotet 25-75 g. En pakning skal ikke inneholde mer enn 3 vektprosent med knoller som er større enn merkingen tilsier. En pakning skal ikke inneholde mer enn 3 vektprosent med knoller som er mindre enn merkingen tilsier. Grenser for knollstørrelse gjelder når det ikke er annen avtale mellom selger og kjøper. 3) Settepotetene i partiet skal: a) være fri for frost- og varmeskader b) være tørre og fri for kondensvann c) være faste og ikke uttørket og skrumpne d) i gjennomsnitt være fri for groer over 5 mm e) være sortert og pakket slik at de er av ensartet kvalitet. 4) Settepotetene kan maksimalt ha 1 vektprosent vedhengende jord. 5) Ved pakking skal partiet tilfredsstille følgende krav i vektprosent: Betegnelse på sjukdom eller skader Maks. vekt % Vurderingsgrunnlag a. Bløte råter b. Tørre råter 1 Tydelig angrep av bløt råte. Tydelig angrep av potettørråte, fomaråte, fusariumråte eller annen tørr råte. c. Mekaniske skader d. Misformede knoller 3 Sår, åpne sprekker, indre knusing eller lignende som er dypere enn 10 % av knollens lengde. Åpne sår som dekker mer enn 10 % av knollens overflate. Knoller som avviker vesentlig fra sortens typiske form slik at bruksverdien reduseres, og vekstsprekker dypere enn 5 mm. e. Skurv (unntatt sølvskurv) 5 Angrep av flatskurv som dekker mer enn 20 % av knollens overflate. Angrep av vorteskurv, blæreskurv og svartskurv som dekker mer enn 10 % av knollens overflate. f. Sølvskurv 15 Angrep av sølvskurv som dekker mer enn 30 % av knollens overflate. g. Indre defekter P3, P4: 0 B1, B2, B3, C: 2 Rustflekker som skyldes jordboende virus. Sum av a–e kan maksimalt være 6 vekt-%.

1.Kontraktsforhold og melding om avlen1.1.Krav til avler og driftsenhet For å drive avl av settepoteter i klasse prebasis skal avler og driftsenhet ha deltatt i sertifisert avl av settepoteter i minst tre år med gode resultater. Avl av settepoteter skal legges til driftsenheter som er lite utsatt for smittespredning av vektoroverførte virus eller smittepress fra potetcystenematoder. Avlere skal enten ha eget tilfredsstillende lager og utstyr for sortering, pakking og lukking, eller ha samarbeid med andre avlere om tilsvarende. Prebasisavlere kan bare ha slikt samarbeid med andre prebasisavlere. For leid areal skal det foreligge en skriftlig leieavtale på minimum 5 år. Det må ikke foregå annen potetproduksjon enn sertifisert settepotetproduksjon på driftsenheten som leier ut jord. Nye avlere og nye arealer hos eksisterende avlere skal i samsvar med bestemmelsene om prøvetaking i vedlegg IV oppfylle følgende krav: -) Alt dyrket areal på driftsenheten skal være undersøkt for potetcystenematode. -) Eventuelle poteter av siste års avl skal være undersøkt for lys ringråte. Mattilsynet kan nekte videre sertifisert produksjon av settepoteter på en driftsenhet, dersom det ikke oppnås tilfredsstillende resultat i settepotetavlen. 1.2.Melding om avlen1.2.1.Innmelding av kontraktarealer Settepotetforretningene skal innen 15. mai hvert år sende melding om sine kontraktarealer til Mattilsynet. Ved innmelding skal følgende opplyses: -) avlerens navn og adresse -) sort og klasse (ikke klasse for bevaringsverdige sorter) -) kontraktareal -) avler/partinummer og klasse for innkjøpte settepoteter (ikke klasse for bevaringsverdige sorter). For nye avlere skal det ved innmeldingen følge et kart over driftsenheten. 1.2.2.Innsending av prøver Mattilsynet skal innen 15. september gi beskjed til avler og settepotetforretning om antall knoller som skal sendes til laboratorietest, og frist for innsending av prøven. 2.Dyrkingsregler2.1. Avlerens plikter Kontraktarealene skal plasseres på jord som er egnet for settepotetavl. Avleren skal gjennomføre produksjonen på en slik måte at det oppnås settepoteter av høy kvalitet. Ved vekstkontrollen skal avleren selv eller ved stedfortreder vise hvor kontraktarealene ligger, eller han kan levere en kartskisse over driftsenheten med de nødvendige opplysninger om arealene og tidligere plantevekst. Avleren må ikke sprøyte ned riset eller høste avlingen før kontroll er utført. Kontrolløren skal gi beskjed når kontroll er utført. 2.2.Tidligere plantevekst Det må ikke være dyrket poteter på arealer for settepotetdyrking de tre foregående år. I Nord-Norge kan det, forutsatt samme sort, dyrkes to år etter hverandre ut av totalt seks år. 2.3.Antall sorter og klasser på driftssenheten På samme driftsenhet kan det avles flere sorter og flere klasser av samme sort. 2.4.Annen potetavl Det er ikke tillatt å dyrke ukontrollerte poteter på driftsenheter der det foregår sertifisert produksjon av settepoteter. 2.5.Kløyving av settepoteter Bruk av kløyvde settepoteter er ikke tillatt. 2.6.Ugras, sjukdommer og skadedyr Ugras, sjukdommer og skadedyr skal bekjempes slik at det kan gjennomføres en sikker vekstkontroll, og at det kan oppnås tilfredsstillende avling og kvalitet. Behandling med kjemiske midler, feil gjødsling, dårlig kultur e.l. som vanskeliggjør kontrollen kan føre til at partiet blir avvist. 2.7.Luking Avleren skal kontrollere åkeren i veksttida. Sjuke planter, planter av fremmed sort eller avvikende type og knollene fra slike planter skal lukes og fjernes fra åkeren tidligst mulig. 2.8.Maskiner og redskaper Potetsetter, radrenser, høstemaskin osv. som brukes direkte i settepotet produksjonen, skal bare nyttes på arealer der det foregår sertifisert produksjon av settepoteter. Jordarbeidingsredskaper som er nyttet på andre driftsenheter, skal vaskes grundig, og deretter desinfiseres før de kan nyttes på driftsenheter der det foregår sertifisert produksjon av settepoteter. 2.9.Avstandsisolering Avstand til partier av sertifiserte settepoteter og ukontrollerte poteter. Klasser Minimumskrav i meter mellom ulike klasser Prebasis Basis Sertifisert Ukontrollert Prebasis 1,5 25 25 100 Basis 1,5 1,5 50 Sertifisert 1,5 25 3.Kontroll3.1.Vekstkontroll3.1.1.Tiden for vekstkontroll Utføres bare én kontroll, skal denne foregå i løpet av de to første ukene etter begynnende blomstring. Vanligvis er dette mellom 20. juli og 10. august i store deler av landet. Avleren skal om mulig få forhåndsmelding om når kontrollen skal finne sted. 3.1.2.Gjennomføring av vekstkontrollen Kontrolløren skal undersøke om dyrkingsreglene er fulgt og foreta en grundig inspeksjon av de arealer som er innmeldt til kontraktdyrking. Er avleren ny, skal det kontrolleres at lager og utstyr er tilfredsstillende. Resultatene av inspeksjonen skal beregnes i prosent etter telling av sjuke planter, sortsinnblandinger e.l. i forhold til totalt antall planter som er inspisert. Alle resultater skal føres inn på et eget vekstkontrollskjema for hvert parti. Det skal noteres på skjemaet hva slags synlige virus og eventuelt sortsinnblanding som er påvist. På skjemaet skal også påføres om det er foretatt luking av sjuke planter og innblandinger før kontrollen, sprang i plantebestand og helhetsinntrykk. 3.1.3.Antall planter som skal kontrolleres Det bør kontrolleres minst 3000 planter, vanligvis 5000-6000 planter pr. parti. Når arealet er over 50 daa og eller resultatene er nær til grensene for nedklassifisering av partiet, bør det kontrolleres 10 000-15 000 planter. 3.2.Varekvalitetskontroll Forretningen skal sørge for at alle partier som pakkes for omsetning blir varekvalitetskontrollert etter kravene i vedlegg I og IV.

1) Pakningsenheter og leveranser Som pakningsenheter gjelder: a) Over 50 kg netto (storsekk, kasser) b) 10–50 kg (sekk) c) Under 10 kg (småpakke). Alle pakningsenheter skal være nye. Hver pakningsenhet skal bare inneholde settepoteter av samme sort og partinummer. 2) Lukking Alle pakningsenheter skal være lukket på en slik måte at de ikke kan åpnes og lukkes på nytt uten at det er godt synlig. 3) Merking Opplysninger på den offisielle merking: a) Norske regler og normer b) Klasse/generasjonsnummer c) Mattilsynet d) Dyrker og partinummer e) Sort f) Sorteringsstørrelse g) Nettovekt h) Sorteringsdato/pakkedato i) Ansvarlig settepotetforretning. 4) Opplysninger på småpakninger: a) Klasse/generasjonsnummer b) Sort c) Vekt d) Ansvarlig settepotetforretning e) Dyrker/partinummer. Småpakning som leveres i fellespakninger inntil siste forhandler skal være utstyrt med offisiell merking. 5) Merkelappens utseende Klasse prebasis: Hvit med fiolett diagonal strek Klasse basis: Hvit Klasse sertifisert: Blå 6) Merkelappens størrelse Minimum 110 mm x 67 mm. 7) Varedeklarasjon for bevaringsverdige sorter 1) Sort 2) «Bevaringsverdig sort» 3) Sortens opprinnelsesområde 4) Regionen såvaren er produsert i hvis denne ikke er identisk med opprinnelsesområdet 5) Ansvarlig settepotetforretning 6) Dyrker/partinummer 7) Vekt 8) Sorteringsdato/pakkedato.

1) Prøver til ringråte-, knoll- og vintertest Til ringråte-, knoll- og vintertest skal det tas ut 200 knoller pr. parti av alle partier (unntatt P1). Settepotetforretningene er ansvarlige for at prøven blir tatt ut slik at den er et best mulig gjennomsnitt av partiet. Fra et kasselager tas knoller jevnt ut fra minst 10 kasser fordelt i lageret, og fra et løslager tas prøvene tilsvarende på forskjellige steder i partiet. Alle knollene skal være innenfor sorteringsgrensene for settepoteter. Prøvene skal merkes med lapp påført forretningens og avlerens navn, sort, klasse og partinummer. Det skal være en lapp innlagt i sekken og en utenpå. 2) Prøver for varekvalitetskontroll For hvert parti settepoteter som omsettes skal det tas ut en prøve à 10 kg pr. påbegynt 50 tonn. Prøvene tas ut ved pakking. Forretningene er ansvarlige for at prøven tas ut fra minst 3 % av de første 100 enheter, og 1 % av resten. Fra kasser tas prøver fra minimum 4 kasser, helst i ulike sjikt. 3) Krav til jordprøver for undersøkelse av potetcystenematode Settepotetforretningene er ansvarlige for uttak av jordprøver til undersøkelse av potetcystenematode. Avleren selv kan ikke foreta uttak av jordprøver på egne arealer. Prøvene skal sendes til analyse dit Mattilsynet bestemmer. 3.1) Jordprøveuttak hos nye avlere og nye arealer hos eksisterende avlere, jf. vedlegg II punkt 1.1: Det skal tas ut en prøve på minst 1,5 liter jord pr. 10 daa i løpet av foregående vekstsesong før oppstart av settepotetavl på nye arealer. Dersom det dyrkes poteter på hele eller deler av disse arealene den foregående vekstsesongen, skal prøvene tas ut etter høsting der det er dyrket poteter. En prøve skal bestå av minst 100 prøvestikk. Stikkene tas langs parallelle linjer med 10 meters avstand og 10 meters innbyrdes mellomrom. 3.2) Jordprøveuttak i forbindelse med sertifisering av settepoteter, jf. § 11: Etter høsting og før pløying skal det tas ut en prøve på minst 0,5 liter jord pr. 10 daa. En prøve skal bestå av minst 100 prøvestikk. Stikkene tas langs parallelle linjer med 10 meters avstand og 10 meters innbyrdes mellomrom.

1.Meristemskjæring1.1 Morknollen skal være testet etter internasjonalt anerkjente metoder, og funnet fri for lys potetringråte (Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus), mørk potetringråte (Ralstonia solanacearum) og Dickeya spp. 1.2 Hver meristemplante som skal brukes til videre in vitro-formering skal være testet og funnet fri for virus. Dette skal testes ved at en meristemstikling dyrkes i jord i 3–5 uker. Denne planten skal være testet etter internasjonalt anerkjente metoder, og funnet fri for PVY, PVA, PVS, PVM, PVX og PLRV. I tillegg skal det utføres test på følgende testplanter: -) Capsicum annuum L. -) Chenopodium quinoa Willd. -) Nicotiana debneyi Domin -) Nicotiana benthamiana Domin -) Nicotiana occidentalis P1 H.-M.Wheeler. 1.3 Hver meristemplante som skal brukes til videre in vitro-formering, skal være testet etter internasjonalt anerkjente metoder, og funnet fri for lys potetringråte (Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus), mørk potetringråte (Ralstonia solanacearum), Dickeya spp. og Pectobacterium spp. 2.In vitro-formering2.1 In vitro-formeringen kan gjennomføres uten videre testing av meristemstiklingene. Alle stiklinger som stammer fra ett meristem skal holdes atskilt som en klon. Laboratoriet skal følge allment aksepterte rutiner for å hindre smitteoverføring. 2.2 Ved omsetning av meristemstiklinger skal laboratoriet sende med dokumentasjon på hvordan meristemskjæring og in vitro-formering er utført, at de nødvendige tester er gjennomført og resultatet av dem. 3.Produksjon av prebasismateriale3.1Generasjon P1 (miniknoller)3.1.1 Miniknoller skal produseres i veksthus/netthus. Husene skal i størst mulig grad være insekttette for å hindre overføring av virussmitte. Miniknollene skal produseres i ny veksttorv levert fra et produksjonssted der torven kan garanteres fri for innhold av farlige planteskadegjørere. Mellom hvert hold skal husene gjøres forsvarlig reine, og desinfiseres. 3.1.2 Produksjon av P1 materialet skal foregå klonvis. Klonene skal avles med så stort mellomrom at planter fra ulike kloner ikke berører hverandre. Plantene innen hver klon skal ha så stor innbyrdes avstand at de kan bedømmes enkeltvis. Klonene skal testes for kjente virus med serumtest. Kloner der det kan påvises virus skal vrakes. 3.1.3 Kloner som viser andre alvorlige feil eller som avviker fra det typiske for sorten skal vrakes. 3.1.4 Ved omsetning av P1 skal laboratoriet sende med dokumentasjon på hvordan meristemskjæring, in vitro formering og produksjon av P1 materialet er utført, at de nødvendige tester er gjennomført og resultatet av dem. 3.2Generasjon P23.2.1 Generasjon P2 skal dyrkes klonvis på friland. Klonene skal avles med så stort mellomrom at planter fra ulike kloner ikke berører hverandre. Plantene innen hver klon skal ha så stor innbyrdes avstand at de kan bedømmes enkeltvis. Klonene skal være testet etter internasjonalt anerkjente metoder, og funnet fri for PVA, PVM, PVS, PVX og PVY. Kloner der det kan påvises virus skal vrakes. 3.2.2 Kloner som viser andre alvorlige feil eller som avviker fra det typiske for sorten skal vrakes. 3.2.3 Fra de kloner som skal slås sammen til ett parti P2 materiale skal prebasissenteret ta ut til sammen 200 knoller som sendes dit Mattilsynet måtte bestemme til analyse for lys potetringråte. Uttaket skal fordeles representativt på alle kloner som skal inngå i partiet. 3.2.4 Ved omsetning av P2 skal prebasissenteret sende med dokumentasjon på hvilket P1 materiale som er benyttet som utsæd, hvordan produksjonen av P2 materialet er utført, at de nødvendige tester er gjennomført og resultatet av dem. 3.3Alternativ produksjon av P23.3.1 Forskriftenes § 3 gir mulighet for at produksjon av P2 også kan gjennomføres ved uttak av materiale i generasjonene P3 og P4 i stedet for at miniknoller brukes som utsæd. Metoden kan benyttes av et prebasissenter dersom prebasissenteret finner det nødvendig. 3.3.2 Avlingen fra én plante tas ut fra generasjonene P3 eller P4. Planten som avlingen tas fra skal være testet med serumtest og funnet fri for virus. Fra denne avlingen kan det produseres en ny klon i generasjon P2 forutsatt at de øvrige bestemmelsene for produksjon av P2 oppfylles.

1) Krav til faglige kvalifikasjoner for leder Driftsansvarlig for laboratoriet må dokumentere at virksomheten har fast ansatt faglig leder. Den faglige leder må ha relevant utdannelse, og i tillegg ha minst ett års relevant praksis. 2) Laboratoriets virksomhet Laboratoriet må disponere lokaler og utstyr slik at produksjon og testing kan foregå slik Mattilsynet til enhver tid bestemmer. 3) Forpliktelser for laboratoriet Laboratoriet forplikter seg til å medvirke til produksjon av sertifiserte settepoteter i henhold til denne forskrift.

1) Krav til faglige kvalifikasjoner for leder Driftsansvarlig for laboratoriet må dokumentere at virksomheten har fast ansatt faglig leder. Den faglige leder må ha høyere landbruksutdannelse eller tilsvarende relevant utdannelse. I tillegg må den faglige lederen ha relevant praksis eller ha gjennomgått spesialopplæring innen klonavl av poteter og testing/påvisning av sjukdommer på potet. Mattilsynet vurderer i hvert enkelt tilfelle hvorvidt utdannelse/praksis kan aksepteres ut fra de kriterier som her er gitt. 2) Prebasissenterets virksomhet Prebasissenteret må disponere lokaler og utstyr slik at produksjon og testing kan foregå slik Mattilsynet til enhver tid bestemmer. Areal for produksjon av generasjon P2 kan eies//leies og drives av prebasissenteret, eller kan drives av en prebasisavler. Prebasissenteret vil alltid være ansvarlig for gjennomføring av avlen og for testing/dokumentasjon av materialet. 3) Forpliktelser som prebasissenter Prebasissenteret forplikter seg til å medvirke til produksjon av sertifiserte settepoteter i henhold til denne forskrift.

1) Krav til faglige kvalifikasjoner for leder Driftsansvarlig for forretningen må dokumentere at forretningen har fast ansatt faglig leder i full stilling. Den faglige leder må ha høyere landbruksutdannelse, og i tillegg ha minst ett års relevant praksis. 2) Forretningens virksomhet Forretningen må være registrert i foretaksregisteret og ha fast forretningssted. Forretningen må selv ha direkte kontrakt med produsentene. 3) Forpliktelser som settepotetforretning Forretningen forplikter seg til å medvirke til produksjon av sertifiserte settepoteter i henhold til denne forskrift.