Forskrift
§ 16. Søknader om tillatelse til bruk av råvarer
Søknader om tillatelse til bruk av råvarer
Søknader om tillatelse til bruk av råvarer skal leveres på den måten Mattilsynet bestemmer og skal minst inneholde følgende opplysninger:
a) opplysninger om søkeren med kontaktinformasjon
b) opplysninger om produsenten av råvaren
c) opplysninger om tiltenkt bruk av råvaren
d) dokumentasjon av råvarens nytteverdi og en risikovurdering av råvaren
e) relevante analyseresultater.
Søknader om lov til å bruke råvarer skal leveres slik Mattilsynet bestemmer. Søknaden må inneholde informasjon om søker, produsent og bruk, samt dokumentasjon på nytteverdi, risiko og analyseresultater.AI