Hopp til innhold
Forskrift

§ 44. Håndtering av injiserte signalgivere når hestedyr slaktes eller dør

Landdyrsporbarhetsforskriften·Kapittel VII. Utfyllende nasjonale bestemmelser om sporbarhet av hestedyr

Håndtering av injiserte signalgivere når hestedyr slaktes eller dør

Den driftsansvarlige for slakteriet skal sikre at injiserte signalgivere blir tatt ut av kroppen til hestedyr som er slaktet for humant konsum og deretter destruert. Dersom den injiserte signalgiveren ikke kan fjernes fra et hestedyr som er slaktet til konsum, og kjøttet eller den delen av kjøttet som inneholder signalgiveren erklæres uegnet til konsum, skal den driftsansvarlige for slakteriet sikre at de animalske biproduktene som oppstår blir håndtert som sådant. Det er kun tillatt å ta injiserte signalgivere ut av kroppen til hestedyr som har dødd uten å være slaktet til humant konsum dersom dette gjøres på godkjente anlegg for behandling av animalske biprodukter og signalgiverne deretter destrueres.

Den som er ansvarlig for slakteriet må sørge for at injiserte signalgivere fjernes og destrueres fra hestedyr som slaktes til mat. Hvis signalgiveren ikke kan fjernes, skal kjøttet behandles som animalske biprodukter. For hester som dør uten å bli slaktet, kan signalgiveren kun fjernes på godkjente anlegg.AI

Les hele forskriften i sammenheng →