Forskrift om endring i forskrift om fôrvarer.
I kraft fra: 2003-08-27
I
I forskrift av 7. november 2002 nr. 1290 om fôrvarer gjøres følgende endringer:
I hjemmelsfeltets henvisning til EØS-avtalen tilføyes følgende:
vedlegg I (direktiv 2002/32/EF).
§ 4 første ledd pkt. 4 oppheves.
§ 9 skal lyde:
Fôrvarer med større innhold av uønskede stoffer XE «uønskede stoffer» og produkter enn fastsatt i vedlegg 1 del A er forbudt å bruke til fôr.
Fortynning av fôrmidler med høgere innhold av uønskede stoffer og produkter enn fastsatt i vedlegg 1 del A er forbudt.
Fôrvarer til eksport omfattes av bestemmelsene i vedlegg 1 del A.
I de tilfelle fastsatte maksimumsgrenser eller tiltaksgrenser 1 for innhold av uønskede stoffer eller produkter overskrides, skal den ansvarlige for fôrvarepartiet foreta undersøkelser for å identifisere årsaken og i samarbeid med tilsynsmyndigheten iverksette tiltak for å redusere eller fjerne den.
Framkommer det ny informasjon, eller gjeldende opplysninger revurderes, eller det finnes uønskede stoffer eller produkter som ikke er oppført i vedlegg 1 del A, men som kan medføre fare for helseskade hos dyr eller mennesker eller skade på miljøet, kan tilsynsmyndigheten midlertidig senke fastsatt maksimumsgrense for innhold av disse, fastsette ny tiltaksgrense eller forby bruk av fôrmidler der disse forekommer.
For fôrvarer som skal brukes uendret til fôr og som inneholder plantevernmidler det ikke er fastsatt grenseverdier for, gjelder maksimumsgrenser fastsatt i forskrift om rester av plantevernmidler mv i næringsmidler (frukt, bær, grønnsaker, korn mv.).
Fôrvarer med større innhold av uønskede mikroorganismer enn fastsatt i vedlegg 1 del C er forbudt å bruke til fôr.
1 Tiltaksgrenser er ennå ikke fastsatt.
Vedlegg 1 skal lyde:
Proteinkonsentrat (tilskuddsfôr) som skal fortynnes i henhold til bruksanvisningen, skal etter fortynning ikke ha et større innhold av stoffer og produkter enn det som er fastsatt for fullfôr, dersom ikke annet er angitt under kolonne 2 og 3. Dersom proteinkonsentrat (tilskuddsfôr) etter bruksanvisningen ikke skal fortynnes, gjelder tilsvarende størsteinnhold av stoffer og produkter som fastsatt for fullfôr.
For unntak der det ikke er oppført noe tall, gjelder ingen grenseverdi. Stoffer, produkter 1 Fôrvarer 2 Høyeste tillatte innhold i mg/kg fôrvare med et vanninnhold på 12% 3 1.0 Stoffer (ioner eller grunnstoffer) 1.1 Arsen Fôrmidler unntatt – mel av gras, tørket luserne, tørket kløver, tørkete sukkerbetesnitter og tørkete melasserte sukkerbetesnitter – fosfater og fôrmidler fra bearbeiding av fisk eller andre akvatiske dyr * Fullfôr unntatt fullfôr til akvatiske dyr * Tilskuddsfôr unntatt mineralfôr 2 4 10 2 4 4 12 1.2 Bly Fôrmidler unntatt – grønnfôr – fosfater – gjær Fullfôr Tilskuddsfôr unntatt mineralfôr 10 40 30 5 5 10 30 1.3 Fluor Fôrmidler unntatt – fôrmidler av animalsk opprinnelse – fosfater Fullfôr unntatt – fullfôr til melkeku, -sau og -geit – fullfôr til andre storfe, sau og geit – fullfôr til svin – fullfôr til fjørfe – fullfôr til daggamle kyllinger Mineralfôrblandinger til storfe, sau og geit Annet tilskuddsfôr 150 500 2.000 150 30 50 100 350 250 2.000 1 125 2 1.4 Kvikksølv Fôrmidler unntatt fôrmidler fra bearbeiding av fisk og andre akvatiske dyr Fullfôr Unntatt fullfôr til hund og katt Tilskuddsfôr unntatt tilskuddsfôr til hund og katt 0,1 0,5 0,1 0,4 0,2 1.5 Nitritt Fiskemel Fullfôr unntatt fôrmidler til andre selskapsdyr enn fugl og akvariefisk 60 (uttrykt som natriumnitritt) 15 (uttrykt som natriumnitritt) 1.6 Kadmium Vegetabilske fôrmidler Animalske fôrmidler unntatt fôrmidler til selskapsdyr Fosfater Fullfôr til storfe, sau og geit unntatt fullfôr til kalv, lam og kje Annet fullfôr unntatt fullfôr til selskapsdyr Mineralfôrblandinger Annet tilskuddsfôr til storfe, sau og geit 1 2 10 3 1 0,5 5 4 0,5 2.0 Produkter (mykotoksiner og andre mikrobeprodukter, toksiske planteprodukter, plantevernmidler mv.) 2.1 Aflatoksin B 1 Fôrmidler unntatt jordnøtt, kopra, palme, bomullsfrø, babassu, mais og avledede produkter Fullfôr til storfe, sau og geit unntatt – fullfôr til melkeku – kalv, lam og kje Fullfôr til svin og fjørfe unntatt fullfôr til unge dyr Fullfôr til akvatiske dyr og annet fullfôr Tilskuddsfôr til storfe, sau og geit unntatt tilskuddsfôr til lakterende dyr, kalv og lam Tilskuddsfôr til svin og fjørfe unntatt tilskuddsfôr til unge dyr Annet tilskuddsfôr 0,05 0,02 0,05 0,005 0,01 0,02 0,01 0,05 0,03 0,005 2.2 Blåsyre Fôrmidler unntatt – linfrø – linfrø ekspeller – maniokaprodukter og mandelekspeller Fullfôr unntatt fullfôr til kylling 50 250 350 100 50 10 2.3 Fri gossypol Fôrmidler unntatt bomullsfrø ekspeller Fullfôr unntatt – fullfôr til storfe, sau og geit – fullfôr til kalv og fjørfe unntatt fullfôr til verpehøns Fullfôr til kanin og svin unntatt smågris 20 1.200 20 500 100 60 2.4 Teobromin Fullfôr unntatt fullfôr til fullvoksne storfe 300 700 2.5 Flyktig sennepsolje Fôrmidler unntatt raps ekspeller Fullfôr unntatt – fullfôr til storfe, sau og geit unntatt unge dyr – fullfôr til fjørfe og svin unntatt smågris 100 4.000 (uttrykt som allylisotiocyanat) 150 (uttrykt som allylisotiocyanat) 1.000 (uttrykt som allylisotiocyanat) 500 (uttrykt som allylisotiocyanat) 2.6 Vinylthiooxazolidon (Vinyloxazolidinthion) Fullfôr til fjørfe unntatt fullfôr til verpehøns 1.000 500 2.7 Meldrøye (Claviceps purpurea) Alle fôrvarer som inneholder umalte kornslag 1.000 2.8 Ugrasfrø og frukt som ikke er malt eller knust og som inneholder alkaloider, glukosider eller andre giftige stoffer, enkeltvis eller i kombinasjon, herunder: a) Lolium temulentum L. b) Lolium remotum Schrank c) Datura stramonium L. Alle fôrvarer 3000 1.000 1.000 1.000 2.9 Ricinusolje, Ricinus communis L. Alle fôrvarer 10 (uttrykt i oljeplanteskall) 2.10 Crotalaria L. spp. Alle fôrvarer 100 2.11 Aldrin 2.12 Dieldrin enkeltvis eller sammen, uttrykt som dieldrin Alle fôrvarer unntatt fett 0,01 0,2 2.13 Kamfeklor (Toksafen) Alle fôrvarer 0,1 2.14 Klordan (summen av cis- og trans-isomerer og av oksyklordan uttrykt som klordan) Alle fôrvarer unntatt fett 0,02 0,05 2.15 DDT (summen av DDT-, TDE- og DDE- isomerer, uttrykt som DDT) Alle fôrvarer unntatt fett 0,05 0,5 2.16 Endosulfan (summen av alfa- og beta-isomere og av endosulfansulfat, uttrykt som endosulfan) Alle fôrvarer Unntatt – mais – oljeholdig frø – fullfôr til akvatiske dyr 0,1 0,2 0,5 0,005 2.17 Endrin (summen av endrin og delta-seto-endrin, uttrykt som endrin) Alle fôrvarer unntatt fett 0,01 0,05 2.18 Heptaklor (summen av heptaklor og heptaklor- epoksid, uttrykt som heptaklor) Alle fôrvarer unntatt fett 0,01 0,2 2.19 Heksaklorbenzen (HCB) Alle fôrvarer unntatt fett 0,01 0,2 2.20 Heksaklor cykloheksan (HCH): 2.20.1 Alfa-isomer Alle fôrvarer unntatt fett 0,02 0,2 2.20.2 Beta-isomer Fôrblandinger unntatt fôrblandinger til melkeku Fôrmidler unntatt fett 0,01 0,005 0,01 0,1 2.20.3 Gamma-isomer Alle fôrvarer unntatt fett 0,2 2,0 2.21 Dioksiner (sum av PCDD og PCDF), uttrykt i internasjonale toksiske enheter, WHO-TEF Alle vegetabilske fôrvarer inkl. vegetabilske oljer og -biprodukter Mineraler Animalsk fett inkl. melkefett og fett i egg Andre produkter fra landdyr, melk og melkeprodukter, egg og eggprodukter Fiskeolje Fisk og andre akvatiske dyr, deres produkter og biprodukter med unntak av fiskeolje 6 Fôrblandinger med unntak av fôr til pelsdyr, selskapsdyr, fisk og andre akvatiske dyr Fôrvarer til fisk, andre akvatiske dyr og fôrvarer til selskapsdyr 0,75 ng WHO-TEF/kg 5 1,0 ng WHO-TEF/kg 5 2,0 ng WHO-TEF/kg 5 0,75 ng WHO-TEF/kg 5 6 ng WHO-TEF/kg 5 1,25 ng WHO-TEF/kg 5 0,75 ng WHO-TEF/kg 5 2,25 ng WHO-TEF/kg 5 3.0 Botaniske urenheter 3.1 Aprikos (Prunus armeniaca L). 3.2 Bitter mandel (Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb var. amara (DC.) Focke) (=Prunus amygdalus Batsch var. amara (DC.) Focke) 3.3 Vanlig bøk (Fagus silvatica L). 3.4 Oljedodre (Camelina sativa (L.) Crantz) 3.5 Mowrah, bassia, madhuca, (Madhuca longifolia (L.) Macbr.) (=Bassia longifolia L =Illipe malabrorum Engl.) (Madhuca indica Gmelin) (=Bassia latifolia Roxb.=Illipe latifolia (Roxb.) F.Mueller) 3.6 Oljejatrofa (Jatropha curcas L). 3.7 Kroton (Croton tiglium L). 3.8 Indisk sennepskål (Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. spp. Integrifolia (West.) Thell) 3.9 Sennepskål (Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. spp. juncea) 3.10 Kinesisk sennepskål (Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. spp. juncea var. lutea Batalin) 3.11 Svartsennep (Brassica nigra (L.) Koch) 3.12 Etiopisk sennepskål Brassica carinata A. Braun Alle fôrvarer Frø og frukter fra disse planteartene samt avledede produkter av disse, kan forekomme i fôrvarer bare som sporstoffer som ikke kan bestemmes kvantitativt.
* Grenseverdien for arsen gjelder uorganisk bundet arsen fram til nye grenseverdier er vedtatt.
1 Høgeste tillatte innhold av fluor kan også uttrykkes som 1,25% av fosfatinnholdet.
2 Fluorinnhold pr. % fosfor.
3 Høgeste tillatte innhold av kadmium kan også uttrykkes som 0,5 mg pr. % fosfor.
4 Høgeste tillatte innhold av kadmium kan også uttrykkes som 0,75 mg pr. % fosfor.
5 Øvre påvisningsgrense. Denne er beregnet ut fra antakelsen at alle verdier av de ulike kongener (beslektede stoffer) som ligger under påvisningsgrensen er lik påvisningsgrensen.
6 Fersk fisk, direktelevert og brukt uten bearbeiding til produksjon av pelsdyrfôr er unntatt fra maksimumsgrensen. Produkter av animalsk protein fra pelsdyr skal ikke inngå i næringskjeden, og fôring med disse er derfor forbudt til husdyr som er holdt, fôret eller avlet for produksjon av næringsmidler.
Det anbefales følgende grenseverdier for innhold av uønskede mikroorganismer i fôrmidler av animalsk opprinnelse og fôrblandinger for at varen skal være av tilfredsstillende hygienisk kvalitet. Fôrmidler av animalsk opprinnelse Fôrblandinger Enterobacteriaceae, KDE/g 1 10 10 Muggsopp, KDE/g 1 10.000 1.000
1 KDE/g = kolonidannende enheter/g prøvematerieale.
Anbefalt grenseverdi for innhold av Enterobacteriaceae er basert på at det fra en sluttprøve/samleprøve som er representativ for fôrvarepartiet tas ut 5 parallelle prøver à 10 g. Av disse 5 prøvene kan innholdet i 2 prøver ligge mellom 10 og 300 KDE/g uten at fôrvaren vurderes til å ha utilfredsstillende hygienisk kvalitet.
Anbefalt grenseverdi for innhold av muggsopp er basert på at en prøve, som er representativ for fôrpartiet analyseres, og fôrvarer med et innhold (KDE/g) større enn tabellverdiene ovenfor har ikke tilfredsstillende hygienisk kvalitet.
Det er fastsatt følgende absolutt øvre grense for uønskede mikroorganismer i varmebehandlede fôrmidler av animalsk opprinnelse og i fôrblandinger. Fôrmidler av animalsk opprinnelse Fôrblandinger Enterobacteriaceae, KDE/g 1 300 300 Salmonella spp. 0 0
1 KDE/g = kolonidannende enheter/g prøvemateriale.
Den absolutte grenseverdi for innhold av Enterobacteriaceae er basert på at det fra en sluttprøve/samleprøve, som er representativ for fôrvarepartiet, skal tas ut 5 parallelle prøver à 10 g for analyse. Innholdet av Enterobacteriaceae skal ikke overstige 300 KDE/g i noen av prøvene.
Den absolutte grenseverdien for innhold av salmonella spp. er basert på at det fra en samleprøve/sluttprøve, som er representativ for fôrvarepartiet, skal tas ut 5 prøver à 25 g for analyse. Det skal ikke kunne påvises salmonella spp. i noen av disse prøvene.
Vedlegg 13 del D oppheves. Nåværende del E blir ny del D.
Vedlegg 15 nytt pkt. 1.5 skal lyde:
1.5 Rapporteringsplikt
Tilsynsmyndigheten skal straks informere ESA dersom den i følge § 9 finner det nødvendig å senke fastsatt maksimumsgrense for innhold av uønskede stoffer og produkter i fôrvarer, fastsette ny tiltaksgrense eller forby bruk av fôrmidler der uønskede stoffer eller produkter forekommer.
Tilsynsmyndigheten skal gjennom en årlig rapportering til ESA gi opplysninger om funn av for høgt innhold av uønskede stoffer og produkter i fôrvarer og redegjøre for tiltak som er iverksatt for å redusere eller fjerne dem. I tilfelle slik informasjon har umiddelbar relevans for andre land innen EØS, skal ESA underrettes straks.
Vedlegg 15 nåværende pkt. 1.5 blir nytt pkt. 1.6.
II
Endringene trer i kraft straks.