Forskrift om endring i forskrift om kakao- og sjokoladeprodukter.
I kraft fra: 2004-01-09
I
I forskrift av 9. september 2002 nr. 986 om kakao- og sjokoladeprodukter gjøres følgende endringer:
Forskriftens hjemmelsfelt skal lyde:
Fastsatt av Landbruksdepartementet 9. september 2002 med hjemmel i lov av 17. juni 1932 nr. 6 om kvalitetskontroll med landbruksvarer m.v. § 2 og § 3 og lov og lov av 19. desember 2003 nr. 124 om matproduksjon og mattrygghet mv. (matloven) § 33 første ledd, jf. § 36 andre ledd, jf. delegeringsvedtak av 19. desember 2003 nr. 1790. Jf. EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54zh (direktiv 2000/36/EF).
§ 1 skal lyde:
Denne forskriften omfatter bestemmelser om sammensetning og merking av kakao- og sjokoladeprodukter som skal omsettes.
§ 2 første ledd skal lyde:
Kakao- og sjokoladeprodukter skal være sammensatt som bestemt i vedlegg I og skal omsettes med den varebetegnelsen som er angitt i vedlegget.
§ 4 første ledd skal lyde:
Produkter omfattet av forskriften skal ved omsetning være merket i henhold til gjeldende forskrifter om merking mv. av næringsmidler, identifikasjonsmerking av næringsmiddelpartier og deklarasjon av næringsinnhold.
§ 5 første ledd skal lyde:
Sjokoladeprodukter som inneholder andre vegetabilske fettstoffer enn kakaosmør, kan omsettes på betingelse av at merkingen som er beskrevet i § 4 tilføyes følgende: «inneholder også andre vegetabilske fettstoffer enn kakaosmør». Denne angivelsen skal stå i samme synsfelt som ingredienslisten og i nærheten av varebetegnelsen. Angivelsen skal være klart atskilt fra ingredienslisten og skal angis med minst like store bokstaver av fet type som denne.
§ 7, § 8, § 9 og § 10 skal lyde:
Mattilsynet fører tilsyn og fatter vedtak for å gjennomføre bestemmelsene gitt i og i medhold av denne forskriften.
Mattilsynet kan i særlige tilfeller dispensere fra bestemmelsene i denne forskriften, forutsatt at det ikke vil stride mot Norges internasjonale forpliktelser, herunder EØS-avtalen.
Forsettlig eller uaktsom overtredelse av denne forskriften eller bestemmelser og vedtak gitt i medhold av den, er straffbart i henhold til matloven § 28.
Omsetning av produkter som ikke er i samsvar med denne forskriften, men merket før 3. august 2003 i henhold til forskrift av 20. desember 1993 nr. 1374 om kakao- og sjokoladeprodukter, er tillatt inntil lagrene av produktene er tomme.
Vedlegg I bokstav D skal lyde:
Med sukker forstås også andre former for sukker enn de som omfattes av gjeldende forskrift om sukker og lignende produkter.
Vedlegg II siste ledd skal lyde:
Som unntak kan det tillates å bruke kokosolje til følgende formål: sjokolade til produksjon av spiseis og lignende frosne produkter.
II
Endringene trer i kraft straks.