Forskrift om endring i generell forskrift for produksjon og omsetning mv. av næringsmidler, forskrift om vannforsyning og drikkevann (Drikkevannsforskriften), forskrift om planter og tiltak mot planteskadegjørere, forskrift om såvarer og forskrift om desinfeksjon av inntaksvann til og avløpsvann fra akvakulturrelatert virksomhet

I

I generell forskrift 8. juli 1983 nr. 1252 for produksjon og omsetning mv. av næringsmidler gjøres følgende endring:

§ 13 skal lyde:

Enhver som vil etablere og drive virksomhet som omfattes av denne forskriften, skal på forhånd melde fra om dette til Mattilsynet. Meldingen skal gis på den måten Mattilsynet bestemmer og inneholde nødvendige opplysninger om virksomheten, herunder navn, adresse, foretaks- eller personnummer, driftsansvarlig, hvilke aktiviteter virksomheten skal omfatte og andre opplysninger som er nødvendige for å beskrive virksomhetens art og omfang. Endringer i disse opplysningene, herunder opphør av virksomhet, skal meldes til Mattilsynet.

II

I forskrift 4. desember 2001 nr. 1372 om vannforsyning og drikkevann (Drikkevannsforskriften) gjøres følgende endringer:

Kapittel 3 overskriften skal lyde:

§ 8 første ledd nr. 2 oppheves.

§ 8 første ledd nåværende nr. 3 blir nr. 2.

Ny § 10a skal lyde:

Enhver som vil etablere og drive vannforsyningssystem som ikke er godkjenningspliktig etter denne forskriften § 8 og som forsyner næringsmiddelvirksomhet, skal på forhånd melde fra om dette til Mattilsynet. Meldingen skal gis på den måten Mattilsynet bestemmer og inneholde nødvendige opplysninger om vannforsyningssystemet, herunder navn, adresse, foretaks- eller personnummer, vannverkseier, driftsansvarlig og andre opplysninger som er nødvendige for å beskrive vannforsyningssystemets art og omfang. Endringer i disse opplysningene, herunder opphør av virksomhet, skal meldes til Mattilsynet.

§ 14 tredje ledd skal lyde:

For å sikre hygienisk betryggende drikkevann, skal eier av godkjenningspliktig vannforsyningssystem og meldepliktig vannforsyningssystem gjennom valg av vannkilde(r), beskyttelse av denne (disse) og etablering av vannbehandling sørge for at det til sammen finnes minimum 2 hygieniske barrierer i vannforsyningssystemet. En av disse skal sørge for at drikkevann blir desinfisert eller behandlet på annen måte for å fjerne, uskadeliggjøre eller drepe smittestoffer. Mattilsynet kan, så fremt det kan vises at summen av virkningen av beskyttelse av vannkilden og forholdene i grunnen til sammen er hygienisk betryggende, i den enkelte sak bestemme at vann fra grunnvannskilde ikke behøver desinfiseres eller behandles som nevnt.

§ 17 tredje ledd første punktum skal lyde:

Vannforsyningssystem som nevnt i § 8 første ledd nr. 2 og vannforsyningssystem som nevnt i § 10a er unntatt fra plikt til å betale avgift eller gebyr for tilsyn og kontroll, med mindre vannforsyningssystemet i tillegg leverer vann til andre virksomheter og personer.

Vedlegget avsnitt «Beskrivelse av tiltakstyper, tiltakstype B» skal lyde:

Nødvendige tiltak skal gjennomføres så snart som mulig for å bringe parameterverdien under grenseverdien, og tilsynsmyndigheten skal varsles. Det lokale Mattilsynet kan gi dispensasjon fra grenseverdien for vedkommende parameter forutsatt at slik dispensasjon ikke representerer helserisiko og forutsatt at tilfredsstillende vannforsyning fra alternative kilder ikke er mulig. Dispensasjonen skal gis for kortest mulig periode, og skal ikke overskride 3 år. Melding om slik dispensasjon med begrunnelse for vedtaket skal sendes til det sentrale Mattilsynet. Eventuell forlengelse av dispensasjonen utover 3 år kan bare gis av det sentrale Mattilsynet.

Vedlegget avsnitt «Beskrivelse av tiltakstyper, tiltakstype C» skal lyde:

Nødvendige tiltak skal gjennomføres så snart som mulig for å bringe parameterverdien under grenseverdien. Tilsynsmyndigheten skal varsles, og kan gi dispensasjon fra grenseverdien for en periode slik at nødvendige tiltak kan gjennomføres forutsatt at overskridelser av grenseverdien ikke representerer noen helserisiko. For vannforsyningssystem som ikke er godkjenningspliktige eller meldepliktige, vil slik dispensasjon i det enkelte tilfelle kunne gjøres varig.

Vedlegget tabell 8 bokstav A første punktum skal lyde:

Godkjennings- og meldepliktige vannforsyningssystem skal for enkel og utvidet rutinekontroll benytte analyselaboratorium som blir kontrollert av et akkrediteringsorgan eller av en person som er godkjent av Mattilsynet for formålet.

III

I forskrift 1. desember 2000 nr. 1333 om planter og tiltak mot planteskadegjørere gjøres følgende endringer:

Kapittel III overskriften skal lyde:

§ 7 skal lyde:

Enhver som vil etablere og drive virksomhet som nevnt i annet ledd, skal på forhånd melde fra om dette til Mattilsynet. Dersom en virksomhet består av flere økonomiske enheter, skal hver enkelt enhet meldes. Driftsmessig atskilte enheter i samme virksomhet skal meldes hver for seg. Meldingen skal gis på den måten Mattilsynet bestemmer og inneholde nødvendige opplysninger om virksomheten, herunder navn, adresse, foretaks- eller personnummer, driftsansvarlig, hvilke aktiviteter virksomheten skal omfatte og andre opplysninger som er nødvendige for å beskrive virksomhetens art og omfang. Endringer i disse opplysningene, herunder opphør av virksomhet, skal meldes til Mattilsynet.

virksomheter som produserer planteskoleplanter for salg og virksomheter som oppbevarer, omsetter planteskoleplanter og har slik aktivitet i mer enn 5 måneder i året, virksomheter som driver produksjon av andre planter og formeringsmateriale for salg til omsetningsledd eller til annen ervervsmessig dyrking, virksomheter som driver omsetning av planter og formeringsmateriale for salg til annet omsetningsledd eller til ervervsmessig dyrking, virksomheter som importerer planter og andre smittebærende emner nevnt i vedlegg 5, punktene 1, 2, 4.2, 4.3 og 8, virksomheter som eksporterer varer som krever sunnhetssertifikat, virksomheter som mottar poteter eller uvaskede grønnsaker med rot, for sortering, pakking eller industriell bearbeiding.

Mattilsynet kan, under annet ledd bokstav a, pålegge andre virksomheter som driver omsetning av planteskolevarer meldeplikt, dersom virksomhetenes driftsmåte antas å representere en særlig plantehelsemessig risiko.

Virksomheter som ikke er registreringspliktige etter lov om merverdiavgift, er heller ikke meldepliktige etter forskrift om planter og tiltak mot planteskadegjørere.

§ 8 oppheves.

§ 12 første og annet ledd skal lyde:

Virksomheter som er meldt til Mattilsynet, kan produsere eller omsette sertifisert plantemateriale. Mattilsynet kan gi nærmere bestemmelser for de ulike produksjonene.

Kjerneplanter – dersom de stammer direkte fra planter som er testet etter retningslinjer fastsatt av Mattilsynet ved godkjent laboratorium, er funnet fri for bestemte skadegjørere og er vedlikeholdt og produsert i henhold til gjeldende regler. Plantemateriale som stammer direkte fra kjerneplanter, kan sertifiseres som kjerneplanter dersom bestemmelsene er oppfylt. Eliteplanter – dersom de er produsert, enten direkte fra kjerneplanter eller fra planter som er vegetativt formert fra kjerneplanter i et bestemt antall generasjoner, og er vedlikeholdt og produsert i henhold til gjeldende regler. Sertifiserte planter – dersom de er produsert fra kjerneplanter eller eliteplanter.

Planter og formeringsmateriale som er produsert i en virksomhet som driver produksjon av flere klasser, skal normalt kun sertifiseres i den laveste klassen. Planter og formeringsmateriale produsert i andre land, kan sertifiseres i ovennevnte klasser dersom produksjonsopplegget i det aktuelle land kan likestilles med produksjonsopplegget i Norge.

Eliteplanter skal leveres i ny emballasje. Under distribusjon og transport skal materiale av kjerneplanter, eliteplanter og sertifiserte planter holdes atskilt fra annet plantemateriale.

IV

I forskrift 13. september 1999 nr. 1052 om såvarer gjøres følgende endringer:

Kontraktavler: En person/institusjon som avler såvare beregnet på sertifisering på kontrakt med en såvareforretning. Avlsgårder for prebasis: Gårder for avl av klasse prebasis.

Ny § 3a, § 4 og § 5 skal lyde:

Enhver som vil etablere og drive virksomhet som såvareforretning, leierenseri eller gård for avl av klasse prebasis, skal på forhånd melde fra om dette til Mattilsynet. Meldingen skal gis på den måten Mattilsynet bestemmer og inneholde nødvendige opplysninger om virksomheten, herunder navn, adresse, foretaks- eller personnummer, driftsansvarlig, hvilke aktiviteter virksomheten skal omfatte og andre opplysninger som er nødvendige for å beskrive virksomhetens art og omfang. Endringer i disse opplysningene, herunder opphør av virksomhet, skal meldes til Mattilsynet.

Bare såvareforretninger kan innføre, eksportere, omsette og produsere såvare. Krav til såvareforretninger fremgår av vedlegg A3.

Uten hensyn til bestemmelsene i første ledd kan en person eller virksomhet som er gitt tillatelse etter § 21a og vedlegg A13, innføre, eksportere, omsette og produsere såvare av den respektive, ikke endelig godkjente sorten.

Bestemmelsene i første ledd gjelder ikke for forretninger (detaljister) som utelukkende kjøper og omsetter videre såvare som er ferdigpakket her i landet eller som er innført ferdig pakket av en såvareforretning.

Såvareforretninger og andre personer eller virksomheter som er gitt tillatelse til omsetning mv. jf. annet ledd, skal føre statistikk, sammenstille oversikter, gjøre prøveuttak og avgi de rapporter som Mattilsynet krever.

Krav til leierenserier fremgår av vedlegg B3.

§ 8 første og annet ledd skal lyde:

Avl av såvare kan bare foregå på grunnlag av en skriftlig kontrakt mellom en såvareforretning og den enkelte kontraktavler og i henhold til dyrkingsreglene i vedlegg A5.

Krav til gårder som skal drive avl av klasse prebasis fremgår av vedlegg A11.

§ 9 første ledd skal lyde:

Såvareforretninger og andre personer eller virksomheter med tillatelse til omsetning etter § 4 annet ledd, skal gi skriftlig melding til Mattilsynet om utsædspartier til kontrolldyrking og arealer til vekstkontroll etter reglene i vedlegg A6.

hagebruksfrø som er avlet i Norge, og som omsettes som såvare til en såvareforretning for rensing.

Vedlegg A3 skal lyde:

Såvareforretninger kan inndeles i kategoriene A, 1-4 og B, 1-4.

Kategori A: Import og omsetning av ferdig renset såvare.

Kategori B: I tillegg til kategori A, også produksjon og omsetning av sertifisert såvare.

1. Korn og oljevekster 2. Fôrvekster 3. Gras til grøntanlegg 4. Grønnsaker, krydder, prydplanter og grøntanleggsplanter.

1. Krav til fagkunnskap Kategori A:

Driftsansvarlig for såvareforretning som skal importere og omsette såvare må dokumentere at forretningen er registrert i Norge og har faglig leder ansatt på heltid.

Den faglige lederen må ha eksamen fra videregående skole, studieretning naturbruk (VK II), eller tilsvarende faglig utdannelse. Lederen må videre ha noe praksis fra såvarebransjen eller fra lignende virksomhet.

Kategori B:

Driftsansvarlig for såvareforretning som i tillegg til import og omsetning også skal drive avl av sertifisert såvare, må dokumentere at forretningen er registrert i Norge og har faglig leder ansatt på heltid.

Den faglige lederen må ha høyere landbruksutdannelse og minst 3 års praksis fra såvarebransjen eller fra lignende virksomhet.

2. Teknisk utstyr

Kapasiteten på det tekniske utstyret skal stå i forhold til den enkelte forretnings behandling av såvarene.

Forretningens utstyr for tørking, rensing, blanding, beising, pakking, prøvetaking, etc. skal være av tilstrekkelig standard for produksjon av såvare.

3. Lager

Forretningen skal ha lagerplass som er skikket til og er av tilstrekkelig omfang for det kvantum såvare forretningen produserer og/eller omsetter. Forretningen skal ha oversikt over alle partier og kunne dokumentere dette overfor Mattilsynet.

Vedlegg A5 punkt 6 annet ledd skal lyde:

På avlsgårder der det drives foredling og produksjon av prebasis såvare, kan det avles flere sorter av samme art.

Vedlegg A11 skal lyde:

1. Krav til faglig leder

Den faglige lederen skal ha god kjennskap til og relevant praksis i produksjon av prebasisvare.

2. Krav til oversikt over partier og generasjoner

Gården skal til en hver tid ha oppdaterte oversikter over såvarepartienes opprinnelse (utsædsparti), dyrkingssted og dyrkingsår, slik at historien til de enkelte partiene kan etterspores.

3. Krav til høstemaskiner som kan rengjøres fullstendig mellom hver sort

Høstemaskiner (skurtreskere og annet utstyr) som brukes på flere sorter av samme art, skal være konstruert slik at de kan rengjøres fullstendig med trykkluft eller lignende for å sikre at det ikke forekommer innblandinger. De samme kravene gjelder for renseutstyr.

4. Krav til separate tørke- og lagringsenheter

Tørke- og lageranlegget skal være utformet slik at hvert enkelt parti kan holdes atskilt fra de andre.

Vedlegg B3 skal lyde:

1. Krav til fagkunnskap

Det kreves at faglig leder av bedriften eller minst én ved bedriften, som arbeider med rensing av såkorn, skal ha eksamen fra videregående skole, studieretning naturbruk (VK II), eller tilsvarende faglig utdannelse, eller ha nødvendig praksis i behandling av såvarer. Vedkommende må ved eventuell prøve vise at han/hun kan rense såvarer.

2. Teknisk utstyr

Eget internt transportsystem for såvarebehandling atskilt fra møllevaren Rensemaskin med tiner, stigeluft (tyngdesortering), sold og triører Beisemaskin Justert vekt Godt arbeidslys.

Kapasiteten på det tekniske utstyret skal stå i forhold til den enkelte bedrifts behov. Det tekniske utstyret skal være i arbeidsmessig god stand.

Det tekniske utstyret (bl.a. elevatorer og transportører) skal være slik at det går rent av seg selv eller at det på en enkel måte kan rengjøres.

Mindre bedrifter, der eget internt transportsystem for såkorn vil bli urimelig kostbart, kan ha felles internt transportsystem for såkorn og møllevare. Bedriften skal ha utarbeidet instruks for bruk av anlegget, slik at såvaren ikke forurenses.

I henhold til forskrift 25. mars 1988 nr. 251 om floghavre § 13 skal maskiner og utstyr rengjøres ved rensing av såvare, slik at eventuelle floghavrefrø er fjernet før rensing av såvare fra en annen produsent påbegynnes.

3. Føring av journal og oppgaveplikt

Bedriften skal føre en journal over de partiene som renses med oppgave over eier, art, sort, kvantum råvare og kvantum ferdig renset vare. Denne journalen kan være manuell eller elektronisk.

Ved sesongens slutt skal det hvert år innen 1. juli sendes en oppgave til Statens Landbruksforvaltning over antall tonn såvarer fordelt på de enkelte artene som er renset i sesongen.

4. Innsending av prøver til spirings- og sykdomsanalyser

Bedriften skal på anmodning fra gårdbrukeren være behjelpelig med innsending av prøver av såvare som skal renses ved bedriften.

Prøven skal tas ut som en gjennomsnittsprøve av det partiet som skal brukes til såkorn.

5. Rapportering

Leierenserier skal rapportere til Mattilsynet i henhold til det Mattilsynet bestemmer.

V

I forskrift 20. februar 1997 nr. 192 om desinfeksjon av inntaksvann til og avløpsvann fra akvakulturrelatert virksomhet gjøres følgende endringer:

§ 12 nr. 4 skal lyde:

4. Etter at desinfeksjonsutstyret er installert på den enkelte virksomhet, skal det gis melding om dette til Mattilsynet. Meldingen skal gis på den måten Mattilsynet bestemmer.

§ 12 nr. 5 oppheves.

§ 12 nåværende nr. 6 blir nr. 5.

§ 14 overskriften skal lyde:

§ 14 . Krav til registreringer og dokumentasjon

VI

Endringene trer i kraft straks.