Forskrift om endring i forskrift om tilsetningsstoffer til næringsmidler

I

I forskrift 6. juni 2011 nr. 668 om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjøres følgende endringer:

I EØS-henvisningene legges forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011 og forordning (EU) nr. 1131/2011 til sist i rekken av forordninger som endrer forordning (EF) nr. 1333/2008 i EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr.

§ 1 første ledd skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011 og forordning (EU) nr. 1131/2011) om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

§ 1 annet ledd oppheves.

II

Endringene i EØS-henvisningene og § 1 første ledd trer i kraft straks.

§ 1 annet ledd oppheves 1. juni 2013.

Forordninger

Endringer som gjøres i punktet «Forordninger»:

I den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon en uoffisiell norsk oversettelse av forordning (EF) nr. 1333/2008. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011 og forordning (EU) nr. 1131/2011. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:

► M2 Forordning (EU) nr. 1129/2011 ► M3 Forordning (EU) nr. 1130/2011 ► M4 Forordning (EU) nr. 1131/2011

Vedlegg II skal lyde:

► M2

1. Innledning

tilsetningsstoffets navn og E-nummer, næringsmidlene som tilsetningsstoffet kan tilsettes til, vilkårene for bruken av tilsetningsstoffet, begrensninger for salg av næringsmiddelet direkte til sluttforbrukeren.

Bare stoffer oppført i del B kan brukes som tilsetningsstoffer i næringsmidler. Tilsetningsstoffer kan brukes bare i de næringsmidlene og på de vilkårene som er fastsatt i del E i dette vedlegg. I del E i dette vedlegg er næringsmidlene oppført på grunnlag av næringsmiddelkategoriene angitt del D i dette vedlegg, og tilsetningsstoffene er gruppert på grunnlag av definisjonene i del C i dette vedlegg. Aluminiumlakk framstilt av fargestoffer på listen er godkjent. Fargestoffene E 123, E 127, E 160b, E 173 og E 180 kan ikke selges direkte til forbrukeren. Stoffene oppført som nr. E 407, E 407a og E 440 kan justeres med sukker dersom dette angis i tilknytning til nummeret og betegnelsen. Når nitritt er merket «til bruk i næringsmidler», kan det bare selges i en blanding med salt eller salterstatning. Overføringsprinsippet fastsatt i artikkel 18 nr. 1 bokstav a) i forordning (EF) nr. 1333/2008 får ikke anvendelse på næringsmidler oppført i tabell 1, når det gjelder tilsetningsstoffer i næringsmidler i alminnelighet, og tabell 2, når det gjelder fargestoffer i næringsmidler.

Tabell 1 Næringsmidler der tilsetningsstoffer ikke kan tillates i henhold til overføringsprinsippet fastsatt i artikkel 18 nr. 1 bokstav a) i forordning (EF) nr. 1333/2008 1 Ubearbeidede næringsmidler som definert i artikkel 3 i forordning (EF) nr. 1333/2008 2 Honning som definert i rådsdirektiv 2001/110/EF 1 3 Ikke-emulgerte oljer og fettstoffer av animalsk eller vegetabilsk opprinnelse 4 Smør 5 Pasteurisert og sterilisert (herunder UHT-behandlet) melk som ikke er tilsatt aroma, og pasteurisert fløte som ikke er tilsatt aroma (unntatt fløte med redusert fettinnhold) 6 Gjærede melkeprodukter som ikke er tilsatt aroma, og som ikke er varmebehandlet etter gjæring 7 Kjernemelk ikke tilsatt aroma (unntatt sterilisert kjernemelk) 8 Naturlig mineralvann som definert i europaparlaments- og rådsdirektiv 2009/54/EF, 2 samt kildevann og alle andre typer vann som er tappet på flaske eller emballert 9 Kaffe (unntatt pulverkaffe tilsatt aroma) og kaffeekstrakter 10 Teblader ikke tilsatt aroma 11 Sukker som definert i rådsdirektiv 2001/111/EF 3 12 Tørrpasta, unntatt glutenfri pasta og/eller pasta til bruk i kost med lavt proteininnhold, i samsvar med europaparlaments- og rådsdirektiv 2009/39/EF 4

1 EFT L 10 av 12.1.2002, s. 47.

2 EUT L 164 av 26.6.2009, s. 45.

3 EFT L 10 av 12.1.2002, s. 53.

4 EUT L 124 av 20.5.2009, s. 21.

Tabell 2 Næringsmidler der fargestoffer ikke kan tillates i henhold til overføringsprinsippet fastsatt i artikkel 18 nr. 1 bokstav a) i forordning (EF) nr. 1333/2008 1 Ubearbeidede næringsmidler som definert i artikkel 3 i forordning (EF) nr. 1333/2008 2 Alle typer vann som er tappet på flaske eller emballert 3 Helmelk, delvis skummet melk og skummetmelk, pasteurisert eller sterilisert (herunder UHT-behandlet) (ikke tilsatt aroma) 4 Sjokolademelk 5 Surmelk (ikke tilsatt aroma) 6 Konservert melk, som omhandlet i rådsdirektiv 2001/114/EF 1 (ikke tilsatt aroma) 7 Kjernemelk (ikke tilsatt aroma) 8 Fløte og fløtepulver (ikke tilsatt aroma) 9 Oljer og fettstoffer av animalsk eller vegetabilsk opprinnelse 10 Modnet og umodnet ost (ikke tilsatt aroma) 11 Smør av saue- og geitemelk 12 Egg og eggprodukter som definert i forordning (EF) nr. 853/2004 13 Mel og andre malte produkter samt stivelse 14 Brød og lignende produkter 15 Pasta og gnocchi 16 Sukker, herunder alle mono- og disakkarider 17 Tomatpuré og konserverte tomater 18 Tomatbaserte sauser 19 Fruktjuice og fruktnektar, som omhandlet i rådsdirektiv 2001/112/EF, 2 samt grønnsaksjuice og grønnsaksnektar 20 Frukt, grønnsaker (herunder poteter) og sopp – herunder på boks eller glass eller tørkede; bearbeidet frukt, bearbeidede grønnsaker (herunder poteter) og bearbeidet sopp 21 Syltetøy ekstra, gelé ekstra og kastanjepuré, som omhandlet i rådsdirektiv 2001/113/EF; 3 crème de pruneaux 22 Fisk, bløtdyr og krepsdyr, kjøtt, fjørfe og vilt, herunder i bearbeidet form, men unntatt ferdigretter som inneholder disse ingrediensene 23 Kakaoprodukter og sjokoladebestanddeler i sjokoladeprodukter, som omhandlet i europaparlaments- og rådsdirektiv 2000/36/EF 4 24 Brent kaffe, te, urtete og fruktte, sikori; ekstrakter av te, urtete, fruktte og sikori; bearbeidede produkter av te, urter, frukt og korn til uttrekk, samt blandinger og lettløselige pulverpreparater av disse produktene 25 Salt, salterstatninger, kryddere og krydderblandinger 26 Vin og andre produkter som omfattes av rådsforordning (EF) nr. 1234/2007, 5 og som er oppført i forordningens vedlegg I del XII 27 Alkoholsterke drikker som definert i nr. 1-14 i vedlegg II til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 110/2008, 6 brennevin (med fruktnavnet foranstilt) framstilt ved maserasjon og destillasjon, samt London gin (henholdsvis vedlegg II nr. 16 og 22) Sambuca , maraschino , marrasquino eller maraskino og mistrà , som definert i henholdsvis nr. 38, 39 og 43 i vedlegg II til forordning (EF) nr. 110/2008 28 Sangria, Clarea og Zurra, som omhandlet i rådsforordning (EØF) nr. 1601/91 7 29 Vineddik som omfattes av rådsforordning (EF) nr. 1234/2007, og som er oppført i forordningens vedlegg I del XII 30 Næringsmidler til spedbarn og småbarn, som omhandlet i direktiv 2009/39/EF, herunder næringsmidler til spesielle medisinske formål til spedbarn og småbarn 31 Honning som definert i direktiv 2001/110/EF 32 Malt og maltprodukter

1 EFT L 15 av 17.1.2002, s. 19.

2 EFT L 10 av 12.1.2002, s. 58.

3 EFT L 10 av 12.1.2002, s. 67.

4 EFT L 197 av 3.8.2000, s. 19.

5 EUT L 299 av 16.11.2007, s. 1.

6 EUT L 39 av 13.2.2008, s. 16.

7 EFT L 149 av 14.6.1991, s. 1.

Liste over alle tilsetningsstoffer

1. Fargestoffer E-nummer Navn E 100 Kurkumin E 101 Riboflaviner E 102 Tartrazin E 104 Kinolingult E 110 Paraoransje E 120 Kochenille, karminsyre, karminer E 122 Azorubin, karmosin E 123 Amarant E 124 Nykockin E 127 Erytrosin E 129 Allurarød AC E 131 Patentblå V E 132 Indigokarmin E 133 Briljantblå FCF E 140 Klorofyll og klorofylliner E 141 Klorofyll- og klorofyllin-kobberkompleks E 142 Grønn S E 150a Karamell 1 E 150b Karamell (kaustisk sulfittprosess) E 150c Karamell (ammoniakkprosess) E 150d Karamell (ammoniakk-sulfittprosess) E 151 Briljantsvart BN, svart PN E 153 Vegetabilsk karbon E 155 Brun HT E 160a Karotener E 160b Annattoekstrakter E 160c Paprikaekstrakt E 160d Lykopen E 160e Beta-apo-8'-karotenal (C30) E 161b Lutein E 161g Kantaxantin * E 162 Rødbetfarge E 163 Antocyaner E 170 Kalsiumkarbonat E 171 Titandioksid E 172 Jernoksider og hydroksider E 173 Aluminium E 174 Sølv E 175 Gull E 180 Litolrubin BK

1 Med «karamell» menes produkter med mer eller mindre sterk brunfarge som er beregnet på farging. Termen omfatter ikke det aromatiske produktet som framstilles ved oppvarming av sukker, og som brukes som aromatilsetnting i næringsmidler (f.eks. sukkervarer, bakverk og alkoholsterke drikker).

* Kantaxantin er ikke godkjent i næringsmiddelkategoriene oppført i del D og E. Stoffet er oppført på liste B1 fordi det brukes i legemidler i samsvar med europaparlaments- og rådsdirektiv 2009/35/EF (EUT L 109 av 30.4.2009, s. 10).

2. Søtstoffer E-nummer Navn E 420 Sorbitol E 421 Mannitol E 950 Acesulfam K E 951 Aspartam E 952 Cyclamat E 953 Isomalt E 954 Sakkarin E 955 Sukralose E 957 Taumatin E 959 Neohesperidin DC E 961 Neotam E 962 Salt av aspartam-acesulfam E 965 Maltitol E 966 Laktitol E 967 Xylitol E 968 Erytritol

3. Andre tilsetningsstoffer enn fargestoffer og søtstoffer E-nummer Navn E 170 Kalsiumkarbonat E 200 Sorbinsyre E 202 Kaliumsorbat E 203 Kalsiumsorbat E 210 Benzosyre 1 E 211 Natriumbenzoat 1 E 212 Kaliumbenzoat 1 E 213 Kalsiumbenzoat 1 E 214 Etyl-p-hydroksybenzoat E 215 Natriumetyl-p-hydroksybenzoat E 218 Metyl-p-hydroksybenzoat E 219 Natriummetyl-p-hydroksybenzoat E 220 Svoveldioksid E 221 Natriumsulfitt E 222 Natriumhydrogensulfitt E 223 Natriumdisulfitt E 224 Kaliumdisulfitt E 226 Kalsiumsulfitt E 227 Kalsiumhydrogensulfitt E 228 Kaliumhydrogensulfitt E 234 Nisin E 235 Natamycin E 239 Heksametylentetramin E 242 Dimetyldikarbonat E 249 Kaliumnitritt E 250 Natriumnitritt E 251 Natriumnitrat E 252 Kaliumnitrat E 260 Eddiksyre E 261 Kaliumacetat E 262 Natriumacetat E 263 Kalsiumacetat E 270 Melkesyre E 280 Propionsyre E 281 Natriumpropionat E 282 Kalsiumpropionat E 283 Kaliumpropionat E 284 Borsyre E 285 Natriumtetraborat (boraks) E 290 Karbondioksid E 296 Eplesyre E 297 Fumarsyre E 300 Askorbinsyre E 301 Natriumaskorbat E 302 Kalsiumaskorbat E 304 Askorbinsyreester av fettsyrer E 306 Tokoferolrik ekstrakt E 307 Alfa-tokoferol E 308 Gamma-tokoferol E 309 Delta-tokoferol E 310 Propylgallat E 311 Oktylgallat E 312 Dodecylgallat E 315 Erytorbinsyre E 316 Natriumerytorbat E 319 Tertiær-butylhydrokinon (TBHQ) E 320 Butylhydroksyanisol (BHA) E 321 Butylhydroksytoluen (BHT) E 322 Lecitin E 325 Natriumlaktat E 326 Kaliumlaktat E 327 Kalsiumlaktat E 330 Sitronsyre E 331 Natriumsitrater E 332 Kaliumsitrater E 333 Kalsiumsitrater E 334 Vinsyre (L(+)-) E 335 Natriumtartrat E 336 Kaliumtartrat E 337 Natriumkaliumtartrat E 338 Fosforsyre E 339 Natriumfosfater E 340 Kaliumfosfater E 341 Kalsiumfosfater E 343 Magnesiumfosfater E 350 Natriummalat E 351 Kaliummalat E 352 Kalsiummalat E 353 Metavinsyre E 354 Kalsiumtartrat E 355 Adipinsyre E 356 Natriumadipat E 357 Kaliumadipat E 363 Ravsyre E 380 Triammoniumsitrat E 385 Kalsiumdinatriumetylendiamintetraacetat (Kalsiumdinatrium-EDTA) E 392 Ekstrakter av rosmarin E 400 Alginsyre E 401 Natriumalginat E 402 Kaliumalginat E 403 Ammoniumalginat E 404 Kalsiumalginat E 405 Propylenglykolalginat E 406 Agar E 407a Bearbeidet Eucheuma-tang E 407 Karragenan E 410 Johannesbrødkjernemel E 412 Guarkjernemel E 413 Tragant E 414 Gummi arabicum (akasiegummi) E 415 Xantangummi E 416 Karayagummi E 417 Tarakjernemel E 418 Gellan-gummi E 422 Glyserol E 425 Konjac E 426 Soyabønne-hemicellulose E 427 Kasjagummi E 431 Polyoksyetylen(40)stearat E 432 Polyoksyetylensorbitanmonolaurat (polysorbat 20) E 433 Polyoksyetylensorbitanmonooleat (polysorbat 80) E 434 Polyoksyetylensorbitanmonopalmitat (polysorbat 40) E 435 Polyoksyetylensorbitanmonostearat (polysorbat 60) E 436 Polyoksyetylensorbitantristearat (polysorbat 65) E 440 Pektiner E 442 Ammoniumfosfatider E 444 Sukroseacetatisobutyrat E 445 Glyserolestere av trekolofonium E 450 Difosfater E 451 Trifosfater E 452 Polyfosfater E 459 Beta-syklodekstrin E 460 Cellulose E 461 Metylcellulose E 462 Etylcellulose E 463 Hydroksypropylcellulose E 464 Hydroksypropylmetylcellulose E 465 Etylmetylcellulose E 466 Karboksymetylcellulose, natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi E 468 Kryssbundet natriumkarboksymetylcellulose, kryssbundet cellulosegummi E 469 Enzymatisk hydrolysert karboksymetylcellulose, enzymatisk hydrolysert cellulosegummi E 470a Natrium-, kalium- og kalsiumsalter av fettsyrer E 470b Magnesiumsalter av fettsyrer E 471 Mono- og diglyserider av fettsyrer E 472a Eddiksyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472b Melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472c Sitronsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472d Vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472e Mono- og diacetyl vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472f Blandede eddik- og vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 473 Sukroseestere av fettsyrer E 474 Sukroglyserider E 475 Polyglyserolestere av fettsyrer E 476 Polyglyserolpolyrisinolat E 477 Propylenglykolestere av fettsyrer E 479b Termisk oksidert soyaolje omsatt med mono- og diglyserider av fettsyrer E 481 Natriumstearyl-2-laktylat E 482 Kalsiumstearyl-2-laktylat E 483 Stearyltartrat E 491 Sorbitanmonostearat E 492 Sorbitantristearat E 493 Sorbitanmonolaurat E 494 Sorbitanmonooleat E 495 Sorbitanmonopalmitat E 500 Natriumkarbonat E 501 Kaliumkarbonat E 503 Ammoniumkarbonat E 504 Magnesiumkarbonat E 507 Saltsyre E 508 Kaliumklorid E 509 Kalsiumklorid E 511 Magnesiumklorid E 512 Tinnklorid E 513 Svovelsyre E 514 Natriumsulfat E 515 Kaliumsulfat E 516 Kalsiumsulfat E 517 Ammoniumsulfat E 520 Aluminiumsulfat E 521 Aluminiumnatriumsulfat E 522 Aluminiumkaliumsulfat E 523 Aluminiumammoniumsulfat E 524 Natriumhydroksid E 525 Kaliumhydroksid E 526 Kalsiumhydroksid E 527 Ammoniumhydroksid E 528 Magnesiumhydroksid E 529 Kalsiumoksid E 530 Magnesiumoksid E 535 Natriumferrocyanid E 536 Kaliumferrocyanid E 538 Kalsiumferrocyanid E 541 Natriumaluminiumfosfat, surt E 551 Silisiumdioksid E 552 Kalsiumsilikat E 553a Magnesiumsilikat E 553b Talkum E 554 Natriumaluminiumsilikat E 555 Kaliumaluminiumsilikat E 556 Kalsiumaluminiumsilikat E 558 Bentonitt E 559 Aluminiumsilikat (kaolin) E 570 Fettsyrer E 574 Glukonsyre E 575 Glukono-delta-lakton E 576 Natriumglukonat E 577 Kaliumglukonat E 578 Kalsiumglukonat E 579 Jernglukonat E 585 Jernlaktat E 586 4-heksylresorcinol E 620 Glutaminsyre E 621 Mononatriumglutamat E 622 Monokaliumglutamat E 623 Kalsiumdiglutamat E 624 Monoammoniumglutamat E 625 Magnesiumdiglutamat E 626 Guanylsyre E 627 Dinatriumguanylat E 628 Dikaliumguanylat E 629 Kalsiumguanylat E 630 Inosinsyre E 631 Dinatriuminosinat E 632 Dikaliuminosinat E 633 Kalsiuminosinat E 634 Kalsium-5'-ribonukleotider E 635 Dinatrium-5'-ribonukleotider E 640 Glysin og dets natriumsalt E 650 Sinkacetat E 900 Dimetylpolysiloksan E 901 Bivoks, hvit og gul E 902 Candelillavoks E 903 Karnaubavoks E 904 Skjellakk E 905 Mikrokrystallinsk voks E 907 Hydrogenert poly-1-decen E 912 Montansyreestere E 914 Oksidert polyetylenvoks E 920 L-cystein E 927b Karbamid E 938 Argon E 939 Helium E 941 Nitrogen E 942 Dinitrogendioksid E 943a Butan E 943b Isobutan E 944 Propan E 948 Oksygen E 949 Hydrogen E 999 Kvillajaekstrakt E 1103 Invertase E 1105 Lysozym E 1200 Polydekstrose E 1201 Polyvinylpyrrolidon E 1202 Polyvinylpolypyrrolidon E 1203 Polyvinylalkohol (PVA) E 1204 Pullulan E 1205 Basisk metakrylatkopolymer E 1404 Oksidert stivelse E 1410 Monostivelsesfosfat E 1412 Distivelsesfosfat E 1413 Fosfatert distivelsesfosfat E 1414 Acetylert distivelsesfosfat E 1420 Acetylert stivelse E 1422 Acetylert distivelsesadipat E 1440 Hydroksypropylstivelse E 1442 Hydroksypropyldistivelsesfosfat E 1450 Natriumoktenylsuksinatstivelse E 1451 Acetylert oksidert stivelse E 1452 Aluminiumoktenylsuksinatstivelse E 1505 Trietylsitrat E 1517 Glyseryldiacetat (diacetin) E 1518 Glyseryltriacetat (triacetin) E 1519 Benzylalkohol E 1520 Propan-1,2-diol (propylenglykol) E 1521 Polyetylenglykol

1 Benzosyre kan forekomme i visse gjærede produkter framstilt ved en gjæringsprosess i samsvar med god framstillingspraksis.

Definisjon av grupper av tilsetningsstoffer

1) Gruppe I E-nummer Navn Spesifikk grenseverdi E 170 Kalsiumkarbonat quantum satis E 260 Eddiksyre quantum satis E 261 Kaliumacetat quantum satis E 262 Natriumacetat quantum satis E 263 Kalsiumacetat quantum satis E 270 Melkesyre quantum satis E 290 Karbondioksid quantum satis E 296 Eplesyre quantum satis E 300 Askorbinsyre quantum satis E 301 Natriumaskorbat quantum satis E 302 Kalsiumaskorbat quantum satis E 304 Askorbinsyreester av fettsyrer quantum satis E 306 Tokoferolrik ekstrakt quantum satis E 307 Alfa-tokoferol quantum satis E 308 Gamma-tokoferol quantum satis E 309 Delta-tokoferol quantum satis E 322 Lecitin quantum satis E 325 Natriumlaktat quantum satis E 326 Kaliumlaktat quantum satis E 327 Kalsiumlaktat quantum satis E 330 Sitronsyre quantum satis E 331 Natriumsitrater quantum satis E 332 Kaliumsitrater quantum satis E 333 Kalsiumsitrater quantum satis E 334 Vinsyre (L(+)-) quantum satis E 335 Natriumtartrat quantum satis E 336 Kaliumtartrat quantum satis E 337 Natriumkaliumtartrat quantum satis E 350 Natriummalat quantum satis E 351 Kaliummalat quantum satis E 352 Kalsiummalat quantum satis E 354 Kalsiumtartrat quantum satis E 380 Triammoniumsitrat quantum satis E 400 Alginsyre quantum satis 1 E 401 Natriumalginat quantum satis 1 E 402 Kaliumalginat quantum satis 1 E 403 Ammoniumalginat quantum satis 1 E 404 Kalsiumalginat quantum satis 1 E 406 Agar quantum satis 1 E 407 Karragenan quantum satis 1 E 407a Bearbeidet Eucheuma-tang quantum satis 1 E 410 Johannesbrødkjernemel quantum satis 1 , 2 E 412 Guarkjernemel quantum satis 1 , 2 E 413 Tragant quantum satis 1 E 414 Gummi arabicum (akasiegummi) quantum satis 1 E 415 Xantangummi quantum satis 1 , 2 E 417 Tarakjernemel quantum satis 1 , 2 E 418 Gellan-gummi quantum satis 1 E 422 Glyserol quantum satis E 425 Konjac i) Konjacgummi ii) Konjacglukomannan 10 g/kg, enkeltvis eller i kombinasjon 1 , 3 E 440 Pektiner quantum satis 1 E 460 Cellulose quantum satis E 461 Metylcellulose quantum satis E 462 Etylcellulose quantum satis E 463 Hydroksypropylcellulose quantum satis E 464 Hydroksypropylmetylcellulose quantum satis E 465 Etylmetylcellulose quantum satis E 466 Karboksymetylcellulose quantum satis E 469 Enzymatisk hydrolysert karboksymetylcellulose quantum satis E 470a Natrium-, kalium- og kalsiumsalter av fettsyrer quantum satis E 470b Magnesiumsalter av fettsyrer quantum satis E 471 Mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis E 472a Eddiksyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis E 472b Melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis E 472c Sitronsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis E 472d Vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis E 472e Mono- og diacetyl vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis E 472f Blandede eddik- og vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis E 500 Natriumkarbonat quantum satis E 501 Kaliumkarbonat quantum satis E 503 Ammoniumkarbonat quantum satis E 504 Magnesiumkarbonat quantum satis E 507 Saltsyre quantum satis E 508 Kaliumklorid quantum satis E 509 Kalsiumklorid quantum satis E 511 Magnesiumklorid quantum satis E 513 Svovelsyre quantum satis E 514 Natriumsulfat quantum satis E 515 Kaliumsulfat quantum satis E 516 Kalsiumsulfat quantum satis E 524 Natriumhydroksid quantum satis E 525 Kaliumhydroksid quantum satis E 526 Kalsiumhydroksid quantum satis E 527 Ammoniumhydroksid quantum satis E 528 Magnesiumhydroksid quantum satis E 529 Kalsiumoksid quantum satis E 530 Magnesiumoksid quantum satis E 570 Fettsyrer quantum satis E 574 Glukonsyre quantum satis E 575 Glukono-delta-lakton quantum satis E 576 Natriumglukonat quantum satis E 577 Kaliumglukonat quantum satis E 578 Kalsiumglukonat quantum satis E 640 Glysin og dets natriumsalt quantum satis E 920 L-cystein quantum satis E 938 Argon quantum satis E 939 Helium quantum satis E 941 Nitrogen quantum satis E 942 Dinitrogendioksid quantum satis E 948 Oksygen quantum satis E 949 Hydrogen quantum satis E 1103 Invertase quantum satis E 1200 Polydekstrose quantum satis E 1404 Oksidert stivelse quantum satis E 1410 Monostivelsesfosfat quantum satis E 1412 Distivelsesfosfat quantum satis E 1413 Fosfatert distivelsesfosfat quantum satis E 1414 Acetylert distivelsesfosfat quantum satis E 1420 Acetylert stivelse quantum satis E 1422 Acetylert distivelsesadipat quantum satis E 1440 Hydroksypropylstivelse quantum satis E 1442 Hydroksypropyldistivelsesfosfat quantum satis E 1450 Natriumoktenylsuksinatstivelse quantum satis E 1451 Acetylert oksidert stivelse quantum satis E 620 Glutaminsyre 10 g/kg, enkeltvis eller i kombinasjon, uttrykt som glutaminsyre E 621 Mononatriumglutamat E 622 Monokaliumglutamat E 623 Kalsiumdiglutamat E 624 Monoammoniumglutamat E 625 Magnesiumdiglutamat E 626 Guanylsyre 500 mg/kg, enkeltvis eller i kombinasjon, uttrykt som guanylsyre E 627 Dinatriumguanylat E 628 Dikaliumguanylat E 629 Kalsiumguanylat E 630 Inosinsyre E 631 Dinatriuminosinat E 632 Dikaliuminosinat E 633 Kalsiuminosinat E 634 Kalsium--5'-ribonukleotider E 635 Dinatrium-5'-ribonukleotider E 420 Sorbitol Quantum satis (til annen bruk enn som søtstoff) E 421 Mannitol E 953 Isomalt E 965 Maltitol E 966 Laktitol E 967 Xylitol E 968 Erytritol

1 Skal ikke brukes i minibegre med gelé.

2 Skal ikke brukes til framstilling av tørkede næringsmidler som er beregnet på å rehydreres ved inntak.

3 Skal ikke brukes i gelévarer.

2) Gruppe II: Fargestoffer som er tillatt brukt etter quantum satis-prinsippet E-nummer Navn E 101 Riboflaviner E 140 Klorofyll og klorofylliner E 141 Klorofyll- og klorofyllin-kobberkompleks E 150a Karamell E 150b Karamell (kaustisk sulfittprosess) E 150c Karamell (ammoniakkprosess) E 150d Karamell (ammoniakk-sulfittprosess) E 153 Vegetabilsk karbon E 160a Karotener E 160c Paprikaekstrakt E 162 Rødbetfarge E 163 Antocyaner E 170 Kalsiumkarbonat E 171 Titandioksid E 172 Jernoksider og hydroksider

3) Gruppe III: Fargestoffer med kombinert grenseverdi E-nummer Navn E 100 Kurkumin E 102 Tartrazin E 104 Kinolingult E 110 Paraoransje E 120 Kochenille, karminsyre, karminer E 122 Azorubin, karmosin E 124 Nykockin E 129 Allurarød AC E 131 Patentblå V E 132 Indigokarmin E 133 Briljantblå FCF E 142 Grønn S E 151 Briljantsvart BN, svart PN E 155 Brun HT E 160e Beta-apo-8'-karotenal (C30) E 161b Lutein

4) Gruppe IV: Polyoler E-nummer Navn E 420 Sorbitol E 421 Mannitol E 953 Isomalt E 965 Maltitol E 966 Laktitol E 967 Xylitol E 968 Erytritol

E 200-203: Sorbinsyre – sorbater (SA) E-nummer Navn E 200 Sorbinsyre E 202 Kaliumsorbat E 203 Kalsiumsorbat E 210-213: Benzosyre – benzoater (BA) E-nummer Navn E 210 Benzosyre E 211 Natriumbenzoat E 212 Kaliumbenzoat E 213 Kalsiumbenzoat E 200-213: Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater (SA + BA) E-nummer Navn E 200 Sorbinsyre E 202 Kaliumsorbat E 203 Kalsiumsorbat E 210 Benzosyre E 211 Natriumbenzoat E 212 Kaliumbenzoat E 213 Kalsiumbenzoat E 200-219: Sorbinsyre – sorbater, benzosyre – benzoater, p-hydroksybenzoater (SA + BA + PHB) E-nummer Navn E 200 Sorbinsyre E 202 Kaliumsorbat E 203 Kalsiumsorbat E 210 Benzosyre E 211 Natriumbenzoat E 212 Kaliumbenzoat E 213 Kalsiumbenzoat E 214 Etyl-p-hydroksybenzoat E 215 Natriumetyl-p-hydroksybenzoat E 218 Metyl-p-hydroksybenzoat E 219 Natriummetyl-p-hydroksybenzoat E 200-203, E 214-219: Sorbinsyre – sorbater, p-hydroksybenzoater (SA + PHB) E-nummer Navn E 200 Sorbinsyre E 202 Kaliumsorbat E 203 Kalsiumsorbat E 214 Etyl-p-hydroksybenzoat E 215 Natriumetyl-p-hydroksybenzoat E 218 Metyl-p-hydroksybenzoat E 219 Natriummetyl-p-hydroksybenzoat E 214-219: p-hydroksybenzoater (PHB) E-nummer Navn E 214 Etyl-p-hydroksybenzoat E 215 Natriumetyl-p-hydroksybenzoat E 218 Metyl-p-hydroksybenzoat E 219 Natriummetyl-p-hydroksybenzoat E 220-228: Svoveldioksid – sulfitter E-nummer Navn E 220 Svoveldioksid E 221 Natriumsulfitt E 222 Natriumhydrogensulfitt E 223 Natriumdisulfitt E 224 Kaliumdisulfitt E 226 Kalsiumsulfitt E 227 Kalsiumhydrogensulfitt E 228 Kaliumhydrogensulfitt E 249-250: Nitritter E-nummer Navn E 249 Kaliumnitritt E 250 Natriumnitritt E 251-252: Nitrater E-nummer Navn E 251 Natriumnitrat E 252 Kaliumnitrat E 280-283: Propionsyre – propionater E-nummer Navn E 280 Propionsyre E 281 Natriumpropionat E 282 Kalsiumpropionat E 283 Kaliumpropionat E 310-320: Gallater, TBHQ og BHA E-nummer Navn E 310 Propylgallat E 311 Oktylgallat E 312 Dodecylgallat E 319 Tertiær-butylhydrokinon (TBHQ) E 320 Butylhydroksyanisol (BHA) E 338-341, E 343 og E 450-452: Fosforsyre – fosfater – di-, tri- og polyfosfater E-nummer Navn E 338 Fosforsyre E 339 Natriumfosfater E 340 Kaliumfosfater E 341 Kalsiumfosfater E 343 Magnesiumfosfater E 450 Difosfater E 451 Trifosfater E 452 Polyfosfater E 355-357: Adipinsyre – adipater E-nummer Navn E 355 Adipinsyre E 356 Natriumadipat E 357 Kaliumadipat E 432-436: Polysorbater E-nummer Navn E 432 Polyoksyetylensorbitanmonolaurat (polysorbat 20) E 433 Polyoksyetylensorbitanmonooleat (polysorbat 80) E 434 Polyoksyetylensorbitanmonopalmitat (polysorbat 40) E 435 Polyoksyetylensorbitanmonostearat (polysorbat 60) E 436 Polyoksyetylensorbitantristearat (polysorbat 65) E 473-474: Sukroseestere av fettsyrer, sucroglyserider E-nummer Navn E 473 Sukroseestere av fettsyrer E 474 Sukroglyserider E 481-482: Stearyl-2-laktylater E-nummer Navn E 481 Natriumstearyl-2-laktylat E 482 Kalsiumstearyl-2-laktylat E 491-495: Sorbitanestere E-nummer Navn E 491 Sorbitanmonostearat E 492 Sorbitantristearat E 493 Sorbitanmonolaurat E 494 Sorbitanmonooleat E 495 Sorbitanmonopalmitat E 520-523: Aluminiumsulfater E-nummer Navn E 520 Aluminiumsulfat E 521 Aluminiumnatriumsulfat E 522 Aluminiumkaliumsulfat E 523 Aluminiumammoniumsulfat E 551-559: Silisiumdioksid – silikater E-nummer Navn E 551 Silisiumdioksid E 552 Kalsiumsilikat E 553a Magnesiumsilikat E 553b Talkum E 554 Natriumaluminiumsilikat E 555 Kaliumaluminiumsilikat E 556 Kalsiumaluminiumsilikat E 559 Aluminiumsilikat (kaolin) E 620-625: Glutaminsyre – glutamater E-nummer Navn E 620 Glutaminsyre E 621 Mononatriumglutamat E 622 Monokaliumglutamat E 623 Kalsiumdiglutamat E 624 Monoammoniumglutamat E 625 Magnesiumdiglutamat E 626-635: Ribonukleotider E-nummer Navn E 626 Guanylsyre E 627 Dinatriumguanylat E 628 Dikaliumguanylat E 629 Kalsiumguanylat E 630 Inosinsyre E 631 Dinatriuminosinat E 632 Dikaliuminosinat E 633 Kalsiuminosinat E 634 Kalsium-5'-ribonukleotider E 635 Dinatrium-5'-ribonukleotider

Næringsmiddelkategorier Nummer Navn 0. Alle næringsmiddelkategorier 01. Melkeprodukter og melkeprodukterstatninger 01.1 Pasteurisert og sterilisert (herunder UHT-behandlet) melk som ikke er tilsatt aroma 01.2 Gjærede melkeprodukter ikke tilsatt aroma, herunder naturlig kjernemelk ikke tilsatt aroma (unntatt sterilisert kjernemelk), som ikke er varmebehandlet etter gjæring 01.3 Gjærede melkeprodukter ikke tilsatt aroma, som er varmebehandlet etter gjæring 01.4 Gjærede melkeprodukter tilsatt aroma, herunder varmebehandlede produkter 01.5 Inndampet melk som definert i direktiv 2001/114/EF 01.6 Fløte og fløtepulver 01.6.1 Pasteurisert fløte ikke tilsatt aroma (unntatt fløte med redusert fettinnhold) 01.6.2 Fløteprodukter ikke tilsatt aroma, gjæret med levende mikroorganismer, samt erstatningsprodukter, med et fettinnhold under 20 % 01.6.3 Annen fløte 01.7 Ost og osteprodukter 01.7.1 Umodnet ost, unntatt produkter som omfattes av kategori 16 01.7.2 Modnet ost 01.7.3 Spiselig osteskorpe 01.7.4 Mysost 01.7.5 Smelteost 01.7.6 Osteprodukter (unntatt produkter som omfattes av kategori 16) 01.8 Melkeprodukterstatninger, herunder hvitemidler til drikker 02. Fett og olje samt fett- og oljeemulsjoner 02.1 Hovedsakelig vannfrie fettstoffer og oljer (unntatt vannfritt melkefett) 02.2 Fett- og oljeemulsjoner, hovedsakelig av typen vann i olje 02.2.1 Smør, konsentrert smør, smørolje og vannfritt melkefett 02.2.2 Andre fett- og oljeemulsjoner, herunder smørbart fett som definert i forordning (EF) nr. 1234/2007, og flytende emulsjoner 02.3 Vegetabilsk olje i sprayform 03. Spiseis 04. Frukt og grønnsaker 04.1 Ubearbeidede frukter og grønnsaker 04.1.1 Hele friske frukter og grønnsaker 04.1.2 Skrelte, snittede og revne frukter og grønnsaker 04.1.3 Fryste frukter og grønnsaker 04.2 Bearbeidede frukter og grønnsaker 04.2.1 Tørkede frukter og grønnsaker 04.2.2 Frukt og grønnsaker i eddik, olje eller saltlake 04.2.3 Frukt og grønnsaker på boks eller glass 04.2.4 Bearbeidede produkter av frukt og grønnsaker, unntatt produkter som omfattes av kategori 5.4 04.2.4.1 Bearbeidede produkter av frukt og grønnsaker, unntatt kompott 04.2.4.2 Kompott, unntatt produkter som omfattes av kategori 16 04.2.5 Syltetøy, gelé, marmelade og lignende produkter 04.2.5.1 Syltetøy ekstra og gelé ekstra, som definert i direktiv 2001/113/EF 04.2.5.2 Syltetøy, gelé, marmelade og kastanjepuré, som definert i direktiv 2001/113/EF 04.2.5.3 Andre smørbare produkter av frukt eller grønnsaker 04.2.5.4 Nøttesmør og smørbare nøtteprodukter 04.2.6 Bearbeidede potetprodukter 05. Sukkervarer 05.1 Kakao- og sjokoladeprodukter som omfattes av direktiv 2000/36/EF 05.2 Andre sukkervarer, herunder svært små pastiller for frisk pust 05.3 Tyggegummi 05.4 Pynt, overtrekk og fyll, unntatt fruktbasert fyll som omfattes av kategori 4.2.4 06. Korn og kornprodukter 06.1 Hele korn, knekte eller i flak 06.2 Mel og andre malte produkter samt stivelse 06.2.1 Mel 06.2.2 Stivelse 06.3 Frokostkorn 06.4 Pasta 06.4.1 Fersk pasta 06.4.2 Tørrpasta 06.4.3 Forkokt fersk pasta 06.4.4 Potetgnocchi 06.4.5 Fyll til pasta (ravioli og lignende) 06.5 Nudler 06.6 Røre 06.7 Forkokt eller bearbeidet korn 07. Bakervarer 07.1 Brød og rundstykker 07.1.1 Brød framstilt utelukkende av hvetemel, vann, gjær eller surdeig samt salt 07.1.2 Pain courant français , friss búzakenyér , fehér és félbarna kenyerek 07.2 Fine bakervarer 08. Kjøtt 08.1 Ubearbeidet kjøtt 08.1.1 Ubearbeidet kjøtt, unntatt tilberedt kjøtt som definert i forordning (EF) nr. 853/2004 08.1.2 Tilberedt kjøtt som definert i forordning (EF) nr. 853/2004 08.2 Bearbeidet kjøtt 08.2.1 Ikke-varmebehandlet bearbeidet kjøtt 08.2.2 Varmebehandlet bearbeidet kjøtt 08.2.3 Tarmer samt overtrekk og pynt til kjøtt 08.2.4 Tradisjonelt saltede kjøttprodukter som er omfattet av særlige bestemmelser om nitritter og nitrater 08.2.4.1 Tradisjonelle produkter saltet i bad (kjøttproduktene nedsenkes i en løsning som inneholder nitritter og/eller nitrater, salt og andre bestanddeler) 08.2.4.2 Tradisjonelle tørrsaltede produkter (tørrsaltingen innebærer tørr påføring av en saltblanding som inneholder nitritter og/eller nitrater, salt og andre bestanddeler, på kjøttets overflate, etterfulgt av en periode med stabilisering/modning) 08.2.4.3 Andre tradisjonelt saltede produkter (saltbad og tørrsalting i kombinasjon, eller salting der nitritt og/eller nitrat inngår i et sammensatt produkt, eller der saltløsningen sprøytes inn i produktet før koking) 09. Fisk og fiskerivarer 09.1 Ubearbeidet fisk og ubearbeidede fiskerivarer 09.1.1 Ubearbeidet fisk 09.1.2 Ubearbeidede bløtdyr og krepsdyr 09.2 Bearbeidet fisk og bearbeidede fiskerivarer, herunder bløtdyr og krepsdyr 09.3 Fiskerogn 10. Egg og eggprodukter 10.1 Ubearbeidede egg 10.2 Bearbeidede egg og eggprodukter 11. Sukker, sirup, honning og bordsøtningsmidler 11.1 Sukker og sirup som definert i direktiv 2001/111/EF 11.2 Andre former for sukker og sirup 11.3 Honning som definert i direktiv 2001/110/EF 11.4 Bordsøtningsmidler 11.4.1 Bordsøtningsmidler i flytende form 11.4.2 Bordsøtningsmidler i pulverform 11.4.3 Bordsøtningsmidler i tablettform 12. Salt, krydder, supper, sauser, salater og proteinprodukter 12.1 Salt og salterstatninger 12.1.1 Salt 12.1.2 Salterstatninger 12.2 Urter, krydder, smaksingredienser 12.2.1 Urter og krydder 12.2.2 Smaksingredienser 12.3 Eddik 12.4 Sennep 12.5 Supper og buljonger 12.6 Sauser 12.7 Salater og salt smørepålegg 12.8 Gjær og gjærprodukter 12.9 Proteinprodukter, unntatt produkter som omfattes av kategori 1.8 13. Næringsmidler til bruk ved spesielle ernæringsmessige behov, som definert i direktiv 2009/39/EF 13.1 Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn 13.1.1 Morsmelkerstatning som definert i kommisjonsdirektiv 2006/141/EF 1 13.1.2 Tilskuddsblandinger som definert i direktiv 2006/141/EF 13.1.3 Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som definert i direktiv 2006/125/EF 2 13.1.4 Andre næringsmidler til småbarn 13.1.5 Næringsmidler til spesielle medisinske formål for spedbarn og småbarn, som definert i kommisjonsdirektiv 1999/21/EF, 3 og spesialprodukter til spedbarn 13.1.5.1 Næringsmidler til spesielle medisinske formål for spedbarn og spesialprodukter til spedbarn 13.1.5.2 Næringsmidler til spesielle medisinske formål for spedbarn og småbarn, som definert i direktiv 1999/21/EF 13.2 Næringsmidler til spesielle medisinske formål, som definert i direktiv 1999/21/EF (unntatt produkter fra næringsmiddelkategori 13.1.5) 13.3 Næringsmidler til slanking beregnet på å erstatte det samlede daglige næringsinntaket eller ett enkelt måltid (hele eller deler av den daglige kosten) 13.4 Næringsmidler for personer med glutenallergi, som definert i kommisjonsforordning (EF) nr. 41/2009 4 14. Drikker 14.1 Alkoholfrie drikker 14.1.1 Vann, herunder naturlig mineralvann som definert i direktiv 2009/54/EF, kildevann og alt annet vann som er tappet på flaske eller emballert 14.1.2 Fruktjuice som definert i direktiv 2001/112/EF, og grønnsaksjuice 14.1.3 Fruktnektar som definert i rådsdirektiv 2001/112/EF, grønnsaksnektar og lignende produkter 14.1.4 Aromatiserte drikker 14.1.5 Kaffe, te, urtete og fruktte, sikori; ekstrakter av te, urtete, fruktte og sikori; bearbeidede produkter av te, urter, frukt og korn til uttrekk, samt blandinger og lettløselige pulverpreparater av disse produktene 14.1.5.1 Kaffe og kaffeekstrakter 14.1.5.2 Annet 14.2 Alkoholholdige drikker og tilsvarende drikker uten alkohol eller med lavt alkoholinnhold 14.2.1 Øl og maltdrikker 14.2.2 Vin og andre produkter som definert i forordning (EF) nr. 1234/2007, og tilsvarende drikker uten alkohol 14.2.3 Eplesider og pæresider 14.2.4 Fruktvin og made wine 14.2.5 Mjød 14.2.6 Alkoholsterke drikker som definert i forordning (EF) nr. 110/2008 14.2.7 Aromatiserte vinbaserte produkter som definert i forordning (EØF) nr. 1601/91 14.2.7.1 Aromatiserte viner 14.2.7.2 Aromatiserte vinbaserte drikker 14.2.7.3 Aromatiserte cocktails av vinprodukter 14.2.8 Andre alkoholholdige drikker, herunder blandinger av alkoholholdige drikker med alkoholfrie drikker og alkoholsterke drikker med et alkoholinnhold på under 15 % 15. Spiseferdig snacks 15.1 Snacks basert på poteter, korn, mel eller stivelse 15.2 Bearbeidede nøtter 16. Desserter, unntatt produkter som omfattes av kategori 1, 3 og 4 17. Kosttilskudd som definert i europaparlaments- og rådsdirektiv 2002/46/EF, 5 unntatt kosttilskudd til spedbarn og småbarn 17.1 Kosttilskudd i fast form, herunder kapsler, tabletter og lignende, men ikke i tyggbar form 17.2 Kosttilskudd i flytende form 17.3 Kosttilskudd i form av sirup eller i tyggbar form 18. Bearbeidede næringsmidler som ikke omfattes av kategori 1 til 17, unntatt næringsmidler til spedbarn og småbarn

1 EUT L 401 av 30.12.2006, s. 1.

2 EUT L 339 av 6.12.2006, s. 16.

3 EFT L 91 av 7.4.1999, s. 29.

4 EUT L 16 av 21.1.2009, s. 3.

5 EFT L 183 av 12.7.2002, s. 51.

Tilsetningsstoffer godkjent for bruk i ulike næringsmiddelkategorier og vilkår for bruken

Trykk her for å lese del E: (pdf) ◄ M2

Vedlegg III skal lyde:

► M3

For dette vedleggs formål menes med «næringsstoffer» vitaminer, mineraler og andre stoffer som tilsettes for ernæringsformål, i tillegg til stoffer som tilsettes for fysiologiske formål, som omfattes av forordning (EF) nr. 1925/2006, direktiv 2002/46/EF, direktiv 2009/39/EF og forordning (EF) nr. 953/2009. For dette vedleggs formål menes med «preparat» en utforming som består av ett eller flere tilsetningsstoffer i næringsmidler, næringsmiddelenzymer og/eller næringsstoffer som er iblandet stoffer som f.eks. tilsetningsstoffer i næringsmidler og/eller andre næringsmiddelingredienser for å forenkle lagring, salg, standardisering, fortynning eller oppløsning.

Bærere i tilsetningsstoffer i næringsmidler Bærerens E-nummer Bærerens navn Grenseverdi Tilsetningsstoffer i næringsmidler som bæreren kan tilsettes i E 1520 Propan-1,2-diol (propylenglykol) 1 000 mg/kg i ferdig næringsmiddel (som overføring) * Fargestoffer, emulgatorer og antioksidanter E 422 Glyserol quantum satis Alle tilsetningsstoffer E 420 Sorbitol E 421 Mannitol E 953 Isomalt E 965 Maltitol E 966 Laktitol E 967 Xylitol E 968 Erytritol E 400 – E 404 Alginsyre – alginater (del 6 tabell 7) E 405 Propylenglykolalginat E 406 Agar E 407 Karragenan E 410 Johannesbrødkjernemel E 412 Guarkjernemel E 413 Tragant E 414 Gummi arabicum (akasiegummi) E 415 Xantangummi E 440 Pektiner E 432 – E 436 Polysorbater (del 6 tabell 4) quantum satis Skumdempende middel E 442 Ammoniumfosfatid quantum satis Antioksidanter E 460 Cellulose quantum satis Alle tilsetningsstoffer E 461 Metylcellulose E 462 Etylcellulose E 463 Hydroksypropylcellulose E 464 Hydroksypropylmetylcellulose E 465 Etylmetylcellulose E 466 Karboksymetylcellulose, natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi E 322 Lecitiner quantum satis Fargestoffer og antioksidanter som er løselige i fett E 432 – E 436 Polysorbater (del 6 tabell 4) E 470b Magnesiumsalter av fettsyrer E 471 Mono- og diglyserider av fettsyrer E 472a Eddiksyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472c Sitronsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472e Mono- og diacetylvinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 473 Sukroseestere av fettsyrer E 475 Polyglyserolestere av fettsyrer E 491 – E 495 Sorbitanestere (del 6 tabell 5) quantum satis Fargestoffer og skumdempende middel E 1404 Oksidert stivelse quantum satis Alle tilsetningsstoffer E 1410 Monostivelsesfosfat E 1412 Distivelsesfosfat E 1413 Fosfatert distivelsesfosfat E 1414 Acetylert distivelsesfosfat E 1420 Acetylert stivelse E 1422 Acetylert distivelsesadipat E 1440 Hydroksypropylstivelse E 1442 Hydroksypropyldistivelsesfosfat E 1450 Natriumoktenylsuksinatstivelse E 1451 Acetylert oksidert stivelse E 170 Kalsiumkarbonat E 263 Kalsiumacetat E 331 Natriumsitrater E 332 Kaliumsitrater E 341 Kalsiumfosfater E 501 Kaliumkarbonat E 504 Magnesiumkarbonat E 508 Kaliumklorid E 509 Kalsiumklorid E 511 Magnesiumklorid E 514 Natriumsulfater E 515 Kaliumsulfater E 516 Kalsiumsulfater E 517 Ammoniumsulfater E 577 Kaliumglukonat E 640 Glysin og dets natriumsalt E 1505 (1) Trietylsitrat E 1518 (1) Glyseryltriacetat (triacetin) E 551 Silisiumdioksid quantum satis Emulgatorer og fargestoffer E 552 Kalsiumsilikat E 553b Talkum 50 mg/kg i fargepreparatet Fargestoffer E 901 Bivoks, hvit og gul quantum satis Fargestoffer E 1200 Polydekstrose quantum satis Alle tilsetningsstoffer E 1201 Polyvinylpyrrolidon quantum satis Søtstoffer E 1202 Polyvinylpolypyrrolidon E 322 Lecitiner quantum satis Overflatebehandlingsmiddel for frukt E 432 – E 436 Polysorbater E 470a Natrium-, kalium- og kalsiumsalter av fettsyrer E 471 Mono- og diglyserider av fettsyrer E 491 – E 495 Sorbitanestere E 570 Fettsyrer E 900 Dimetylpolysiloksan E 1521 Polyetylenglykol quantum satis Søtstoffer E 425 Konjac quantum satis Alle tilsetningsstoffer E 459 Beta-syklodekstrin 1 000 mg/kg i det ferdige næringsmiddelet Alle tilsetningsstoffer E 468 Kryssbundet natriumkarboksymetylcellulose Kryssbundet cellulosegummi quantum satis Søtstoffer E 469 Enzymatisk hydrolysert karboksymetylcellulose Enzymatisk hydrolysert cellulosegummi quantum satis Alle tilsetningsstoffer E 555 Kaliumaluminiumsilikat 90 % i forhold til pigmentet I E 171 titandioksid og E 172 jernoksider og hydroksider

* Grenseverdi fra alle kilder i næringsmidler: 3 000 mg/kg (hver for seg eller sammen med E 1505, E 1517 og E 1518). I drikker, unntatt i fløtelikører, skal grenseverdien for E 1520 være 1 000 mg/l fra alle kilder.

Andre tilsetningsstoffer i næringsmidler enn bærere i tilsetningsstoffer i næringsmidler * Det tilsatte tilsetningsstoffets E-nummer Det tilsatte tilsetningsstoffets navn Grenseverdi Tilsetningsstoffpreparater som tilsetningsstoffet kan tilsettes Tabell 1 quantum satis Alle tilsetningsstoffpreparater E 200 – E 203 Sorbinsyre – sorbater (del 6 tabell 2) 1 500 mg/kg til sammen eller hver for seg i preparatet, 15 mg/kg i sluttproduktet, uttrykt som fri syre Fargepreparater E 210 Benzosyre E 211 Natriumbenzoat E 212 Kaliumbenzoat E 220 – E 228 Svoveldioksid – sulfitter (del 6 tabell 3) 100 mg/kg i preparatet og 2 mg/kg uttrykt som O 2 S i sluttproduktet som beregnet Fargepreparater (unntatt E163 antocyaner, E 150b karamell (kaustisk sulfittprosess) og E 150d karamell (ammoniakk-sulfittprosess) ** E 320 Butylhydroksyanisol (BHA) 20 mg/kg til sammen eller hver for seg (uttrykt i forhold til fettmengden) i preparatet, 0,4 mg/kg i sluttproduktet (til sammen eller hver for seg) Emulgatorer som inneholder fettsyrer E 321 Butylhydroksytoluen (BHT) E 338 Fosforsyre 40 000 mg/kg til sammen eller hver for seg i preparatet (uttrykt som P 2 O 5 ) Preparater av fargestoffet E 163 antocyaner E 339 Natriumfosfater E 340 Kaliumfosfater E 343 Magnesiumfosfater E 450 Difosfater E 451 Trifosfater E 341 Kalsiumfosfater 40 000 mg/kg i preparatet (uttrykt som P 2 O 5 ) Farge- og emulgatorpreparater 10 000 mg/kg i preparatet (uttrykt som P 2 O 5 ) Polyolpreparater 10 000 mg/kg i preparatet (uttrykt som P 2 O 5 ) E 412 guarkjernemel E 392 Ekstrakter av rosmarin 1 000 mg/kg i preparatet, 5 mg/kg i sluttproduktet uttrykt som summen av karnosinsyre og karnosol Fargepreparater E 416 Karayagummi 50 000 mg/kg i preparatet, 1 mg/kg i sluttproduktet Fargepreparater E 432 – E 436 Polysorbater quantum satis Fargepreparater, antioksidanter som er løselige i fett og overflatebehandlingsmiddel for frukt E 473 Sukroseestere av fettsyrer quantum satis Fargepreparater og antioksidanter som er løselige i fett E 475 Sukroseestere av fettsyrer quantum satis Fargepreparater og antioksidanter som er løselige i fett E 476 Polyglyserolpolyrisinolat 50 000 mg/kg i preparatet, 500 mg/kg i ferdig næringsmiddel Som emulgator i fargepreparater som brukes i: Surimi og japanske fiskeprodukter (kamaboko) (E 120 kochenille, karminsyre, karminer) Kjøttprodukter, fiskepateer og bearbeidede produkter av frukt som brukes i aromatiserte melkeprodukter og desserter (E 163 antocyaner, E 100 kurkumin og E 120 kochenille, karminsyre, karminer) E 491 – E 495 Sorbitanestere (del 6 tabell 5) quantum satis Fargepreparater, skumdempende middel og overflatebehandlingsmiddel for frukt E 551 Silisiumdioksid 50 000 mg/kg i preparatet Tørrpulverpreparater av fargestoffer 10 000 mg/kg i preparatet E 508 kaliumklorid og E 412 preparater av guarkjernemel E 551 Silisiumdioksid 50 000 mg/kg i preparatet Tørrpulverpreparater av emulgatorer E 552 Kalsiumsilikat E 551 Silisiumdioksid 10 000 mg/kg i preparatet Tørrpulverpreparater av polyoler E 552 Kalsiumsilikat E 553a Magnesiumsilikat E 553b Talkum E 900 Dimetylpolysiloksan 200 mg/kg i preparatet, 0,2 mg/l i ferdig næringsmiddel Fargepreparater av E 160a karotener, E 160b annatto, bixin, norbixin, E 160c paprikaekstrakt, capsantin, capsorubin, E 160d lykopen og E 160e beta-apo-8′-karotenal E 903 Karnaubavoks 130 000 mg/kg i preparatet, 1 200 mg/kg i sluttproduktet fra alle kilder Som stabilisator i preparater av søtstoffer og/eller syrer beregnet på bruk i tyggegummi

* Unntatt enzymer godkjent som tilsetningsstoffer i næringsmidler.

** E 163 antocyaner kan inneholde inntil 100 000 mg/kg sulfitt. E 150b karamell (kaustisk sulfittprosess) og E 150d karamell (ammoniakk-sulfittprosess) kan inneholde inntil 2 000 mg/kg i henhold til renhetskriteriene (direktiv 2008/128/EF).

Tilsetningsstoffer i næringsmidler oppført i tabell 1 i del 6 i dette vedlegg og som generelt er tillatt for bruk i næringsmidler i henhold til «quantum satis»-prinsippet i vedlegg II del C(1) gruppe 1, er oppført som tilsetningsstoffer (unntatt til bruk som bærere) i tilsetningsstoffer i henhold til «quantum satis»-prinsippet med mindre annet er angitt. For fosfater og silikater er det bare fastsatt grenseverdier for innholdet i tilsetningsstoffpreparatet og ikke i det ferdige næringsmiddelet. For alle andre tilsetningsstoffer med tallfestet ADI er det fastsatt grenseverdier for tilsetningsstoffpreparatet og det ferdige næringsmiddelet. Ingen tilsetningsstoffer er godkjent for bruk som farge, søtstoff eller smaksforsterker.

Tilsetningsstoffer i næringsmidler, herunder bærere i næringsmiddelenzymer * Det tilsatte tilsetningsstoffets E-nummer Det tilsatte tilsetnings-stoffets navn Grenseverdi i enzympreparat Grenseverdi i ferdig næringsmiddel unntatt drikker Grenseverdi i drikker Kan brukes som bærer? E 170 Kalsiumkarbonat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 200 Sorbinsyre 20 000 mg/kg (hver for seg eller sammen, uttrykt som fri syre) 20 mg/kg 10 mg/l E 202 Kaliumsorbat E 210 Benzosyre 5 000 mg/kg (hver for seg eller sammen, uttrykt som fri syre) 12 000 mg/kg i løype 1,7 mg/kg 5 mg/kg i ost der løype er brukt 0,85 mg/l 2,5 mg/l i mysebaserte drikker der løype er brukt E 211 Natriumbenzoat E 214 Etyl-p-hydroksybenzoat 2 000 mg/kg (hver for seg eller sammen, uttrykt som fri syre) 2 mg/kg 1 mg/l E 215 Natriumetyl-p-hydroksybenzoat E 218 Metyl-p-hydroksybenzoat E 219 Natriummetyl-p-hydroksybenzoat E 220 Svoveldioksid 2 000 mg/kg (hver for seg eller sammen, uttrykt som SO 2 ) 5 000 mg/kg bare i næringsmiddelenzymer for brygging 6 000 mg/kg bare for beta-amylase for bygg 10 000 mg/kg bare for papain i fast form 2 mg/kg 2 mg/l E 221 Natriumsulfitt E 222 Natriumhydrogensulfitt E 223 Natriummetadisulfitt E 224 Kaliumdisulfitt E 250 Natriumnitritt 500 mg/kg 0,01 mg/kg Brukes ikke E 260 Eddiksyre quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 261 Kaliumacetat quantum satis quantum satis quantum satis E 262 Natriumacetater quantum satis quantum satis quantum satis E 263 Kalsiumacetat quantum satis quantum satis quantum satis E 270 Melkesyre quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 281 Natriumpropionat quantum satis quantum satis 50 mg/l E 290 Karbondioksid quantum satis quantum satis quantum satis E 296 Eplesyre quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 300 Askorbinsyre quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 301 Natriumaskorbat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 302 Kalsiumaskorbat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 304 Askorbinsyreestere av fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis E 306 Tokoferolrikt ekstrakt quantum satis quantum satis quantum satis E 307 Alfa-tokoferol quantum satis quantum satis quantum satis E 308 Gamma-tokoferol quantum satis quantum satis quantum satis E 309 Delta-tokoferol quantum satis quantum satis quantum satis E 322 Lecitiner quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 325 Natriumlaktat quantum satis quantum satis quantum satis E 326 Kaliumlaktat quantum satis quantum satis quantum satis E 327 Kalsiumlaktat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 330 Sitronsyre quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 331 Natriumsitrater quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 332 Kaliumsitrater quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 333 Kalsiumsitrater quantum satis quantum satis quantum satis E 334 Vinsyre (L(+)-) quantum satis quantum satis quantum satis E 335 Natriumtartrat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 336 Kaliumtartrat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 337 Natriumkaliumtartrat quantum satis quantum satis quantum satis E 350 Natriummalat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 338 Fosforsyre 10 000 mg/kg (uttrykt som P 2 O 2 ) quantum satis quantum satis E 339 Natriumfosfater 50 000 mg/kg (hver for seg eller sammen, uttrykt som P 2 O 2 ) quantum satis quantum satis Ja E 340 Kaliumfosfater E 341 Kalsiumfosfater E 343 Magnesiumfosfater E 351 Kaliummalat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 352 Kalsiummalat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 354 Kalsiumtartrat quantum satis quantum satis quantum satis E 380 Triammoniumsitrat quantum satis quantum satis quantum satis E 400 Alginsyre quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 401 Natriumalginat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 402 Kaliumalginat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 403 Ammoniumalginat quantum satis quantum satis quantum satis E 404 Kalsiumalginat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 406 Agar quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 407 Karragenan quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 407a Bearbeidet Eucheuma-tang quantum satis quantum satis quantum satis E 410 Johannesbrødkjernemel quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 412 Guarkjernemel quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 413 Tragant quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 414 Gummi arabicum quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 415 Xantangummi quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 417 Tarakjernemel quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 418 Gellan-gummi quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 420 Sorbitol quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 421 Mannitol quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 422 Glyserol quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 440 Pektiner quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 450 Difosfater 50 000 mg/kg (hver for seg eller sammen, uttrykt som P 2 O 2 ) quantum satis quantum satis E 451 Trifosfater E 452 Polyfosfater E 460 Cellulose quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 461 Metylcellulose quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 462 Etylcellulose quantum satis quantum satis quantum satis E 463 Hydroksypropylcellulose quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 464 Hydroksypropylmetylcellulose quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 465 Etylmetylcellulose quantum satis quantum satis quantum satis E 466 Karboksymetylcellulose Natriumkarboksymetylcellulose Cellulosegummi quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 469 Enzymatisk hydrolysert karboksymetylcellulose quantum satis quantum satis quantum satis E 470a Natrium-, kalium- og kalsiumsalter av fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis E 470b Magnesiumsalter av fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis E 471 Mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 472a Eddiksyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 472b Melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 472c Sitronsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 472d Vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 472e Mono- og diacetylvinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 472f Blandede eddik- og vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 473 Sukroseestere av fettsyrer 50 000 mg/kg 50 mg/kg 25 mg/l Ja, bare som bærer E 500 Natriumkarbonat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 501 Kaliumkarbonat quantum satis quantum satis quantum satis Ja, bare E 501 (i) kaliumkarbonat E 503 Ammoniumkarbonat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 504 Magnesiumkarbonat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 507 Saltsyre quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 508 Kaliumklorid quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 509 Kalsiumklorid quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 511 Magnesiumklorid quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 513 Svovelsyre quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 514 Natriumsulfater quantum satis quantum satis quantum satis Ja, bare E 514 (i) natriumsulfat E 515 Kaliumsulfater quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 516 Kalsiumsulfater quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 517 Ammoniumsulfater 100 000 mg/kg 100 mg/kg 50 mg/l Ja E 524 Natriumhydroksid quantum satis quantum satis quantum satis E 525 Kaliumhydroksid quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 526 Kalsiumhydroksid quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 527 Ammoniumhydroksid quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 528 Magnesiumhydroksid quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 529 Kalsiumoksid quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 530 Magnesiumoksid quantum satis quantum satis quantum satis E 551 Silisiumdioksid 50 000 mg/kg i tørrpulverpreparatet quantum satis quantum satis Ja E 570 Fettsyrer quantum satis quantum satis quantum satis E 574 Glukonsyre quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 575 Glukono-delta-lakton quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 576 Natriumglukonat quantum satis quantum satis quantum satis E 577 Kaliumglukonat quantum satis quantum satis quantum satis E 578 Kalsiumglukonat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 640 Glysin og dets natriumsalt quantum satis quantum satis quantum satis E 920 L-Cystein 10 000 mg/kg 10 mg/kg 5 mg/l E 938 Argon quantum satis quantum satis quantum satis E 939 Helium quantum satis quantum satis quantum satis E 941 Nitrogen quantum satis quantum satis quantum satis E 942 Dinitrogenoksid quantum satis quantum satis quantum satis E 948 Oksygen quantum satis quantum satis quantum satis E 949 Hydrogen quantum satis quantum satis quantum satis E 965 Maltitol quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 966 Laktitol quantum satis quantum satis quantum satis Ja (bare som bærer) E 967 Xylitol quantum satis quantum satis quantum satis Ja (bare som bærer) E 1200 Polydekstrose quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1404 Oksidert stivelse quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1410 Monostivelsesfosfat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1412 Distivelsesfosfat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1413 Fosfatert distivelsesfosfat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1414 Acetylert distivelsesfosfat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1420 Acetylert stivelse quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1422 Acetylert distivelsesadipat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1440 Hydroksypropylstivelse quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1442 Hydroksypropyl-distivelsesfosfat quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1450 Natriumoktenyl-suksinatstivelse quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1451 Acetylert oksidert stivelse quantum satis quantum satis quantum satis Ja E 1520 Propan-1,2-diol (propylenglykol) 500 g/kg (se fotnote) ** (se fotnote) ** Ja, bare som bærer

* Herunder enzymer som brukes som tilsetningsstoffer i næringsmidler.

** Grenseverdi fra alle kilder i næringsmidler 3 000 mg/kg (hver for seg eller sammen med E 1505, E 1517 og E 1518). I drikker, unntatt i fløtelikører, skal grenseverdien for E 1520 være 1 000 mg/l fra alle kilder.

Tilsetningsstoffer i næringsmidler oppført i tabell 1 i del 6 i dette vedlegg og som generelt er tillatt for bruk i næringsmidler i henhold til «quantum satis»-prinsippet i vedlegg II del C(1) gruppe 1, er oppført som tilsetningsstoffer i næringsmiddelenzymer i henhold til «quantum satis»-prinsippet med mindre annet er angitt. For fosfater og silikater som brukes som tilsetningsstoffer er det fastsatt grenseverdier bare for innholdet i næringsmiddelenzympreparatet og ikke i det ferdige næringsmiddelet. For alle andre tilsetningsstoffer med tallfestet ADI er det fastsatt grenseverdier for næringsmiddelenzympreparatet og det ferdige næringsmiddelet. Ingen tilsetningsstoffer er godkjent for bruk som farge, søtstoff eller smaksforsterker.

Tilsetningsstoffer i næringsmidler, herunder bærere, i aromaer i næringsmidler Tilsetnings-stoffets E-nummer Tilsetningsstoffets navn Kategorier av aromaer som tilsetningsstoffet kan tilsettes i Grenseverdi Tabell 1 Alle aromaer quantum satis E 420 Sorbitol Alle aromaer quantum satis til annen bruk enn som søtstoff, ikke som smaksforsterkere E 421 Mannitol E 953 Isomalt E 965 Maltitol E 966 Laktitol E 967 Xylitol E 968 Erytritol E 200 – E 203 Sorbinsyre og sorbater (del 6 tabell 2) E 210 Benzosyre Alle aromaer 1 500 mg/kg (hver for seg eller sammen, uttrykt som fri syre) i aromaer E 211 Natriumbenzoat E 212 Kaliumbenzoat E 213 Kalsiumbenzoat E 310 Propylgallat Eteriske oljer 1 000 mg/kg (gallater, TBHQ og BHA, hver for seg eller sammen) E 311 Oktylgallat E 312 Dodecylgallat E 319 Tertiær-butylhydrokinon (TBHQ) Andre aromaer enn eteriske oljer 100 mg/kg * (gallater, hver for seg eller sammen) 200 mg/kg * (TBHQ og BHA, hver for seg eller sammen) i aromaer E 320 Butylhydroksyanisol (BHA) E 338 – E 452 Fosforsyre – fosfater – di-, tri- og polyfosfater (del 6 tabell 6) Alle aromaer 40 000 mg/kg (hver for seg eller sammen, uttrykt som P 2 O 5 ) i aromaer E 392 Ekstrakter av rosmarin Alle aromaer 1 000 mg/kg (uttrykt som summen av karnosol og karnosinsyre) i aromaer E 416 Karayagummi Alle aromaer 50 000 mg/kg i aromaer E 425 Konjac Alle aromaer quantum satis E 432 – E 436 Polysorbater (del 6 tabell 4) Alle aromaer, unntatt flytende røykaromaer og aromaer basert på krydderoleoharpiks ** 10 000 mg/kg i aromaer Næringsmidler som inneholder flytende røykaromaer og aromaer basert på krydderoleoharpikser * 1 000 mg/kg i det ferdige næringsmiddelet E 459 Beta-syklodekstrin Innkapslede aromaer i: – te og aromatiserte drikkevarer i pulverform 500 mg/l i det ferdige næringsmiddelet – snacks med aromatilsetting 1 000 mg/kg i næringsmidler som er klare til bruk eller rekonstituert etter produsentens anvisninger E 551 Silisiumdioksid Alle aromaer 50 000 mg/kg i aromaer E 900 Dimetylpolysiloksan Alle aromaer 10 mg/kg i aromaer E 901 Bivoks Aromaer i alkoholfrie aromatiserte drikker 200 mg/l i aromatiserte drikker E 1505 Trietylsitrat Alle aromaer 3 000 mg/kg fra alle kilder i næringsmidler som er klare til bruk eller rekonstituert etter produsentens anvisninger; hver for seg eller samlet. I drikker, unntatt i fløtelikører, skal grenseverdien for E 1520 være 1 000 mg/l fra alle kilder. E 1517 Glyseryldiacetat (diacetin) E 1518 Glyseryltriacetat (triacetin) E 1520 Propan-1,2-diol (propylenglykol) E 1519 Benzylalkohol Aromaer for: – likører, aromatiserte viner, aromatiserte vinbaserte drikker og aromatiserte cocktails av vinprodukter 100 mg/l i det ferdige næringsmiddelet – sukkervarer, herunder sjokolade og småkaker 250 mg/kg fra alle kilder i næringsmidler som er klare til bruk eller rekonstituert etter produsentens anvisninger

* Forholdsmessighetsregel: Når gallatene TBHQ og BHA brukes sammen, skal de enkelte verdiene reduseres i samsvar med det prosentvise forholdet mellom verdiene.

** Krydderoleoharpikser defineres som krydderekstrakter der ekstraksjonsmiddelet er fjernet og har etterlatt en blanding av en flyktig olje og et harpiksstoff fra krydderet.

Tilsetningsstoffer i næringsstoffer

Del A

Tilsetningsstoffer i næringsstoffer unntatt næringsstoffer beregnet på bruk i næringsmidler for spedbarn og småbarn oppført i nr. 13.1 av del E i vedlegg II: Tilsetningsstoffets E-nummer Tilsetningsstoffets navn Grenseverdi Næringsstoff som tilsetningsstoffet kan tilsettes i Kan brukes som bærer? E 170 Kalsiumkarbonat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 260 Eddiksyre quantum satis Alle næringsstoffer E 261 Kaliumacetat quantum satis Alle næringsstoffer E 262 Natriumacetater quantum satis Alle næringsstoffer E 263 Kalsiumacetat quantum satis Alle næringsstoffer E 270 Melkesyre quantum satis Alle næringsstoffer E 290 Karbondioksid quantum satis Alle næringsstoffer E 296 Eplesyre quantum satis Alle næringsstoffer E 300 Askorbinsyre quantum satis Alle næringsstoffer E 301 Natriumaskorbat quantum satis Alle næringsstoffer E 302 Kalsiumaskorbat quantum satis Alle næringsstoffer E 304 Askorbinsyreestere av fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer E 306 Tokoferolrikt ekstrakt quantum satis Alle næringsstoffer E 307 Alfa-tokoferol quantum satis Alle næringsstoffer E 308 Gamma-tokoferol quantum satis Alle næringsstoffer E 309 Delta-tokoferol quantum satis Alle næringsstoffer E 322 Lecitin quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 325 Natriumlaktat quantum satis Alle næringsstoffer E 326 Kaliumlaktat quantum satis Alle næringsstoffer E 327 Kalsiumlaktat quantum satis Alle næringsstoffer E 330 Sitronsyre quantum satis Alle næringsstoffer E 331 Natriumsitrater quantum satis Alle næringsstoffer E 332 Kaliumsitrater quantum satis Alle næringsstoffer E 333 Kalsiumsitrater quantum satis Alle næringsstoffer E 334 Vinsyre (L(+)-) quantum satis Alle næringsstoffer E 335 Natriumtartrat quantum satis Alle næringsstoffer E 336 Kaliumtartrat quantum satis Alle næringsstoffer E 337 Natriumkaliumtartrat quantum satis Alle næringsstoffer E 338 – E 452 Fosforsyre – fosfater – di-, tri- og polyfosfater (del 6 tabell 6) 40 000 mg/kg uttrykt som P 2 O 5 i næringsstoffpreparatet Alle næringsstoffer E 350 Natriummalat quantum satis Alle næringsstoffer E 351 Kaliummalat quantum satis Alle næringsstoffer E 352 Kalsiummalat quantum satis Alle næringsstoffer E 354 Kalsiumtartrat quantum satis Alle næringsstoffer E 380 Triammoniumsitrat quantum satis Alle næringsstoffer E 392 Ekstrakter av rosmarin 1 000 mg/kg i preparatet betakaroten og lykopen, 5 mg/kg i sluttproduktet uttrykt som summen av karnosinsyre og karnosol I preparater av betakaroten og lykopen E 400 – E 404 Alginsyre – alginater (del 6 tabell 7) quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 406 Agar quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 407 Karragenan quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 407a Bearbeidet Eucheuma-tang quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 410 Johannesbrødkjernemel quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 412 Guarkjernemel quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 413 Tragant quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 414 Gummi arabicum quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 415 Xantangummi quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 417 Tarakjernemel quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 418 Gellan-gummi quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 420 Sorbitol quantum satis Alle næringsstoffer Ja, bare som bærer E 421 Mannitol quantum satis Alle næringsstoffer Ja, bare som bærer E 422 Glyserol quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 432 – E 436 Polysorbater (del 6 tabell 4) quantum satis bare i preparater av betakaroten, lutein, lykopen og vitamin. I preparater av vitamin A og D er grenseverdien i det endelige næringsmiddelet 2 mg/kg. I preparater av betakaroten, lutein, lykopen og vitamin A, D og E Ja E 440 Pektiner quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 459 Beta-syklodekstrin 100 000 mg/kg i preparatet og 1 000 mg/kg i ferdig næringsmiddel Alle næringsstoffer Ja E 460 Cellulose quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 461 Metylcellulose quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 462 Etylcellulose quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 463 Hydroksypropylcellulose quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 464 Hydroksypropylmetyl- cellulose quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 465 Etylmetylcellulose quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 466 Karboksymetylcellulose Natriumkarboksymetyl- cellulose Cellulosegummi quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 469 Enzymatisk hydrolysert karboksymetylcellulose quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 470a Natrium-, kalium- og kalsiumsalter av fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 470b Magnesiumsalter av fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 471 Mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 472a Eddiksyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 472b Melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 472c Sitronsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 472d Vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 472e Mono- og diacetylvinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 472f Blandede eddik- og vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 473 Sukroseestere av fettsyrer quantum satis I preparater av betakaroten, lutein, lykopen og vitamin E Ja 2 mg/kg i det ferdige næringsmiddelet I preparater av vitamin A og D E 475 Sukroseestere av fettsyrer quantum satis I preparater av betakaroten, lutein, lykopen og vitamin E Ja 2 mg/kg i det ferdige næringsmiddelet I preparater av vitamin A og D E 491 – E 495 Sorbitanestere (del 6 tabell 5) quantum satis I preparater av betakaroten, lutein, lykopen og vitamin E Ja 2 mg/kg i det ferdige næringsmiddelet I preparater av vitamin A og D E 500 Natriumkarbonat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 501 Kaliumkarbonat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 503 Ammoniumkarbonat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 504 Magnesiumkarbonat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 507 Saltsyre quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 508 Kaliumklorid quantum satis Alle næringsstoffer E 509 Kalsiumklorid quantum satis Alle næringsstoffer E 511 Magnesiumklorid quantum satis Alle næringsstoffer E 513 Svovelsyre quantum satis Alle næringsstoffer E 514 Natriumsulfat quantum satis Alle næringsstoffer E 515 Kaliumsulfat quantum satis Alle næringsstoffer E 516 Kalsiumsulfat quantum satis Alle næringsstoffer E 524 Natriumhydroksid quantum satis Alle næringsstoffer E 525 Kaliumhydroksid quantum satis Alle næringsstoffer E 526 Kalsiumhydroksid quantum satis Alle næringsstoffer E 527 Ammoniumhydroksid quantum satis Alle næringsstoffer E 528 Magnesiumhydroksid quantum satis Alle næringsstoffer E 529 Kalsiumoksid quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 530 Magnesiumoksid quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 551, E 552 Silisiumdioksid Kalsiumsilikat 50 000 mg/kg i tørrpulverpreparatet (hver for seg eller sammen) I tørrpulverpreparater av alle næringsstoffer 10 000 mg/kg i preparatet (bare E 551) I preparater av kaliumklorid som brukes i salterstatninger E 554 Natriumaluminiumsilikat 15 000 mg/kg i preparatet I fettløselige vitaminpreparater E 570 Fettsyrer quantum satis Alle næringsstoffer unntatt næringsstoffer som inneholder umettede fettsyrer E 574 Glukonsyre quantum satis Alle næringsstoffer E 575 Glukono-delta-lakton quantum satis Alle næringsstoffer E 576 Natriumglukonat quantum satis Alle næringsstoffer E 577 Kaliumglukonat quantum satis Alle næringsstoffer E 578 Kalsiumglukonat quantum satis Alle næringsstoffer E 640 Glysin og dets natriumsalt quantum satis Alle næringsstoffer E 900 Dimetylpolysiloksan 200 mg/kg i preparatet, 0,2 mg/l i ferdig næringsmiddel I preparater av betakaroten og lykopen E 901 Bivoks, hvit og gul quantum satis Alle næringsstoffer Ja, bare som bærer E 938 Argon quantum satis Alle næringsstoffer E 939 Helium quantum satis Alle næringsstoffer E 941 Nitrogen quantum satis Alle næringsstoffer E 942 Dinitrogendioksid quantum satis Alle næringsstoffer E 948 Oksygen quantum satis Alle næringsstoffer E 949 Hydrogen quantum satis Alle næringsstoffer E 953 Isomalt quantum satis Alle næringsstoffer Ja, bare som bærer E 965 Maltitol quantum satis Alle næringsstoffer Ja, bare som bærer E 966 Laktitol quantum satis Alle næringsstoffer Ja, bare som bærer E 967 Xylitol quantum satis Alle næringsstoffer Ja, bare som bærer E 968 Erytritol quantum satis Alle næringsstoffer Ja, bare som bærer E 1103 Invertase quantum satis Alle næringsstoffer E 1200 Polydekstrose quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1404 Oksidert stivelse quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1410 Monostivelsesfosfat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1412 Distivelsesfosfat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1413 Fosfatert distivelsesfosfat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1414 Acetylert distivelsesfosfat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1420 Acetylert stivelse quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1422 Acetylert distivelsesadipat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1440 Hydroksypropyl- stivelse quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1442 Hydroksypropyl- distivelsesfosfat quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1450 Natriumoktenyl- suksinatstivelse quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1451 Acetylert oksidert stivelse quantum satis Alle næringsstoffer Ja E 1452 Aluminiumoktenyl- suksinatstivelse 35 000 mg/kg i det ferdige næringsmiddelet I kosttilskudd som definert i direktiv 2002/46/EF som følge av bruk i vitaminpreparater til innkapslingsformål Ja E 1518 Glyseryltriacetat (triacetin) * Alle næringsstoffer Ja, bare som bærer E 1520 Propan-1,2-diol (propylenglykol) 1 000 mg/kg i ferdig næringsmiddel (som overføring) Alle næringsstoffer Ja, bare som bærer

* Grenseverdi for E 1518 og E 1520 fra alle kilder i næringsmidler 3 000 mg/kg (hver for seg eller sammen med E 1505, E 1517 og E 1518). I drikker, unntatt i fløtelikører, skal grenseverdien for E 1520 være 1 000 mg/l fra alle kilder.

Del B

Tilsetningsstoffer som er tilsatt i næringsstoffer beregnet på bruk i næringsmidler for spedbarn og småbarn oppført i vedlegg II del E nr. 13.1: Tilsetningsstoffets E-nummer Tilsetningsstoffets navn Grenseverdi Næringsstoff som tilsetningsstoffet kan tilsettes i Nærings- middelkategori E 301 Natriumaskorbat Total overføring 75 mg/l Overtrekk til preparater av næringsstoffer som inneholder polyumettede fettsyrer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 304 (i) Askorbylpalmitat Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 306 E 307 E 308 E 309 Tokoferolrikt ekstrakt Alfa-tokoferol Gamma-tokoferol Delta-tokoferol Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 322 Lecitin Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 330 Sitronsyre quantum satis Alle næringsstoffer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 331 Natriumsitrater Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1, ikke overskrides, og at bruksvilkårene som er angitt samme sted, overholdes Alle næringsstoffer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 332 Kaliumsitrater Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt vedlegg II del E i nr. 13.1, ikke overskrides, og at bruksvilkårene som er angitt samme sted, overholdes Alle næringsstoffer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 333 Kalsiumsitrater Samlet overføring 0,1 mg/kg uttrykt som kalsium og uten at grenseverdien for kalsium og for forholdet mellom kalsium og forsfor som fastsatt for nærnigsmiddelkategorien, ikke overskrides Alle næringsstoffer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 341 (iii) Trikalsiumfosfat Grenseverdi på 1 000 mg/kg uttrykt som P 2 O 5 fra all bruk i ferdige næringsmidler angitt i nr. 13.1.3 i del E i vedlegg II bør overholdes (for E 341 (iii) er bruk betinget av at det er fastsatt en grenseverdi for aluminium) Alle næringsstoffer Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som fastsatt i direktiv 2006/125/EF E 401 Natriumalginat Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1.3, ikke overskrides Alle næringsstoffer Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som fastsatt i direktiv 2006/125/EF E 402 Kaliumalginat Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som fastsatt i direktiv 2006/125/EF E 404 Kalsiumalginat Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1.3, ikke overskrides Alle næringsstoffer Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som fastsatt i direktiv 2006/125/EF E 414 Gummi arabicum (akasiegummi) 150 000 mg/kg i næringsstoffpreparatet og 10 mg/kg overføring i sluttproduktet Alle næringsstoffer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 415 Xantangummi Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1.3, ikke overskrides Alle næringsstoffer Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som fastsatt i direktiv 2006/125/EF E 421 Mannitol 1 000 ganger mer enn vitamin B12, 3 mg/kg samlet overføring Som bærer for vitamin B12 Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 440 Pektiner Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Tilskudds- blandinger og bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som fastsatt i direktiv 2006/125/EF E 466 Karboksymetylcellulose Natriumkarboksymetyl- cellulose Cellulosegummi Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Næringsmidler til spesielle medisinske formål for spedbarn og småbarn som definert i direktiv 1999/21/EF E 471 Mono- og diglyserider av fettsyrer Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1, ikke overskrides, og at bruksvilkårene som er angitt samme sted, overholdes Alle næringsstoffer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 472c Sitronsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Morsmelk- erstatning og tilskudds- blanding til friske spedbarn og småbarn E 551 Silisiumdioksid 10 000 mg/kg i næringsstoffpreparater Tørrpulverpreparater av næringsstoffer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn E 1420 Acetylert stivelse Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E nr. 13.1.3, ikke overskrides Alle næringsstoffer Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som fastsatt i direktiv 2006/125/EF E 1450 Natriumoktenyl- suksinatstivelse Overføring 100 mg/kg Vitaminpreparater Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn Overføring 1 000 mg/kg Preparater av flerumettede fettsyrer E 1451 Acetylert oksidert stivelse Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i vedlegg II del E i nr. 13.1.3, ikke overskrides Alle næringsstoffer Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som fastsatt i direktiv 2006/125/EF

Tilsetningsstoffer i næringsmidler oppført i tabell 1 i del 6 i dette vedlegg og som generelt er tillatt for bruk i næringsmidler i henhold til «quantum satis»-prinsippet i vedlegg II del C(1) gruppe 1, er oppført som tilsetningsstoffer i næringsstoffer i henhold til «quantum satis»-prinsippet med mindre annet er angitt. For fosfater og silikater som brukes som tilsetningsstoffer er det fastsatt grenseverdier bare for innholdet i næringsstoffpreparatet og ikke i det ferdige næringsmiddelet. For alle andre tilsetningsstoffer med tallfestet ADI er det fastsatt grenseverdier for næringsstoffpreparatet og det ferdige næringsmiddelet. Ingen tilsetningsstoffer er godkjent for bruk som farge, søtstoff eller smaksforsterker.

Definisjoner av grupper av tilsetningsstoffer i næringsmidler for del 1 til 5

Tabell 1 E-nummer Navn E 170 Kalsiumkarbonat E 260 Eddiksyre E 261 Kaliumacetat E 262 Natriumacetat E 263 Kalsiumacetat E 270 Melkesyre E 290 Karbondioksid E 296 Eplesyre E 300 Askorbinsyre E 301 Natriumaskorbat E 302 Kalsiumaskorbat E 304 Askorbinsyreestere av fettsyrer E 306 Tokoferolrikt ekstrakt E 307 Alfa-tokoferol E 308 Gamma-tokoferol E 309 Delta-tokoferol E 322 Lecitiner E 325 Natriumlaktat E 326 Kaliumlaktat E 327 Kalsiumlaktat E 330 Sitronsyre E 331 Natriumsitrater E 332 Kaliumsitrater E 333 Kalsiumsitrater E 334 Vinsyre (L(+)-) E 335 Natriumtartrat E 336 Kaliumtartrat E 337 Natriumkaliumtartrat E 350 Natriummalat E 351 Kaliummalat E 352 Kalsiummalat E 354 Kalsiumtartrat E 380 Triammoniumsitrat E 400 Alginsyre E 401 Natriumalginat E 402 Kaliumalginat E 403 Ammoniumalginat E 404 Kalsiumalginat E 406 Agar E 407 Karragenan E 407a Bearbeidet Eucheuma-tang E 410 Johannesbrødkjernemel E 412 Guarkjernemel E 413 Tragant E 414 Gummi arabicum E 415 Xantangummi E 417 Tarakjernemel E 418 Gellan-gummi E 422 Glyserol E 440 Pektin E 460 Cellulose E 461 Metylcellulose E 462 Etylcellulose E 463 Hydroksypropylcellulose E 464 Hydroksypropylmetylcellulose E 465 Etylmetylcellulose E 466 Karboksymetylcellulose, natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi E 469 Enzymatisk hydrolysert karboksymetylcellulose, enzymatisk hydrolysert cellulosegummi E 470a Natrium-, kalium- og kalsiumsalter av fettsyrer E 470b Magnesiumsalter av fettsyrer E 471 Mono- og diglyserider av fettsyrer E 472a Eddiksyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472b Melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472c Sitronsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472d Vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472e Mono- og diacetylvinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 472f Blandede eddik- og vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer E 500 Natriumkarbonat E 501 Kaliumkarbonat E 503 Ammoniumkarbonat E 504 Magnesiumkarbonat E 507 Saltsyre E 508 Kaliumklorid E 509 Kalsiumklorid E 511 Magnesiumklorid E 513 Svovelsyre E 514 Natriumsulfat E 515 Kaliumsulfat E 516 Kalsiumsulfat E 524 Natriumhydroksid E 525 Kaliumhydroksid E 526 Kalsiumhydroksid E 527 Ammoniumhydroksid E 528 Magnesiumhydroksid E 529 Kalsiumoksid E 530 Magnesiumoksid E 570 Fettsyrer E 574 Glukonsyre E 575 Glukono-delta-lakton E 576 Natriumglukonat E 577 Kaliumglukonat E 578 Kalsiumglukonat E 640 Glysin og dets natriumsalt E 938 Argon E 939 Helium E 941 Nitrogen E 942 Dinitrogenoksid E 948 Oksygen E 949 Hydrogen E 1103 Invertase E 1200 Polydekstrose E 1404 Oksidert stivelse E 1410 Monostivelsesfosfat E 1412 Distivelsesfosfat E 1413 Fosfatert distivelsesfosfat E 1414 Acetylert distivelsesfosfat E 1420 Acetylert stivelse E 1422 Acetylert distivelsesadipat E 1440 Hydroksypropylstivelse E 1442 Hydroksypropyldistivelsesfosfat E 1450 Natriumoktenylsuksinatstivelse E 1451 Acetylert oksidert stivelse

Tabell 2 Sorbinsyre – sorbater E-nummer Navn E 200 Sorbinsyre E 202 Kaliumsorbat E 203 Kalsiumsorbat

Tabell 3 Svoveldioksid – sulfitter E-nummer Navn E 220 Svoveldioksid E 221 Natriumsulfitt E 222 Natriumhydrogensulfitt E 223 Natriumdisulfitt E 224 Kaliumdisulfitt E 226 Kalsiumsulfitt E 227 Kalsiumhydrogensulfitt E 228 Kaliumhydrogensulfitt

Tabell 4 Polysorbater E-nummer Navn E 432 Polyoksyetylensorbitanmonolaurat (polysorbat 20) E 433 Polyoksyetylensorbitanmonooleat (polysorbat 80) E 434 Polyoksyetylensorbitanmonopalmitat (polysorbat 40) E 435 Polyoksyetylensorbitanmonostearat (polysorbat 60) E 436 Polyoksyetylensorbitantristearat (polysorbat 65)

Tabell 5 Sorbitanestere E-nummer Navn E 491 Sorbitanmonostearat E 492 Sorbitantristearat E 493 Sorbitanmonolaurat E 494 Sorbitanmonooleat E 495 Sorbitanmonopalmitat

Tabell 6 Fosforsyre – fosfater – di-, tri- og polyfosfater E-nummer Navn E 338 Fosforsyre E 339 Natriumfosfater E 340 Kaliumfosfater E 341 Kalsiumfosfater E 343 Magnesiumfosfater E 450 Difosfater E 451 Trifosfater E 452 Polyfosfater

Tabell 7 Alginsyre – alginater E-nummer Navn E 400 Alginsyre E 401 Natriumalginat E 402 Kaliumalginat E 403 Ammoniumalginat

◄ M3

I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

Trykk her for å lese endringene i vedlegg II: (pdf)

Endringer som gjøres i punktet «Forordninger i pdf»:

Forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011 og forordning (EU) nr. 1131/2011 legges til som pdf-filer etter forordning (EU) nr. 238/2010 i punktet «Forordninger i pdf».

Forordning (EU) nr. 1129/2011

Trykk her for å lese norsk oversettelse av forordningen: (pdf)

Forordning (EU) nr. 1130/2011

Trykk her for å lese norsk oversettelse av forordningen: (pdf)

Forordning (EU) nr. 1131/2011

Trykk her for å lese norsk oversettelse av forordningen: (pdf)

Med virkning fra 1. juni 2013 oppheves punktet med overskrift «Uoffisielle konsoliderte danske og engelske versjoner av direktivene direktiv 94/35/EF om søtstoffer i næringsmidler, direktiv 94/36/EF om fargestoffer i næringsmidler og direktiv 95/2/EF om andre tilsetningsstoffer til næringsmidler enn søtstoffer og fargestoffer».

Rettelser

Det som er rettet er satt i kursiv.

Feilen gjelder trykt hefte 8/2012 s. 1370.

Vedlegg III del 3 post E 223 skal lyde: E 223 Natriumdisulfitt