Forskrift om endring i forskrift om tilsetningsstoffer til næringsmidler

I

I forskrift 6. juni 2011 nr. 668 om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjøres følgende endringer:

EØS-henvisningsfeltet skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54z (direktiv 94/35/EF som endret ved direktiv 96/83/EF, direktiv 2003/115/EF, direktiv 2006/52/EF og direktiv 2009/163/EU), nr. 54za (direktiv 94/36/EF), nr. 54zb (direktiv 95/2/EF som endret ved direktiv 96/85/EF, direktiv 98/72/EF, direktiv 2001/5/EF, direktiv 2003/52/EF, direktiv 2003/114/EF, direktiv 2006/52/EF og direktiv 2010/69/EU), nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012 og forordning (EU) nr. 1149/2012), nr. 54zzzzt (forordning (EU) nr. 257/2010) og nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012).

§ 1 første ledd skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012 og forordning (EU) nr. 1149/2012) om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

§ 1 tredje ledd skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012) om fastsettelse av spesifikasjoner for tilsetningsstoffer oppført i vedlegg II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

II

Endringene i punkt I trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres i punktet «Forordninger»:

I den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon en uoffisiell norsk oversettelse av forordning (EF) nr. 1333/2008. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012 og forordning (EU) nr. 1149/2012. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:

► M13 Forordning (EU) nr. 1049/2012 ► M14 Forordning (EU) nr. 1057/2012 ► M15 Forordning (EU) nr. 1147/2012 ► M16 Forordning (EU) nr. 1148/2012 ► M17 Forordning (EU) nr. 1149/2012

I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M13 og ◄ M13 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):

I del B nr. 2 innsettes følgende oppføring for E 964 etter oppføringen for E 962: ► M13 E 964 ◄ M13 Polyglycitolsirup

I del E innsettes følgende oppføringer for E 964 etter nummer i de relevante næringsmiddelkategoriene: 03. Spiseis ► M13 E 964 Polyglycitolsirup 200 000 Bare produkter med redusert energiinnhold eller uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 ◄ M13 04.2.5.1 Syltetøy ekstra og gelé ekstra, som definert i direktiv 2001/113/EF ► M13 E 964 Polyglycitolsirup 500 000 Bare produkter med redusert energiinnhold eller uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 ◄ M13 04.2.5.2 Syltetøy, gelé, marmelade og kastanjepuré, som definert i direktiv 2001/113/EF ► M13 E 964 Polyglycitolsirup 500 000 Bare produkter med redusert energiinnhold eller uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 ◄ M13 04.2.5.3 Andre smørbare produkter av frukt eller grønnsaker ► M13 E 964 Polyglycitolsirup 500 000 Bare produkter med redusert energiinnhold eller uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 ◄ M13 05.1 Kakao- og sjokoladeprodukter som omfattes av direktiv 2000/36/EF ► M13 E 964 Polyglycitolsirup 200 000 Bare produkter med redusert energiinnhold eller uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 ◄ M13 05.2 Andre sukkervarer, herunder svært små pastiller for frisk pust ► M13 E 964 Polyglycitolsirup 200 000 Bare kakaoprodukter med redusert energiinnhold eller uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 E 964 Polyglycitolsirup 600 000 Bare stivelsebaserte sukkervarer med redusert energiinnhold eller uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 E 964 Polyglycitolsirup 800 000 Bare til myke søtsaker uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 E 964 Polyglycitolsirup 990 000 Bare til harde søtsaker uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 ◄ M13 05.3 Tyggegummi ► M13 E 964 Polyglycitolsirup 200 000 Bare produkter uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 ◄ M13 06.3 Frokostkorn ► M13 E 964 Polyglycitolsirup 200 000 Bare frokostkorn eller kornbaserte produkter med redusert energiinnhold eller uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 ◄ M13 07.2 Fine bakervarer ► M13 E 964 Polyglycitolsirup 300 000 Bare produkter med redusert energiinnhold eller uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 ◄ M13 16. Desserter, unntatt produkter som omfattes av kategori 1, 3 og 4 ► M13 E 964 Polyglycitolsirup 300 000 Bare produkter med redusert energiinnhold eller uten tilsatt sukker Gyldighetstid: fra 29. november 2012 ◄ M13

I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M14 og ◄ M14 henholdsvis før og etter den enkelte endringen, herunder før og etter ny fotnote (79)):

I del E vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 innsettes følgende oppføring i næringsmiddelkategori 17.1. «Kosttilskudd i fast form, herunder kapsler, tabletter og lignende, men ikke i tyggbar form» etter oppføringen for E 551–559: ► M14 E 900 Dimetylpolysiloksan 10 bare kosttilskudd i form av brusetabletter Gyldighetstid: fra 3. desember 2012 ◄ M14 ► M14 (79): Grenseverdien gjelder konsumferdig kosttilskudd som er oppløst og blandet ut med 200 ml vann ◄ M14

I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M15 og ◄ M15 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):

I del E vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008, skal oppføringene for E 901, E 903, E 904 og E 905 i næringsmiddelkategorien 04.1.1 «Hele friske frukter og grønnsaker» lyde: ► M15 E 901 Bivoks, hvit og gul quantum satis Bare til overflatebehandling av frukt: sitrusfrukt, meloner, epler, pærer, fersken, ananas, bananer, mango, avokado og granatepler, og som overflatebehandlingsmiddel på nøtter Gjelder for bananer, mango, avokado og granatepler: fra 25. desember 2012. ◄ M15 ► M15 E 903 Karnaubavoks 200 Bare til overflatebehandling av frukt: sitrusfrukt, meloner, epler, pærer, fersken, ananas, granatepler, mango, avokado og papaya, og som overflatebehandlingsmiddel på nøtter Gjelder for granatepler, mangoer, avokadoer og papayaer: fra 25. desember 2012. E 904 Skjellakk quantum satis Bare til overflatebehandling av frukt: sitrusfrukter, meloner, epler, pærer, fersken, ananas, granatepler, mangoer, avokadoer og papayaer, og som overflatebehandlingsmiddel på nøtter Gjelder for granatepler, mango, avokado og papaya: fra 25. desember 2012. E 905 Mikrokrystallinsk voks quantum satis Bare til overflatebehandling av frukt: meloner, papaya, mango, avokado og ananas Gjelder for ananas: fra 25. desember 2012 ◄ M15

I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M16 og ◄ M16 henholdsvis før og etter den enkelte endringen, herunder før og etter den enkelte fotnote):

I del E vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 innsettes følgende oppføringer etter nummer i næringsmiddelkategori 14.2.8 «Andre alkoholholdige drikker, herunder blandinger av alkoholholdige drikker med alkoholfrie drikker og brennevin med et alkoholinnhold på under 15 %»: ► M16 E 220–228 Svoveldioksid – sulfitter 20 (3) Bare i gjærede drikker basert på druemost Gyldighetstid: fra 25. desember 2012. ◄ M16 ► M16 E 405 Propylenglykolalginat 100 Bare i gjærede drikker basert på druemost Gyldighetstid: fra 25. desember 2012. ◄ M16 ► M16 (3): Grenseverdiene er uttrykt som den samlede mengden SO 2 fra alle kilder. Dersom SO 2 -innholdet er på 10 mg/kg eller 10 mg/l eller mindre, anses det ikke for å være til stede. ◄ M16

I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M17 og ◄ M17 henholdsvis før og etter den enkelte endringen, herunder før og etter den enkelte fotnote):

I del E vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008, i næringsmiddelkategorien 06.4.5 «Fyll til pasta (ravioli og lignende)»:

Følgende oppføring innsettes etter oppføringen om E 200–203: ► M17 E 392 Ekstrakt av rosmarin 250 (41) (46) Bare i fyll til fylt, tørket pasta Gyldighetstid: fra 25. desember 2012 ◄ M17

Følgende fotnoter tilføyes etter fotnote (2): ► M17 (41): Uttrykt i forhold til fettmengden. ◄ M17 ► M17 (46): Summen av karnosol og karnosinsyre. ◄ M17

Overskriften til forordning (EU) nr. 231/2012 skal lyde:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon norsk oversettelse av forordning (EU) nr. 231/2012. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 1050/2012. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 69 er innarbeidet nedenfor.

► B Forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved ► M1 forordning (EU) nr. 1050/2012

I forordning (EU) nr. 231/2012 gjøres følgende endring (endringen skal angis som ► M1 og ◄ M1 henholdsvis før og etter endringen):

I vedlegget til forordning (EU) nr. 231/2012 innsettes følgende oppføring for E 964 etter oppføringen for E 962:

► M1 E 964 POLYGLYCITOLSIRUP Synonymer Hydrogenert stivelseshydrolyser, hydrogenert glukosesirup og polyglucitol Definisjon En blanding som i hovedsak består av maltitol og sorbitol og mindre mengder hydrogenert oligo- og polysakkarider og maltrotriitol. Den framstilles av katalytisk hydrogenering av en blanding av stivelseshydrolyser som består av glukose, maltose og høyere glukosepolymerer, lik den katalytiske hydrogeneringsprosessen som anvendes for framstilling av maltitolsirup. Den ferdige sirupen avsaltes ved ionebytting og konsentreres til ønsket nivå. EINECS-nummer Kjemisk betegnelse Sorbitol: D-glucitol Maltitol (α)-D-glukopyranosyl-1,4-D-glucitol Kjemisk formel Sorbitol: C 6 H 14 O 6 Maltitol: C 12 H 24 O 11 Molekylvekt Sorbitol: 182,2 Maltitol: 344,3 Innhold Ikke mindre enn 99 % av den samlede mengde hydrogenerte sakkarider på tørrstoffbasis, ikke mindre enn 50 % polyoler med høyere molekylvekt, ikke mer enn 50 % maltitol og ikke mer enn 20 % av sorbitol på tørrstoffbasis. Beskrivelse Fargeløs og luktfri, klar, tyktflytende væske Identifikasjon Løselighet Svært løselig i vann, tungt løselig i etanol Forsøk for malitol Består prøven Forsøk for sorbitol Bland 7 ml metanol, 1 ml benzaldehyd og 1 ml saltsyre i 5 g av prøven. Rist blandingen i et mekanisk risteapparat til det dannes krystaller. Filtrer krystallene og løs dem opp i 20 ml kokende vann som er tilsatt 1 g natriumhydrogenkarbonat. Filtrer krystallene, skyll dem med 5 ml av en blanding av vann og metanol (forhold 1:2) og la lufttørke. Krystallene fra monobenzylidinderivatet av sorbitol framstilt på denne måten, smelter på mellom 173 °C og 179 °C. Renhet Vanninnhold Ikke over 31 % (Karl Fischer-metoden) Klorider Ikke over 50 mg/kg Sulfater Ikke over 100 mg/kg Reduserende sukkerarter Ikke over 0,3 % Nikkel Ikke over 2 mg/kg Bly Ikke over 1 mg/kg ◄ M1