Forskrift om endring i forskrift om tilsetningsstoffer til næringsmidler

I

I forskrift 6. juni 2011 nr. 668 om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjøres følgende endringer:

EØS-henvisningene skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013 og forordning (EU) nr. 256/2013), nr. 54zzzzt (forordning (EU) nr. 257/2010) og nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012 og forordning (EU) nr. 25/2013).

§ 1 første ledd skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013 og forordning (EU) nr. 256/2013) om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

§ 1 annet ledd skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012 og forordning (EU) nr. 25/2013) om fastsettelse av spesifikasjoner for tilsetningsstoffer oppført i vedlegg II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

II

Endringene i punkt I trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres i punktet «Forordninger»:

I den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon en uoffisiell norsk oversettelse av forordning (EF) nr. 1333/2008. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012 forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013 og forordning (EU) nr. 256/2013. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:

► M19 Forordning (EU) nr. 25/2013 ► M20 Forordning (EU) nr. 244/2013 ► M21 Forordning (EU) nr. 256/2013.

I forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M19 og ◄ M19 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):

A. I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

1) i del B skal nr. 3 «Andre tilsetningsstoffer enn fargestoffer og søtstoffer» lyde: ► M19 E 261 Kaliumacetat ◄ M19

2) i del C, gruppe 1 skal posten for E 261 lyde: ► M19 E 261 Kaliumacetater quantum satis ◄ M19

3) i del E:

a) i næringsmiddelkategori 04.2.3 «Frukt og grønnsaker på boks eller glass» skal posten for tilsetningsstoff E 261 lyde: ► M19 E 261 Kaliumacetater quantum satis Gyldighetstid: fra 6. februar 2013. ◄ M19

b) i næringsmiddelkategori 07.1.1 «Brød framstilt utelukkende av hvetemel, vann, gjær eller surdeig samt salt» skal posten for tilsetningsstoff E 261 lyde: ► M19 E 261 Kaliumacetater quantum satis Gyldighetstid: fra 6. februar 2013. ◄ M19

c) i næringsmiddelkategori 07.1.2 «Pain courant français; Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek» skal posten for tilsetningsstoff E 261 lyde: ► M19 E 261 Kaliumacetater quantum satis Bare friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek Gyldighetstid: fra 6. februar 2013. ◄ M19

d) i næringsmiddelkategori 08.1.2 «Tilberedt kjøtt som definert i forordning (EF) nr. 853/2004» skal posten for tilsetningsstoff E 261 lyde: ► M19 E 261 Kaliumacetater quantum satis Bare ferdigpakkede tilberedninger av ferskt kvernet kjøtt Gyldighetstid: fra 6. februar 2013. ◄ M19 e) i næringsmiddelkategori 13.1.3 «Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som fastsatt i direktiv 2006/125/EF» skal posten for tilsetningsstoff E 261 lyde: ► M19 E 261 Kaliumacetater quantum satis Bare bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat, bare til justering av pH-verdien Gyldighetstid: fra 6. februar 2013. ◄ M19

B. I vedlegg III til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

a) i del 3 skal posten for tilsetningsstoff E 261 lyde: ► M19 E 261 Kaliumacetater quantum satis quantum satis quantum satis ◄ M19 b) i del 5, avsnitt A skal posten for tilsetningsstoff E 261 lyde: ► M19 E 261 Kaliumacetater quantum satis Alle næringsstoffer ◄ M19 c) i del 6, tabell 1 skal posten for tilsetningsstoff E 261 lyde: ► M19 E 261 Kaliumacetater ◄ M19

I forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M20 og ◄ M20 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):

I del B i del 5 i vedlegg III til forordning (EF) nr. 1333/2008 skal posten for tilsetningsstoff E 341 (iii) i næringsmidler lyde: ► M20 E 341 (iii) Trikalsiumfosfat Største overføring 150 mg/kg som P 2 O 5 og innenfor grensen for kalsium, fosfor og kalsium/fosfor-forhold som fastsatt i direktiv 2006/141/EF Alle næringsstoffer Morsmelkerstatninger og tilskuddsblandinger som definert i direktiv 2006/141/EF Grenseverdi på 1 000 mg/kg uttrykt som P 2 O 5 fra all bruk i ferdige næringsmidler angitt i nr. 13.1.3 i del E i vedlegg II skal overholdes Alle næringsstoffer Bearbeidede kornbaserte næringsmidler og barnemat for spedbarn og småbarn som fastsatt i direktiv 2006/125/EF ◄ M20

I forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M21 og ◄ M21 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):

I del B i del 5 i vedlegg III til forordning (EF) nr. 1333/2008 skal posten for tilsetningsstoff E 301 i næringsmidler lyde: ► M21 E 301 Natriumaskorbat 100 000 mg/kg i vitamin D-preparater og høyst 1 mg/l overført i det ferdige næringsmiddelet Vitamin D-preparater Morsmelkerstatninger og tilskuddsblandinger som definert i direktiv 2006/141/EF Samlet overføring 75 mg/l Overtrekk til preparater av næringsstoffer som inneholder flerumettede fettsyrer Næringsmidler beregnet på spedbarn og småbarn ◄ M21

I den konsoliderte versjonen av forordning (EU) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon norsk oversettelse av forordning (EU) nr. 231/2012. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 1050/2012 og forordning (EU) nr. 25/2013. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 69 er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende: ► M2 Forordning (EU) nr. 25/2013

I vedlegget til forordning (EU) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M2 og ◄ M2 henholdsvis før og etter den enkelte endringen): a) I posten for tilsetningsstoffet E 261 skal overskriften lyde: ► M2 E 261 (i) KALIUMACETAT ◄ M2

b) Følgende post innsettes etter posten for tilsetningsstoff E 261 (i): ► M2 E 261 (ii) KALIUMDIACETAT Synonymer Definisjon Kaliumdiacetat er en molekylforbindelse av kaliumacetat og eddiksyre EINECS-nummer 224-217-7 Kjemisk betegnelse Kaliumhydrogendiacetat Kjemisk formel C 4 H 7 KO 4 Molekylvekt 158,2 Innhold 36–38 % fri eddiksyre og 61–64 % kaliumacetat Beskrivelse Hvite krystaller Identifikasjon pH 4,5–5 (10 % vandig løsning) Acetat-test Positiv test Kaliumtest Positiv test Renhet Vanninnhold Ikke over 1 % (Karl Fischer-metoden) Maursyre, formiater og andre oksiderbare urenheter Ikke over 1 000 mg/kg, uttrykt som maursyre Arsenikk Ikke over 3 mg/kg Bly Ikke over 2 mg/kg Kvikksølv Høyst 1 mg/kg ◄ M2