Forskrift om endring i forskrift om tilsetningsstoffer til næringsmidler

I

I forskrift 6. juni 2011 nr. 668 om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjøres følgende endringer:

EØS-henvisningene skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013 og forordning (EU) nr. 818/2013), nr. 54zzzzt (forordning (EU) nr. 257/2010) og nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 497/2013, forordning (EU) nr. 724/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013 og forordning (EU) nr. 817/2013).

§ 1 første ledd skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013 og forordning (EU) nr. 818/2013) om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

§ 1 annet ledd skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 497/2013, forordning (EU) nr. 724/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013 og forordning (EU) nr. 817/2013) om fastsettelse av spesifikasjoner for tilsetningsstoffer oppført i vedlegg II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

II

Endringene i punkt I trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres i punktet «Forordninger»:

I den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon en uoffisiell norsk oversettelse av forordning (EF) nr. 1333/2008. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013 og forordning (EU) nr. 818/2013. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:

► M31 Forordning (EU) nr. 817/2013 ► M32 Forordning (EU) nr. 818/2013

I forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M31 og ◄ M31 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):

A. I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

1) I del B, i tabell 3 «Andre tilsetningsstoffer enn fargestoffer og søtstoffer», innsettes følgende post etter posten for tilsetningsstoff E 422: ► M31 E 423 Gummi arabicum modifisert med oktenylravsyre ◄ M31

2) I del E gjøres følgende endringer:

a) I kategori 05.4 «Pynt, overtrekk og fyll, unntatt fruktbasert fyll som omfattes av kategori 4.2.4» innsettes følgende post etter posten for tilsetningsstoff E 416: ► M31 E 423 Gummi arabicum modifisert med oktenylravsyre 10000 Bare glasurer ◄ M31

b) I kategori 12.6 «Sauser» innsettes følgende post etter posten for tilsetningsstoff E 416: ► M31 E 423 Gummi arabicum modifisert med oktenylravsyre 10000 ◄ M31

c) I kategori 14.1.4 «Aromatiserte drikker» innsettes følgende post etter posten for tilsetningsstoff E 405: ► M31 E 423 Gummi arabicum modifisert med oktenylravsyre 1000 Bare i energidrikker og i drikker som inneholder fruktjuice ◄ M31

B. I vedlegg III til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

I del 4, «Tilsetningsstoffer i næringsmidler, herunder bærere, i aromaer i næringsmidler», innsettes følgende post etter posten for tilsetningsstoff E 416: ► M31 E 423 Gummi arabicum modifisert med oktenylravsyre Aromaoljeemulsjoner brukt i kategori 03: Spiselige glasurer; 07.2: Fine bakervarer; 08.2: Bearbeidet kjøtt, bare bearbeidet fjørfe; 09.2: Bearbeidet fisk og bearbeidede fiskerivarer, herunder bløtdyr og krepsdyr og i kategori 16: Desserter, unntatt produkter som omfattes av kategori 1, 3 og 4. 500 mg/kg i aromaemulsjonen Aromaoljeemulsjoner brukt i kategori 14.1.4: Aromatiserte drikker, bare aromatiserte drikker som ikke inneholder fruktjuice, og i kullsyreholdige aromatiserte drikker som inneholder fruktjuice, og i kategori 14.2: Alkoholholdige drikker og tilsvarende drikker uten alkohol eller med lavt alkoholinnhold 220 mg/kg i aromaemulsjonen Aromaoljeemulsjoner brukt i kategori 05.1: Kakao- og sjokoladeprodukter som omfattes av direktiv 2000/36/EF, 05.2: Andre sukkervarer, herunder svært små pastiller for frisk pust, 05.4: Pynt, overtrekk og fyll, unntatt fruktbasert fyll som omfattes av kategori 4.2.4, og i kategori 06.3: Frokostkorn. 300 mg/kg i aromaemulsjonen Aromaoljeemulsjoner brukt i kategori 01.7.5: Smelteost. 120 mg/kg i aromaemulsjonen Aromaoljeemulsjoner brukt i kategori 05.3: Tyggegummi. 60 mg/kg i aromaemulsjonen Aromaoljeemulsjoner brukt i kategori 01.8: Melkeprodukterstatninger, herunder hvitemidler til drikker; 04.2.5: Syltetøy, gelé, marmelade og lignende produkter; 04.2.5.4: Nøttesmør og smørbare nøtteprodukter; 08.2: Bearbeidet kjøtt; 12.5: Supper og buljonger, 14.1.5.2: Annet, bare pulverkaffe og -te og i kornbaserte spiseklare retter. 240 mg/kg i aromaemulsjonen Emulsjoner med aromaoljer brukt i kategori 10.2: Bearbeidede egg og eggprodukter. 140 mg/kg i aromaemulsjonen Emulsjoner med aromaoljer brukt i kategori 14.1.4: Aromatiserte drikker, bare kullsyrefrie aromatiserte drikker med fruktjuice; 14.1.2: Fruktjuice som definert i direktiv 2001/112/EF og grønnsakjuice, bare grønnsakjuice og i kategori 12.6: Sauser, bare sjyer og søte sauser. 400 mg/kg i aromaemulsjonen Aromaoljeemulsjoner brukt i kategori 15: Spiseferdig snacks 440 mg/kg i aromaemulsjonen ◄ M31

I forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M32 og ◄ M32 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):

I del 4 i vedlegg III til forordning (EF) nr. 1333/2008 innsettes følgende post etter posten for tilsetningsstoff E 459: ► M32 E 473 Sukroseestere av fettsyrer Aromaer for vannbaserte klare aromatiserte drikker som tilhører kategori 14.1.4 15 000 mg/kg i aromaer, 30 mg/l i ferdig næringsmiddel ◄ M32

I den konsoliderte versjonen av forordning (EU) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon norsk oversettelse av forordning (EU) nr. 231/2012. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 497/2013, forordning (EU) nr. 724/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013 og (EU) nr. 817/2013. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 69 er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:

► M7 Forordning (EU) nr. 817/2013

I vedlegget til forordning (EU) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M7 og ◄ M7 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):

I vedlegget til forordning (EU) nr. 231/2012 innsettes følgende post etter posten for tilsetningsstoff E 422:

► M7 E 423 GUMMI ARABICUM MODIFISERT MED OKTENYLRAVSYRE Synonymer Gummi arabicum-hydrogenoktenylbutandionat; gummi arabicum-hydrogenoktenylsuksinat; OSA-modifisert akasiegummi Definisjon Gummi arabicum modifisert med oktenylravsyre framstilles ved forestring av gummi arabicum ( Acacia seyal eller Acacia senegal ) i vandig løsning med høyst 3 % oktenylravsyreanhydrid. Deretter sprøytetørkes den. EINECS-nummer Kjemisk betegnelse Kjemisk formel Vektgjennomsnitt for molekylvekt Fraksjon (i) 3 105 g/mol Fraksjon (ii) 1,106 g/mol Innhold Beskrivelse Hvitaktig til lys beige, frittflytende pulver Identifikasjon Viskositet for en 5 % løsning ved 25 °C Høyst 30 mPa.s. Utfellingsreaksjon Danner fnugget bunnfall i blysubacetatløsning (TS) Løselighet Lett løselig i vann; uløselig i etanol pH for en 5 % vandig løsning 3,5 til 6,5 Renhet Tap ved tørking Høyst 15 % (105 °C, 5 timer) Forestringsgrad Høyst 0,6 % Totalt askeinnhold Høyst 10 % (530 °C) Syreuløselig aske Høyst 0,5 % Vannuløselige stoffer Høyst 1,0 % Test for stivelse eller dekstrin En vandig løsning av prøven på 1 til 50 kokes inn, og ca. 0,1 ml jod-TS tilsettes. Ingen blålig eller rødlig farge skal dannes. Test for tanninholdige gummier Til 10 ml av en vandig løsning av prøven på 1 til 50 tilsettes ca. 0,1 ml jern(III)klorid-TS. Ingen svartlig farge og ikke noe svartlig bunnfall skal dannes. Rest av oktenylravsyre Høyst 0,3 % Bly Høyst 2 mg/kg Mikrobiologiske kriterier Salmonella sp . Ikke påvist i 25 g Escherichia coli Ikke påvist i 1 g ◄ M7