Forskrift om endring i forskrift om tilsetningsstoffer til næringsmidler
I kraft fra: 2014-05-26
I
I forskrift 6. juni 2011 nr. 668 om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjøres følgende endringer:
EØS-henvisningene skal lyde:
EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 818/2013, forordning (EU) nr. 1069/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013 og forordning (EU) nr. 59/2014), nr. 54zzzzt (forordning (EU) nr. 257/2010) og nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 497/2013, forordning (EU) nr. 724/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 817/2013 og forordning (EU) nr. 1274/2013).
§ 1 første ledd skal lyde:
EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 818/2013, forordning (EU) nr. 1069/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013 og forordning (EU) nr. 59/2014) om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.
§ 1 annet ledd skal lyde:
EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 497/2013, forordning (EU) nr. 724/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 817/2013 og forordning (EU) nr. 1274/2013) om fastsettelse av spesifikasjoner for tilsetningsstoffer oppført i vedlegg II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.
II
Endringene i punkt I trer i kraft straks.
Forordninger
Endringer som gjøres i punktet «Forordninger»:
I den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:
Innledningsteksten skal lyde:
Nedenfor gjengis til informasjon en uoffisiell norsk oversettelse av forordning (EF) nr. 1333/2008. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 818/2013, forordning (EU) nr. 1069/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013 og forordning (EU) nr. 59/2014. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr er innarbeidet nedenfor.
I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:
► M33 Forordning (EU) nr. 1069/2013 ► M34 Forordning (EU) nr. 1274/2013 ► M35 Forordning (EU) nr. 59/2014
I forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M33 og ◄ M33 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):
I del E i vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 innsettes følgende post i næringsmiddelkategorien 08.2.3 «Tarmer samt overtrekk og pynt til kjøtt» etter posten for E 338–452: ► M33 E 339 Natriumfosfater 12 600 (4) (80) Bare i naturtarmer til pølser (4): Grenseverdien er uttrykt som P 2 O 5 . (80): Overføring i sluttproduktet skal ikke overstige 250 mg/kg ◄ M33
I forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M34 og ◄ M34 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):
A. I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:
1) I del A, tabell 3 skal posten for tilsetningsstoff E 151 lyde: ► M34 E 151 Briljantsvart PN ◄ M34
2) I del B:
a) I punkt 1 «Fargestoffer» skal posten for tilsetningsstoff E 151 lyde: ► M34 E 151 Briljantsvart PN ◄ M34
b) I punkt 3 «Andre tilsetningsstoffer enn fargestoffer og søtstoffer» skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi ◄ M34
3) I del C:
a) I gruppe III «Fargestoffer med kombinert grenseverdi» skal posten for tilsetningsstoff E 151 lyde: ► M34 E 151 Briljantsvart PN ◄ M34
b) I gruppe I skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi quantum satis ◄ M34
4) I del E:
a) I næringsmiddelgruppe 09.2 «Bearbeidet fisk og bearbeidede fiskerivarer, herunder bløtdyr og krepsdyr» skal posten for tilsetningsstoff E 151 lyde: ► M34 E 151 Briljantsvart PN 100 (35) Bare fiskepaté og krepsdyrpaté ◄ M34
b) I næringsmiddelgruppe 09.2 «Bearbeidet fisk og bearbeidede fiskerivarer, herunder bløtdyr og krepsdyr» skal posten for tilsetningsstoff E 151 lyde: ► M34 E 151 Briljantsvart PN 250 (36) Bare forkokte krepsdyr ◄ M34
c) I næringsmiddelgruppe 09.2 «Bearbeidet fisk og bearbeidede fiskerivarer, herunder bløtdyr og krepsdyr» skal posten for tilsetningsstoff E 151 lyde: ► M34 E 151 Briljantsvart PN 100 (37) Bare røkt fisk ◄ M34
d) I næringsmiddelkategori 11.4.1 «Bordsøtningsmidler i flytende form» skal posten for tilsetningsstoff E 460 (i) lyde: ► M34 E 460 (i) Mikrokrystallinsk cellulose, cellulosegel quantum satis ◄ M34
e) I næringsmiddelkategori 11.4.3 «Bordsøtningsmidler i tablettform» skal posten for tilsetningsstoff E 460 (i) lyde: ► M34 E 460 (i) Mikrokrystallinsk cellulose, cellulosegel quantum satis ◄ M34
f) I næringsmiddelkategori 01.6.1 «Pasteurisert fløte ikke tilsatt aroma (unntatt fløte med redusert fettinnhold)» skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi quantum satis ◄ M34
g) I næringsmiddelkategori 01.6.2 «Ikke-aromatiserte fløteprodukter syrnet med levende mikroorganismer og erstatningsprodukter med et fettinnhold under 20 %» skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi quantum satis ◄ M34
h) I næringsmiddelkategori 11.4.1 «Bordsøtningsmidler i flytende form» skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi quantum satis ◄ M34
i) I næringsmiddelkategori 11.4.2 «Bordsøtningsmidler i flytende form» skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi quantum satis ◄ M34
j) I næringsmiddelkategori 11.4.3 «Bordsøtningsmidler i tablettform» skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi quantum satis ◄ M34
k) I næringsmiddelkategori 13.1.5.1 «Næringsmidler til spesielle medisinske formål for spedbarn og spesialprodukter til spedbarn» skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi 10 000 Fra fødselen, i næringsmidler til behandling av stoffskifteforstyrrelser ◄ M34
l) I næringsmiddelkategori 13.1.5.2 «Næringsmidler til spesielle medisinske formål for spedbarn og småbarn, som definert i direktiv 1999/21/EF» skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi 10 000 Fra fødselen, i næringsmidler til behandling av stoffskifteforstyrrelser ◄ M34
m) I næringsmiddelkategori 14.1.3 «Fruktnektar som definert i rådsdirektiv 2001/112/EF, grønnsaksnektar og lignende produkter» skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi quantum satis Bare tradisjonell svensk og finsk sitrusfruktsaft ◄ M34
B. I vedlegg III til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:
1) I del 1 skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi quantum satis Alle tilsetningsstoffer ◄ M34
2) I del 3 skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi quantum satis quantum satis quantum satis Ja ◄ M34
3) I avsnitt A i del 5 skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi quantum satis Alle næringsstoffer Ja ◄ M34
4) I avsnitt B i del 5 skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi Til bruk i næringsstoffpreparater under forutsetning av at grenseverdien i næringsmidlene som er nevnt i nr. 13.1 i del E i vedlegg II, ikke overskrides Alle næringsstoffer Næringsmidler til spesielle medisinske formål for spedbarn og småbarn som definert i direktiv 1999/21/EF ◄ M34
5) I tabell 1 i del 6 skal posten for tilsetningsstoff E 466 lyde: ► M34 E 466 Natriumkarboksymetylcellulose, cellulosegummi ◄ M34
I forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M35 og ◄ M35 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):
I del E i vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:
1) I kategori 14.2.7.1 «Aromatiserte viner» innsettes følgende post etter posten for tilsetningsstoff E 200–203: ► M35 E 220–228 Svoveldioksid – sulfitter 200 (3) (3): Grenseverdiene er uttrykt som den samlede mengden SO 2 fra alle kilder. Dersom SO 2 -innholdet er på 10 mg/kg eller 10 mg/l eller mindre, anses det for ikke å være til stede. ◄ M35
2) I kategori 14.2.7.2 «Aromatiserte vinbaserte drikker» innsettes følgende post etter posten for tilsetningsstoff E 200–203: ► M35 E 220–228 Svoveldioksid – sulfitter 200 (3) (3): Grenseverdiene er uttrykt som den samlede mengden SO 2 fra alle kilder. Dersom SO 2 -innholdet er på 10 mg/kg eller 10 mg/l eller mindre, anses det for ikke å være til stede. ◄ M35
3) I kategori 14.2.7.3 «Aromatiserte cocktails av vinprodukter» innsettes følgende post etter posten for tilsetningsstoff E 200–203: ► M35 E 220–228 Svoveldioksid – sulfitter 200 (3) (3): Grenseverdiene er uttrykt som den samlede mengden SO 2 fra alle kilder. Dersom SO 2 -innholdet er på 10 mg/kg eller 10 mg/l eller mindre, anses det for ikke å være til stede. ◄ M35
I den konsoliderte versjonen av forordning (EU) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer:
Innledningsteksten skal lyde:
Nedenfor gjengis til informasjon norsk oversettelse av forordning (EU) nr. 231/2012. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 817/2013 og forordning (EU) nr. 1274/2013. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 69 er innarbeidet nedenfor.
I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:
► M8 Forordning (EU) nr. 1274/2013
I vedlegget til forordning (EU) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer (endringene skal angis som ► M8 og ◄ M8 henholdsvis før og etter den enkelte endringen):
I vedlegget til forordning (EU) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer:
1) I posten for E 160a (iv) algekarotener skal definisjonen lyde: ► M8 Definisjon Karotener kan også framstilles av stammer av algen Dunaliella salina . Betakaroten ekstraheres med en eterisk olje. Preparatet er en 20–30 % suspensjon i matolje. Trans-/cis-isomererforholdet ligger i området 50/50 til 71/29. Det fargende stoffet er hovedsakelig karotenoider, hvorav betakaroten er den viktigste. Det kan forekomme alfakaroten, lutein, zeaxantin og betakryptoksantin. Stoffet kan i tillegg til fargepigmentene inneholde olje, fettstoffer og voks som forekommer naturlig i utgangsmaterialet.◄ M8
2) I posten for E 151 briljantsvart BN, svart PN gjøres følgende endringer:
a) Overskriften skal lyde:
► M8 E 151 BRILJANTSVART PN ◄ M8
b) Spesifikasjonen for definisjonen skal lyde: ► M8 Definisjon Briljantsvart PN består hovedsakelig av tetranatrium 4-acetamido-5-hydroksy-6-[7-sulfonato-4-(4-sulfonatofenylazo)-1-naftylazo]naftalen-1,7-disulfonat og andre fargestoffer samt natriumklorid og/eller natriumsulfat som de viktigste ufargede komponenter. Beskrivelsen av briljantsvart PN gjelder natriumsaltet. Kalsium- og kaliumsaltet er også tillatt. ◄ M8
3) I posten for E 227 kalsiumbisulfitt skal overskriften lyde:
► M8 E 227 KALSIUMHYDROGENSULFITT ◄ M8
4) I posten for E 228 kaliumbisulfitt skal overskriften lyde:
► M8 E 228 KALIUMHYDROGENSULFITT ◄ M8
5) I posten for E 460 (i) mikrokrystallinsk cellulose gjøres følgende endringer:
a) Overskriften skal lyde:
► M8 E 460 (i) MIKROKRYSTALLINSK CELLULOSE, CELLULOSEGEL ◄ M8
b) Spesifikasjonen for synonymer skal lyde: ► M8 Synonymer ◄ M8
6) I posten for E 466 (i) natriumkarboksymetylcellulose, karboksymetylcellulose, cellulosegummi gjøres følgende endringer:
a) Overskriften skal lyde:
► M8 E 466 NATRIUMKARBOKSYMETYLCELLULOSE, CELLULOSEGUMMI ◄ M8
b) Spesifikasjonen for synonymer skal lyde: ► M8 Synonymer NaCMC, natrium-CMC ◄ M8
c) Spesifikasjonen for definisjonen skal lyde: ► M8 Definisjon Karboksymetylcellulose er det partielle natriumsaltet av en karboksymetyleter av cellulose, og cellulosen er framstilt direkte av stammer av fiberholdig plantemateriale ◄ M8