Forskrift om endring i forskrift om tilsetningsstoffer til næringsmidler

I

I forskrift 6. juni 2011 nr. 668 om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjøres følgende endringer:

EØS-henvisninger skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 818/2013, forordning (EU) nr. 1069/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013, forordning (EU) nr. 59/2014 og forordning (EU) nr. 298/2014), nr. 54zzzzt (forordning (EU) nr. 257/2010) og nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 497/2013, forordning (EU) nr. 724/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013 og forordning (EU) nr. 298/2014).

§ 1 første ledd skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 818/2013, forordning (EU) nr. 1069/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013, forordning (EU) nr. 59/2014 og forordning (EU) nr. 298/2014) om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

§ 1 annet ledd skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 497/2013, forordning (EU) nr. 724/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013 og forordning (EU) nr. 298/2014) om fastsettelse av spesifikasjoner for tilsetningsstoffer oppført i vedlegg II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

II

Endringene i punkt I trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres i punktet «Forordninger»:

I den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon en uoffisiell norsk oversettelse av forordning (EF) nr. 1333/2008. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012 forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012 forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 818/2013, forordning (EU) nr. 1069/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013, forordning (EU) nr. 59/2014 og forordning (EU) nr. 298/2014. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:

► M38 Forordning (EU) nr. 298/2014

I konsolidert forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer som følge av forordning (EU) nr. 298/2014:

I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

1) I del C nr. 5) bokstav l) erstattes tabellen med følgende tabell: E-nummer Navn ► M38 E 338 Fosforsyre E 339 Natriumfosfater E 340 Kaliumfosfater E 341 Kalsiumfosfater E 343 Magnesiumfosfater E 450 Difosfater 1 E 451 Trifosfater E 452 Polyfosfater

1 E 450 (ix) omfattes ikke. ◄ M38

2) I del E i vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

a) I kategori 06.2.1 «Mel» innsettes følgende post etter post E 338–452: ► M38 E 450 (ix) Magnesium-dihydrogendifosfat 15 000 (4)(81) Bare selvhevende mel ◄ M38

b) I kategori 06.5 «Nudler» innsettes følgende post etter post E 338–452: ► M38 E 450 (ix) Magnesium-dihydrogendifosfat 2 000 (4)(81) ◄ M38

c) I kategori 06.6 «Røre» innsettes følgende post etter post E 338–452: ► M38 E 450 (ix) Magnesium-dihydrogendifosfat 12 000 (4)(81) ◄ M38

d) I kategori 07.1 «Brød og rundstykker» innsettes følgende post etter post E 338–452: ► M38 E 450 (ix) Magnesium-dihydrogendifosfat 15 000 (4)(81) Bare pizzadeig (fryst eller kjølt) og «tortilla» ◄ M38

e) I kategori 07.2 «Fine bakervarer» innsettes følgende post etter post E 338–452: ► M38 E 450 (ix) Magnesium-dihydrogendifosfat 15 000 (4)(81) ◄ M38

f) I kategori 06.2.1 «Mel», 06.5 «Nudler», 06.6 «Røre» og 07.2 «Fine bakervarer» innsettes følgende note til slutt i hver kategori: ► M38 (81) Den samlede mengden fosfater skal ikke overskride grenseverdien for E 338–452. ◄ M38

I den konsoliderte versjonen av forordning (EF) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon norsk oversettelse av forordning (EU) nr. 231/2012. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 817/2013 og forordning (EU) nr. 1274/2013 og forordning (EU) nr. 298/2014. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 69 er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:

► M10 Forordning (EU) nr. 298/2014

I konsolidert forordning (EF) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer som følge av forordning (EU) nr. 298/2014:

I vedlegget til konsolidert forordning (EU) nr. 231/2012 innsettes følgende post etter spesifikasjonene for tilsetningsstoff E 450 (vii):

► M10 E 450 (ix) MAGNESIUMDIHYDROGENDIFOSFAT Synonymer Surt magnesiumpyrofosfat, monomagnesiumdihydrogenpyrofosfat, magnesiumdifosfat, magnesiumpyrofosfat Definisjon Magnesiumdihydrogendifosfat er det sure magnesiumsaltet fra difosforsyre. Det framstilles ved å langsomt tilsette magnesiumhydroksid i vandig dispersjon til fosforsyre inntil molarforholdet mellom Mg og P er ca. 1:2. Temperaturen holdes under 60 °C under reaksjonen. Ca. 0,1 % hydrogenperoksid tilsettes reaksjonsblandingen, og deretter blir oppslemmingen varmet opp og malt. EINECS-nummer 244-016-8 Kjemisk betegnelse Monomagnesiumdihydrogendifosfat Kjemisk formel MgH 2 P 2 O 7 Molekylvekt 200,25 Innhold Ikke under 68,0 % og ikke over 70,5 % P 2 O 5, uttrykt som P 2 O 5 Ikke under 18,0 % og ikke over 20,5 % MgO, uttrykt som MgO Beskrivelse Hvite krystaller eller hvitt pulver Identifikasjon Løselighet Svakt løselig i vann, uløselig i etanol Partikkelstørrelse Gjennomsnittlig partikkelstørrelse varierer mellom 10 og 50 μm Renhet Glødetap Ikke over 12 % (800 °C, 0,5 timer) Fluorid Ikke over 20 mg/kg (uttrykt som fluor) Aluminium Ikke over 50 mg/kg Arsen Ikke over 1 mg/kg Kadmium Ikke over 1 mg/kg Bly Ikke over 1 mg/kg ◄ M10