Forskrift om endring i vinforskriften

I

I forskrift 21. mars 2013 nr. 370 om vin (vinforskriften) gjøres følgende endringer:

EØS-henvisningene skal lyde:

EØS-avtalen protokoll 47 tillegg 1 nr. 8 (forordning (EU) nr. 1308/2013), nr. 9 (forordning (EF) nr. 436/2009 som endret ved forordning (EU) nr. 314/2012 og forordning (EU) nr. 144/2013), nr. 10 (forordning (EF) nr. 606/2009 som endret ved forordning (EF) nr. 1166/2009, forordning (EU) nr. 53/2011, forordning (EU) nr. 314/2012, forordning (EU) nr. 144/2013, forordning (EU) nr. 1251/2013, forordning (EU) nr. 347/2014, forordning (EU) 2015/596, forordning (EU) 2015/1576 og forordning (EU) 2016/765), nr. 11 (forordning (EF) nr. 607/2009 som endret ved forordning (EU) nr. 401/2010, forordning (EU) nr. 538/2011, forordning (EU) nr. 670/2011, forordning (EU) nr. 579/2012, forordning (EU) nr. 1185/2012, forordning (EU) nr. 519/2013 og forordning (EU) nr. 753/2013), nr. 12 (forordning (EU) nr. 1022/2010), nr. 13 (forordning (EU) nr. 172/2013) og nr. 14 (forordning (EU) nr. 1271/2014).

§ 4 skal lyde:

EØS-avtalen protokoll 47 tillegg 1 nr. 10 (forordning (EF) nr. 606/2009 som endret ved forordning (EF) nr. 1166/2009, forordning (EU) nr. 53/2011, forordning (EU) nr. 314/2012, forordning (EU) nr. 144/2013, forordning (EU) nr. 1251/2013, forordning (EU) nr. 347/2014, forordning (EU) 2015/596, forordning (EU) 2015/1576 og forordning (EU) 2016/765) om fastsettelse av nærmere regler for gjennomføring av rådsforordning (EF) nr. 479/2008 med hensyn til kategoriene av vinprodukter, ønologiske framstillingsmåter og gjeldende restriksjoner gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av protokoll 47, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

II

Endringene som fremgår av punkt I ovenfor trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres i avsnittet «Forordninger»:

I punktet om Konsolidert forordning (EF) nr. 606/2009 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon norsk oversettelse av forordning (EF) nr. 606/2009. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EF) nr. 1166/2009, forordning (EU) nr. 53/2011, forordning (EU) nr. 314/2012, forordning (EU) nr. 144/2013, forordning (EU) nr. 1251/2013, forordning (EU) nr. 347/2014, forordning (EU) 2015/596, forordning (EU) 2015/1576 og forordning (EU) 2016/765. Alle endringer av grunnrettsakten samt de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med protokoll 47 tillegg 1 nr. 10 er innarbeidet nedenfor.

I konsolideringsoversikten tilføyes følgende:

► M10 Forordning (EU) 2016/765

I forordning (EF) nr. 606/2009 gjøres følgende endringer som følge av forordning (EU) 2016/765:

I vedlegg I A gjøres følgende endringer:

1) I tabellen tilføyes ny rad 56: 1 2 3 Ønologisk framstillingsmåte Vilkår for bruk Begrensninger for bruken ► M10 56 Bruk av aktivatorer for malolaktisk gjæring På vilkårene fastsatt i tillegg 22 ◄ M10

2) Nytt tillegg 22 skal lyde:

► M10 Tillegg 22 Aktivatorer for malolaktisk gjæring

Formålet er å tilsette aktivatorer for malolaktisk gjæring på slutten av eller etter alkoholgjæringen for å lette malolaktisk gjæring.

ved å berike miljøet med næringsstoffer og stoffer som fremmer veksten av melkesyrebakterier, ved adsorpsjon av visse bakteriehemmende stoffer.

Aktivatorer er mikrokrystallinsk cellulose eller produkter avledet ved nedbryting av gjær (autolysater, inaktivert gjær, gjærskorpe). Aktivatorer kan tilsettes vin eller vin i gjæring før eller under den malolaktiske gjæringen. Aktivatorene trenger ikke å føre til organoleptiske avvik i vin. Aktivatorer for malolaktisk gjæring skal være i samsvar med spesifikasjonene i OIVs internasjonale ønologiske regelverk. Dersom aktivatorene er mikrokrystallinsk cellulose, skal de være i samsvar med spesifikasjonene fastsatt i vedlegget til kommisjonsforordning (EU) nr. 231/2012. ◄ M10