Forskrift om endring i forskrift om særlige hygieneregler for næringsmidler av animalsk opprinnelse (animaliehygieneforskriften)

I

I forskrift 22. desember 2008 nr 1624 om særlige hygieneregler for næringsmidler av animalsk opprinnelse (animaliehygieneforskriften) gjøres følgende endringer:

EØS-henvisningsfeltet skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg I kap. I del 6.1 nr. 17 (forordning (EF) nr. 853/2004 endret ved forordning (EF) nr. 1662/2006, forordning (EF) nr. 1243/2007, forordning (EF) nr. 1020/2008, forordning (EF) nr. 1161/2009, forordning (EU) nr. 558/2010, forordning (EU) nr. 150/2011, forordning (EU) nr. 1276/2011, forordning (EU) nr. 16/2012, forordning (EU) nr. 786/2013, forordning (EU) nr. 517/2013, forordning (EU) nr. 218/2014, forordning (EU) nr. 633/2014, forordning (EU) nr. 1137/2014, forordning (EU) 2017/1981 og forordning (EU) 2017/1978), nr. 17a (forordning (EU) nr. 427/2012), nr. 17b (forordning (EU) 2018/307), nr. 20 (forordning (EU) 2017/185), vedlegg I kap. I del 6.2 nr. 51 (forordning (EF) nr. 1688/2005 endret ved forordning (EU) nr. 1223/2011), nr. 54 (forordning (EF) nr. 2074/2005), vedlegg I kap. I del 1.2 nr. 134 og del 6.2 nr. 53, vedlegg I kap. II nr. 31k, vedlegg II kap. XII nr. 54zzzk (forordning (EF) nr. 2074/2005 endret ved forordning (EF) nr. 1664/2006, forordning (EF) nr. 1244/2007, forordning (EF) nr. 1022/2008, forordning (EF) nr. 1250/2008, forordning (EU) nr. 15/2011, forordning (EU) nr. 1012/2012, forordning (EU) nr. 218/2014 og forordning (EU) 2015/2295), vedlegg I kap. I innledende del nr. 7 (forordning (EU) nr. 28/2012 endret ved forordning (EU) nr. 468/2012 og forordning (EU) nr. 556/2013), vedlegg I kap. I innledende del nr. 7 (forordning (EU) 2016/759 endret ved forordning (EU) 2016/1793) og vedlegg I kap. I del 6.1 nr. 21 (forordning (EU) 2015/1474).

§ 2 nytt tredje ledd skal lyde:

EØS-avtalens vedlegg I kapittel I del 6.1 nr. 17b (forordning (EU) 2018/307 om utvidelsen av spesielle garantier vedrørende salmonella spp . angitt i forordning (EF) nr. 853/2004 av Europaparlamentet og Rådet til å gjelde forsendelser av broilerkjøtt (Gallus gallus) ment for Danmark gjelder som forskrift med de tilpasninger som følger av vedlegg I kapittel I, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

II

Endringene trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres under avsnittet «Forordninger»:

Etter forordning (EU) nr. 427/2012 settes følgende forordning inn:

Nedenfor gjengis til informasjon norsk oversettelse av forordning (EU) 2018/307 med de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg I, protokoll I til avtalen og avtalen for øvrig.

Kommisjonens gjennomføringsforordning (EU) 2018/307 av 28. februar 2018 om utvidelse av de særlige garantiene med hensyn til Salmonella ssp . fastsatt i europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 853/2004, til å gjelde kjøtt fra broilere ( Gallus gallus ) beregnet på Danmark

EUROPAKOMMISJONEN HAR

under henvisning til traktaten om Den europeiske unions virkemåte,

under henvisning til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 853/2004 av 29. april 2004 om fastsettelse av særlige hygieneregler for næringsmidler av animalsk opprinnelse, 1 særlig artikkel 8 nr. 3 bokstav b), og

Ved forordning (EF) nr. 853/2004 er det fastsatt særlige hygieneregler for næringsmidler av animalsk opprinnelse for driftsansvarlige for næringsmiddelforetak, med visse særlige garantier for visse næringsmidler av animalsk opprinnelse beregnet på det finske og svenske markedet. Driftsansvarlige for næringsmiddelforetak som har til hensikt å bringe kjøtt fra bestemte dyr i omsetning i nevnte medlemsstater, må derfor overholde visse regler når det gjelder salmonella. Videre skal forsendelser av slikt kjøtt følges av et handelsdokument der det framgår at en mikrobiologisk undersøkelse med negativt resultat har blitt gjennomført i samsvar med Unionens regelverk. I kommisjonsforordning (EF) nr. 1688/2005 2 angis dessuten de særlige garantiene samt regler for prøvetaking av slikt kjøtt og de mikrobiologiske metodene for undersøkelse av prøvene. Forordningen inneholder også et handelsdokument som skal ledsage forsendelser av kjøtt. Den 5. oktober innga Fødevarestyrelsen i Danmark en søknad til Kommisjonen om godkjenning av særlige garantier for Danmark med hensyn til salmonella i kjøtt fra broilere ( Gallus gallus ) for hele Danmark i samsvar med forordning (EF) nr. 853/2004. Søknaden inneholder en beskrivelse av det danske programmet for bekjempelse av salmonella i kjøtt fra broilere ( Gallus gallus ). På sitt møte 18. juni 2008 vedtok Den faste komité for næringsmiddelkjeden og dyrehelsen et arbeidsdokument fra Kommisjonen med tittelen «Guidance document on the minimum requirements for salmonella control programmes to be recognised equivalent to those approved for Sweden and Finland in respect of meat and eggs of Gallus gallus » 3 (heretter kalt «arbeidsdokumentet»). Det danske programmet for bekjempelse av salmonella i kjøtt fra broilere ( Gallus gallus ) anses som likeverdig med programmet som er godkjent for Finland og Sverige, og er i samsvar med arbeidsdokumentet. Prevalensen av salmonella i danske avlsflokker av arten Gallus gallus er imidlertid høyere enn den øvre grensen som foreslås i arbeidsdokumentet, og bør derfor ikke anses som likeverdig med situasjonen i Finland og Sverige. Den 6. februar 2017 framla Fødevarestyrelsen i Danmark opplysninger om prevalensen av salmonella i flokker beregnet på avl, voksne avlsfjørfe, broilere og kjøtt av Gallus gallus for tidsrommet 2011–2016. Prevalensen for 2015–2016 er i samsvar med de øvre grensene fastsatt i arbeidsdokumentet. De særlige garantiene bør derfor utvides til forsendelser av kjøtt fra broilere ( Gallus gallus ) beregnet på Danmark. I tillegg bør reglene fastsatt i forordning (EF) nr. 1688/2005 for prøvetaking av slikt kjøtt, de mikrobiologiske metodene for undersøkelse av prøvene og handelsdokumentet få anvendelse på slike forsendelser. Tiltakene fastsatt i denne forordning er i samsvar med uttalelse fra Den faste komité for planter, dyr, næringsmidler og fôr.

1 EUT L 139 av 30.4.2004, s. 55.

2 Kommisjonsforordning (EF) nr. 1688/2005 av 14. oktober 2005 om gjennomføring av europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 853/2004 med hensyn til særlige garantier angående salmonella for forsendelser til Finland og Sverige av visse typer kjøtt og egg (EUT L 271 av 15.10.2005, s. 17).

3 https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/biosafety_food-borne-disease_salmonella_guidance_min-req_eggs-poultry-meat.pdf

VEDTATT DENNE FORORDNING:

Artikkel 1

Danmark gis tillatelse til å anvende de særlige garantiene med hensyn til Salmonella ssp. fastsatt i artikkel 8 nr. 2 i forordning (EF) nr. 853/2004 på forsendelser av kjøtt, som definert i nr. 1.1 i vedlegg I til nevnte forordning, fra broilere ( Gallus gallus ) beregnet på Danmark.

Artikkel 2

Forsendelser av kjøtt nevnt i artikkel 1 skal ledsages av et handelsdokument som er i samsvar med modellen i vedlegg IV til forordning (EF) nr. 1688/2005.

Artikkel 3

Denne forordning trer i kraft den 20. dagen etter at den er kunngjort i Den europeiske unions tidende.

Denne forordning er bindende i alle deler og kommer direkte til anvendelse i alle medlemsstater.

Utferdiget i Brussel 28. februar 2018. For Kommisjonen Jean-Claude Juncker President