Forskrift om endring i forskrift om tilsetningsstoffer til næringsmidler

I

I forskrift 6. juni 2011 nr. 668 om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjøres følgende endringer:

EØS-henvisningene skal lyde:

EØS-henvisninger: EØS-avtalen vedlegg II kap. XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 818/2013, forordning (EU) nr. 1069/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013, forordning (EU) nr. 59/2014, forordning (EU) nr. 264/2014, forordning (EU) nr. 298/2014, forordning (EU) nr. 497/2014, forordning (EU) nr. 505/2014, forordning (EU) nr. 506/2014, forordning (EU) nr. 601/2014, forordning (EU) nr. 685/2014, forordning (EU) nr. 923/2014, forordning (EU) nr. 957/2014, forordning (EU) nr. 969/2014, forordning (EU) nr. 1084/2014, forordning (EU) nr. 1092/2014, forordning (EU) nr. 1093/2014, forordning (EU) 2015/537, forordning (EU) 2015/538, forordning (EU) 2015/639, forordning (EU) 2015/647, forordning (EU) 2015/649, forordning (EU) 2015/1362, forordning (EU) 2015/1378, forordning (EU) 2015/1832, forordning (EU) 2015/1739, forordning (EU) 2016/56, forordning (EU) 2016/263, forordning (EU) 2016/324, forordning (EU) 2016/441, forordning (EU) 2016/479, forordning (EU) 2016/683, forordning (EU) 2016/691, forordning (EU) 2016/1776, forordning (EU) 2017/335, forordning (EU) 2017/1399, forordning (EU) 2018/74, forordning (EU) 2018/97, forordning (EU) 2018/98, forordning (EU) 2018/677, forordning (EU) 2018/682, forordning (EU) 2018/1472, forordning (EU) 2018/1481, forordning (EU) 2018/1497, forordning (EU) 2019/800, forordning (EU) 2019/801, forordning (EU) 2019/891, forordning (EU) 2019/1676, forordning (EU) 2020/268, forordning (EU) 2020/279, forordning (EU) 2020/351, forordning (EU) 2020/355, forordning (EU) 2020/356, forordning (EU) 2020/771, forordning (EU) 2020/1419, forordning (EU) 2020/1819, forordning (EU) 2021/1156, forordning (EU) 2021/1175, forordning (EU) 2022/63, forordning (EU) 2022/141, forordning (EU) 2022/1023, forordning (EU) 2022/1037, forordning (EU) 2022/1038, forordning (EU) 2022/1923, forordning (EU) 2023/440, forordning (EU) 2023/447, forordning (EU) 2023/1329, forordning (EU) 2023/2086, forordning (EU) 2023/2108, forordning (EU) 2023/2379, forordning (EU) 2024/346, forordning (EU) 2024/374, forordning (EU) 2024/2597 og forordning (EU) 2024/2608), nr. 54zzzzt (forordning (EU) nr. 257/2010 som endret ved forordning (EU) 2021/148) og nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 497/2013, forordning (EU) nr. 724/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013, forordning (EU) nr. 264/2014, forordning (EU) nr. 298/2014, forordning (EU) nr. 497/2014, forordning (EU) nr. 506/2014, forordning (EU) nr. 685/2014, forordning (EU) nr. 923/2014, forordning (EU) nr. 957/2014, forordning (EU) nr. 966/2014, forordning (EU) 2015/463, forordning (EU) 2015/647, forordning (EU) 2015/1725, forordning (EU) 2015/1739, forordning (EU) 2016/1814, forordning (EU) 2017/324, forordning (EU) 2017/1399, forordning (EU) 2018/75, forordning (EU) 2018/681, forordning (EU) 2018/1461, forordning (EU) 2018/1462, forordning (EU) 2018/1472, forordning (EU) 2018/1481, forordning (EU) 2020/763, forordning (EU) 2020/771, forordning (EU) 2021/1156, forordning (EU) 2022/650, forordning (EU) 2022/1023, forordning (EU) 2022/1037, forordning (EU) 2022/1396, forordning (EU) 2022/1922, forordning (EU) 2023/440, forordning (EU) 2023/447, forordning (EU) 2023/1329, forordning (EU) 2023/1428, forordning (EU) 2023/2086, forordning (EU) 2023/2108, forordning (EU) 2023/2379, forordning (EU) 2024/346 og forordning (EU) 2024/2597).

§ 1 skal lyde:

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr (forordning (EF) nr. 1333/2008 som endret ved forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 818/2013, forordning (EU) nr. 1069/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013, forordning (EU) nr. 59/2014, forordning (EU) nr. 264/2014, forordning (EU) nr. 298/2014, forordning (EU) nr. 497/2014, forordning (EU) nr. 505/2014, forordning (EU) nr. 506/2014, forordning (EU) nr. 601/2014, forordning (EU) nr. 685/2014, forordning (EU) nr. 923/2014, forordning (EU) nr. 957/2014, forordning (EU) nr. 969/2014, forordning (EU) nr. 1084/2014, forordning (EU) nr. 1092/2014, forordning (EU) nr. 1093/2014, forordning (EU) 2015/537, forordning (EU) 2015/538, forordning (EU) 2015/639, forordning (EU) 2015/647, forordning (EU) 2015/649, forordning (EU) 2015/1362, forordning (EU) 2015/1378, forordning (EU) 2015/1832, forordning (EU) 2015/1739, forordning (EU) 2016/56, forordning (EU) 2016/263, forordning (EU) 2016/324, forordning (EU) 2016/441, forordning (EU) 2016/479, forordning (EU) 2016/683, forordning (EU) 2016/691, forordning (EU) 2016/1776, forordning (EU) 2017/335, forordning (EU) 2017/1399, forordning (EU) 2018/74, forordning (EU) 2018/97, forordning (EU) 2018/98, forordning (EU) 2018/677, forordning (EU) 2018/682, forordning (EU) 2018/1472, forordning (EU) 2018/1481, forordning (EU) 2018/1497, forordning (EU) 2019/800, forordning (EU) 2019/801, forordning (EU) 2019/891, forordning (EU) 2019/1676, forordning (EU) 2020/268, forordning (EU) 2020/279, forordning (EU) 2020/351, forordning (EU) 2020/355, forordning (EU) 2020/356, forordning (EU) 2020/771, forordning (EU) 2020/1419, forordning (EU) 2020/1819, forordning (EU) 2021/1156, forordning (EU) 2021/1175, forordning (EU) 2022/63, forordning (EU) 2022/141, forordning (EU) 2022/1023, forordning (EU) 2022/1037, forordning (EU) 2022/1038, forordning (EU) 2022/1923, forordning (EU) 2023/440, forordning (EU) 2023/447, forordning (EU) 2023/1329, forordning (EU) 2023/2086, forordning (EU) 2023/2108, forordning (EU) 2023/2379, forordning (EU) 2024/346, forordning (EU) 2024/374, forordning (EU) 2024/2597 og forordning (EU) 2024/2608) om tilsetningsstoffer til næringsmidler gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig.

EØS-avtalen vedlegg II kapittel XII nr. 69 (forordning (EU) nr. 231/2012 som endret ved forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 497/2013, forordning (EU) nr. 724/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013, forordning (EU) nr. 264/2014, forordning (EU) nr. 298/2014, forordning (EU) nr. 497/2014, forordning (EU) nr. 506/2014, forordning (EU) nr. 685/2014, forordning (EU) nr. 923/2014, forordning (EU) nr. 957/2014, forordning (EU) nr. 966/2014, forordning (EU) 2015/463, forordning (EU) 2015/647, forordning (EU) 2015/1725, forordning (EU) 2015/1739, forordning (EU) 2016/1814, forordning (EU) 2017/324, forordning (EU) 2017/1399, forordning (EU) 2018/75, forordning (EU) 2018/681, forordning (EU) 2018/1461, forordning (EU) 2018/1462, forordning (EU) 2018/1472, forordning (EU) 2018/1481, forordning (EU) 2020/763, forordning (EU) 2020/771, forordning (EU) 2021/1156, forordning (EU) 2022/650, forordning (EU) 2022/1023, forordning (EU) 2022/1037, forordning (EU) 2022/1396, forordning (EU) 2022/1922, forordning (EU) 2023/440, forordning (EU) 2023/447, forordning (EU) 2023/1329, forordning (EU) 2023/1428, forordning (EU) 2023/2086, forordning (EU) 2023/2108, forordning (EU) 2023/2379, forordning (EU) 2024/346 og forordning (EU) 2024/2597) om fastsettelse av spesifikasjoner for tilsetningsstoffer oppført i vedlegg II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjelder som forskrift med de tilpasningene som følger av vedlegg II, protokoll 1 til avtalen og avtalen for øvrig

II

Endringene trer i kraft straks.

Forordninger

Endringer som gjøres i punktet «Forordninger»

I punktet Konsolidert forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon en uoffisiell norsk oversettelse av forordning (EF) nr. 1333/2008. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 238/2010, forordning (EU) nr. 1129/2011, forordning (EU) nr. 1130/2011, forordning (EU) nr. 1131/2011, forordning (EU) nr. 232/2012, forordning (EU) nr. 380/2012, forordning (EU) nr. 470/2012, forordning (EU) nr. 471/2012, forordning (EU) nr. 472/2012, forordning (EU) nr. 570/2012, forordning (EU) nr. 583/2012, forordning (EU) nr. 675/2012, forordning (EU) nr. 1049/2012, forordning (EU) nr. 1057/2012, forordning (EU) nr. 1147/2012, forordning (EU) nr. 1148/2012, forordning (EU) nr. 1149/2012, forordning (EU) nr. 1166/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 244/2013, forordning (EU) nr. 256/2013, forordning (EU) nr. 438/2013, forordning (EU) nr. 509/2013, forordning (EU) nr. 510/2013, forordning (EU) nr. 723/2013, forordning (EU) nr. 738/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 913/2013, forordning (EU) nr. 1068/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 818/2013, forordning (EU) nr. 1069/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013, forordning (EU) nr. 59/2014, forordning (EU) nr. 264/2014, forordning (EU) nr. 298/2014, forordning (EU) nr. 497/2014, forordning (EU) nr. 505/2014, forordning (EU) nr. 506/2014, forordning (EU) nr. 601/2014, forordning (EU) nr. 685/2014, forordning (EU) nr. 923/2014, forordning (EU) nr. 957/2014, forordning (EU) nr. 969/2014, forordning (EU) nr. 1084/2014, forordning (EU) nr. 1092/2014, forordning (EU) nr. 1093/2014, forordning (EU) 2015/537, forordning (EU) 2015/538, forordning (EU) 2015/639, forordning (EU) 2015/647, forordning (EU) 2015/649, forordning (EU) 2015/1362, forordning (EU) 2015/1378, forordning (EU) 2015/1832, forordning (EU) 2015/1739, forordning (EU) 2016/56, forordning (EU) 2016/263, forordning (EU) 2016/324, forordning (EU) 2016/441, forordning (EU) 2016/479, forordning (EU) 2016/683, forordning (EU) 2016/691, forordning (EU) 2016/1776, forordning (EU) 2017/335, forordning (EU) 2017/839, forordning (EU) 2017/871, forordning (EU) 2017/874, forordning (EU) 2017/1270, forordning (EU) 2017/1271, forordning (EU) 2017/1399, forordning (EU) 2018/74, forordning (EU) 2018/97, forordning (EU) 2018/98, forordning (EU) 2018/677, forordning (EU) 2018/682, forordning (EU) 2018/1472, forordning (EU) 2018/1481, forordning (EU) 2018/1497, forordning (EU) 2019/800, forordning (EU) 2019/801, forordning (EU) 2019/891, forordning (EU) 2019/1676, forordning (EU) 2020/351, forordning (EU) 2020/355, forordning (EU) 2020/356, forordning (EU) 2020/771, forordning (EU) 2020/1419, forordning (EU) 2020/1819, forordning (EU) 2021/1156, forordning (EU) 2021/1175, forordning (EU) 2022/63, forordning (EU) 2022/141, forordning (EU) 2022/1023, forordning (EU) 2022/1037, forordning (EU) 2022/1038, forordning (EU) 2022/1923, forordning (EU) 2023/440, forordning (EU) 2023/447, forordning (EU) 2023/1329, forordning (EU) 2023/2086, forordning (EU) 2023/2108, forordning (EU) 2023/2379, forordning (EU) 2024/346, forordning (EU) 2024/374, forordning (EU) 2024/2597 og forordning (EU) 2024/2608. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 54zzzzr er innarbeidet nedenfor.

► M114 Forordning (EU) 2024/1081 (Rettelser i andre språkversjoner av forordning (EF) nr. 1333/2008, tatt inn i EØS-avtaleverket men gjennomføres ikke i norsk rett i forskrift.) ► M116 Forordning (EU) 2024/2597 ► M117 Forordning (EU) 2024/2608

I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer som følge av forordning (EU) 2024/2597:

I del E, næringsmiddelkategori 16, «Desserter unntatt produkter som omfattes av kategori 1, 3 og 4», skal posten for bruk av sorbinsyre – kaliumsorbat (E 200–202) i frugtgrød, rote Grütze og pasha ved 1 000 mg/kg lyde: ► M116 E 200–202 Sorbinsyre – kaliumsorbat 1 000 (1) (2) Bare frugtgrød, rote Grütze og pasha; vannbaserte gelatindesserter med fruktsmak ◄ M116

I vedlegg II til forordning (EF) nr. 1333/2008 gjøres følgende endringer som følge av forordning (EU) 2024/2608:

I del E, næringsmiddelkategori 01.7.6 «Osteprodukter (unntatt produkter som omfattes av kategori 16)», gjøres følgende endringer:

a. Posten for cellulosepulver (E 460) skal lyde: ► M117 E 460(ii) Cellulosepulver quantum satis Bare revne og skivede modnede og umodnede produkter; umodnede myke smørbare osteprodukter ◄ M117

b. Posten for glukono-delta-lakton (E 575) skal lyde: ► M117 E 575 Glukono-delta-lakton quantum satis Bare modnede produkter; umodnede myke smørbare osteprodukter ◄ M117

I punktet Konsolidert forordning (EU) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer:

Innledningsteksten skal lyde:

Nedenfor gjengis til informasjon en uoffisiell norsk oversettelse av forordning (EU) nr. 231/2012. Dette er grunnrettsakten. Grunnrettsakten er endret av forordning (EU) nr. 1050/2012, forordning (EU) nr. 25/2013, forordning (EU) nr. 497/2013, forordning (EU) nr. 724/2013, forordning (EU) nr. 739/2013, forordning (EU) nr. 816/2013, forordning (EU) nr. 817/2013, forordning (EU) nr. 1274/2013, forordning (EU) nr. 264/2014, forordning (EU) nr. 298/2014, forordning (EU) nr. 497/2014, forordning (EU) nr. 506/2014, forordning (EU) nr. 685/2014, forordning (EU) nr. 923/2014, forordning (EU) nr. 957/2014, forordning (EU) nr. 966/2014, forordning (EU) 2015/463, forordning (EU) 2015/647, forordning (EU) 2015/1725, forordning (EU) 2015/1739, forordning (EU) 2016/1814, forordning (EU) 2017/324, forordning (EU) 2017/1399, forordning (EU) 2018/75, forordning (EU) 2018/681, forordning (EU) 2018/1461, forordning (EU) 2018/1462, forordning (EU) 2018/1472, forordning (EU) 2018/1481, forordning (EU) 2020/763, forordning (EU) 2020/771, forordning (EU) 2021/1156, forordning (EU) 2022/650, forordning (EU) 2022/1023, forordning (EU) 2022/1037, forordning (EU) 2022/1396, forordning (EU) 2022/1922, forordning (EU) 2023/440, forordning (EU) 2023/447, forordning (EU) 2023/1329, forordning (EU) 2023/1428, forordning (EU) 2023/2086, forordning (EU) 2023/2108, forordning (EU) 2023/2379, forordning (EU) 2024/346 og forordning (EU) 2024/2597. Alle endringer av grunnrettsakten og de endringer og tillegg som følger av EØS-tilpasningen av rettsakten i samsvar med vedlegg II kapittel XII nr. 69 er innarbeidet nedenfor.

► M47 Forordning (EU) 2024/2597

I vedlegget til forordning (EU) nr. 231/2012 gjøres følgende endringer som følge av forordning (EU) 2024/2597:

1. I posten for «E 200 sorbinsyre» gjøres følgende endringer:

a. Spesifikasjonen for beskrivelse skal lyde: ► M47 Beskrivelse Fargeløse nåler eller hvitt, frittflytende krystallinsk pulver som har en svak, karakteristisk lukt og ikke viser noen fargeendring etter oppvarming ved 105 °C i 90 minutter ◄ M47

b. Spesifikasjonen for renhet skal lyde: ► M47 Renhet Vanninnhold Høyst 0,5 % (Karl Fischer-metoden) Sulfataske Ikke over 0,2 % Aldehyder Ikke over 0,1 % (som formaldehyd) Arsen Ikke over 0,1 mg/kg Bly Ikke over 0,1 mg/kg Kvikksølv Ikke over 0,01 mg/kg Sink Ikke over 0,1 mg/kg ◄ M47

2. I posten for «E 202 kaliumsorbat» gjøres følgende endringer:

a. Spesifikasjonen for beskrivelse skal lyde: ► M47 Beskrivelse Hvitt, krystallinsk pulver eller granulat som ikke viser noen fargeendring etter oppvarming ved 105 °C i 90 minutter ◄ M47

b. Spesifikasjonen for renhet skal lyde: ► M47 Renhet Tap ved tørking Ikke over 1,0 % (105 °C, 3 timer) Surhetsgrad eller alkalitet Ikke over 1,0 % (som sorbinsyre eller K 2 CO 3 ) Aldehyder Ikke over 0,1 % beregnet som formaldehyd Arsen Ikke over 0,1 mg/kg Bly Ikke over 0,1 mg/kg Kvikksølv Ikke over 0,01 mg/kg Sink Ikke over 0,1 mg/kg ◄M47

3. I posten for «E 310 propylgallat» gjøres følgende endringer:

a. Spesifikasjonen for definisjon skal lyde: ► M47 Definisjon Propylgallat framstilles ved forestring av gallussyre med propanol. Reaksjonen katalyseres med svovelsyre. EINECS-nummer 204-498-2 Kjemisk betegnelse Propylgallat, propylester av gallussyre, n-propylester av 3,4,5-trihydroksybenzosyre Kjemisk formel C 10 H 12 O 5 Molekylvekt 212,20 Innhold Ikke under 98 % på tørrstoffbasis ◄ M47

b. Spesifikasjonen for renhet skal lyde: ► M47 Renhet Tap ved tørking Ikke over 0,5 % (110 °C, 4 timer) Sulfataske Ikke over 0,1 % Fri syre Ikke over 0,5 % (som gallussyre) Spesifikk absorpsjon i etanol $$E_{1cm}^{1\%}$$ (275 nm) minst 485 og høyst 520 Arsen Ikke over 0,1 mg/kg Bly Ikke over 0,3 mg/kg Kvikksølv Ikke over 0,1 mg/kg ◄ M47