Forskrift
§ 21h. Slakting og omsetning
Animaliehygieneforskriften·Kapittel VIIc. Utfyllende nasjonale bestemmelser om slakting og omsetning av tamrein under tradisjonelle samiske forhold·Sist endret 7. april 2020
Slakting og omsetning
En siidaandel kan slakte inntil ti tamrein per reindriftsår fra egen flokk og omsette ferskt, ikke kontrollert kjøtt av disse dyrene direkte til forbrukere eller til detaljister i nærområdet eller reinbeitedistriktet uten at kravene til lokaler i forordning (EF) nr. 853/2004 vedlegg III og kravene til kontroll i forordning (EU) 2019/624 er oppfylt, jf. forskrift 9. mars 2020 nr. 719 om offentlig kontroll – animalsk produksjon § 3 annet ledd.
Slakting, håndtering og omsetning skal skje på en hygienisk måte.
En siidaandel kan slakte inntil ti tamrein per år fra egen flokk. Kjøttet kan selges direkte til forbrukere eller lokale utsalgssteder uten visse krav til lokaler og kontroll. Alt arbeid skal gjøres hygienisk.AI
Endret 7. april 2020 · i kraft 7. april 2020
Endringshistorikk (2)
- 7. april 2020Endr. animaliehygieneforskriften
- 7. juli 2015Endr. i animaliehygieneforskriften
Noter (1)
- EndringTilføyd ved forskrift 26 juni 2015 nr. 819, endret ved forskrift 9 mars 2020 nr. 721 (i kraft 7 april 2020).
Sammenheng
Se også1
Endringshistorikk2
Koblinger for § 21h i animaliehygieneforskriften.