§ 6. Unntak fra vilkårene i § 5

Et ikke-geografisk navn kan likevel beskyttes som opprinnelsesbetegnelse for et næringsmiddel, dersom navnet tradisjonelt er forbundet med et bestemt område eller sted. Øvrige vilkår i § 5 må være oppfylt. Selv om råvarene i et næringsmiddel kommer fra et større eller annet område enn det området hvor det er bearbeidet, kan en geografisk betegnelse beskyttes som opprinnelsesbetegnelse på tross av vilkårene i § 5 nr. 2, 3 og 4 dersom: 1) produksjonsområdet for råvaren er definert, 2) det gjelder særlige betingelser for fremstilling av råvaren, 3) det finnes en kontrollordning som sikrer at disse betingelsene er overholdt, og 4) betegnelsen er et tradisjonelt kjennetegn og har et omdømme og en anseelse av usedvanlig karakter. Med råvarer menes i denne bestemmelsen levende dyr, kjøtt og melk.