Formål
Forskriften skal åpne for dyrevelferdsmessig forsvarlig bruk av krumkniv som bedøvingsmetode utenfor slakteri i den samiske reindriften og dermed ivareta muligheten for tradisjonell slakting av tamrein for utøvelse av samisk kultur.
Forskriften skal sikre at reinen ikke utsettes for fare for unødig stress, smerte og lidelse ved slik bedøving.
Reglene åpner for at det kan brukes krumkniv til bedøving av tamrein i samisk reindrift utenfor slakteri. Formålet er å bevare tradisjonell slakting som en del av samisk kultur, samtidig som dyrevelferden ivaretas.AI