Forskrift
§ 7. Bruk av betegnelsene i § 4 , § 5 og § 6 på andre produkter
Bruk av betegnelsene i § 4 , § 5 og § 6 på andre produkter
Som et unntak fra kravene i § 4, § 5 og § 6 til bruk av betegnelsen melk og betegnelsene på melkeprodukter, kan disse betegnelsene også brukes som betegnelse på andre produkter, forutsatt at produktenes eksakte sammensetning mv. er velkjent på bakgrunn av tradisjonell bruk eller at betegnelsen klart brukes for å beskrive en karakteristisk egenskap ved produktet.
For produkter som ikke oppfyller kravene til bruk av betegnelsene i § 4, § 5 og § 6, skal det ikke i merkingen, i handelsdokumenter, i noen form for reklame eller i noen annen form for presentasjon, påstås, gis uttrykk for eller på noen annen måte antydes, at det aktuelle produktet er et melkeprodukt. Når det gjelder produkter som inneholder melk eller melkeprodukter, skal betegnelsen melk eller betegnelsene på melkeprodukter i § 4, § 5 og § 6, bare brukes for å beskrive basisråvarene og for å angi ingrediensene i samsvar med bestemmelsene i forskrift 28. november 2014 nr. 1497 om matinformasjon til forbrukerne (matinformasjonsforskriften).
Visse betegnelser for melk og melkeprodukter kan brukes på andre produkter dersom sammensetningen er velkjent gjennom tradisjon eller beskriver en egenskap. Ellers er det forbudt å antyde at et produkt er et melkeprodukt, med mindre det er for å beskrive ingredienser.AI
Se ogsåForskrift om kvalitet på melk § 4Forskrift om kvalitet på melk § 5Forskrift om kvalitet på melk § 6
Sammenheng
Se også3
Koblinger for § 7 i forskrift-om-kvalitet-på-melk.