Artikkel 50. Kontroll av melk og råmelk

1. Når det gjelder rå melk og råmelk, skal vedkommende myndigheter overvåke den kontrollen som foretas i samsvar med avsnitt IX kapittel I del III i vedlegg III til forordning (EF) nr. 853/2004. Når prøvetaking anvendes, skal vedkommende myndigheter bruke analysemetodene angitt i vedlegg III til denne forordning for å kontrollere at grenseverdiene for rå melk og råmelk fastsatt i avsnitt IX kapittel I del III i vedlegg III til forordning (EF) nr. 853/2004 er overholdt. 2. Dersom den driftsansvarlige for produksjonsenheten ikke har rettet opp forholdet innen tre måneder etter at vedkommende myndigheter første gang ble underrettet om at kriteriene for kimtall og/eller somatisk celletall for rå melk og råmelk ikke er blitt overholdt, skal vedkommende myndigheter verifisere at a) levering av rå melk og råmelk fra produksjonsenheten midlertidig innstilles, eller b) rå melk og råmelk underkastes de kravene til behandling og bruk som er nødvendige for å verne menneskers helse i samsvar med en særlig tillatelse eller alminnelige instrukser fra vedkommende myndigheter. Vedkommende myndigheter skal opprettholde denne midlertidige innstillingen eller disse kravene inntil den driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket har godtgjort at den rå melken og råmelken igjen oppfyller kravene. 3. Vedkommende myndigheter skal bruke analysemetodene angitt i vedlegg III til denne forordning for å verifisere at melkeproduktene pasteuriseres på korrekt måte i samsvar med avsnitt IX kapittel II del II i vedlegg III til forordning (EF) nr. 853/2004.