Hopp til innhold
Forskrift

§ 4. Såvareforretninger mv

Forskrift om såvarer·Kapittel I. Innledende bestemmelser·Sist endret 1. juli 2020

Såvareforretninger mv

Bare såvareforretninger kan innføre, eksportere, omsette og produsere såvarer. Uten hensyn til bestemmelsene i første ledd kan en person eller virksomhet som er gitt tillatelse etter § 21a og vedlegg A12, innføre, eksportere, omsette og produsere såvare av den respektive, ikke endelig godkjente sorten. Bestemmelsene i første ledd gjelder ikke for forretninger (detaljister) som utelukkende kjøper og omsetter videre såvare som er ferdigpakket her i landet eller som er innført ferdig pakket av en såvareforretning. Såvareforretninger og andre personer eller virksomheter som nevnt i første og annet ledd, skal føre statistikk, sammenstille oversikter, gjøre prøveuttak og avgi de rapporter som Mattilsynet krever. Såvareforretninger skal innen 15. februar hvert år sende oversikt over omsatt mengde såvarer av bevaringsverdige sorter, tradisjonssorter av grønnsaker og naturfrøblandinger foregående året.

Hovedregelen er at kun såvareforretninger kan produsere, selge, importere og eksportere såvarer. Det finnes unntak for enkelte med spesialtillatelse og for detaljister som selger ferdigpakkede varer. De som driver med dette må følge krav til statistikk, prøver og rapportering.AI

Endret 29. oktober 2025 · i kraft 17. oktober 2025
Endringshistorikk (10)
Noter (1)
  • EndringEndret ved forskrifter 9 jan 2004 nr. 137, 1 nov 2004 nr. 1412, 15 mars 2006 nr. 308, 6 juli 2007 nr. 951, 31 mai 2011 nr. 567, 5 jan 2015 nr. 6, 28 mars 2017 nr. 392 (i kraft 1 april 2017), 26 juni 2020 nr. 1447 (i kraft 1 juli 2020), 12 april 2022 nr. 747.

Se ogsåForskrift om såvarer § 21areferert av 5

Sammenheng

Se også1
Referert av5
Endringshistorikk10

Koblinger for § 4 i forskrift-om-såvarer.

Les hele forskriften i sammenheng →