Forskrift
§ 13. Håndtering og sedering
Forskrift om slakterier mv. for akvakulturdyr·Kapittel 4. Nasjonale tilleggsbestemmelser om fiskevelferd·Sist endret 1. august 2008
Håndtering og sedering
Fisk skal håndteres på en skånsom måte og føres gjennom anlegget frem til avliving uten unødig opphold.
Sedering skal utføres på forsvarlig måte, og fisken skal sikres forsvarlig vannkvalitet under trenging og sedering.
Levende kjøling skal utføres uten for raske temperaturendringer eller for lav temperatur. CO2 kan tilsettes under forutsetting av at god fiskevelferd kan dokumenteres gjennom hele prosessen.
Fisk skal behandles skånsomt og raskt frem til avliving. Sedering og levende kjøling skal gjøres på en forsvarlig måte med riktig vannkvalitet og temperatur. Bruk av CO2 krever dokumentasjon på god fiskevelferd.AI
Noter (1)
- EndringEndret ved forskrift 17 juni 2008 nr. 826 (i kraft 1 aug 2008, tidligere § 11).