En næringsdrivende eller en organisasjon som definert i artikkel 12, som:
-) i henhold til avsnitt I i denne avdeling skal merke storfekjøtt på alle trinn i markedsføringen,
-) i henhold til avsnitt II i denne avdeling ønsker å merke storfekjøtt på salgsstedet slik at det gis andre opplysninger enn dem som er fastsatt i artikkel 13, om visse særtrekk eller produksjonsvilkår for det merkede kjøttet eller dyret det stammer fra,
skal gjøre dette i samsvar med denne avdeling.
Denne avdeling får anvendelse uten å berøre andre relevante EØS-regler, særlig om storfekjøtt.► M3
Bedrifter og organisasjoner som merker storfekjøtt i markedsføringen, eller som ønsker å gi ekstra informasjon om kjøttets særtrekk og produksjonsvilkår på salgsstedet, må følge reglene i denne avdelingen. Dette gjelder i tillegg til andre relevante EØS-regler.AI