§ 3. Definisjoner

I denne forskrift menes med: a) parti (lot): en avgrenset, nærmere angitt mengde materiale b) enkeltprøve (increment sample): små mengder av en gitt størrelse av produkter tatt fra hvert enkelt prøvetakingspunkt i partiet i hele dets dybde (statisk prøvetaking), eller tatt fra produktstrømmen i en angitt tidsperiode (prøvetaking av friflytende produkter) c) samleprøve (bulk sample): produktmengde fremstilt ved kombinering og blanding av enkeltprøvene fra et særskilt parti d) laboratorieprøve (laboratory sample): produktmengde tatt fra samleprøven beregnet for laboratorieundersøkelse e) analyseprøve (analytical sample): homogenisert laboratorieprøve, bestående av hele eller en representativ del av laboratorieprøven. For øvrig gjelder de definisjoner som er gitt i forskrift 22. desember 2008 nr. 1620 (matlovsforskriften) som gjennomfører forordning (EF) nr. 178/2002 art. 2 og 3 og forskrift 3. mars 2020 nr. 704 (forskrift om offentlig kontroll på matområdet) som gjennomfører forordning (EU) 2017/625 (Kontrollforordningen) art. 3.